余姝僑 宋志德 李敏

摘 要：隨著創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育在我國(guó)高等院校的不斷推進(jìn)，技工院校的人才培養(yǎng)模式逐步由傳統(tǒng)培養(yǎng)模式向培養(yǎng)創(chuàng)新型技能人才轉(zhuǎn)變，以期培養(yǎng)出更符合現(xiàn)代化產(chǎn)業(yè)需求的新型人才。本文以深圳技師學(xué)院應(yīng)用生物學(xué)院為例，重點(diǎn)探索雙創(chuàng)教育對(duì)培養(yǎng)技工院校工科學(xué)生綜合能力和素養(yǎng)的作用，以期為技工院校工科創(chuàng)新人才的培養(yǎng)提供參考。

關(guān)鍵詞：技工院校? ? iGEM? ? 課程改革? ? 創(chuàng)客實(shí)踐? ? 專業(yè)英語(yǔ)? ? 國(guó)際視野

各高校、高職及技工院校都在積極探索建立創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育體系，并將其與常規(guī)課程教學(xué)結(jié)合，旨在提高學(xué)生的綜合能力和素質(zhì)。各類大學(xué)生雙創(chuàng)競(jìng)賽在全國(guó)各地如火如荼地開(kāi)展，同時(shí)，政府也鼓勵(lì)高校加大對(duì)雙創(chuàng)教育的投入，進(jìn)一步完善培養(yǎng)模式。技工院校作為培養(yǎng)技能工匠的搖籃，是實(shí)踐應(yīng)用型雙創(chuàng)教育的重要主體。

深圳技師學(xué)院（以下簡(jiǎn)稱學(xué)院）作為國(guó)家級(jí)的技工院校，在常規(guī)教學(xué)的設(shè)置上偏重技能訓(xùn)練，學(xué)生偏重技能操作，其理論研究能力欠缺。以學(xué)院的應(yīng)用生物學(xué)院為例，畢業(yè)生多就業(yè)于各類生物醫(yī)藥企業(yè)、質(zhì)檢部門、醫(yī)療用品及器械生產(chǎn)企業(yè)等，職業(yè)發(fā)展的后勁稍顯不足。2016年，學(xué)院開(kāi)始搭建生物創(chuàng)客平臺(tái)，以校企合作為基礎(chǔ)，探索“校企共育，雙創(chuàng)引領(lǐng)”的技能人才培養(yǎng)模式，建立以“技能+創(chuàng)客”為核心的雙創(chuàng)教育培養(yǎng)體系，使其作為日常教學(xué)的重要補(bǔ)充，并通過(guò)組織學(xué)生參與各類競(jìng)賽和應(yīng)用實(shí)踐，探索技工院校實(shí)施雙創(chuàng)教育對(duì)培養(yǎng)高層次復(fù)合型技能人才的作用和意義。

一、雙創(chuàng)教育體系的建設(shè)

學(xué)院構(gòu)建以“技能+創(chuàng)客”為核心的體系，該體系由“技能俱樂(lè)部”和“創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目組”兩部分組成。技能俱樂(lè)部由專職教師主導(dǎo)，通過(guò)項(xiàng)目式技能訓(xùn)練，幫助學(xué)生快速掌握專業(yè)技能。

與常規(guī)教學(xué)相比，技能俱樂(lè)部參與的人數(shù)較少，課程設(shè)置較靈活，學(xué)生能夠在實(shí)踐中將理論知識(shí)內(nèi)化為技能，達(dá)到理論與實(shí)踐一體化的目的。學(xué)生通過(guò)參與俱樂(lè)部活動(dòng)獲得課時(shí)和學(xué)分。

由學(xué)生和教師組成創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)，通過(guò)“頭腦風(fēng)暴”、網(wǎng)絡(luò)搜索和企業(yè)訪談等實(shí)踐，尋找“商業(yè)空隙”，構(gòu)思新的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)方向。

教師提供專業(yè)指導(dǎo)，學(xué)生負(fù)責(zé)執(zhí)行，并由學(xué)生作為負(fù)責(zé)人申請(qǐng)各類創(chuàng)客經(jīng)費(fèi)。

創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目組以新產(chǎn)品/服務(wù)的開(kāi)發(fā)為切入點(diǎn)，研發(fā)成果除申報(bào)專利和論文外，還參加各種雙創(chuàng)競(jìng)賽，如全國(guó)大學(xué)生基因創(chuàng)意大賽、全國(guó)大學(xué)生生命科學(xué)競(jìng)賽、“互聯(lián)網(wǎng)+”大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽、廣東省及深圳市的各類雙創(chuàng)競(jìng)賽等，全方位地培養(yǎng)學(xué)生的雙創(chuàng)思維和能力。

此外，在2017年和2018年，學(xué)院兩度組隊(duì)參加國(guó)際基因工程機(jī)器大賽（iGEM）——一個(gè)業(yè)內(nèi)影響力最大的國(guó)際性生物工程類大學(xué)生競(jìng)賽。作為國(guó)內(nèi)首個(gè)參加此級(jí)別比賽的技工院校，學(xué)院通過(guò)組織學(xué)生參加高水平的國(guó)際性專業(yè)大賽，使學(xué)院國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力大大提高。

在“技能+創(chuàng)客”的培養(yǎng)體系下，學(xué)生團(tuán)隊(duì)形成梯隊(duì)效應(yīng)，低年級(jí)學(xué)生以參加技能俱樂(lè)部為主，參加創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目組為輔。有經(jīng)驗(yàn)的高年級(jí)學(xué)生主要負(fù)責(zé)組織策劃項(xiàng)目并引導(dǎo)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的方向。

應(yīng)用生物學(xué)院創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目組將學(xué)生按能力及興趣分為技術(shù)組、商業(yè)組、創(chuàng)意組等，共同完成新項(xiàng)目的開(kāi)發(fā)、實(shí)踐和備賽等。學(xué)生畢業(yè)后的空缺由經(jīng)過(guò)訓(xùn)練的新生替補(bǔ)，形成代際傳遞，確保創(chuàng)客實(shí)踐逐年傳承下去。

二、學(xué)生雙創(chuàng)能力的培養(yǎng)和提升

雙創(chuàng)教育的一個(gè)重要環(huán)節(jié)是創(chuàng)業(yè)能力的訓(xùn)練，體現(xiàn)在將產(chǎn)品和服務(wù)變?yōu)樯虡I(yè)輸出。在創(chuàng)客競(jìng)賽中，商業(yè)策劃書和商業(yè)路演是獲勝的決定性因素。

在不少學(xué)科類競(jìng)賽如iGEM大賽中，增加了商業(yè)轉(zhuǎn)化的評(píng)審條件，如設(shè)立“最佳商業(yè)轉(zhuǎn)化獎(jiǎng)”，推動(dòng)基礎(chǔ)科研向商業(yè)應(yīng)用的轉(zhuǎn)化，這與我國(guó)大力倡導(dǎo)的“大眾創(chuàng)業(yè)，萬(wàn)眾創(chuàng)新”不謀而合。

應(yīng)用生物學(xué)院的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目組從組建伊始，就有意識(shí)地構(gòu)建跨學(xué)科的學(xué)生團(tuán)隊(duì)。在項(xiàng)目實(shí)施過(guò)程中，團(tuán)隊(duì)不僅要關(guān)注技術(shù)的發(fā)展，還要時(shí)刻追蹤商業(yè)發(fā)展的趨勢(shì)。例如，為了更好地了解項(xiàng)目產(chǎn)出的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)價(jià)值，團(tuán)隊(duì)在項(xiàng)目的初期和后期，要進(jìn)行多次不同層次的市場(chǎng)調(diào)研，從初期的調(diào)查問(wèn)卷到后期的企業(yè)訪談、投資洽談等，為商業(yè)策劃書的撰寫提供了數(shù)據(jù)支持。通過(guò)多輪的研發(fā)實(shí)踐，學(xué)生團(tuán)隊(duì)不僅提高了團(tuán)隊(duì)協(xié)作、對(duì)外交流和解決問(wèn)題的能力，還增強(qiáng)了學(xué)術(shù)自信，每個(gè)團(tuán)隊(duì)成員的主觀能動(dòng)性也得到提高。

與備賽前期過(guò)于依賴教師的情形不同，隨著項(xiàng)目的推進(jìn)，學(xué)生團(tuán)隊(duì)很快走上自主學(xué)習(xí)、自我發(fā)展的道路。從選題的確定、市場(chǎng)調(diào)研的開(kāi)展，到商業(yè)策劃書的撰寫、路演的彩排和答辯等，都由學(xué)生團(tuán)隊(duì)自主完成。此外，通過(guò)與企業(yè)負(fù)責(zé)人及投資人的交流，學(xué)生逐漸掌握了項(xiàng)目落地的思考方式，學(xué)會(huì)了結(jié)合國(guó)內(nèi)外的行業(yè)熱點(diǎn)和民生問(wèn)題進(jìn)行項(xiàng)目改良，增強(qiáng)了項(xiàng)目的可行性和落地性。

三、專業(yè)課程改革的實(shí)踐

學(xué)院在常規(guī)教學(xué)中也嘗試引入雙創(chuàng)教育的理念，力求覆蓋更多的學(xué)生群體。近年來(lái)，學(xué)院的一些核心專業(yè)課程，如微生物檢驗(yàn)方法驗(yàn)證、食品安全快檢、分子細(xì)胞生物技術(shù)等，都在逐步進(jìn)行創(chuàng)客式的教學(xué)改革。

舉例來(lái)說(shuō)，分子細(xì)胞生物技術(shù)的實(shí)驗(yàn)課程，包含3個(gè)獨(dú)立的項(xiàng)目：基因工程、Actn3基因?qū)\(yùn)動(dòng)天賦的篩選和BCL2蛋白的免疫蛋白印跡。每個(gè)項(xiàng)目由4～6個(gè)技能訓(xùn)練知識(shí)點(diǎn)組成，教師按組給學(xué)生分配任務(wù)，要求學(xué)生在5～6周內(nèi)完成。

以第1個(gè)項(xiàng)目為例，學(xué)生選擇1個(gè)外源基因轉(zhuǎn)入大腸桿菌的質(zhì)粒載體中進(jìn)行表達(dá)，經(jīng)過(guò)一系列的實(shí)驗(yàn)操作（如DNA提取、PCR擴(kuò)增、酶切、質(zhì)粒連接、感受態(tài)細(xì)胞的制備等），讓學(xué)生在分步操作的過(guò)程中加深對(duì)理論知識(shí)的理解。學(xué)生還需要通過(guò)查閱相應(yīng)的文獻(xiàn)和技術(shù)手冊(cè)解決問(wèn)題，同時(shí)了解最新的技術(shù)進(jìn)展。

項(xiàng)目完成后分組進(jìn)行項(xiàng)目匯報(bào)和答辯，由教師評(píng)分。

類似的課程改革，不僅促進(jìn)了課堂內(nèi)容的更新，使其接軌國(guó)際上最通用的實(shí)驗(yàn)方法，還培養(yǎng)了學(xué)生自主學(xué)習(xí)、主動(dòng)探究的學(xué)術(shù)精神，使其具備更強(qiáng)的專業(yè)能力。

學(xué)生在以項(xiàng)目為導(dǎo)向的課堂上，學(xué)習(xí)的自覺(jué)性和能動(dòng)性得以充分發(fā)揮，變“要我學(xué)”為“我要學(xué)”。

此外，“以賽促教，以賽促學(xué)”的理念也輻射到更多的非競(jìng)賽學(xué)生，讓他們提升專業(yè)能力和個(gè)人素養(yǎng)，提高整體競(jìng)爭(zhēng)力。

四、專業(yè)英語(yǔ)和國(guó)際視野的培養(yǎng)

生物工程是一門新興的國(guó)際性專業(yè)，需要從業(yè)人員具備較高的英語(yǔ)能力素養(yǎng)。技工院校的學(xué)生大多英語(yǔ)基礎(chǔ)薄弱，對(duì)英語(yǔ)學(xué)習(xí)也普遍缺乏興趣和動(dòng)力。在專業(yè)課程的學(xué)習(xí)中，學(xué)生對(duì)英文文獻(xiàn)的查找和閱讀存在較大困難。

目前，學(xué)院的生物學(xué)院與深圳的多家龍頭生物科技企業(yè)建立了校企合作關(guān)系或成立了技師工作站，如華大基因、邁瑞生物醫(yī)療電子、海普洛斯生物科技、碳云智能科技等，這些高端企業(yè)的臨床研發(fā)助理和英語(yǔ)客服等崗位，對(duì)招聘員工的英語(yǔ)水平有一定的要求。不僅如此，不少生物科技企業(yè)近年來(lái)對(duì)普通的質(zhì)檢和生產(chǎn)人員也提出了“會(huì)閱讀和查找英文資料和實(shí)驗(yàn)手冊(cè)”的入職要求，加上行業(yè)內(nèi)智能機(jī)械化的大幅度提升，未來(lái)生物產(chǎn)業(yè)對(duì)技能人才的要求會(huì)進(jìn)一步提高，專業(yè)英語(yǔ)能力將助力學(xué)生在競(jìng)爭(zhēng)中占有一席之地。

此外，生物專業(yè)的學(xué)生應(yīng)具備廣闊的國(guó)際視野，除了閱讀英文文獻(xiàn)外，國(guó)際間的交流也需要精通外語(yǔ)，如全英文的iGEM大賽。學(xué)生若想在專業(yè)上有更高的造詣，需要具備一定的國(guó)際視野，才能緊跟行業(yè)發(fā)展步伐。

因此，雙創(chuàng)教育中的一個(gè)核心內(nèi)容就是對(duì)學(xué)生進(jìn)行專業(yè)英語(yǔ)教育和國(guó)際視野培養(yǎng)。學(xué)生無(wú)論是開(kāi)展課題研究，還是參加iGEM大賽，第一步就要學(xué)會(huì)使用互聯(lián)網(wǎng)查找英文文獻(xiàn)。因此，生物學(xué)院每周設(shè)置了固定的時(shí)間，安排學(xué)生進(jìn)行英文文獻(xiàn)閱讀和專業(yè)英語(yǔ)的學(xué)習(xí)。

在常規(guī)教學(xué)中，學(xué)院教師也會(huì)在課堂中引入一定的雙語(yǔ)教學(xué)，如在專業(yè)課程中添加生物專業(yè)詞匯的背誦、英文實(shí)驗(yàn)手冊(cè)的翻譯等，并納入學(xué)科考評(píng)。在平時(shí)的技能訓(xùn)練中，教師會(huì)使用常用設(shè)備和耗材的英文名稱，讓學(xué)生在學(xué)習(xí)新知識(shí)的同時(shí)提高英語(yǔ)能力，使培養(yǎng)學(xué)生專業(yè)技能與拓展學(xué)生專業(yè)英語(yǔ)能力齊頭并進(jìn)。

另外，學(xué)院還開(kāi)設(shè)了專業(yè)英語(yǔ)的選修課，如Professional English（專業(yè)英語(yǔ)）、Life Science（生命科學(xué)）、The Mystery of Chemistry（化學(xué)的秘密）等課程，并鼓勵(lì)學(xué)生參加學(xué)校內(nèi)外舉辦的各種英語(yǔ)演講比賽、英文寫作比賽等，積極為學(xué)生營(yíng)造學(xué)習(xí)專業(yè)英語(yǔ)的良好氛圍。這些舉措能夠幫助學(xué)生克服對(duì)英語(yǔ)學(xué)習(xí)的排斥心理，在雙創(chuàng)教育和常規(guī)教學(xué)中，潛移默化地將專業(yè)英語(yǔ)融入個(gè)人能力的提升。學(xué)院不僅緊跟現(xiàn)代生物企業(yè)的實(shí)際需求，還在培養(yǎng)“普通技工”的基礎(chǔ)上打造“技能精英”，進(jìn)一步提高學(xué)生的競(jìng)爭(zhēng)力。

五、創(chuàng)客教育實(shí)踐的成果

通過(guò)學(xué)院多年來(lái)對(duì)雙創(chuàng)教育的不斷探索和實(shí)踐，學(xué)生在各類競(jìng)賽中表現(xiàn)出色，意味著人才培養(yǎng)質(zhì)量不斷提升。

近5年來(lái)，學(xué)院支持學(xué)生參加各級(jí)各類競(jìng)賽300多人次，教師發(fā)表論文20余篇，申請(qǐng)專利多項(xiàng)。

2017年，首次組團(tuán)參加iGEM大賽，在 “Guardian of the Wheatland（農(nóng)殘清道夫）”項(xiàng)目中獲得金獎(jiǎng)，為國(guó)內(nèi)首個(gè)獲得金獎(jiǎng)的技工院校團(tuán)隊(duì)。該項(xiàng)目還榮獲當(dāng)年的全國(guó)大學(xué)生基因應(yīng)用創(chuàng)意大賽（G-ideas）二等獎(jiǎng)、深圳市“逐夢(mèng)杯”大學(xué)生雙創(chuàng)大賽技師學(xué)院分站賽的一等獎(jiǎng)以及深圳創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽龍崗分站區(qū)行業(yè)決賽第4名，總共獲得超5萬(wàn)元的獎(jiǎng)金，并接受深圳電視臺(tái)的專訪。

2018年，學(xué)院再次組隊(duì)參加iGEM項(xiàng)目“Tailor of Time（凍齡微貼）”比賽，除獲得iGEM銅獎(jiǎng)外，還獲得2018年度G-idea的優(yōu)勝獎(jiǎng)、深創(chuàng)賽龍崗分站賽的第5名。同一項(xiàng)目經(jīng)過(guò)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目組持續(xù)不斷的改良和升級(jí)后，于2019年獲得深圳“創(chuàng)客智造”技師學(xué)院校內(nèi)賽的第2名、2020年度廣東省“眾創(chuàng)杯”技能工匠創(chuàng)客大賽的優(yōu)勝獎(jiǎng)以及2021年度全國(guó)大學(xué)生生命科學(xué)競(jìng)賽的三等獎(jiǎng)（創(chuàng)業(yè)類）。由此項(xiàng)目改良并衍生的新創(chuàng)客項(xiàng)目“胞駐容顏”于2021年度在“深圳獅子會(huì)”杯創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)校際賽中獲得三等獎(jiǎng)和1萬(wàn)元獎(jiǎng)金。

學(xué)院優(yōu)秀的創(chuàng)客成員畢業(yè)后不僅可優(yōu)先獲得企業(yè)職位，還可選擇將研發(fā)成熟的產(chǎn)品進(jìn)行孵化。學(xué)院的“雙創(chuàng)學(xué)院”具有設(shè)施完善的孵化基地，可提供場(chǎng)地、政策和資金等方面的支持。不少學(xué)生經(jīng)過(guò)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)培養(yǎng)，畢業(yè)后走上創(chuàng)業(yè)的道路，有的學(xué)生還成為連續(xù)創(chuàng)業(yè)者，涉足多個(gè)領(lǐng)域。

學(xué)院不少學(xué)生在畢業(yè)多年后也不忘反哺學(xué)校，除了擔(dān)任顧問(wèn)外，在一些關(guān)鍵的節(jié)點(diǎn)，如企業(yè)聯(lián)動(dòng)、項(xiàng)目對(duì)接等方面，給予學(xué)弟學(xué)妹們指導(dǎo)。

更為突出的是，有多位杰出校友——?jiǎng)?chuàng)客俱樂(lè)部的前成員，為在校生和畢業(yè)生在他們創(chuàng)辦的企業(yè)中提供實(shí)習(xí)崗位，在新冠肺炎疫情發(fā)生期間起到了良好的示范作用。雙創(chuàng)學(xué)院的孵化基地，已成功引入多位畢業(yè)生創(chuàng)辦的初創(chuàng)企業(yè)入駐，實(shí)現(xiàn)了雙創(chuàng)實(shí)踐在學(xué)院的良性循環(huán)。

六、小結(jié)

現(xiàn)代化的技工教育不僅要實(shí)現(xiàn)技能“螺絲釘”的培養(yǎng)預(yù)期，還要充分結(jié)合企業(yè)的用工需求和產(chǎn)業(yè)的發(fā)展目標(biāo)，將學(xué)生培養(yǎng)成具有高技能素質(zhì)和創(chuàng)新思維能力的復(fù)合型人才。

學(xué)院通過(guò)構(gòu)建專業(yè)人才的雙創(chuàng)培養(yǎng)體系，將雙創(chuàng)人才的培養(yǎng)理念貫穿課題、競(jìng)賽、教學(xué)及管理的各個(gè)環(huán)節(jié)。

從學(xué)生素質(zhì)的提升到專業(yè)課程的改革，再到專業(yè)英語(yǔ)能力的提升和國(guó)際視野的培養(yǎng)，學(xué)院讓雙創(chuàng)教育的覆蓋面不斷擴(kuò)大，為探索技工院校培養(yǎng)具有創(chuàng)客精神的人才提供了可借鑒的思路和方案。

參考文獻(xiàn)：

[1]余姝僑，陳紅.基于雙創(chuàng)競(jìng)賽的技工院校生物技術(shù)創(chuàng)客團(tuán)隊(duì)建設(shè)的探索：以深圳技師學(xué)院為例[J].職業(yè)，2020（11）.

[2]岳蘊(yùn)之.論英語(yǔ)技能大賽對(duì)高職英語(yǔ)教改的作用[J].課程教育研究：學(xué)法教法研究，2015（1）.

[3]王啟要，莊英萍，白云鵬，等.生物工程創(chuàng)客體系構(gòu)建和創(chuàng)新人才培養(yǎng)探索：以華東理工大學(xué)“生物創(chuàng)客”為例[J].化工高等教育，2020（5）.

[4]張黨利.應(yīng)用型本科院校電子商務(wù)專業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教學(xué)體系研究[J].科技與創(chuàng)新，2022（2）.

[5]吳煥慶，武傳震．創(chuàng)客式教育：創(chuàng)客教育從邊緣走向融合之路[J]．現(xiàn)代教育技術(shù)， 2020（1）．

（作者單位：深圳技師學(xué)院）