韋惠芳
(鄭州財經(jīng)學(xué)院 管理學(xué)院,河南 鄭州 450044)
目前,越來越多的學(xué)者開始研究旅游的具身性[1]。在這些研究中,大多在討論具身的意義,似乎是在“以具身解釋具身”,有些回避具身本身為何物。在眾多的旅游形式中,如森林旅游、山岳旅游等,溫泉旅游的身體性明顯強于其他種類的旅游形式,因為溫泉旅游畢竟是要“寬衣解帶”的[2]。而關(guān)于溫泉旅游的具身性,其實也是一種身體及其感受與感知的文化。那么具身到底是一種怎樣的關(guān)于身體的文化呢?這種文化也一定體現(xiàn)在行為中,并且體現(xiàn)在文字之中,只是我們平時沒有意識到,不認(rèn)為其是一種具身文化。我們平時把精力大都放在了有目的的意識上,放在了如何取得物質(zhì)與功利的成功上。在沒病即健康的日日夜夜里,我們或并不真心地關(guān)心生命現(xiàn)象,所以具身作為一個概念,其并未成為普通人的關(guān)注對象。比如溫泉旅游中常見的沐浴,“沐”與“浴”有什么區(qū)別呢?平時我們一般不會做過多的思考,雖然不意識但卻會常用?;径际窃诟鶕?jù)生活經(jīng)驗與文化傳承而使用“沐浴”這個詞,但很少拆開使用,很少一個字一個字(word by word)地在追究每個字的意義。如《禮記》中《曲禮》說到,“頭有創(chuàng)則沐,身有瘍則浴”[3],一方面在大邏輯上說中國的沐浴文化源遠(yuǎn)流長,但另一方面,其實指出了“沐與浴”的區(qū)別。即“沐”這個字是指從上向下的,如洗頭,而“身有瘍則浴”,“瘍”是身體內(nèi)部的病在體表的一種表現(xiàn),“浴”是自下而上的,如同人泡在浴缸里,“湯面自下而上來”。屈原在《楚辭·九歌·云中君》中曰,“浴蘭湯兮沐芳,華采衣兮若英”[4],實際上也指明了“沐”與“浴”的區(qū)別?!般迨窍搭^”有芬芳,而“浴則身浸”蘭湯之中。
當(dāng)旅游者處在溫泉與氣候為主所構(gòu)成的環(huán)境中時,其對環(huán)境的感受與感知既有意識性的一面,也有具身性的另一面,而本文側(cè)重于對具身氛圍的思考。筆者認(rèn)為意識具有一定的功利性,而具身具有非功利性。
但何為“具身”?筆者認(rèn)為可以從三個角度來理解具身性:一是從器官角度,具身是指如手的感知,是從腳的感知,或是皮膚的感知,強調(diào)的是基于某種器官的感知,指的是具體的器官性。就如意識到左右手之別一樣,體現(xiàn)的是一種手性[5];二是從非意識角度,這里不是從人腦的意識角度,而是指未到意識層面的角度,也就是從前意識階段,從body know 層面的角度,指還未到腦知與功利階段的角度,從未到實用性的角度。就如嬰兒拿起什么會想到什么;三是指“使身體知”,即體現(xiàn)意識層面是明白embody 與body 的不同,即具身的embody 有“使”與“讓其怎樣”的意境。具身有“讓身體知”的含義,如遮蔽其功效而讓身體知。研學(xué)旅游就有這層含義,即趣味性與具身性也很接近。
若進行擬人化處理,溫泉養(yǎng)生從不具有排他性。溫泉在養(yǎng)生上并不單打獨斗的,其總是與氣候結(jié)合在一起,曰“溫泉與氣候的自然療法”[6],同時還結(jié)合健康膳食、運動、娛樂、休息與情緒等?!按航喯戎保瑢夂虻恼J(rèn)知,總是身體先行先知的,身體的感知先于意識。而意識的“知”如對意識的總結(jié),往往是與實用目的相關(guān)聯(lián)的,或者被物質(zhì)目的所覆蓋,如“清明忙種麥,谷雨種大田”等俗語,顯然體現(xiàn)的是一種物質(zhì)指向。
溫度是具體表現(xiàn),歸屬于天氣與氣候。而氣候與天氣不同,天氣是指大氣層短時間的即時狀況,以天或幾天為考慮范疇,如一次性的刮風(fēng)下雨或風(fēng)雪;而氣候是指大氣長期的變化,是指規(guī)律性的大氣變化,春夏秋冬就屬于氣候范疇。本文強調(diào)氣候,以氣溫代表氣候,故曰“溫度的氣候感知”。氣候不僅是指氣溫,還包括物候等。無論是天氣還是氣候,其最主要的指標(biāo)就是溫度。就感知而言,而不是指現(xiàn)象,冷暖最為重要,因為生命太看重溫度了[8]。溫度其實是一種能量,代表著分子的活躍程度,尤其是我們作為恒溫動物,更為關(guān)心作為能量來源之一的熱量,溫度決定了熱量。當(dāng)然,天氣與氣候因素還包括風(fēng)、濕度、降水等,但這些因素的重要性大都不及溫度。
溫泉旅游者往往是需要將自己以裸身的狀態(tài)置于溫泉之中,難得來到“遙遠(yuǎn)的溫泉”,哪有不泡溫泉之理,泡完后當(dāng)然也要出浴。故在溫泉旅游期間,因溫泉水的溫度相對較高,旅游者對溫度的身體感受與感知是最敏感的,可謂是最全身性也具身性地感受與感知溫度,也是最直接的全皮膚感受與感知??赡苷且驗檫@種大面積的接觸,讓溫泉旅游成為了最直接與健康、養(yǎng)生、保健相關(guān)的一種旅游形式[9],讓溫泉旅游成了最好的自然療法手段之一。因而不僅是溫泉的溫度被高度關(guān)注,目的地的氣溫也值得關(guān)注。就如同旅游者會思考在一年四季的哪個季節(jié)去療養(yǎng)最為合適,是早春前往好呢?還是晚春好呢?或是正當(dāng)春為佳。
當(dāng)春天到了,春回大地,氣溫逐漸回升,萬物復(fù)蘇,一片生機盎然。節(jié)氣的氣主要是指天氣與氣候,而在二十四節(jié)氣中,按照時間順序?qū)儆诖杭镜?,有“立春”“雨水”“驚蟄”“春分”“清明”“谷雨”等,春季里清寧盎然祈物生[10],但春日里乍暖還寒,還要考慮“氣溫的立足未穩(wěn)”現(xiàn)象。
在過去,人們剛剛經(jīng)歷了一個冬天,身體是急切地需要洗洗的。那么“春天里的洗”是指什么呢?“何為春洗”呢?“洗”可能是指不脫衣服的洗,是一種急迫的功能之洗,即迫切需要解決的“洗”,也僅僅是“洗”。可以想象出人們“洗”的樣子,如挽起袖子,挽起褲腿,掖進去衣服領(lǐng)子或下襟的洗,因而“洗”也指首先需要的洗,指首要的且為先的洗,因而也指“洗端”,“端”即指身體的突出部位,如洗臉、洗頭、洗手、洗腳等。而且這種洗不需要太長時間,畢竟氣溫還是乍暖還寒的,別因為洗而感冒了。
而到了夏天,由初夏到盛夏,以及進入暑期,此時的氣溫已經(jīng)相對較高,身體也徹底地“被加熱”了。人們在夏季都穿很少的衣服,哪里還有什么“乍暖還寒”呀!因而此時的洗就可以好好地洗了,不怕天氣冷,因為夏季無冷,人們可以脫了衣服認(rèn)真地洗,也可謂是一種深度的洗,那就是浴了。都說冷在三九,熱在三伏,三伏的伏是指不出門的潛伏吧[11],那可以在家里好好地洗,洗畢竟也是一種“私事”。而有趣的是,“三伏之伏”那個字是“人+犬”的,成人都能想象那個情景,即在最熱的天氣,沒有汗腺的“狗狗”是躲在蔭涼下度過的。
三水于谷,那就是浴。三水就是指很多的水,而谷呢,是指于深處,因而浴是指洗平時不容易洗到的身體部位,指不脫衣服就難以洗到的地方,因而浴與裸是很相近的情景,是向后環(huán)節(jié),裸是前提,浴是“全身的沐浴工作”,浴的時間也不怕長,可以敞開洗。
從春天就開始的洗,即由春洗開始,經(jīng)過夏日或許是每天都在浴,那么等到了秋天,已經(jīng)洗且浴了那么多的日子,秋天可謂是身體最為干凈的季節(jié),秋日無垢是也。那么此時的秋天之洗就是泡了,秋泡可能就是泡泡而已,泡泡解乏,秋無洗或只泡,人雖然泡在溫泉里但身是無動的,手腳安靜而無為。
毫無疑問,冬天的天氣變冷了,氣溫很低,天寒地凍,北風(fēng)呼嘯,室外相當(dāng)冷。因而在冬天人可能不是洗,也不是浴,而是要洗澡,這便需要思考何為“澡”。一方面是“冬天洗澡的洗”如“春洗”,可謂意味著不是大洗,畢竟冬天的外面比春天涼得多,雖然屋里暖和些,但冬天的室內(nèi)也很冷,因而不必長時間的好好洗,也可以是不脫衣服的簡單的洗;而另一方面,澡是指洗池,特指房間里的洗,指室內(nèi)保溫的洗,以免著涼,或如“日語的風(fēng)呂”情景。風(fēng)呂一詞來自“室”的發(fā)音,風(fēng)呂也即“室浴”,指寺院賜于百姓的湯。在房間里洗澡一般是要花錢的,因為在過去自己家里沒那么大的房間,也沒那么多的水與柴,也沒那么大的澡盆,所以過去的人是去街上澡堂子去洗的,故澡堂子的“澡”是指花錢去店里洗的意思,“澡就是店洗”,是“商業(yè)的洗”,因而也是日本“錢湯”的意思[12]。如“薪水”一詞就字形會意而言是關(guān)于柴關(guān)于水的,都與洗澡有關(guān),而澡字,有水有木,還有品位呢,消費當(dāng)然是可以決定檔次的。
在過去有關(guān)洗浴與溫泉的利用情景,最可溯源的也是最重要的途徑之一,還是要依靠于對語言的研究,當(dāng)然也包括對古文古詩詞等的研究。而只是到了近代與現(xiàn)代,才有了聲音與影像資料。其實文字本身就是一類“文物”與“遺產(chǎn)”,文字既是“遺產(chǎn)”也是“文化”,不應(yīng)把文字只當(dāng)作“現(xiàn)代物”,雖然現(xiàn)代人都在使用文字,但就文字本身尤其是單字,而不是說用法與句子,其就是歷史悠久的“文物單體”。
就溫泉洗浴或沐浴而言,“洗”字可代表春季,“浴”字代表夏季,“泡”字代表秋季,而“澡”代表冬季。進而可討論兩個字的情形,有些雙字詞如今還在用,而有些或已經(jīng)不用。如“洗浴”這個詞,就是在說春夏兩季吧。而洗澡呢是說冬春兩季,或曰冬季可洗可澡,即在家洗,或去澡堂子“澡”。而澡浴呢,先不說有沒有這個詞,我們常說洗澡、洗浴,若說澡浴,那是不是就是指冬夏之洗呢。而泡浴指夏秋之洗,泡澡指秋冬之洗。
或都曾讀過這樣的話,“春日洗浴,升陽固脫。夏日浴泉,暑溫可祛。秋日泡泉,肺潤腸蠕。冬日洗池,丹田溫灼”[13]。為何句子中的動詞或動名詞分別是“洗浴”“浴泉”“泡泉”“洗池”而不同呢,這些詞雖然是同義詞,但選詞都不一樣。在本文的開頭所敘述到的關(guān)于“沐與浴”的不同的思考,也可認(rèn)為是來自古詩詞句的啟發(fā),甚至是基于對象形字與會意字的啟發(fā),從而激發(fā)了筆者的思考。古代文人在關(guān)于洗浴的用詞上很關(guān)心具身性質(zhì),而如今的人們或更關(guān)注于結(jié)果,關(guān)注于功能,而對洗浴關(guān)心不足,或認(rèn)為反正都是洗,怎么洗都是洗,而不關(guān)心洗與浴、沐、澡、泡等的區(qū)別。
“洗”的語義場意味著什么,劉曉興曾進行了專門的研究,研究成果也多少佐證了本文的分析[14]。關(guān)于語義的“義”,是說其具有客觀性的意義大小,而不是主觀所給予的“意思的意”,因而取“語義”而非“語意”說法。劉曉興認(rèn)為,“洗手”一詞早在東晉就已是口語中表達(dá)“洗滌手部”概念最主要的方式,而“洗腳”直到明代才成為口語中“洗滌足部”概念最主要的表達(dá)方式?!跋础敝阅艹蔀樯衔辉~,是因為其具有“一般洗滌義”,尤其當(dāng)其假借了“灑”的語義后而加快了“洗”獲得“一般洗滌義”的進程,或從“洗滌器皿”而轉(zhuǎn)向人體部位的洗手洗腳、洗臉洗頭等,進而轉(zhuǎn)向洗衣、洗菜與洗碗等。劉曉興的研究關(guān)注了“洗”的一般意義,而并未討論“洗”的特殊意義。但依照本文的研究,“洗”之所以是上位詞,不僅是因為其有一般意義,還因為“洗”代表了“首要的洗”“功能的洗”,是“先洗”“日常之洗”“迫切之洗”,如同洗手洗腳、洗臉洗頭,而不是“后來時機成熟”的“好好洗的浴”,即“浴在過去是不經(jīng)常性的”。
劉曉興還專門研究了“洗腳”的語義?,F(xiàn)代漢語是使用“洗腳”一詞的,劉曉興[14]研究發(fā)現(xiàn),上古漢語中表達(dá)“洗腳”概念時還可以用“濯(zhuo)足”這個詞,此外還有“灑足”“洗足”等說法。我們的先人或此前一直稱“洗腳”為“濯足”的,這也體現(xiàn)了“足”字與“腳”字或許是有區(qū)別的,覺得“足”在字形上很像人在邁步的樣子,而腳可能就指其與氣味有關(guān)了。再有閆春慧[16]研究了溉、漂、洮、灑、蕩、灌、漂、沐、浴、洗、澡、淘、沖、浣、滌等28 個有關(guān)“洗滌”類的動詞語義場情景。
前態(tài)類似于前景,但不是指今后與未來的前景,而是指此前的上一個狀況,是指不面向未來地轉(zhuǎn)過身來、面向過去的“前景”。即在春夏秋冬的序列中,春在夏前,夏在秋前等,四季是有順序的,各個季節(jié)都該怎樣洗,往往還與前一個階段的狀態(tài)有關(guān)。當(dāng)然有前態(tài)也會有后態(tài),有前景也有后景,溫泉養(yǎng)生在時間上是有前有后,前后是相互聯(lián)系的。
如春季之前是冬天,冬天很冷,到了春天,天氣變暖了,但穿暖乍寒,由此決定了春天的溫泉該是怎樣的洗,春天是洗而不是浴,也不是泡,也不是澡。當(dāng)然在室內(nèi)氣溫有所保證的前提下,氣溫很穩(wěn)定,則另當(dāng)別論。其實是可以用“室溫”替代“氣溫”的,或曰可把氣溫的情景一分為二,一是室內(nèi),二是露天?!扒皯B(tài)原理”告訴我們,昨天會影響今天,今天會影響明天,即經(jīng)驗完全是可以影響今天的。
冬與夏可謂是一種極端的穩(wěn)定態(tài),或曰遠(yuǎn)端穩(wěn)定態(tài)。人人皆知夏天很熱,熱的時間很長也很穩(wěn)定,而冬天很冷,冷得也很長與很穩(wěn)定,沒有比夏天更熱的氣溫了,也沒有比冬天更冷的天氣。因為到了每年的夏至與冬至,太陽都是要回歸的,即極遠(yuǎn)而歸。但太陽相對于地球的前往與回歸,這一來一往并不是直線的往復(fù),而是做圓周運動的往復(fù),那樣的變化雖然在變但卻是很穩(wěn)定的變,是一個“長長的緩慢的穩(wěn)穩(wěn)的變”。
而春秋就不同了,春秋代表著趨勢,代表著“變化速率”,即春夏的氣溫是不穩(wěn)的,是向一個方向的急進。在春秋季節(jié),人們或也有“亂穿衣”的習(xí)慣,因為有人感覺不熱,而有人覺得不冷。春天的氣溫越來越暖,秋季則是氣溫越來越低,因而春秋也或是“通過身邊”的氣溫,春秋的太陽不在黃道的正南正北方向上,故氣溫是一直上升或是一直下降的。所以一年四季是可以分為兩類的,冬夏相對但也是一類,是長穩(wěn)態(tài)的,是緩變而回歸,而春秋相對但也是一類,是不穩(wěn)態(tài)的,是“一路高歌”的急變。冬夏作為一組與春秋作為一組是可以是相對的,兩個小組相對,即極端或遠(yuǎn)端的穩(wěn)態(tài)與身邊的發(fā)展趨勢相對。
本文“關(guān)于洗澡的認(rèn)識”,是基于溫度及其變化的,即關(guān)于身體對溫度的感受、感知與記憶等,“當(dāng)水是溫的或涼或熱該怎么應(yīng)對”。但“洗澡一詞的澡字”卻提示出另類而不同的意境,顯現(xiàn)出了經(jīng)濟與商業(yè)的特征——“澡是指花錢的洗浴”。這種轉(zhuǎn)意是有意義的,符合一般規(guī)律,許多事情最終都轉(zhuǎn)向了“商業(yè)化”。如前所述在中文語境中,薪水一詞為何是指工資呢?“薪”與“水”原本都是與溫度相關(guān)的“物質(zhì)”,關(guān)系是直接的,即薪是用來燒火的,而水一般是涼的,但水可以被加熱,但薪水一詞卻可以代表工資。
通過討論,本文得出以下結(jié)論:(1)溫泉旅游是一項具身性很強的旅游活動,而具身性是指身體器官或皮膚的感受,具有非功利性,因而其還具有抑制功利性意識與體現(xiàn)生命意義的特征;(2)溫泉旅游的具身性感知不單單是對溫泉水的感知,還包括對氣候的感知,主要體現(xiàn)在對天氣與氣候的溫度感知上;(3)根據(jù)氣候的氣溫變化規(guī)律等,筆者認(rèn)為存在著“春洗、夏浴、秋泡、冬澡”這樣的有關(guān)洗浴的規(guī)律性認(rèn)識,不僅有利于實現(xiàn)文化的溫泉養(yǎng)生,也讓旅游者意識到了具身性的意義所在,即通過身體部位的感知,而具身性地知道了一年四季的不同,一年四季之洗也不同;(4)本文進而延伸性地綜述與探討了有關(guān)洗浴的“文字意義”,從文字學(xué)角度進行了相關(guān)思考,如思考了“濯”字的情景;第五,文章最后從溫泉養(yǎng)生角度提出了關(guān)于溫度的“前態(tài)”“遠(yuǎn)端穩(wěn)態(tài)”與“趨勢”的意義,以及意識到洗澡的“澡”字已有些脫離了溫度語境而進入到了商業(yè)的話語氛圍,“澡”是指花錢的洗浴。