吳昌洲,黃澳周,奚建芳,陸燁 (福州大學(xué)至誠(chéng)學(xué)院,福建 福州 350001)
上下杭?xì)v史文化街區(qū),位于福州城市中軸線南端,南臨閩江,北倚大廟山,是福州城進(jìn)水退下形成的獨(dú)特街區(qū),是福州的歷史文化瑰寶,福州三大歷史文化街區(qū)之一,是福州“三山兩塔一條江”歷史特色風(fēng)貌的重要構(gòu)成部分。它保留了大量清末民國(guó)初期的建筑,并且濃縮了福建近代民間商業(yè)組織的發(fā)展歷史,被稱為“福州傳統(tǒng)商業(yè)博物館”。
上下杭位于福建省的省會(huì)福州,是福建省政治、經(jīng)濟(jì)、文化中心(右表),位于我國(guó)東南沿海地區(qū),福建省東部是我國(guó)第二批歷史文化名城,擁有數(shù)量眾多的歷史文化遺產(chǎn)及人文自然景觀。本文研究的上下杭?xì)v史文化街區(qū)形成于北宋元祐年間(1086-1093年)。閩江北岸河沙經(jīng)過長(zhǎng)期沖刷堆積逐漸形成兩大沙洲,可以??看粊硌b卸貨物,這就是上下杭的街區(qū)的雛形。到了明清時(shí)期,福州的商業(yè)中心和貨運(yùn)碼頭逐漸向上下杭轉(zhuǎn)移,因?yàn)殚}江途徑上下杭,使得上下杭船運(yùn)碼頭發(fā)達(dá),所以上下杭逐漸成為福州的重要商業(yè)集中地。
上下杭?xì)v史發(fā)展及特征(作者自繪)
圖1 上下杭概況(作者自繪)
上下杭整個(gè)街區(qū)整體呈現(xiàn)“四橫一縱”的布局劃分各個(gè)街區(qū)。其中,四橫一縱中主要是由上杭路、下杭路組成的兩條橫向街道,和南北走向的隆平路,形成上下杭的街巷空間。整體街區(qū)以居住功能為主,零星分布福州傳統(tǒng)的高墻大院的老式住宅。街道風(fēng)格既有東南亞風(fēng)格的洋式建筑,也有福建傳統(tǒng)的住宅建筑。其中,四橫一縱的主要骨架與縱橫交錯(cuò)的巷道和弄巷清晰,在空間尺度和功能上層級(jí)分明。街區(qū)內(nèi)部的結(jié)點(diǎn)空間主要分為兩種類型:以商會(huì)、會(huì)館等類型的商業(yè)建筑為中心形成結(jié)點(diǎn)空間。以宮廟祠堂為中心形成的結(jié)點(diǎn)空間。上下杭街區(qū)的“結(jié)點(diǎn)”還是由商業(yè)或商業(yè)相關(guān)建筑為中心所形成的,街區(qū)空間以居住聚落和商業(yè)聚落的形式,沒有明確的中心結(jié)點(diǎn)而是由多個(gè)結(jié)點(diǎn)共存然后呈以點(diǎn)狀輻射到面的分布狀態(tài)。
3.2.1 業(yè)態(tài)配比失調(diào)、分布不均
上下杭?xì)v史街區(qū)主街“隆平路”(圖2)主要為商業(yè)街,商業(yè)業(yè)態(tài)多樣、漸次分布有福州傳統(tǒng)特色的小吃店如同利肉燕、深崠海,閩清白切鴨粉干、撈化等等。福州傳統(tǒng)工藝品商鋪如壽山石手工藝、折扇、藝術(shù)傘等等。也有一些非?,F(xiàn)代的連鎖店鋪和西式餐廳諸如popup、肯德基、麥當(dāng)勞、片仔癀體驗(yàn)店、奶茶、酒吧等等這些與傳統(tǒng)歷史文化街區(qū)沖突的現(xiàn)代化商業(yè)占據(jù)了整條隆平路的四分之三的空間。
圖2 隆平路商業(yè)布局圖(作者自繪)
經(jīng)統(tǒng)計(jì),隆平路總店鋪數(shù)為27間其余待招商,其中現(xiàn)代化連鎖店與非傳統(tǒng)私營(yíng)店占比66.7%,與傳統(tǒng)相關(guān)的店鋪占總數(shù)的29.6%,文化展覽用途空間僅占0.07%,整體商業(yè)配比失調(diào)。通過對(duì)78位行人的問卷調(diào)查(共發(fā)出106份問卷,收回78份有效問卷,其中67人為游客,11人為福州居民。)數(shù)據(jù)分析顯示:43.25%的游客覺得福州上下杭的傳統(tǒng)特色文化全無(wú),不值得來走這一趟,11.3%游客主要把隆平路當(dāng)作了上下杭主要道路,匆匆走完這條“商業(yè)街”就去向附近的現(xiàn)代商業(yè)。由此可見上下杭?xì)v史街區(qū)的典型性較弱。同樣的因?yàn)樯虾悸反_發(fā),下杭路除飯店外沒有開放的公共空間,只有唯一的隆平路商鋪過多堆積在主街兩側(cè),很少有人注意到坊巷兩側(cè)的歷史名人居所本土商會(huì)和會(huì)館等以及歷史文化博物館一些其他的歷史建筑(圖3)。
圖3 建郡會(huì)館(左)、福州市商會(huì)(右上)、永德會(huì)館(右下)(作者自攝)
3.2.2 人流分布不均、游旅與居民易互擾
隨著傳統(tǒng)的文化街區(qū)開發(fā),大量的游客涌進(jìn)歷史街區(qū)與當(dāng)?shù)鼐用裆钕嗷ビ绊懀▓D5)。歷史街區(qū)有不同于一般的,它是依靠活力永存,而活力不僅來自游客同時(shí)還來自本土居民。在空間上,原住民占有最大的空間領(lǐng)域,游旅客只有在開放以及半開放的區(qū)域內(nèi)進(jìn)行參觀易觸及原住民的私屬空間。在時(shí)間上,游旅客占比原住民一天時(shí)間之中的早8:00到晚9:00,打擾原住民一天的生活(圖5)。其中,上下杭游客的主要分布在上下杭的中部,上杭路、三捷路、隆平路、三捷河等主要活動(dòng)空間,其中下杭路貫穿活動(dòng)空間,而主要活動(dòng)路線是沿著上下杭街巷及河道。游客主要活動(dòng)空間內(nèi)部除了張真君祖廟、陳文龍尚書廟、老字號(hào)店鋪、商業(yè)一條街等活動(dòng)場(chǎng)所之外,還有上下杭內(nèi)的丫好記者站、游客便民中心等活動(dòng)場(chǎng)所。游客進(jìn)入上下杭的路線有很多,且由于歷史街區(qū)道路縱橫交錯(cuò)的布局,因此游客的游覽空間較為復(fù)雜多變且零散(圖6)。
圖4 居民對(duì)游客及上下杭活動(dòng)的喜感度(左)、游客對(duì)居民及上下杭活動(dòng)的喜感度(右)
圖5 居民與游客活動(dòng)時(shí)間交集圖(作者自繪)
圖6 居民與游客活動(dòng)空間重疊圖(作者自繪)
3.2.3 主要街道立面、室內(nèi)外風(fēng)格混亂
上下杭以居住建筑為主整體立面豐富多樣,既有西洋風(fēng)格,又有傳統(tǒng)特色民居建筑。傳統(tǒng)外立面材質(zhì)以青紅磚石為主、部分為木材,大門用青磚做帶發(fā)券的門框后安裝板門。但改造后的商業(yè)立面和原傳統(tǒng)立面十分不協(xié)調(diào),建筑整體以鋼材或石塊為主,色調(diào)統(tǒng)一且凸顯不出街區(qū)特色。窗上采用遮陽(yáng)頂,墻面與地上貼圖標(biāo),室內(nèi)裝飾風(fēng)格與現(xiàn)代建筑風(fēng)格無(wú)異。這些雖利于為商業(yè)增加利益,但是在很大程度上破壞了原有歷史文化街區(qū)的樣式與面貌,讓人仿佛與走在商業(yè)街無(wú)差,丟失了傳統(tǒng)文化氛圍。在上下杭主要街道上如下杭與隆平路,因?yàn)樯虡I(yè)開發(fā)過度,街道已經(jīng)丟失原本空間,雖有設(shè)置多個(gè)停靠節(jié)點(diǎn)但都過大且無(wú)趣,在人行流線上毫無(wú)吸引之處。
歷史文化街區(qū)是一個(gè)城市文化歷史的空間載體,是一個(gè)城市現(xiàn)代發(fā)展的見證。而歷史文化街區(qū)的自我更新必須以自身細(xì)胞的“新陳代謝”有關(guān),首先要不可以缺少的將歷史街區(qū)中的各個(gè)建筑、街區(qū)整體的環(huán)境、空間構(gòu)造形態(tài)以及景觀元素共同構(gòu)成傳統(tǒng)形態(tài)的歷史街區(qū),才會(huì)自發(fā)性地吸引外來游客的參觀。任何文化歷史街區(qū),必定是和自身肌理與過去人在街區(qū)內(nèi)的活動(dòng)有關(guān)系。城市在快速發(fā)展的過程中一定不能將過去完全抹滅,只有在傳統(tǒng)的基礎(chǔ)上去發(fā)展對(duì)于新時(shí)代的需求。從城市設(shè)計(jì)角度出發(fā),重新開發(fā)出一個(gè)與以往不同的環(huán)境,漸次開發(fā)、重建、改建和調(diào)整,持續(xù)不斷的重視和思索有機(jī)更新理論。對(duì)于福州上下杭目前存在的問題和對(duì)其做出動(dòng)態(tài)性的更新,應(yīng)當(dāng)做到以下幾點(diǎn)。
圖7 上下杭商鋪主立面(作者自攝)
首先轉(zhuǎn)變主街業(yè)態(tài),上下杭原本的通商可以參照北京南鑼鼓巷歷史街區(qū)、日本京都等案例,逐步引進(jìn)傳統(tǒng)手藝商鋪與老字號(hào)產(chǎn)業(yè),慢慢退出缺乏傳統(tǒng)的現(xiàn)代商鋪,逐漸恢復(fù)傳統(tǒng)模式并引入動(dòng)態(tài)性的形式進(jìn)行更新改造。上下杭傳統(tǒng)的商業(yè)發(fā)展是一種自然的安排,約定俗成而形成的,隨著街區(qū)的商業(yè)改造,可以重現(xiàn)一些歷史景象的商業(yè)。例如已經(jīng)恢復(fù)的下杭路、三捷河兩岸,以碼頭文化作為街區(qū)未來主要特色??梢砸?guī)劃主要分布的業(yè)態(tài)為酒吧和輕飲食,一味地追求歷史形式的改造導(dǎo)致街區(qū)消費(fèi)形態(tài)單一、同質(zhì)化,在客源有限的情況下,整體經(jīng)濟(jì)效益不高,所以結(jié)合現(xiàn)代商業(yè)綜合體集購(gòu)物、飲食、休閑和娛樂等多種功能,使得上下杭街區(qū)擁有完整而功能多樣的消費(fèi)系統(tǒng)。
在文化街區(qū)對(duì)五感進(jìn)行有機(jī)更新,人對(duì)空間的感受就來自形、聲、聞、味、觸。游客多集聚于具有傳統(tǒng)表現(xiàn)或現(xiàn)代表演藝術(shù)的地方,這滿足五感上的形與聲,但終會(huì)因?yàn)樾问絾我徊蛔兌a(chǎn)生游旅走散,針對(duì)要更新街區(qū)的活力,突出街區(qū)商業(yè)文化,促進(jìn)多元文化交融可以在五感中的形上,對(duì)歷史文化街區(qū)多增加原本的歷史建筑特征如魚鱗掛瓦、河上劃舟等等。在由山墻圍成的巷子里增加原有小販走街串巷叫賣的形式,讓人未見其人先聽其音。在狹長(zhǎng)的弄巷盡頭或者沿三捷河邊種植桂花或者大力宣傳傳統(tǒng)街區(qū)的特色食物,做到曲徑通幽,香自迎來,畢竟街區(qū)的活力是讓人駐足停留。上下杭整體外形單一,可以在不同的墻面或者地面上做不同的鋪面如在原有的磚石商業(yè)表面再增加凹凸質(zhì)感的鵝卵石,做到既突出又破壞整體,還能提供不同的觸感??偟膩碚f就是做到視覺一弄巷、聽覺一弄巷、嗅味一弄巷、觸覺一弄巷進(jìn)行對(duì)上下杭的有機(jī)更新,讓每個(gè)游客或者居民在其中感受不同時(shí)間不同空間不同感受。
歷史街區(qū)的保護(hù)和更新工作是一個(gè)長(zhǎng)遠(yuǎn)的規(guī)劃,它既不能塵封于歷史,也不能在現(xiàn)代化里消失匿跡。歷史文化街區(qū)具備著與其對(duì)歷史和社會(huì)價(jià)值,在現(xiàn)代化高速發(fā)展的矛盾下,要注意根據(jù)自身發(fā)展特點(diǎn)來作為未來發(fā)展趨勢(shì),上下杭?xì)v史文化街區(qū)正是福州商業(yè)傳統(tǒng)建筑的集中體現(xiàn)。針對(duì)上下杭街區(qū)的現(xiàn)狀應(yīng)該對(duì)其商業(yè)、建筑藝術(shù)手法進(jìn)行復(fù)原和展示,將歷史街區(qū)活力重新煥新。