管 成 李 瑤 白蒙亮

浙江省長(zhǎng)興縣顯圣稻米專業(yè)合作社現(xiàn)有成員146人，稻米基地面積5320畝，其中有機(jī)大米400畝，綠色大米3000畝，無公害稻米1920畝。自2003年3月成立以來，合作社堅(jiān)持以綠色辦社、質(zhì)量興社為宗旨，組織社員規(guī)范化種植、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，合作社先后通過ISO9001質(zhì)量管理體系認(rèn)證和綠色食品、有機(jī)產(chǎn)品等認(rèn)證，“顯圣”品牌競(jìng)爭(zhēng)力進(jìn)一步增強(qiáng)，2020年生產(chǎn)大米870噸，銷售額達(dá)520萬元。合作社先后被評(píng)為浙江省農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量生產(chǎn)管理先進(jìn)單位、省級(jí)示范合作社。

以服務(wù)為手段，加強(qiáng)標(biāo)準(zhǔn)化管理。合作社在生產(chǎn)管理過程中，堅(jiān)持以服務(wù)促規(guī)范，以服務(wù)保質(zhì)量，以服務(wù)創(chuàng)品牌，推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、企業(yè)化管理、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營。從水稻種植、稻谷收購、大米銷售，實(shí)施“七個(gè)統(tǒng)一”服務(wù)，即：統(tǒng)一使用商標(biāo)，合作社統(tǒng)一注冊(cè)了“顯圣”牌商標(biāo)，由合作社共同使用；統(tǒng)一品種，按合同訂單為社員提供優(yōu)質(zhì)水稻良種；統(tǒng)一采購供應(yīng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料；統(tǒng)一種植規(guī)程，社員必須按合作社的種植操作規(guī)程實(shí)行科學(xué)種植；統(tǒng)一防治病蟲害，由合作社提供技術(shù)資料開展技術(shù)培訓(xùn)；統(tǒng)一施肥；統(tǒng)一銷售，合作社在線下與杭州田之鮮農(nóng)產(chǎn)品、湖州建良米行等簽訂收購協(xié)議，在線上通過中國供應(yīng)商網(wǎng)站與各供應(yīng)商簽訂框架合作協(xié)議，還自行開設(shè)微商店鋪銷售產(chǎn)品。由于實(shí)施“七個(gè)統(tǒng)一”服務(wù)，合作社經(jīng)營管理水平顯著提高。

以技術(shù)為支撐，實(shí)行綠色化生產(chǎn)。近年來，合作社先后承擔(dān)了省市縣各級(jí)農(nóng)業(yè)主管部門下達(dá)的農(nóng)技推廣項(xiàng)目，開展新品種引進(jìn)試驗(yàn)示范和測(cè)土配方施肥技術(shù)推廣。合作社稻米基地在配方施肥基礎(chǔ)上，積極按綠色食品標(biāo)準(zhǔn)要求減少化肥和農(nóng)藥的用量，所生產(chǎn)的產(chǎn)品“顯圣”大米先后通過中國綠色發(fā)展中心的綠色食品認(rèn)定，并獲得綠色食品標(biāo)志的使用。合作社還在山區(qū)附近選擇了1600畝基地按有機(jī)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)，順利通過有機(jī)產(chǎn)品的認(rèn)證。新技術(shù)的應(yīng)用大大提高了合作社稻米品質(zhì)，減少了農(nóng)業(yè)成本。

以品牌為目標(biāo)，提高品質(zhì)化把關(guān)。一是把牢環(huán)境污染關(guān)。稻米生產(chǎn)基地選擇環(huán)境好，無污染地塊。二是把牢生產(chǎn)關(guān)。首先是從源頭抓起，禁止劇毒農(nóng)藥流入基地，生產(chǎn)上合作社全年聘請(qǐng)農(nóng)藥使用監(jiān)督員對(duì)農(nóng)藥使用實(shí)行檢查監(jiān)督，杜絕使用劇毒農(nóng)藥。其次是合作社專門聘用農(nóng)業(yè)技術(shù)人員對(duì)合作社成員地塊開展病蟲害監(jiān)測(cè)，合理使用農(nóng)藥，農(nóng)藥施用量遠(yuǎn)低于全省同行業(yè)平均水平，確?；貎?nèi)農(nóng)藥的安全間隔期。在稻米生產(chǎn)季節(jié)，由農(nóng)藥使用監(jiān)督員送病蟲防治信息到田頭，同時(shí)巡回做好對(duì)基地農(nóng)藥使用情況的檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)糾正。三是把牢加工關(guān)。在加工生產(chǎn)季節(jié)合作社派專人在委托加工廠監(jiān)督生產(chǎn)，嚴(yán)格執(zhí)行加工規(guī)程要求。合作社產(chǎn)品“顯圣”大米被評(píng)為省、市名牌產(chǎn)品，深受消費(fèi)者歡迎和認(rèn)可，遠(yuǎn)銷上海、杭州、寧波等地，近五年來投放市場(chǎng)的“顯圣”牌大米沒有發(fā)生客戶投訴事件，被評(píng)為2020年滿意消費(fèi)長(zhǎng)三角行動(dòng)之放心消費(fèi)單位。

以帶動(dòng)為抓手，助力農(nóng)民增收。合作社積極為泗安鎮(zhèn)乃至周邊種糧農(nóng)戶提供綠色技術(shù)咨詢服務(wù)，2020年依托泗安鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站舉辦2次種植技術(shù)培訓(xùn)，共120人次受惠。每年通過聘用農(nóng)業(yè)專業(yè)技術(shù)員，免費(fèi)為50多戶糧食種植大戶實(shí)行田間數(shù)字化監(jiān)測(cè)，助力品質(zhì)提升，每年實(shí)現(xiàn)糧食增收10%以上。合作社還積極踐行社會(huì)責(zé)任。從2018年以來，合作社通過直接雇傭小工、土地入股分紅這2種方式開展扶貧工作，帶動(dòng)本地同行業(yè)種糧大戶、低收入農(nóng)戶開展水稻高標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)。2020年底，合作社結(jié)對(duì)幫扶的23名低收入農(nóng)戶人均年收入實(shí)現(xiàn)1萬元突破，帶動(dòng)成果顯著。