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跨文化視角下的大學(xué)英語實踐教學(xué)策略研究

2021-12-29 15:52
林區(qū)教學(xué) 2021年11期
關(guān)鍵詞:跨文化交際語言

田 薇

(青海民族大學(xué) 預(yù)科教育學(xué)院,西寧 810000)

跨文化教育作為未來教育的發(fā)展趨勢,不僅能夠幫助學(xué)生解決現(xiàn)實需求,還能促進(jìn)學(xué)生人文素養(yǎng)與思辨能力的不斷發(fā)展。在不同文化背景下,語言所蘊(yùn)含的文化內(nèi)涵各有不同。在跨文化交際中,如果缺乏對目標(biāo)語言文化的理解,會因語義沖突等問題阻礙彼此交流。因此,各高校需要注重培養(yǎng)大學(xué)生的跨文化交際能力,將跨文化教學(xué)置于與語言基礎(chǔ)教學(xué)相同的高度,在提高大學(xué)生語言應(yīng)用能力的同時增強(qiáng)跨文化交際能力,滿足國際社會交流合作對語言能力的需求。

一、跨文化視角下的大學(xué)英語實踐教學(xué)改革意義

語言與文化之間有著密切的聯(lián)系,文化是語言產(chǎn)生的基礎(chǔ),語言是文化傳播的有效載體,跨文化交際能力培養(yǎng)與英語語言實踐教學(xué)之間是相輔相成、密不可分的。通過跨文化視角加強(qiáng)大學(xué)英語實踐教學(xué)工作改革,既能幫助學(xué)生充分了解英語國家的文化,也能強(qiáng)化學(xué)生對英語語言的認(rèn)知,促進(jìn)學(xué)生跨文化交際意識和能力的有效發(fā)展。在大學(xué)英語實踐教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生的跨文化意識和能力,有助于推動素質(zhì)教育改革的進(jìn)程,提升學(xué)生的人文素養(yǎng)。在大學(xué)英語實踐教學(xué)中不僅要加強(qiáng)學(xué)生跨語言交際能力的培養(yǎng),還要增強(qiáng)學(xué)生對英語學(xué)習(xí)的人文素養(yǎng),促進(jìn)學(xué)生的全面發(fā)展。所以在跨文化視角背景下,各高校亟須加強(qiáng)大學(xué)英語實踐教學(xué)改革。

二、跨文化視角下大學(xué)英語教學(xué)現(xiàn)狀

《大學(xué)英語教學(xué)指南》提出,要實現(xiàn)英語工具性與人文性的統(tǒng)一,在培養(yǎng)大學(xué)生英語應(yīng)用能力的同時增強(qiáng)其文化素養(yǎng),使大學(xué)生具備更強(qiáng)的文化理解和文化包容能力,通過提升文化敏感性達(dá)到靈活處理文化差異問題的目的[1]。然而,由于傳統(tǒng)英語教學(xué)模式缺乏對跨文化教育的重視,且《大學(xué)英語教學(xué)指南》中并未對跨文化教育提出具體策略,導(dǎo)致大學(xué)英語的跨文化教育存在著以下幾點(diǎn)問題:

1.教學(xué)理念與方法落后

雖然很多英語教師意識到了跨文化能力對學(xué)生英語交際能力的重要意義,且試圖在教學(xué)中培養(yǎng)大學(xué)生的跨文化交際能力,但由于跨文化能力的概念本身并不清晰,教師只能為學(xué)生講解漢英不同的語言文化知識,較少涉獵跨文化態(tài)度、文化敏感性等問題,且在語言文化知識教育中存在較大的隨意性,缺乏系統(tǒng)性的教學(xué)規(guī)劃。在教學(xué)方法上,由于大學(xué)英語教學(xué)進(jìn)度相對緊湊,且在跨文化交際方面缺乏明確的教學(xué)目標(biāo)要求,導(dǎo)致教師采取的教學(xué)方法存在著較強(qiáng)的主觀性。教師通常以語言知識教育為主,而跨文化教育僅在課時相對寬松時,作為語言技能教育的補(bǔ)充而存在。同時在課堂教學(xué)中,跨文化教育缺乏必要的模擬訓(xùn)練,學(xué)生的跨文化交際機(jī)會較少,這種被動式的學(xué)習(xí)模式難以激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,也很難使學(xué)生養(yǎng)成主動探索、自主反思、不斷積累的學(xué)習(xí)習(xí)慣,因此造成了跨文化教育理念與方法落后的問題。

2.教材中缺乏跨文化交際內(nèi)容

分析國內(nèi)主流的大學(xué)英語教材,可以看出這些教材中的跨文化教育內(nèi)容存在著零散、膚淺等問題,能夠發(fā)揮的教育價值有限。盡管大學(xué)英語教材重視培養(yǎng)大學(xué)生的跨文化交際能力,在內(nèi)容設(shè)置上開始向語言與文化結(jié)合的方向傾斜,但存在著過于突出英美文化教育、中國文化失語和非英語國家邊緣化的問題。缺乏本土內(nèi)容的教材很難推動中國文化向世界范圍傳播,難以通過跨文化交際加強(qiáng)對中國價值的傳播力度。而過于注重英美文化教育,又會導(dǎo)致學(xué)生在接觸其他國家英語變體時出現(xiàn)構(gòu)建的意義潛勢系統(tǒng)難以有效服務(wù)于意義解讀和語篇生產(chǎn)的問題。與此同時,教材中雖然很注重英語文化輸入,但在教材編寫中通常以英語表層文化為主,沒有深入探索深層文化內(nèi)容,導(dǎo)致部分學(xué)生會因沒有接觸到文化內(nèi)核而產(chǎn)生跨文化理解障礙。與此同時,當(dāng)前大學(xué)生中國文化失語的現(xiàn)象也驗證了中國文化在英語課堂中的比重較小,難以有效培養(yǎng)大學(xué)生的跨文化交際能力。

三、跨文化視角下大學(xué)英語實踐教學(xué)策略

1.教育目標(biāo)

基于跨文化的視角下,大學(xué)英語實踐教學(xué)應(yīng)包含兩點(diǎn)教學(xué)目標(biāo)。其一是工具性目標(biāo),即以就業(yè)為導(dǎo)向,培養(yǎng)大學(xué)生的英語聽說讀寫綜合應(yīng)用能力,發(fā)揮出英語的工具性價值,解決在學(xué)習(xí)、生活和工作中遇到的問題,并在英語環(huán)境下通過對話或?qū)懽魍瓿晒ぷ魅蝿?wù),從而提升自身在就業(yè)市場的核心競爭力。其二是人文性目標(biāo),現(xiàn)代社會對人才的知識體系具有較高要求,優(yōu)秀人才不僅要具備過硬的專業(yè)素養(yǎng),還需要具有較強(qiáng)的人文素質(zhì)。作為語言類學(xué)科,英語能夠幫助學(xué)生建立完善的知識框架,通過人文素養(yǎng)教育增強(qiáng)學(xué)生認(rèn)識世界的能力,為學(xué)生綜合素質(zhì)的全面發(fā)展提供助力[2]。在實現(xiàn)英語語言技能與跨文化素養(yǎng)的全面發(fā)展這一過程中,教師要幫助學(xué)生適應(yīng)跨文化交際環(huán)境,同時要培養(yǎng)大學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力,讓他們在自主學(xué)習(xí)中不斷豐富跨文化知識,通過對文化深層內(nèi)涵的主動探索增強(qiáng)自身跨文化素養(yǎng)和可持續(xù)發(fā)展能力。

2.課程設(shè)置

大學(xué)生英語跨文化能力的培養(yǎng)需要以英語語言技能作為基礎(chǔ)。因此,在課程設(shè)置上,需要以語言能力教學(xué)作為切入點(diǎn)。通過詞匯、語法、讀音等基礎(chǔ)教學(xué)不斷培養(yǎng)學(xué)生的聽說讀寫能力,并在語言基礎(chǔ)教學(xué)中滲透跨文化教育內(nèi)容,幫助學(xué)生在基礎(chǔ)知識學(xué)習(xí)中掌握正確的禮儀規(guī)范和語言規(guī)范,不斷加深學(xué)生對語言技能與文化背景之間關(guān)系的理解,并通過語言文化形成自身的語言行為準(zhǔn)則,潛移默化地影響大學(xué)生的跨文化交際意識。在教學(xué)過程中,應(yīng)避免教學(xué)內(nèi)容過于淺顯和教學(xué)方式過于娛樂的問題。各大高校需要通過學(xué)情分析制定教學(xué)大綱,并結(jié)合本校特色,根據(jù)學(xué)生專業(yè)要求建立具有專業(yè)特色的必修和選修課程體系。一般而言,培養(yǎng)學(xué)生跨文化交際能力的課程體系可以分為通用英語課程和拓展課程。其中,通用英語課程主要指語言基礎(chǔ)技能課,而拓展課程則包括跨文化交際通識課程和專門用途課程??缥幕浑H通識課程主要包括英美國家文化、古希臘和古羅馬文化、西方宗教史和文化史、西方經(jīng)典著作導(dǎo)讀、跨文化交際的中國形象和中國文化表達(dá)等。而專門用途課程則包括商務(wù)英語、科技英語等與專業(yè)相關(guān)的課程。大學(xué)生在一、二年級主要接受通用英語課程學(xué)習(xí),提高英語語言基礎(chǔ)技能水平。而在三、四學(xué)期則學(xué)習(xí)拓展課程,加深大學(xué)生對西方文化的理解,增強(qiáng)大學(xué)生用英語對外傳播中國文化的能力。需要注意的是,由于大學(xué)英語課程大多面向非英語專業(yè)學(xué)生,因此需要與學(xué)生專業(yè)發(fā)展和職業(yè)發(fā)展相結(jié)合,開設(shè)專門用途英語課程。如商務(wù)英語教學(xué)中可以講解英美國家人民的思維模式和行為習(xí)慣,幫助學(xué)生了解國際形勢,增強(qiáng)其在跨國商務(wù)活動中的溝通能力[3]。

3.實踐練習(xí)

英語課程的特點(diǎn)在于具有較強(qiáng)的實踐性,需要通過大量實踐練習(xí)才能有效增強(qiáng)學(xué)生的英語交際能力。因此,開展多種形式的實踐練習(xí)課程是非常必要的,具體包括以下幾個方面:首先,在校內(nèi)設(shè)立第二課堂。高校應(yīng)調(diào)整教育方案,通過修改學(xué)分制度等方式,提高對第二課堂實踐教學(xué)的重視程度,積極開展各學(xué)科的英語競賽活動。如中文專業(yè)開展英語辯論活動、法律專業(yè)舉行英語模擬法庭、音樂專業(yè)舉辦英文歌曲演唱競賽。通過第二課堂開展實踐教學(xué),能夠為學(xué)生構(gòu)建良好的英語交際空間,通過教學(xué)活動增強(qiáng)學(xué)生的英語交際能力。其次,加強(qiáng)校外實踐基地建設(shè)。培養(yǎng)大學(xué)生的英語實踐能力,需要與學(xué)生專業(yè)相結(jié)合,通過校企合作等方式讓學(xué)生深入行業(yè)一線中,通過實習(xí)鍛煉增強(qiáng)英語交際能力。高校應(yīng)與地方政府、企事業(yè)單位相結(jié)合建立大學(xué)生校外實訓(xùn)基地,拓寬大學(xué)生與社會的交流渠道。在工作過程中,通過與外國客戶的實際交流,一方面能夠讓學(xué)生運(yùn)用知識分析和解決問題,另一方面能夠通過最真實的交流鍛煉大學(xué)生的跨文化交際能力。此外,還可以通過講座、研討會等方式,將各行業(yè)相關(guān)的英語跨文化知識進(jìn)行集中講解,讓學(xué)生明確行業(yè)內(nèi)跨文化交際時經(jīng)常出現(xiàn)的誤區(qū),有效提高大學(xué)生的英語跨文化交際水平。

4.教學(xué)模式

我國大學(xué)英語教育一直采用以教師為主體、以傳統(tǒng)課堂為主要教學(xué)環(huán)境的教育模式。這種教育模式下,教學(xué)內(nèi)容會受到教材的限制,可拓展的知識相對有限,存在教學(xué)內(nèi)容固化的問題。教師作為課堂教學(xué)的主導(dǎo)者,全權(quán)負(fù)責(zé)知識輸出、技能演示等重要環(huán)節(jié),容易導(dǎo)致學(xué)生對教師形成依賴心理,造成大學(xué)生的思維惰性。學(xué)生的教學(xué)主體作用并沒有充分發(fā)揮出來,導(dǎo)致他們?nèi)狈?chuàng)新思維和自主學(xué)習(xí)能力。在信息化教學(xué)環(huán)境下,信息技術(shù)的支持使得多模態(tài)、多語境的英語教育模式得以實現(xiàn)[4]。多模態(tài)多語境的混合式英語教學(xué),根本性改變了傳統(tǒng)英語教育模式,能夠為培養(yǎng)大學(xué)生跨文化交際能力提供支持。混合式教學(xué)模式將線上教學(xué)與線下教學(xué)有機(jī)結(jié)合,能夠通過優(yōu)勢互補(bǔ)發(fā)揮出兩種教育形式的優(yōu)勢,從而取得更好的教育效果。教材是傳統(tǒng)教學(xué)模式知識供給的主要渠道,能夠通過跨文化的交流幫助學(xué)生明確并重構(gòu)自身的文化身份。在混合式教學(xué)模式中,線下課堂應(yīng)積極開發(fā)教材中可用的跨文化交際內(nèi)容。雖然現(xiàn)行的英語教材中英語跨文化教學(xué)的比例較少,但部分基于先進(jìn)理念的網(wǎng)絡(luò)版教材能夠為跨文化教學(xué)提供材料延伸和平臺延伸。利用網(wǎng)絡(luò)教學(xué)資源開展自主學(xué)習(xí),能夠有效應(yīng)對傳統(tǒng)教材內(nèi)容受限等問題。與此同時,有條件的高??梢宰灾骶帉懘髮W(xué)英語教材。其優(yōu)勢在于能夠緊密結(jié)合本校學(xué)情和辦學(xué)特色,如山東大學(xué)編寫的《英語話中華》,將英語知識與中國文化緊密結(jié)合,擁有較高的英語跨文化教育價值。此外,教師需要根據(jù)教材內(nèi)容,使用多媒體等教學(xué)軟件進(jìn)行教材內(nèi)容展示和課外知識拓展,結(jié)合學(xué)生親身經(jīng)歷或普遍關(guān)注的事件進(jìn)行英語討論,通過情景模擬、角色表演等方式模擬真實的跨文化交際環(huán)境。還可以利用新聞訪談、影視作品等方式豐富跨文化英語交際的語言素材,以原汁原味的英語口音和對話彌補(bǔ)教材的缺陷,有效提升大學(xué)英語跨文化交際教學(xué)能力。

5.師資培養(yǎng)

教師是英語跨文化教學(xué)質(zhì)量的重要保障,為有效培養(yǎng)大學(xué)生的跨文化交際能力,各高校需要建立一支兼具國際視野和跨文化交際能力的教師隊伍。首先,在教師教學(xué)能力培養(yǎng)上,可以采取以下幾種方法:其一,開展教研活動。英語教研室應(yīng)定期組織教師集體備課,共同討論跨文化教學(xué)的要點(diǎn)和難點(diǎn)。集體備課中要確保骨干教師與青年教師合作,通過傳幫帶的方式幫助青年教師快速提升教學(xué)能力,勝任跨文化交際教學(xué)的要求。同時,在交流合作的過程中,骨干教師能夠接觸到由青年教師帶來的新教學(xué)理念、方法和思路,能夠?qū)崿F(xiàn)共同發(fā)展、共同進(jìn)步。其二,加強(qiáng)交流學(xué)習(xí)。學(xué)校應(yīng)積極組織青年教師進(jìn)修訪學(xué),或邀請英語教育領(lǐng)域的專家學(xué)者來校進(jìn)行學(xué)術(shù)講座,幫助教師開闊視野、增強(qiáng)跨文化交際教學(xué)能力。而英語教師則需要接觸各專業(yè)的理論知識,并將專業(yè)知識與英語教育相結(jié)合,采取雙語教學(xué)方式提升學(xué)生的專業(yè)競爭力。其三,開展技能大賽。高校應(yīng)鼓勵教師參與如微課教學(xué)、課件制作等教學(xué)技能大賽,在競賽中不斷觀摩學(xué)習(xí),增強(qiáng)自身的教學(xué)能力[5]。其四,通過實地調(diào)研的方式,深入企業(yè)分析英語市場需求,并根據(jù)崗位一線不斷更新調(diào)整教育思想,確保英語教育與學(xué)生職業(yè)發(fā)展緊密相關(guān)。其五,英語教師應(yīng)積極學(xué)習(xí)跨文化交際領(lǐng)域的最新理論成果,將理論研究成果與教育實踐緊密結(jié)合,確保跨文化交際能力教學(xué)擁有前沿、科學(xué)的理論指導(dǎo),有效應(yīng)對大學(xué)英語教學(xué)理念與方法落后問題。其六,充分利用慕課、微課等教育資源,加強(qiáng)對英語文化的學(xué)習(xí),通過深入探索掌握英語背后的文化內(nèi)核,形成國際視野、提升文化素養(yǎng)以及英語跨文化交際能力,進(jìn)而增強(qiáng)自身教學(xué)創(chuàng)新能力和跨文化交際教學(xué)能力。

6.教學(xué)評估

教學(xué)評估結(jié)果能夠為后續(xù)教學(xué)工作的改進(jìn)和調(diào)整起到重要的借鑒作用,在英語跨文化交際教學(xué)中,通常以跨文化交際能力測試作為教學(xué)評估的關(guān)鍵。但跨文化交際本身并非簡單的對錯選擇,傳統(tǒng)的教學(xué)評估方法往往很難評價跨文化交際中的情感、價值觀等因素,這就導(dǎo)致跨文化交際教學(xué)評估具有較高難度。因此,在教學(xué)評估實踐中,教師通常將英語應(yīng)用能力和文化知識作為考核重點(diǎn),但往往忽略了文化價值觀和文化行為模式,導(dǎo)致跨文化交際教學(xué)評估結(jié)果缺乏科學(xué)性和合理性。跨文化交際教學(xué)評估應(yīng)具備多元化和人本化的特點(diǎn),能夠?qū)Υ髮W(xué)生自主探究學(xué)習(xí)起到激勵作用。在這一過程中,教師不僅要通過考試等方式客觀評估學(xué)生的英語應(yīng)用能力,還需要從思維、情感、態(tài)度等方面衡量大學(xué)生的英語跨文化交際能力[6]。在實際教學(xué)中,教師應(yīng)采用啟發(fā)式的教學(xué)方法,讓學(xué)生主動進(jìn)行比較和反思,才能有效增強(qiáng)學(xué)生的思辨能力、移情能力、文化調(diào)適能力和人際交往能力。在教學(xué)評估中,需要對上述能力進(jìn)行評價。如教師可以提出時事熱點(diǎn)新聞,讓學(xué)生提出自身的理解和見解,考核學(xué)生的獨(dú)立思考能力。在英語講座中,可以通過學(xué)生的文化討論過程考查學(xué)生的思維能力。在情景模擬教學(xué)中,教師可以鼓勵學(xué)生進(jìn)行英語跨文化交際,靈活處理在情境中產(chǎn)生的沖突。在網(wǎng)絡(luò)交際中,可以通過協(xié)作學(xué)習(xí)考查學(xué)生人際交流和溝通協(xié)作能力??傊處熆梢酝ㄟ^不同的評估方法,對學(xué)生的英語跨文化交際能力進(jìn)行系統(tǒng)性考核。

四、結(jié)論

基于跨文化交際的視角進(jìn)行分析,發(fā)現(xiàn)大學(xué)英語教學(xué)理念和方法相對落后,部分教師缺乏對跨文化交際的重視,對跨文化交際教學(xué)理論的研究不夠。加上現(xiàn)行教材中有關(guān)跨文化交際的內(nèi)容較少,導(dǎo)致大學(xué)英語跨文化交際教學(xué)能力有限,如中國文化失語等跨文化交際問題顯著。為培養(yǎng)大學(xué)生的跨文化交際能力,高校需要通過工具性和人文性的視角重構(gòu)大學(xué)英語教學(xué)目標(biāo),將跨文化交際能力培養(yǎng)納入必修課和選修課程中,通過開設(shè)第二課堂等方式強(qiáng)化實踐練習(xí),借助信息技術(shù)構(gòu)建多模態(tài)多語境的混合式教學(xué)模式,加強(qiáng)英語師資隊伍的建設(shè),并革新既有的教學(xué)評估模式,從而有效提升大學(xué)英語跨文化教學(xué)水平。

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