杜 蕊 劉紅亮

蘇州大學(xué)應(yīng)用技術(shù)學(xué)院，江蘇蘇州 215325

引言

近年來(lái)，全球經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)放緩，旅游經(jīng)濟(jì)穩(wěn)步增長(zhǎng)，旅游管理專業(yè)發(fā)展迅速。2020年年初，突如其來(lái)的疫情打亂了各行各業(yè)穩(wěn)健發(fā)展的生態(tài)軌跡，旅游行業(yè)、酒店行業(yè)首當(dāng)其沖，備受重創(chuàng)。受行業(yè)沖擊，旅游管理專業(yè)應(yīng)屆畢業(yè)生面臨前所未有的就業(yè)危機(jī)。首先，畢業(yè)實(shí)習(xí)作為旅游管理專業(yè)在校生最重要的實(shí)踐操作課程，疫情影響使得校外實(shí)習(xí)轉(zhuǎn)為線上實(shí)習(xí)，實(shí)操技能大打折扣；其次，旅游行業(yè)招聘崗位需求驟減，給旅游專業(yè)畢業(yè)生帶來(lái)巨大沖擊。此外，行業(yè)發(fā)展情況不明朗，對(duì)畢業(yè)生而言，專業(yè)認(rèn)同感下降，求職者心理壓力倍增[1]。引領(lǐng)旅游管理專業(yè)畢業(yè)生做好就業(yè)準(zhǔn)備，調(diào)整就業(yè)預(yù)期，維穩(wěn)就業(yè)具有重要社會(huì)意義。

一 旅游管理專業(yè)畢業(yè)生就業(yè)情況概述

旅游管理專業(yè)伴隨著旅游產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展而來(lái)，逐步成長(zhǎng)為管理學(xué)科體系中的一個(gè)重要學(xué)科。從近年來(lái)的發(fā)展?fàn)顩r來(lái)看，我國(guó)旅游接待量從2011年的26.41億人次增長(zhǎng)到2019年的60.06億人次，年增長(zhǎng)率達(dá)10.96%。旅游收入也實(shí)現(xiàn)同步的穩(wěn)步增長(zhǎng)。受新冠肺炎疫情的影響，全球旅游經(jīng)濟(jì)下行趨勢(shì)明顯。在疫情控制較好的中國(guó)內(nèi)陸，根據(jù)文化和旅游部數(shù)據(jù)中心測(cè)算，2021年五一假期，全國(guó)國(guó)內(nèi)旅游出游2.3億人次，同比增長(zhǎng)119.7%，旅游收入1132.3億元，同比增長(zhǎng)138.1%，可以見(jiàn)得，國(guó)內(nèi)旅游業(yè)正在穩(wěn)步復(fù)蘇。綜合近三年的年終就業(yè)率和去向單位分析，旅游管理專業(yè)畢業(yè)生的就業(yè)數(shù)據(jù)具體呈現(xiàn)以下特點(diǎn)。

（一）旅游專業(yè)畢業(yè)生就業(yè)受新冠疫情影響波動(dòng)顯著

首先，旅游專業(yè)畢業(yè)生就業(yè)受新冠疫情影響波動(dòng)較其他專業(yè)而言最為顯著。2020年應(yīng)屆畢業(yè)生面臨前所未有之艱難。招聘崗位需求銳減，校園宣講會(huì)和招聘會(huì)從線下轉(zhuǎn)為線上交互，學(xué)校畢業(yè)生的就業(yè)系列活動(dòng)處處受時(shí)空限制。雖然24365網(wǎng)絡(luò)招聘平臺(tái)、國(guó)聘計(jì)劃等網(wǎng)絡(luò)求職就業(yè)平臺(tái)解決了畢業(yè)生的求職的信息需求，網(wǎng)上簽約等形式給予畢業(yè)生多重簽約的便利選擇，但是簽約效率還是無(wú)法得到保障。而其中，旅游業(yè)受疫情影響最為顯著。2020年旅游業(yè)的開(kāi)局是慘淡的[2]，國(guó)內(nèi)游和出境游先后被暫停，旅行社、酒店、航空公司都在忙著處理的前所未有規(guī)模的訂單退款，全年大約有15萬(wàn)單體酒店關(guān)門(mén)，旅游酒店業(yè)從業(yè)人員，通過(guò)裁員、輪崗穩(wěn)定局面，畢業(yè)生就業(yè)舉步維艱。2020年旅游專業(yè)畢業(yè)生就業(yè)率遲遲不得推進(jìn)，旅游管理專業(yè)畢業(yè)生也紛紛夾縫中求生存。今年初，疫情防控逐現(xiàn)成效，旅游行業(yè)率先復(fù)蘇，從2021應(yīng)屆畢業(yè)生的就業(yè)數(shù)據(jù)來(lái)看，較去年同期有了非常顯著的增長(zhǎng)。截至2021年5月6日，我院旅游管理專業(yè)就業(yè)率為49.3%，而去年同期就業(yè)率僅4.4%，畢業(yè)生就業(yè)境況得到很好的轉(zhuǎn)向。

（二）畢業(yè)生行業(yè)內(nèi)就業(yè)的比例逐年下降

旅游管理專業(yè)畢業(yè)生從事本專業(yè)領(lǐng)域的崗位就業(yè)意向較模糊，無(wú)意從事本專業(yè)就業(yè)者相對(duì)其他專業(yè)較多，且行業(yè)內(nèi)就業(yè)的比例越來(lái)越低。經(jīng)歷過(guò)企業(yè)帶薪實(shí)習(xí)和畢業(yè)實(shí)習(xí)的實(shí)踐環(huán)節(jié)后，在對(duì)工作時(shí)間、工作性質(zhì)和工作強(qiáng)度有了切身感受之后，更多應(yīng)屆畢業(yè)生社會(huì)適應(yīng)不良，不愿意從事旅游服務(wù)行業(yè)，認(rèn)為作為旅游行業(yè)從業(yè)者，社會(huì)評(píng)價(jià)低，難以被社會(huì)認(rèn)可，這也日漸成為旅游管理專業(yè)畢業(yè)生就業(yè)促進(jìn)工作的絆腳石。旅游管理專業(yè)畢業(yè)生行業(yè)內(nèi)就業(yè)比例見(jiàn)表1。

表1 旅游管理專業(yè)畢業(yè)生行業(yè)內(nèi)就業(yè)比例（%）

（三）畢業(yè)生慢就業(yè)現(xiàn)象在疫情過(guò)后更為突出

高校就業(yè)指導(dǎo)對(duì)于慢就業(yè)的定義是存在認(rèn)知差異的。各高校于秋招時(shí)期投入大量精力和宣傳動(dòng)員，但成效甚微。疫情影響下，畢業(yè)生找工作進(jìn)程也未能因?yàn)榍镎谢蛘叽赫械靡詥拘旬厴I(yè)生求職的主動(dòng)意識(shí)。受家庭環(huán)境和社會(huì)環(huán)境的雙重因素影響，在疫情過(guò)后的畢業(yè)生求職季，畢業(yè)生“慢就業(yè)”現(xiàn)象愈加突出。旅游專業(yè)畢業(yè)生求職，大多數(shù)持有觀望狀態(tài)[3]，同時(shí)，也在考研、考編、考公中徘徊踟躕，搖擺不定。而家長(zhǎng)持支持態(tài)度的較多，與高校先就業(yè)再擇業(yè)的就業(yè)指導(dǎo)原則背道而馳，使得就業(yè)促進(jìn)工作難上加難。

二 旅游管理專業(yè)就業(yè)促進(jìn)的意義

就業(yè)促進(jìn)和就業(yè)推進(jìn)兩個(gè)詞匯，雖然意義接近，但是內(nèi)涵不同。就業(yè)推進(jìn)工作相當(dāng)于畢業(yè)生就業(yè)工作中的外作用力，以外力作用于畢業(yè)生就業(yè)工作，推著畢業(yè)生參與就業(yè)求職活動(dòng)，而把學(xué)生作為就業(yè)工作的被動(dòng)接收者。就業(yè)促進(jìn)相對(duì)于就業(yè)推進(jìn)，以學(xué)生為中心的主導(dǎo)作用得以凸顯，促進(jìn)畢業(yè)生從自身成長(zhǎng)的視角出發(fā)，在就業(yè)環(huán)節(jié)積極參與就業(yè)，先就業(yè)再擇業(yè)，有利于高校就業(yè)工作的穩(wěn)步開(kāi)展。以學(xué)生為中心，以畢業(yè)生為主導(dǎo)，想畢業(yè)生所想，憂畢業(yè)生所憂，以此為基礎(chǔ)做好畢業(yè)生就業(yè)服務(wù)意義重大。

同時(shí)，行業(yè)的發(fā)展，離不開(kāi)新鮮血液的注入。作為應(yīng)屆畢業(yè)生，走入工作崗位，無(wú)疑為行業(yè)的繁榮與變革提供新的活力。據(jù)有關(guān)數(shù)據(jù)表明，我國(guó)國(guó)內(nèi)旅游消費(fèi)及旅游業(yè)總收入的增長(zhǎng)速度一直高位運(yùn)行于居民消費(fèi)支出和國(guó)內(nèi)生產(chǎn)總值之上，經(jīng)濟(jì)帶動(dòng)作用可見(jiàn)一斑，此外，旅游屬于勞動(dòng)密集型行業(yè)，就業(yè)層次多、涉及面廣、市場(chǎng)廣闊，對(duì)整個(gè)社會(huì)就業(yè)具有很大的帶動(dòng)作用。其中，大學(xué)畢業(yè)生首次創(chuàng)業(yè)的行業(yè)就以旅游服務(wù)業(yè)為優(yōu)選。

三 旅游管理專業(yè)就業(yè)促進(jìn)的舉措

無(wú)論是客觀因素主導(dǎo)的旅游行業(yè)的改革變遷，還是畢業(yè)生主觀因素主導(dǎo)的慢就業(yè)現(xiàn)象凸顯，旅游管理專業(yè)畢業(yè)生的就業(yè)問(wèn)題，不僅具有畢業(yè)生就業(yè)難的共性問(wèn)題[4]，還有其作為旅游管理專業(yè)就業(yè)的個(gè)性問(wèn)題。抵御風(fēng)險(xiǎn)，防患于未然，做好旅游管理專業(yè)畢業(yè)生的就業(yè)問(wèn)題，成為就業(yè)指導(dǎo)需要解決的一大難題。

（一）就業(yè)育人，優(yōu)化旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)方案

就業(yè)，是民生之本，在高校的本科生教育教學(xué)管理中，是重中之重，也是最能體現(xiàn)立德樹(shù)人的教育的本質(zhì)。而一個(gè)專業(yè)的人才培養(yǎng)方案，除了指導(dǎo)專業(yè)建設(shè)之外，還應(yīng)當(dāng)為學(xué)生專業(yè)成長(zhǎng)、學(xué)職銜接提供專業(yè)支持系統(tǒng)。自大學(xué)生入校伊始，專業(yè)課程、始業(yè)教育、暑期社會(huì)實(shí)踐、系科競(jìng)賽活動(dòng)、實(shí)習(xí)實(shí)踐、求職就業(yè)的各個(gè)環(huán)節(jié)理應(yīng)充分突出各個(gè)專業(yè)的專業(yè)優(yōu)勢(shì)，將就業(yè)育人的觀念融入人才培養(yǎng)方案的各個(gè)環(huán)節(jié)。

旅游管理專業(yè)，具有較強(qiáng)的實(shí)踐性，在人才培養(yǎng)完善中，培養(yǎng)學(xué)生導(dǎo)游詞解說(shuō)，旅游產(chǎn)品設(shè)計(jì)與營(yíng)銷，旅游行業(yè)服務(wù)技能實(shí)操能力，增強(qiáng)求職就業(yè)本領(lǐng)，增強(qiáng)畢業(yè)生服務(wù)意識(shí)，完善個(gè)人職業(yè)成長(zhǎng)路徑探索成為當(dāng)務(wù)之急。作為本科教育培養(yǎng)的旅游管理專業(yè)人才，還應(yīng)當(dāng)具備出色的思考力和探索力，能夠從一線的服務(wù)崗位中解放雙手，往管理層面更進(jìn)一步，創(chuàng)造更多的社會(huì)價(jià)值和經(jīng)濟(jì)價(jià)值。

（二）分類指導(dǎo)，加強(qiáng)畢業(yè)生就業(yè)促進(jìn)工作精準(zhǔn)幫扶

高校畢業(yè)生就業(yè)促進(jìn)工作的核心，是促成就業(yè)，引領(lǐng)畢業(yè)生先就業(yè)再擇業(yè)，從而保穩(wěn)畢業(yè)生就業(yè)工作。作為旅游管理專業(yè)畢業(yè)生的就業(yè)指導(dǎo)老師，如何滿足學(xué)生的求職需求，如何洞悉畢業(yè)生的就業(yè)困難，如何解決畢業(yè)生的心理困惑，服務(wù)畢業(yè)生的職業(yè)生涯指導(dǎo)和高質(zhì)量就業(yè)，做到人職匹配，才能彰顯畢業(yè)生就業(yè)指導(dǎo)工作的教育價(jià)值。從畢業(yè)生群體來(lái)說(shuō)，應(yīng)屆畢業(yè)生求職就業(yè)呈現(xiàn)多樣形態(tài)。雙管齊下，分類指導(dǎo)，才能穩(wěn)步推進(jìn)就業(yè)成功。針對(duì)已落實(shí)工作單位的畢業(yè)生，要加強(qiáng)簽約崗位所需知識(shí)技能的學(xué)習(xí)，提高職業(yè)勝任能力，并要求畢業(yè)生們及時(shí)反饋就業(yè)信息；針對(duì)有旅游管理行業(yè)內(nèi)就業(yè)意向的畢業(yè)生，要持續(xù)通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)、班級(jí)網(wǎng)絡(luò)等新媒體社交平臺(tái)推送相關(guān)就業(yè)信息，協(xié)助畢業(yè)生精準(zhǔn)把握行業(yè)信息，促成就業(yè)簽約效率；針對(duì)意向自主創(chuàng)業(yè)的畢業(yè)生，要加強(qiáng)相關(guān)創(chuàng)業(yè)優(yōu)惠政策的宣傳，進(jìn)行創(chuàng)業(yè)政策宣講與項(xiàng)目指導(dǎo)幫扶。此外，對(duì)于“慢就業(yè)”同學(xué)，要摸排具體緣由，有針對(duì)性的從家校合作視角推動(dòng)畢業(yè)生先就業(yè)再擇業(yè)。最后，還要通過(guò)“一對(duì)一”就業(yè)幫扶機(jī)制，了解學(xué)生的身體狀況、就業(yè)現(xiàn)狀、求職意愿和現(xiàn)實(shí)困難，做好跟蹤服務(wù)，在必要的時(shí)刻借助家校合作的形式，把各項(xiàng)具體的幫扶政策落實(shí)到每一個(gè)畢業(yè)生身上[5]。

（三）加強(qiáng)校企合作，增強(qiáng)旅游管理專業(yè)的專業(yè)認(rèn)同

面對(duì)招聘市場(chǎng)的震蕩，進(jìn)一步尋求校企合作，拓寬校企合作深度，豐富校企合作資源，在畢業(yè)生就業(yè)工作中顯得至關(guān)重要。在校企合作中，發(fā)揮企業(yè)優(yōu)勢(shì)，組織學(xué)生參與暑期社會(huì)實(shí)踐，企業(yè)安排專業(yè)實(shí)習(xí)，有利于學(xué)生盡快適應(yīng)旅游行業(yè)的職位需求。通過(guò)合理的實(shí)習(xí)安排， 深入了解旅游行業(yè)縱向發(fā)展路徑，通過(guò)企業(yè)鍛煉，熟悉崗位勝任所需的知識(shí)技能，幫助學(xué)生形成正向的、積極的專業(yè)認(rèn)同感尤顯必要。當(dāng)然，通過(guò)組織面向?qū)W科的專場(chǎng)招聘宣講會(huì)，動(dòng)員畢業(yè)生參與各個(gè)就業(yè)平臺(tái)的求職招聘活動(dòng)，精準(zhǔn)推送、轉(zhuǎn)發(fā)就業(yè)信息，才能為畢業(yè)生落實(shí)就業(yè)崗位做好服務(wù)。

經(jīng)過(guò)企業(yè)帶薪頂崗實(shí)習(xí)的過(guò)程，旅游管理專業(yè)的準(zhǔn)畢業(yè)生是否樂(lè)于從事旅游管理專業(yè)呢？答案是不確定的。在帶薪頂崗實(shí)習(xí)過(guò)程中，熟悉旅游管理行業(yè)的崗位需求，了解一線行業(yè)的服務(wù)現(xiàn)狀之后，旅游管理專業(yè)準(zhǔn)畢業(yè)生們對(duì)旅游行業(yè)有個(gè)直觀且深入的認(rèn)知。對(duì)旅游管理專業(yè)認(rèn)同感下降的同學(xué)大有人在。在校企合作中，就業(yè)指導(dǎo)教師與企業(yè)人力資源管理部門(mén)共同協(xié)作，做好實(shí)習(xí)過(guò)程中的職業(yè)心理疏導(dǎo)和職業(yè)生涯規(guī)劃勢(shì)在必行。

（四）加強(qiáng)心理疏導(dǎo)，直擊畢業(yè)生社會(huì)適應(yīng)不良

應(yīng)屆畢業(yè)生初入社會(huì)存在很多社會(huì)適應(yīng)不良的表現(xiàn)。畢業(yè)生畢業(yè)離校之前，除了就業(yè)壓力之外，還有畢業(yè)論文答辯、畢業(yè)實(shí)習(xí)等畢業(yè)環(huán)節(jié)的考驗(yàn)。此外，旅游行業(yè)的轉(zhuǎn)型與變革，讓畢業(yè)生對(duì)行業(yè)的發(fā)展充滿了疑慮，對(duì)自身的發(fā)展更加迷茫。00后畢業(yè)生，已經(jīng)開(kāi)始從大學(xué)畢業(yè)，走上工作崗位，“事少錢(qián)多”成了求職的基本條件，但又鮮少儲(chǔ)備有關(guān)于職業(yè)認(rèn)知的知識(shí)，往往容易造成畢業(yè)生社會(huì)適應(yīng)不良[6]。在求職的持久戰(zhàn)中，增強(qiáng)自我效能感，疏解心中憂慮愁思，區(qū)別事有輕重緩急，積極應(yīng)對(duì)畢業(yè)生社會(huì)適應(yīng)不良具有積極意義。

在應(yīng)屆畢業(yè)生就業(yè)中不斷引領(lǐng)畢業(yè)生學(xué)會(huì)心理調(diào)適，加強(qiáng)貫穿其大學(xué)四年的職業(yè)生涯教育，不斷強(qiáng)化積極、靈活的就業(yè)意識(shí)，才能揚(yáng)長(zhǎng)避短，尋求就業(yè)工作的突破。

（五）開(kāi)拓就業(yè)市場(chǎng)，做好畢業(yè)生就業(yè)信息服務(wù)

2020年畢業(yè)生受益于各類政策性崗位是顯而易見(jiàn)的。于畢業(yè)生而言，是機(jī)遇也是挑戰(zhàn)。在今年就業(yè)促進(jìn)工作中，大力開(kāi)拓市場(chǎng)性崗位成為必然選擇。高校畢業(yè)生在就業(yè)市場(chǎng)中搶占信息資源，用好互聯(lián)網(wǎng)就業(yè)平臺(tái)，大有裨益。國(guó)聘計(jì)劃、24365校園網(wǎng)絡(luò)招聘平臺(tái)提供的各類招聘優(yōu)質(zhì)就業(yè)資源，還需要加強(qiáng)宣傳。

此外，在做旅游管理專業(yè)畢業(yè)生就業(yè)招聘市場(chǎng)時(shí)，除了大型旅游集團(tuán)的資源之外，還需要積極拓寬旅游服務(wù)行業(yè)市場(chǎng)資源的形態(tài)，豐富畢業(yè)生的求職就業(yè)選擇。旅游管理專業(yè)學(xué)生，除了旅游景區(qū)，更加傾向于互聯(lián)網(wǎng)旅游規(guī)劃、旅游產(chǎn)品設(shè)計(jì)、旅游文創(chuàng)策劃等新型旅游時(shí)尚行業(yè)。

四 結(jié)語(yǔ)

高校就業(yè)育人是以本為本，立德樹(shù)人是工作的重中之重。就業(yè)育人，更是貫穿于大學(xué)生專業(yè)引導(dǎo)、課程實(shí)踐、職業(yè)生涯規(guī)劃、畢業(yè)實(shí)習(xí)等各個(gè)環(huán)節(jié)。2020年，能夠在巨大沖擊下保持旅游管理專業(yè)就業(yè)大局的穩(wěn)定，實(shí)屬不易。2021年3月，在高校畢業(yè)生就業(yè)工作調(diào)度會(huì)議中，吳司長(zhǎng)特別強(qiáng)調(diào)了畢業(yè)生就業(yè)質(zhì)量問(wèn)題。今年畢業(yè)生規(guī)模再創(chuàng)新高，國(guó)內(nèi)外疫情仍有諸多不確定因素，在這樣的就業(yè)環(huán)境下，從旅游管理專業(yè)視角出發(fā)，以旅游行業(yè)發(fā)展為落腳點(diǎn)，服務(wù)旅游管理專業(yè)畢業(yè)生的就業(yè)，促進(jìn)畢業(yè)生先就業(yè)，再擇業(yè)，擇好業(yè)，是高校就業(yè)指導(dǎo)的重要目標(biāo)。

無(wú)論是旅游管理專業(yè)的人才培養(yǎng)方案，加強(qiáng)畢業(yè)生求職就業(yè)的一對(duì)一幫扶，還是深入校企合作、開(kāi)拓就業(yè)市場(chǎng)，旅游管理專業(yè)畢業(yè)生促進(jìn)工作，事無(wú)巨細(xì)，還有諸多可以努力爭(zhēng)取的空間。旅游管理專業(yè)畢業(yè)生就像旅游行業(yè)一樣，必然會(huì)枯木逢春，迎來(lái)新的突破。