王沛軒，劉 莉

(寧夏大學(xué) 人文學(xué)院，寧夏 銀川 750021)

近代以來的學(xué)者以“凡百事都有一種學(xué)問”的態(tài)度，引進了眾多西方學(xué)科，“家政學(xué)”便是其中之一，“家事教育”也由此被大家所熟知。中國傳統(tǒng)知識分子認為，家事乃修齊治平的現(xiàn)代性重塑與表達。西方理論與中國傳統(tǒng)結(jié)合下的家事教育則呈現(xiàn)出本土化特性，并在民眾教育中大放異彩，成為振興國家的重要社會議題。在實踐過程中，討論者結(jié)合宏觀背景與民眾特點不僅提出了理論依據(jù)，更在不同地區(qū)進行了社會實踐，具有一定的社會價值，實現(xiàn)了倡議者的部分目標(biāo)，但也遭遇了相當(dāng)程度的困難。民眾教育中家事教育的意義在于普及了現(xiàn)代家庭意識，使知識分子的目光由上至下轉(zhuǎn)向家庭建設(shè)，但是礙于種種限制終究不能完成推崇者的最終設(shè)想。對比20世紀(jì)30年代前后不同語境下家事教育的差異，并注意其實質(zhì)性的出發(fā)點，考察其細節(jié)層面的表現(xiàn)，進而來思考民眾教育的家事教育究竟是對西方家庭意識的誤讀，還是對近代中國一般家庭的清晰認知，亦或是愛國興國的再一次理論嘗試。

一、民眾教育中家事教育的理念

民國以來，有志之士為追求國家富強不斷提出各種設(shè)想，民眾教育便是一次勇敢的嘗試。家庭歷來被視為國家基石，關(guān)乎國力之興衰，故家事教育即為當(dāng)時民眾教育討論的重點之一。民國肇始，即有人關(guān)注家事教育的問題，但是，由于時代背景的不同，其當(dāng)時的本意是將家事教育視為的系統(tǒng)教育的補充。關(guān)注家事教育者不僅通過論述西方近代家政理論支持自身觀點的現(xiàn)代性與合理性，另一方面則在參考傳統(tǒng)家訓(xùn)、風(fēng)俗與道德，在此基礎(chǔ)上通過對中國家事教育的實踐進行反思與批判，主張構(gòu)建適合中國國情的家事教育。

近代西方文化雖使時人的現(xiàn)代意識萌發(fā)，但仍與傳統(tǒng)思想相關(guān)聯(lián)，故民眾教育中對家事教育的認知，雖不乏西方家政學(xué)的啟迪，但實質(zhì)卻是國肇于家傳統(tǒng)觀念的現(xiàn)代體現(xiàn)，如有倡導(dǎo)家事教育論者認為：“吾國社會之組織，演自宗法。家庭為國家之基本組織，舉凡社會制度，經(jīng)濟事業(yè)，教育文化，道德修養(yǎng)，以及風(fēng)俗禮制莫不源于家庭?！币约彝閲A(chǔ)將家庭連接，也是實現(xiàn)社會健全與國家復(fù)興的關(guān)鍵所在，可見其對修齊治平思想的沿襲，“建國必先建家”實是振興國家主流論調(diào)之一。此外，早在清末，便有論者加以梳理或者多加說明中國家庭之弊端，視于時下中國的困窘處境實為家庭因素，至于鼓吹者所言，家事教育為解決中國一般家庭問題之良方“欲有健全良好之家庭，為社會國家之基礎(chǔ)，非注意提倡家事教育不為功”。[1]P1故其勢在必行。

值得注意的是，民眾教育對以往家事教育的措施進行了反思。如有論者附會歷史論述家事教育之起源與變遷，認為以往的家事教育“或為婦女閨訓(xùn)，或為子弟庭訓(xùn)，或為幼兒家庭教育，或為女子職業(yè)教育，都不過家事教育的一端”而民眾教育的家事教育，凡屬家庭成員“都在教化之列”，其本意乃是“使這家庭成為社會的健全的基本的單位?！盵2]P189此類認識是民眾教育中家事教育的主流觀點之一。因此，從實際操作的角度來看，致力于推動者意識到維系家庭關(guān)系不單依靠某一個人或因素，必須激發(fā)所有家庭成員的責(zé)任意識，而從社會改革理想則涉及到社會習(xí)俗和人情考量等生活形式的價值觀問題，可見民眾教育中對家事教育有了進一步認識。

綜上所述，民眾教育的家事教育是以愛國強國為目的，以西方現(xiàn)代意識結(jié)合中國傳統(tǒng)治家哲學(xué)反省了以往思想的不足，認真而深刻地表達了其內(nèi)涵，規(guī)劃了中國家庭的改革前景，呈現(xiàn)了的以家興國的面向。

二、民眾教育中家事教育的實踐

民眾教育的家事教育終極目標(biāo)在于為國效力，但其首先需要訂定普通教育目標(biāo)，適應(yīng)社會變革的趨勢。1930年高陽設(shè)想家事教育目標(biāo)的中心在于“主旨在改善家庭經(jīng)濟充實人民生活”，[3]P2同年教育部教育方案委員會刊發(fā)《社會教育目標(biāo)及實施方法》中家事教育目標(biāo)與高陽的觀點如出一轍。1932年甘豫源在其書中增加了家事教育目標(biāo)新的內(nèi)涵——保障家庭成員之間的感情，如“能孝敬父母翁姑”、“能永久保持夫婦間之愛情”、“能愛子女無差等”。[4]P1421934年許公鑒又更進一步，認為還應(yīng)注重改善不良風(fēng)俗“明了鬼神與禍福無關(guān)而破除迷信的習(xí)慣”，并提升休閑娛樂的層次“有欣賞藝術(shù)及高尚娛樂的能力和習(xí)慣而解除不良的嗜好”。[2]P195不難看出，倡議家事教育者大致是基于家庭與社會的關(guān)系、中國家庭的現(xiàn)狀、時下的家庭問題以及今后家庭組織的趨勢四個問題提出了目標(biāo)的依據(jù)。在報刊或書籍中，民眾教育的家事教育經(jīng)常可以見到大同小異的觀點，因此不僅要知道其目標(biāo)主旨，還有必要了解這種主流論調(diào)之下是依靠怎樣的具體設(shè)施來實現(xiàn)，因為這些目標(biāo)的制定就是在具體實踐中不斷發(fā)展的。

依據(jù)史料來看，家事教育的具體設(shè)施事業(yè)的建設(shè)約為三種：一是長期設(shè)施，二是臨時活動，三是團體組織。商致中在《民眾教育》一書中列舉了二十項家事教育的重要事業(yè)，其所歸納的事業(yè)是較為全面的總結(jié)，多地民眾教育實驗區(qū)在實踐中的家事教育設(shè)施不出其左右。如“模范家庭”就廣受推崇，江蘇省立民眾教育院以黃巷實驗區(qū)為例，認為模范家庭“是我們實施家事教育的著手處”，因為空洞的理論無法激發(fā)一般民眾的興趣“必得又一個具體的辦法，才能使大家改進家庭”。南通縣農(nóng)民教育館則是“鑒于農(nóng)民對于自家之家政，多所忽略。”[5]P262因此，設(shè)模范家庭為一般農(nóng)家之楷模。模范家庭同樣性質(zhì)的托兒所和改良會等都可視為示范式的家事教育，倡議者的根本見解在于摒棄死板的理論，以優(yōu)良的實際生活吸引一般家庭，令其自發(fā)效仿?？梢?，此類設(shè)施的出發(fā)點是主張設(shè)置美好的事物，利用人之樂于善于、模仿的天性對于家事教育加以改進。

以“家庭訪問”為代表的勵進式家事教育事業(yè)也是常用設(shè)施之一，目的是為了與民眾產(chǎn)生積極性的互動，了解一般家庭的問題所在并指導(dǎo)改善家庭現(xiàn)狀，進而灌輸家事教育的知識。《民眾學(xué)?！窌姓劦饺粢癖娊逃兴尚В仨毭飨っ癖姷那闆r，而“家庭訪問便是認識民眾接近民眾的唯一好辦法”，[6]P247家事教育更需進行家庭訪問，簡言之，一般家庭面臨的問題不盡相同，不可籠統(tǒng)的以單一理論或模式解決。此外，訪問以增進與民眾的感情為前提，在此基礎(chǔ)上進行家事教育的指導(dǎo)和教訓(xùn)，可減少民眾的反感情緒。正如甘豫源注意到“所以家庭訪問不但是家事指導(dǎo)的入手方法，一切教育的實施，也要以家庭訪問為入手辦法”。[4]P142

如民眾學(xué)校、學(xué)習(xí)所等訓(xùn)導(dǎo)式的家事教育事業(yè)既是長期設(shè)施，也是團體組織?！坝?xùn)導(dǎo)”顧名思義為教訓(xùn)開導(dǎo)，帶有系統(tǒng)教育性的意味，其設(shè)施是保障家事教育事業(yè)長久不可或缺的一部分。1930年已有論者認識到民眾學(xué)校的重要性，認為家事教育應(yīng)從民眾學(xué)校入手，在中國現(xiàn)狀之下“殆無其他較善辦法也”。[7]P33隨著教育者對民眾學(xué)校認識的進一步加深，家事教育也被建議納入學(xué)校系統(tǒng)之中。1932年鐘道贊的《家事教育應(yīng)如何實施》文中認為家事教育首先便要普及于各類學(xué)校。1934年有論者提到家事教育應(yīng)使家庭成員有制衣烹飪修理家庭簡單用具等能力，需五項設(shè)施來完成，其中之一便是“民眾學(xué)校設(shè)家事課程”。[2]P199在當(dāng)時社會的語境之下，具有官方支持背景的訓(xùn)導(dǎo)式家事教育團體組織是必須存在的，一方面官方能夠制定有利于家事教育的相關(guān)政策，可使家事教育的發(fā)展獲得良好的外部環(huán)境，另一方面，帶有訓(xùn)導(dǎo)式家事教育事業(yè)具有強制性，可在一定程度上彌補民眾的惰性。

值得一提的還有家事教育的臨時活動，如各種比賽、展覽會等。1934年3月俞塘民教館同時了舉行兒童健康比賽會、家事講習(xí)及兒童恩物展覽會，意在喚起民眾對家事之重視，《申報》記錄了“鄉(xiāng)村婦孺參加者非常踴躍”的場景，并強調(diào)“獎品一項各機關(guān)贈送者頗多”。[8]同年大夏民眾教育實驗區(qū)開展的兒童幸福展覽會上“到會民眾，非常踴躍”，檢查參會兒童狀況后“除去錄者給予獎品外，其余均贈送紀(jì)念物品”。[9]P70可見，此類活動往往具有物質(zhì)性或名譽性獎勵，能夠以此吸引參與者，對推進家事教育的普及頗為重要。

雖民眾教育中的家事教育受到許多人的推崇，但仍不乏一些實踐中的挫折。許公鑒在《民眾教育論存》書中設(shè)問到“設(shè)施家事教育有什么難關(guān)”，其解答為兩方面問題，一方面是民眾的知識差異“普遍的一時無法解決的問題”，另一方面是男女有別的觀念問題，且“現(xiàn)代民眾教育界女同志很少”。[10]P125朱佐廷的論著《民眾教育研究》中更提出七大難處，一是鄉(xiāng)村婦女“缺少群的訓(xùn)練，更以家事繁劇待理”故難以組織；二是家事訪問“多廢時日”；三是“特約家庭”不易履行約定；四是“鄉(xiāng)村無休息日”成員無法齊聚會議；五是民眾拒絕家事指導(dǎo)；六是農(nóng)民“整日在田間工作”家事教育施行困難；七是“家事比賽及展覽”多不愿參加。[11]P41顯而易見，民眾教育的家事教育存在著無法回避的問題，那便是如何調(diào)動民眾積極性，淡化落后的傳統(tǒng)觀念，但是這種境遇的背后是深層次的社會問題，并非僅是民眾本身的缺陷。

由此可見，民眾教育中的家事教育者從經(jīng)濟、教育、衛(wèi)生等各個方面提出了對一般家庭的改善措施，制定了相關(guān)細則，將家事作為了社會與學(xué)校的共同教育內(nèi)容。以家庭本位的角度，將成員視為同一屬性，即認為家庭成員均應(yīng)參與家事活動，這種看法強調(diào)了家庭成員的責(zé)任，摒棄了以往認為家事為婦女的專屬職責(zé)。此外，在實踐中家事教育難免遇到困境，而構(gòu)成問題的關(guān)鍵所在便是中國國情的多元性與復(fù)雜性，地域之間不僅是經(jīng)濟、教育等存在差異，更為重要的是風(fēng)俗傳統(tǒng)也不盡相同，這是從事家事教育者無法克服的。

三、民眾教育中家事教育的意義

自古以來家庭就被視為聯(lián)結(jié)個人與國家的橋梁，民眾教育中推動家事教育者也持同樣的觀念，希冀通過改良中國一般家庭的現(xiàn)狀，從而為滿足中國現(xiàn)代國家的建設(shè)打下基礎(chǔ)。早在清末已有人提出“家庭革命”的口號，或許倡議家事教育非刻意以“改良”回應(yīng)“革命”，但其對家庭的建設(shè)性目的卻恰好能夠看做是對清末民初家庭革命風(fēng)潮的反思，其試圖保留中國優(yōu)良傳統(tǒng)的家庭觀念，吸取西方的家事教育理論，又于實踐中雜糅二者，形成了系統(tǒng)性、本土化的家事教育。

從后來者的角度來看，民眾教育的家事教育存在著些許缺陷，但其仍具有深刻的時代意義。首先，對中國部分家庭產(chǎn)生的深遠影響。在家庭經(jīng)濟方面，家事教育提倡開源節(jié)流的消費方式，認為應(yīng)節(jié)省靡費，并且不限制家庭成員外出務(wù)工“婦女亦有獨立謀生的必要，擔(dān)負家庭經(jīng)濟的責(zé)任”[2]P189；在家庭衣食住方面提倡衛(wèi)生健康的相關(guān)行為“中國人的家庭生活，向不講求衛(wèi)生，其重大的原因，是家人缺乏衛(wèi)生常識，要改善家庭生活，應(yīng)該要注重家庭衛(wèi)生，家庭的日常生活，不外乎衣食住三項”；[12]203在家庭習(xí)慣方面則提倡揚棄的接受風(fēng)俗習(xí)慣。此外，視家庭建設(shè)為全體家庭成員之義務(wù)，在一定程度上也推動了家庭中男女地位的平等。

其次，扭轉(zhuǎn)了部分社會風(fēng)氣。社會潮流令時人降低了對家事的關(guān)注程度，致使家庭狀況日趨頹廢，如時人認為“而男女同負社會責(zé)任的主張，亦為世人所公認”但卻存在一知半解的現(xiàn)象，對家庭“拋棄不問”。[13]P11944年章繩以回憶到“自五四運動之后，青年心理突變，多好高騖遠，蔑視家事”。[1]P3正如上述所言，家事在時人的認知中具有不同面相，但不難發(fā)現(xiàn)其根本出發(fā)點實則是對現(xiàn)代意識的過分追求，將家庭置于末梢，而家事教育重新構(gòu)建了部分民眾對于家庭責(zé)任的認知，并且給予了正確的建設(shè)方向。

最后，使知識分子的目光轉(zhuǎn)向一般民眾的日常生活。隨著家庭改良思潮的傳播，家事教育逐漸被更多人所認可并施行，力求從各方面予以一般家庭正確的生活方式，有論者評價民眾生活之態(tài)度“這種心理的障礙根深蒂固，使得各種生活不能合理化，一切事業(yè)不得發(fā)展，關(guān)系于國家社會的進步，民族發(fā)展的前途甚大且著。”[2]P228由此可見，日常生活揭示了家事教育，牽連著國家的發(fā)展，也是形塑民眾與國家之間的互動場所，淡化了二者的距離。

綜上所述，民眾教育的家事教育固然蘊含著先進理念，但倡議者并未找到造成中國家庭破落問題的根源，在社會實踐中家事教育受制于當(dāng)時的宏觀社會環(huán)境，特別是經(jīng)濟貧困和政治動蕩，這一實踐很難得到普及，更不用說從根本上改變中國社會的面貌。簡言之困擾他們的并非無法利用現(xiàn)代性理論引導(dǎo)民眾改善家庭狀況，而是無法解決帝國主義、封建主義與官僚資本主義對舊中國壓迫的根源性問題。