陳付英,牛 暉,施巧婷,周慧敏, 周森森,楊國杰,王二耀*
(1. 河南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院畜牧獸醫(yī)研究所, 鄭州 450002; 2. 河南牧業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)院, 河南 鄭州 450011; 3. 河南省平頂山市郟縣畜牧局, 河南 郟縣 467100)
郟縣紅牛是我國八大良種黃牛品種之一,2006年被農(nóng)業(yè)部列入“國家級(jí)畜禽遺傳資源保護(hù)名錄”,2013年獲得國家工商總局“郟縣紅牛”地理標(biāo)志商標(biāo)注冊(cè)。郟縣紅牛肉質(zhì)色澤紅潤、柔軟多汁、大理石花紋明顯,很受市場青睞。2020年農(nóng)業(yè)部河南省豫西南肉牛優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)集群建設(shè)立項(xiàng),提升了郟縣及周邊地區(qū)飼養(yǎng)郟縣紅牛的動(dòng)力,但是牛源不足制約著郟縣紅牛產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。母牛在自然發(fā)情的狀態(tài)下,人工授精的受胎率大約為55%~60%[1-2],產(chǎn)犢間隔長,母牛的繁殖潛力得不到很好的發(fā)揮。近年來,外源激素在牛繁殖上的應(yīng)用越來越廣泛,國內(nèi)外不少專家、學(xué)者,對(duì)利用外源激素提高繁殖率做了很多有效的嘗試。本實(shí)驗(yàn)采用“同期發(fā)情—定時(shí)輸精”技術(shù)處理郟縣紅牛和夏南牛,探討外源激素在繁殖中的作用,充分發(fā)揮現(xiàn)有良種肉牛的繁殖潛力,實(shí)現(xiàn)未孕母牛同步發(fā)情、同步受孕和同步分娩的工廠化管理,促進(jìn)肉牛產(chǎn)業(yè)化發(fā)展進(jìn)程。
試驗(yàn)于2021年4月—2021年6月在河南省平頂山市郟縣和洛陽洛寧縣2個(gè)牛場進(jìn)行同時(shí)進(jìn)行。試驗(yàn)選擇適配郟縣紅牛母牛100頭,年齡在2~5歲、體重400 kg左右,試驗(yàn)分3批進(jìn)行。根據(jù)牛場的實(shí)際情況,第一批次處理的牛為是營養(yǎng)狀況欠佳,發(fā)情癥狀不明顯,年齡記錄不詳細(xì)的牛。處理前先對(duì)實(shí)驗(yàn)牛通過直腸檢查,了解子宮和卵巢狀態(tài),子宮有炎癥的,進(jìn)行清宮處理。5月17—27日,在洛陽洛寧某牛場,采用相同的方法,處理198頭18月齡左右的夏南牛后備母牛,體重在450~600 kg之間。
注射用戈那瑞林(寧波第二激素廠),粉末狀,100 μg/瓶,現(xiàn)用現(xiàn)配,使用前用4 mL生理鹽水稀釋。氯前列烯醇鈉注射液(PG,寧波三生生物科技有限公司),2 mL/支,含C22H29ClO60.2 mg。同期發(fā)情定時(shí)輸精的程序如表1所示,在發(fā)情周期的任意一天,肌肉注射戈那瑞林100 μg/頭,記為第0天,第7天肌注PG 4 mL/頭,第9天再肌肉注射戈那瑞林100 μg/頭,第10天配種(本程序簡稱079程序)。整個(gè)過程不用觀察發(fā)情。
表1 同期發(fā)情定時(shí)輸精程序
本試驗(yàn)采用079程序處理郟縣紅牛100頭,平均妊娠率76.4%;處理夏南牛198頭,妊娠率100%,詳見表2,表3。
表2 郟縣紅牛同期發(fā)情定時(shí)輸精效果
表3 洛寧夏南牛同期發(fā)情定時(shí)輸精效果
母牛受胎率嚴(yán)重影響母牛的繁殖性能和牧場的經(jīng)濟(jì)效益。受胎率也是品種改良和擴(kuò)群增量的基礎(chǔ)。2020年小牛與肥牛的價(jià)格真實(shí)的反映了母牛的產(chǎn)能不足。肉牛行業(yè)急需提高繁殖率彌補(bǔ)市場需求。母牛在自然發(fā)情的狀態(tài)下,人工授精的受胎率大約為55%~60%[1-2],產(chǎn)犢間隔長,母牛的繁殖潛力得不到很好的發(fā)揮。牧場繁殖管理面臨的主要問題是“發(fā)情揭發(fā)率”和“受胎率”管控難度大,雖然通過計(jì)步器、涂蠟筆、24 h觀察發(fā)情等措施得到部分緩解,但是仍然有較大提升空間。本實(shí)驗(yàn)運(yùn)用079程序在郟縣紅牛和夏南牛上做“同期發(fā)情-定時(shí)輸精”實(shí)驗(yàn),旨在探索提高母牛的繁殖率,滿足市場對(duì)小牛供給不足與牛肉的強(qiáng)勢需求。
之前常用的方法是兩次PG法和陰道栓+PG法,這兩種方法都需要注射完最后一針PG后,2~3 d內(nèi)觀察發(fā)情適時(shí)配種。兩次PG法的原理是用前列腺素(PG)處理溶解卵巢上的黃體,中斷周期黃體發(fā)育,使牛同期發(fā)情。PG處理僅對(duì)卵巢上有功能性黃體的母牛起作用,只有當(dāng)母牛在發(fā)情周期第5~18 d(有功能黃體時(shí)期)才能產(chǎn)生發(fā)情反應(yīng)。對(duì)于周期第5 d以前的黃體,PG并無溶解作用。因此,用PG處理后,總有少數(shù)牛無反應(yīng),對(duì)于這些牛需作二次溶黃體處理。第二次PG處理后,母牛在2~3 d內(nèi)出現(xiàn)發(fā)情癥狀,注意觀察發(fā)情表現(xiàn)并適時(shí)配種。孕激素+PG的處理方法是通過放置14 d含有孕激素的陰道栓,然后撤出陰道栓,肌注PG,2~3 d,觀察發(fā)情表現(xiàn)并適時(shí)配種。缺點(diǎn)是牛放置陰道栓容易粘連或脫落,影響同期效果。
與前兩種方法相比較,079程序法操作簡單,受胎率高。079程序中使用的戈那瑞林即促性腺激素釋放激素,能夠促進(jìn)垂體促卵泡素(FSH)和促黃體素(LH)的產(chǎn)生和釋放,促進(jìn)卵泡生長、成熟、卵泡內(nèi)膜粒細(xì)胞增生并產(chǎn)生雌激素,刺激母畜排卵、黃體生成。與原來的二次PG法和孕激素+PG法相比,079程序操作簡單,不用觀察發(fā)情狀態(tài),減少發(fā)情鑒定環(huán)節(jié),處理完之后在既定的時(shí)間輸精,減少漏配的情況。本次在郟縣牧場處理的3批次牛,第一批次因?yàn)榇嬖谥?、子宮發(fā)育小、年齡不詳、久不發(fā)情或發(fā)情癥狀不明顯等問題,通過調(diào)整飼料配方和清宮處理之后才用079程序做同期發(fā)情定時(shí)輸精處理,因此第一批次的受胎率較低。在洛寧某場用相同的方法處理的夏南牛,均為后備母牛,體格勻稱,因此受胎率達(dá)到100%。
母牛的受胎率受公牛精液品質(zhì)、母牛生理因素、飼養(yǎng)管理因素等影響。本次在兩個(gè)牧場進(jìn)行的2組實(shí)驗(yàn)均提高了母牛的受胎率,3次處理的郟縣紅牛的平均受胎率為76.4%,夏南牛后備母牛的受胎率為100%,初步證明后備牛受胎率高于經(jīng)產(chǎn)牛。因?yàn)楸敬螌?shí)驗(yàn)在兩個(gè)牧場、兩個(gè)品種中進(jìn)行,品種和飼養(yǎng)管理因素會(huì)對(duì)結(jié)果產(chǎn)生一定的影響,我們將通過更多的后續(xù)實(shí)驗(yàn)來完善數(shù)據(jù),為提高母牛受胎率提供更多科學(xué)依據(jù)。