寇培宇，劉 昕

(黑龍江工程學(xué)院 外國語學(xué)院，哈爾濱 150050)

2019年《中國教育現(xiàn)代化2035》提出，大力培養(yǎng)社會急需的懂外語的各類專業(yè)技術(shù)和管理人才，培養(yǎng)“國際化復(fù)合型”的新工科、新醫(yī)科、新農(nóng)科、新文科的卓越拔尖和創(chuàng)新人才已成為新時(shí)代國家對公共英語教學(xué)的最大要求[1]。而工科高校學(xué)生在外語學(xué)習(xí)中普遍存在只注重書本，不重視實(shí)踐應(yīng)用能力、跨文化交際能力較弱等問題，不能滿足當(dāng)今社會對高水平人才的要求。而傳統(tǒng)課堂(線下)外語教學(xué)因受時(shí)空限制，在課后練習(xí)、鞏固落實(shí)、反饋調(diào)整等教學(xué)環(huán)節(jié)上都無法達(dá)到令人滿意的深度和廣度。為改善現(xiàn)狀，高校外語教師必須轉(zhuǎn)變思維方式，更新教育觀念，完善知識結(jié)構(gòu)，提升現(xiàn)代信息技術(shù)應(yīng)用能力和素養(yǎng)[2]。特別是工科高校的外語教師，應(yīng)充分利用異步小規(guī)模限制性在線課程(Small Private Online Course，SPOC)，結(jié)合校情學(xué)情以提高大學(xué)英語ESP(專門用途英語)的教學(xué)水平，同時(shí)承擔(dān)起組織者、協(xié)調(diào)者、監(jiān)督者的角色，而學(xué)生也需提高自律性及主動學(xué)習(xí)能力。

1 理論基礎(chǔ)

近年來，越來越多的語言研究專家都認(rèn)為大學(xué)英語教學(xué)應(yīng)該從通用英語教學(xué)(EGP)轉(zhuǎn)為專門用途英語(ESP)。秦秀白認(rèn)為“從長遠(yuǎn)角度看，我國高校英語教育的主流應(yīng)該是ESP教學(xué)”[3]。蔡基剛指出，“ESP教學(xué)是大學(xué)英語深化改革的發(fā)展方向”[4]。但目前國內(nèi)大學(xué)在開設(shè)ESP課程時(shí)，通常將其定位為EGP后續(xù)的全校公選課。這種定位很大程度影響了課程的教學(xué)質(zhì)量。2016年，教育部頒布《大學(xué)英語教學(xué)指南》，明確專門用途英語(ESP)的重要地位[5]。但目前大部分高校未能根據(jù)自己的特色和優(yōu)勢有針對性地研究、設(shè)計(jì)和開設(shè)ESP相關(guān)課程[6]。教學(xué)模式大部分沿用EGP，缺乏創(chuàng)新且實(shí)踐性不強(qiáng)。目前我國對ESP教學(xué)理論研究相對滯后，未能建立符合我國國情的教學(xué)理論及模式[7]。如何結(jié)合現(xiàn)有教學(xué)實(shí)際而設(shè)計(jì)出適合我國工科高校校情、學(xué)情的ESP教學(xué)理論在當(dāng)下顯得尤為重要。

產(chǎn)出導(dǎo)向法(Production-oriented approach，POA)是“后方法時(shí)代”背景下針對西方學(xué)者提出的“方法已經(jīng)死亡”[8]進(jìn)行創(chuàng)新的一種外語教學(xué)方法，其核心旨在克服中國外語教學(xué)中“重輸入、輕輸出”“學(xué)用分離”的弊端[9]?！膀?qū)動—促成—評價(jià)”這三大環(huán)節(jié)中，驅(qū)動是實(shí)現(xiàn)產(chǎn)出的前提，產(chǎn)出是語言學(xué)習(xí)的驅(qū)動力和目標(biāo)。POA理論融合了課程論和二語習(xí)得論，克服了西方兩種理論割裂，根據(jù)中國外語教育國情，凸顯了教師主導(dǎo)性。產(chǎn)出導(dǎo)向法理論與實(shí)踐日益完善，在國內(nèi)外學(xué)界都產(chǎn)生了一定影響[10]。該理論用于ESP教學(xué)領(lǐng)域的相關(guān)研究較少，文中將論述產(chǎn)出導(dǎo)向法用于商務(wù)英語教學(xué)實(shí)踐的重要意義。

2 教學(xué)實(shí)踐分析

商務(wù)英語屬于ESP分支，是英語專業(yè)本科生必修課程，同時(shí)也是非英語專業(yè)學(xué)生的公選課。該課程因涉及外貿(mào)、經(jīng)濟(jì)、金融等專業(yè)知識，學(xué)生常覺得學(xué)習(xí)難度較大，因而喪失學(xué)習(xí)興趣?；赑OA理論，課程設(shè)計(jì)驅(qū)動環(huán)節(jié)必須同時(shí)遵循交際真實(shí)性、認(rèn)知挑戰(zhàn)性和產(chǎn)出目標(biāo)恰當(dāng)性。教師同樣應(yīng)該創(chuàng)設(shè)交際需求(驅(qū)動)、實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)輸入(促成)、達(dá)成有限目標(biāo)(評價(jià))的“教師主導(dǎo)+師生共建”[11]的教學(xué)模式。

作為慕課的改良和創(chuàng)新版教學(xué)模式，SPOC更有利于師生互動。通過基于SPOC的線上線下融合教學(xué)，可以實(shí)現(xiàn)教學(xué)效果的顯著提升。文中以《體驗(yàn)商務(wù)英語(綜合教程3)》Unit 5 Money 為例，分析實(shí)際教學(xué)中所采取的“驅(qū)動—促成—評價(jià)”設(shè)計(jì)流程，考慮到工科學(xué)生更易接受直觀、清晰的圖像，把教學(xué)流程設(shè)計(jì)成驅(qū)動導(dǎo)圖，“使整個(gè)流程更加適應(yīng)工科課程培養(yǎng)目標(biāo)[12]”，如表1所示。

表1

2.1 驅(qū)動環(huán)節(jié)

POA驅(qū)動環(huán)節(jié)的目的是通過讓學(xué)生嘗試完成產(chǎn)出任務(wù)而意識到自身的不足，從而激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)新知識的積極性和產(chǎn)出的意愿[13]。這是區(qū)別于傳統(tǒng)外語教學(xué)中的warm-up(熱身)或lead-in(導(dǎo)入)之處。

教學(xué)驅(qū)動環(huán)節(jié)選取的所有輸入材料是按照從初級a)、b)、c)(概念理解和主題導(dǎo)入)到中級d)、e)、f)(核心術(shù)語和常用表達(dá)句式)，再到高級g)、h)(基于案例分析的小組討論和總結(jié))而組織線上線下融合教學(xué)。以商務(wù)英語第五單元Money為例，初級的學(xué)習(xí)材料需要學(xué)生提前在線上觀看視頻Stock market，了解股價(jià)變化的原理及投資的基本常識，如private company，public company, ownership, shares, 以減少進(jìn)一步學(xué)習(xí)中所遇到的語言障礙，使學(xué)生產(chǎn)生“饑餓感”，進(jìn)一步激發(fā)學(xué)習(xí)新知識的興趣。中級的拓展性學(xué)習(xí)材料要求學(xué)習(xí)者閱讀文章Reporting financial success，并觀看教師提前錄制的SPOC：Change, 進(jìn)而比較分析Walmart、Target 兩家超市巨頭第四季度和全年業(yè)績，進(jìn)一步掌握描述數(shù)據(jù)變化的單詞、短語，通過線上觀看SPOC更深入地體會“adapt or die”在殘酷的市場競爭中所發(fā)揮的作用。高級的拓展性學(xué)習(xí)資料基于Case study: Angel Investments,學(xué)生了解關(guān)于投資的參考指數(shù)及風(fēng)控的基本常識，為今后的個(gè)人理財(cái)及潛在的投資奠定基礎(chǔ)。

2.2 促成環(huán)節(jié)

促成環(huán)節(jié)，首先向?qū)W生提供輸入材料。完成輸入后，教師組織學(xué)生開始單詞、短語和句子層面的具體促成活動，并布置新的產(chǎn)出任務(wù)[14]。教師將大的產(chǎn)出任務(wù)分解為邏輯上相互聯(lián)系的若干微活動，每個(gè)微活動的完成都包含一個(gè)驅(qū)動—促成—評價(jià)的循環(huán)[15]。以下促成環(huán)節(jié)還是以Unit 5 Money線上線下混合教學(xué)為例。

2.2.1 單詞、短語單位的促成

在初級促成階段，學(xué)習(xí)者通過線上提前觀看視頻及SPOC了解股市基本概念，熟悉“漲?！薄暗！奔捌溆⒆g“l(fā)imit up”“l(fā)imit down”，“增發(fā)”是 “issue additional shares”而不是“hair growth”，掌握投資股市的基本原理(buy it at a lower price and sell it at a higher price)及市場經(jīng)濟(jì)中供求關(guān)系決定價(jià)格的基本規(guī)律。產(chǎn)出任務(wù)需查找并闡明“bear market”“bull market”“wolf market”“deer market”等短語借指股市的不同狀態(tài)。

2.2.2 句子單位的促成

促成材料1中的“The world’s largest retailer by revenues said fourth-quarter profits rose 11 percent to $2.7bn, or 63 cents a share, compared with $2.5bn, or 56 cents a share over a year ago.”是描述股價(jià)漲跌的典型句式。同時(shí)，學(xué)生也需掌握統(tǒng)計(jì)中常用的“同比”和“環(huán)比”的區(qū)別。輸入視頻材料《山丹丹炒股》有“問君能有幾多愁，恰似滿倉中石油”等, 通過中國傳統(tǒng)詩詞的仿擬修辭引起學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情。把這句話翻譯成合適的英文作為產(chǎn)出任務(wù)，學(xué)生在線上熱烈討論，集思廣益，極大增強(qiáng)了學(xué)習(xí)興趣，也培養(yǎng)了跨文化意識和跨文化商務(wù)溝通能力。

2.2.3 語篇單位的促成

語篇促成階段，通過閱讀兩篇輸入材料及小組討論，學(xué)生歸納數(shù)字增長、下降的表達(dá)方式，體會“The sales ballooned”中名詞活用為動詞的語言特點(diǎn)，并著重分析公司財(cái)務(wù)報(bào)表的措辭嚴(yán)謹(jǐn)、正式的句法特征及客觀平實(shí)的行文特色，并對Economist、Financial Times刊登的同類文本進(jìn)行語篇分析，進(jìn)一步體會商務(wù)文本的語體特點(diǎn)，為后續(xù)完成商務(wù)報(bào)告、建議書等商務(wù)文體的語言產(chǎn)出做好準(zhǔn)備。

產(chǎn)出導(dǎo)向法區(qū)別于其他教學(xué)法的主要特征之一是產(chǎn)出活動貫穿整個(gè)教學(xué)過程。在本單元總產(chǎn)出階段，學(xué)生以小組為單位模擬投資公司，在線下提前就Angel Investments所提供的四家公司財(cái)務(wù)報(bào)表進(jìn)行討論，最終每組派一名代表在課堂闡述選擇投資一家或幾家公司的理由。在這一語言輸出階段，學(xué)生不僅運(yùn)用到初級階段所學(xué)的概念、術(shù)語，更通過自主學(xué)習(xí)、思考以及小組成員溝通，內(nèi)化投資和風(fēng)控理念，把語言知識和商務(wù)概念有機(jī)融合到一起。

此外，教學(xué)方法也體現(xiàn)了初、中、高級三級遞進(jìn)關(guān)系。在初級階段，學(xué)習(xí)者的主要任務(wù)是完成輸入階段的知識積累，主要通過閱讀文本來學(xué)習(xí)基本概念和術(shù)語，教師在課上解釋復(fù)雜及較難辨析的術(shù)語以幫助學(xué)生理解、消化，并以提問、小測等方式檢驗(yàn)學(xué)生學(xué)習(xí)效果。中級階段，學(xué)習(xí)者主要在課堂上完成相對高階的拓展學(xué)習(xí)任務(wù)，如主題陳述、小組討論、模擬公司等活動。課堂上，教師就學(xué)生活動的參與程度、語言表達(dá)、觀點(diǎn)態(tài)度加以點(diǎn)評和總結(jié)，為學(xué)生進(jìn)一步學(xué)習(xí)指明方向。高級階段中，基于混合學(xué)習(xí)理論，學(xué)習(xí)者需要通過線上完成SPOC或MOOC學(xué)習(xí)，線下主要完成提問、討論等活動。學(xué)習(xí)者需結(jié)合自身特點(diǎn)，重視語言能力和思辨能力的輸出，以提高綜合分析、總結(jié)評價(jià)、比較鑒賞等能力。這一過程和以往傳統(tǒng)教學(xué)課堂上側(cè)重讀寫、記憶不同，學(xué)習(xí)者在課前自學(xué)的階段就已掃清掣肘進(jìn)一步學(xué)習(xí)的障礙，極大增強(qiáng)了課堂學(xué)習(xí)的效率，更與混合式學(xué)習(xí)要求對標(biāo)。

2020年5月教育部印發(fā)的《高等學(xué)校課程思政建設(shè)指導(dǎo)綱要》明確提出要“全面推進(jìn)高校課程思政建設(shè)，發(fā)揮好每門課程的育人作用，提高高校人才培養(yǎng)質(zhì)量”。以本節(jié)所使用的時(shí)長10分鐘SPOC為例，教師需精心設(shè)計(jì)教學(xué)內(nèi)容，組織教學(xué)語言，除了圍繞英國百貨商店Selfridges適應(yīng)時(shí)代要求所采取的不同經(jīng)營策略展開教學(xué)內(nèi)容，再和國內(nèi)深圳“天虹”、河南“胖東來”等商場提供線上線下服務(wù)的先進(jìn)經(jīng)營理念進(jìn)行比較。通過比較分析身邊實(shí)例，學(xué)生切身體會到我國進(jìn)入無現(xiàn)金社會的領(lǐng)先國家所帶來的極大便利和社會福祉，激發(fā)愛國熱情，厚植家國情懷，潛移默化地實(shí)現(xiàn)教育立德樹人的根本任務(wù)。而SPOC的課程設(shè)計(jì)需做到教學(xué)過程生動有趣，教學(xué)目標(biāo)清晰明了，教學(xué)方式新穎別致，講解通俗易懂，制作精良流暢。這樣的SPOC突出授課主題，激發(fā)學(xué)生興趣，為后續(xù)線下教學(xué)做好充分準(zhǔn)備。授課教師需借助多屏智慧研討教室錄制授課內(nèi)容，后期使用會聲會影、PR等視頻剪輯軟件進(jìn)行內(nèi)容加工，而這往往是教師個(gè)人難以獨(dú)自完成的任務(wù)，需形成教師合作共同體進(jìn)行角色分工，更高效地厘清教學(xué)流程，更好地實(shí)現(xiàn)教學(xué)目標(biāo)。

2.3 評價(jià)環(huán)節(jié)

近年興起的慕課選課人數(shù)眾多，但最終完成學(xué)習(xí)并獲得學(xué)分者大幅減少。

其中重要原因之一在于學(xué)習(xí)者未能得到授課教師及時(shí)、全面地評價(jià)。傳統(tǒng)課堂側(cè)重“一卷定終身”的終結(jié)性評價(jià)，而基于SPOC的線上線下融合教學(xué)側(cè)重形成性評價(jià)，即根據(jù)學(xué)生課上課下的綜合性表現(xiàn)及相關(guān)學(xué)習(xí)能力進(jìn)行全面評價(jià)。基于上述理念，本單元授課內(nèi)容的評價(jià)方式、種類、手段如表2所示。

表2 授課內(nèi)容全程細(xì)化評價(jià)

根據(jù)表2，以產(chǎn)出導(dǎo)向法為指導(dǎo)理念的ESP課程的所有學(xué)習(xí)階段都有相應(yīng)的評價(jià)方式。針對初級的學(xué)習(xí)內(nèi)容主要布置復(fù)習(xí)性產(chǎn)出任務(wù)，中、高級的學(xué)習(xí)內(nèi)容多采用遷移性產(chǎn)出任務(wù)?；诮虒W(xué)實(shí)踐，學(xué)習(xí)者在完成復(fù)習(xí)性產(chǎn)出任務(wù)時(shí)只需完成記憶、理解等相對低級目標(biāo)，而遷移性產(chǎn)出任務(wù)則需完成分析、鑒賞、評價(jià)等高階目標(biāo)，符合學(xué)習(xí)者的認(rèn)知規(guī)律，并有助于學(xué)習(xí)者思辨能力及綜合分析能力的提高。學(xué)生在小組展示時(shí)不僅利用PPT、圖片，也會利用剪映等軟件制作視頻、音頻展示成果，這是運(yùn)用視覺表征手段外化所學(xué)知識的重要手段。雖然學(xué)生在語言表達(dá)、內(nèi)容設(shè)計(jì)、視頻制作等方面存在不足或瑕疵，但學(xué)生新穎的創(chuàng)意及對求知欲的探索也往往給予教師啟示，確實(shí)驗(yàn)證了“教學(xué)相長”這一亙古不變的道理。教師應(yīng)借此機(jī)會鼓勵(lì)學(xué)生進(jìn)行可視化實(shí)踐，以提高學(xué)生的應(yīng)用能力和技術(shù)素養(yǎng)。此時(shí)，教師和同伴及時(shí)、中肯的評價(jià)對于學(xué)生后續(xù)的學(xué)習(xí)能力培養(yǎng)非常重要。

3 改進(jìn)措施

基于產(chǎn)出導(dǎo)向法的ESP教學(xué)體系設(shè)計(jì)結(jié)合了工科學(xué)生的學(xué)習(xí)特點(diǎn)，突出工科外語的教學(xué)特點(diǎn)，對“驅(qū)動—促成—評價(jià)”教學(xué)環(huán)節(jié)進(jìn)行優(yōu)化、整合，充分調(diào)動了學(xué)生的積極性，有助于學(xué)生升級知識結(jié)構(gòu)，理清學(xué)習(xí)脈絡(luò)，重構(gòu)學(xué)習(xí)流程。該教學(xué)方法在實(shí)際教學(xué)中已取得良好效果，得到了學(xué)生及其他教師的認(rèn)可和好評。通過反思，以下教學(xué)環(huán)節(jié)還需得到進(jìn)一步完善。

3.1 鼓勵(lì)學(xué)生形成合作共同體

教學(xué)實(shí)踐中發(fā)現(xiàn)，不僅教師形成學(xué)術(shù)合作共同體對個(gè)人發(fā)展尤為重要，學(xué)生亦然。零零后學(xué)生多數(shù)都是獨(dú)生子女，更易以自我為中心，合作意識淡漠。學(xué)生形成合作共同體的生生互動較師生互動更充分、更平等、更暢通，而且學(xué)生之間的相互鼓勵(lì)、幫扶合作更易被接受。這不僅有利于學(xué)生從同伴身上取長補(bǔ)短，提高溝通能力，促進(jìn)自身發(fā)展，有助于重構(gòu)課堂教學(xué)，促成頭腦風(fēng)暴，賦能研討式、案例式教學(xué)，突出學(xué)生個(gè)性化特點(diǎn)，也為培養(yǎng)工作崗位所需的團(tuán)隊(duì)精神和人際合作打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

3.2 提高線上線下學(xué)生評價(jià)的信度和效度

雖然線上線下的評價(jià)細(xì)則已告知學(xué)生，但不排除偶然出現(xiàn)惡意的評價(jià)，引起學(xué)生的不滿。而過于隨意、全部給出滿分的評價(jià)也反映了學(xué)生未經(jīng)思考敷衍了事的態(tài)度，這時(shí)教師及時(shí)有效跟進(jìn)監(jiān)督是解決這一問題的良方。此外，在今后教學(xué)中應(yīng)設(shè)計(jì)出類似高考評卷的評價(jià)方式，系統(tǒng)隨機(jī)讓三名學(xué)生評價(jià)一名學(xué)生的作業(yè)，取評分接近兩人的平均分，第三人評分無效，評分無效次數(shù)過多會計(jì)入學(xué)生的平時(shí)成績，這一舉措能最大程度提升評價(jià)的信度，也利于培養(yǎng)學(xué)生的責(zé)任意識。

3.3 提升專業(yè)核心素養(yǎng)

以ESP教學(xué)的商務(wù)英語教學(xué)為例，商務(wù)英語涉及會計(jì)、外貿(mào)、合同、金融等領(lǐng)域的專業(yè)知識，需要掌握相關(guān)專業(yè)用語的表達(dá)范式。從事該課程教學(xué)的教師雖語言基本功扎實(shí)，具備全英文授課能力，但多數(shù)畢業(yè)即進(jìn)入高校任教，并不具備企業(yè)、公司從業(yè)背景，缺少“教商言商”的商務(wù)思維和商務(wù)意識。教師除了講授商務(wù)英語課程涉及的語言點(diǎn)，還需指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行商務(wù)實(shí)操。這要求教師自身應(yīng)具備較強(qiáng)的商務(wù)實(shí)踐能力，意味著教師需親身參與企業(yè)的實(shí)際工作，獲得寶貴的一手經(jīng)歷、經(jīng)驗(yàn)，努力成為“雙師型”教師，并深入研究ESP的專業(yè)知識，提高跨學(xué)科研究能力，建構(gòu)英語與其他學(xué)科交叉的研究方向。

3.4 更新知識結(jié)構(gòu)，勇于面對挑戰(zhàn)

不管是商務(wù)英語還是其他領(lǐng)域的ESP，都對教師的信息更新能力和自主學(xué)習(xí)能力提出了較高的要求。教師作為學(xué)生外語學(xué)習(xí)的“腳手架”，應(yīng)為學(xué)生把專業(yè)和外語學(xué)習(xí)結(jié)合提供輔助支持及必要引導(dǎo)，這意味著外語教師不僅需加強(qiáng)學(xué)科學(xué)術(shù)素養(yǎng)，同時(shí)也應(yīng)提高技術(shù)素養(yǎng)。利用“ABC(AI，Big data, Cloud computing)”所提供的資源優(yōu)勢，讓學(xué)習(xí)資料具有時(shí)效性、先進(jìn)性和多元性，并結(jié)合校情學(xué)情通過視頻剪輯軟件制作短小精悍、重點(diǎn)突出的SPOC。而錄制效果良好的SPOC不僅依靠教師的個(gè)人業(yè)務(wù)素質(zhì)，也需要先進(jìn)的硬件設(shè)施。高校管理部門也應(yīng)給予財(cái)力和物力支持，這樣才能有效推進(jìn)大學(xué)外語ESP教學(xué)，培養(yǎng)符合時(shí)代要求的復(fù)合型人才。

4 結(jié)束語

在大數(shù)據(jù)、云計(jì)算大行其道的今天，國情、學(xué)情、校情和以往相比都發(fā)生了較大變化，大學(xué)英語的教學(xué)定位也需順勢而變。教師需從幫學(xué)生夯實(shí)基礎(chǔ)的通用英語(EGP)向輔助學(xué)生專業(yè)學(xué)習(xí)的專業(yè)用途英語(ESP)過渡。教師需學(xué)習(xí)先進(jìn)的教學(xué)理念，升級知識結(jié)構(gòu)，滿足新時(shí)代國家對于大學(xué)外語教學(xué)提出的要求。

本研究僅以黑龍江工程學(xué)院本科生為例，研究廣度不夠，參考價(jià)值較為有限。在后續(xù)階段應(yīng)在更多高校選取分析樣本，諸如分析會計(jì)英語、計(jì)算機(jī)英語等其他ESP課程，并通過軟件進(jìn)行量化數(shù)據(jù)分析，從而為下一階段研究提供實(shí)證性依據(jù)，為應(yīng)用型工科高校ESP教學(xué)提供進(jìn)一步理論和實(shí)踐支持。