孟慶玲

2021年8月，國(guó)家衛(wèi)生健康委辦公廳發(fā)布了《托育機(jī)構(gòu)保育人員培訓(xùn)大綱（試行）》[1]，這是自2019年我國(guó)大力發(fā)展托育事業(yè)以來(lái)，國(guó)家頒布的針對(duì)托育機(jī)構(gòu)保育人員培訓(xùn)的專(zhuān)屬文件，對(duì)保育人員的培訓(xùn)目標(biāo)、內(nèi)容和原則做出闡釋?zhuān)蠢粘隽宋覈?guó)保育人員培訓(xùn)的基本框架，對(duì)社會(huì)和家長(zhǎng)更好地了解保育人員的工作具有重要意義。匈牙利兒科醫(yī)生皮克勒博士是國(guó)際上最早關(guān)注0～3歲嬰幼兒照料者培訓(xùn)問(wèn)題的人員之一，她的“尊重與回應(yīng)”教養(yǎng)理念被譽(yù)為世界早期教育事業(yè)的燈塔，對(duì)早期教育發(fā)展走在前列的國(guó)家產(chǎn)生了深遠(yuǎn)的影響。[2]著作《嬰幼兒及其照料者：尊重及回應(yīng)式的保育和教育課程》（以下簡(jiǎn)稱(chēng)《嬰幼兒及其照料者》）更是將她關(guān)于培養(yǎng)0～3歲嬰幼兒照料者的理念和方法傳向了世界各地，為0～3歲嬰幼兒照料者的培養(yǎng)、培訓(xùn)開(kāi)闊了新的視野。

我國(guó)的托育事業(yè)剛剛起步，托育機(jī)構(gòu)的人才培訓(xùn)體系需要進(jìn)一步完善和細(xì)化，皮克勒育兒法的相關(guān)理念和做法具有很好的參考價(jià)值。本文以《嬰幼兒及其照料者》為載體，對(duì)皮克勒育兒法中的教養(yǎng)理念、實(shí)施原則以及教養(yǎng)內(nèi)容這三部分內(nèi)容進(jìn)行了細(xì)致探討，嘗試梳理了其對(duì)健全、完善我國(guó)0～3歲嬰幼兒保育人員培養(yǎng)、培訓(xùn)的啟示。

一、傳承皮克勒育兒法的著作《嬰幼兒及其照料者》

《嬰幼兒及其照料者》一書(shū)主要是基于艾米·皮克勒和瑪格達(dá)·格伯的教育理念，由美國(guó)珍妮特·岡薩雷斯-米納和黛安娜·溫德?tīng)枴ぐ柡现瓿?，填補(bǔ)了面向0～3歲嬰幼兒早教工作者培訓(xùn)方面的空白，兼具理論引領(lǐng)意義和實(shí)踐指導(dǎo)意義。目前，該書(shū)已被美國(guó)嬰幼兒教育培訓(xùn)機(jī)構(gòu)認(rèn)定為培訓(xùn)教材，是研究皮克勒育兒法和美國(guó)嬰幼兒早教的重要參考資源。[3]《嬰幼兒及其照料者》主要分為照料者、嬰幼兒和教養(yǎng)環(huán)境三個(gè)部分，本文所要探討的內(nèi)容主要聚焦于“照料者”這一部分。該部分以“照料者”為中心，重點(diǎn)闡述了照料原則、照料行為、照料者與嬰幼兒之間的關(guān)系，以及它們?cè)趮胗變撼砷L(zhǎng)過(guò)程中的作用。[4]書(shū)中應(yīng)用“照料者”一詞，主要是想強(qiáng)調(diào)“照料”對(duì)嬰幼兒的重要性，對(duì)越小的嬰幼兒來(lái)說(shuō)，照料和教育就越像是一回事。在本文中，我國(guó)托育機(jī)構(gòu)中以0～3歲嬰幼兒為主要照護(hù)對(duì)象的保育人員就等同于《嬰幼兒及其照料者》這本書(shū)里的“照料者”。

二、皮克勒育兒法關(guān)于0～3歲嬰幼兒教養(yǎng)理念的描述

皮克勒育兒法以“尊重與回應(yīng)”為教育理念，這也是《嬰幼兒及其照料者》這本著作的核心所在。尊重，是指建立在理解基礎(chǔ)上的同理心，不去評(píng)判嬰幼兒行為的對(duì)與錯(cuò)，全然允許一切的發(fā)生。以往“尊重”一詞很少用在成人對(duì)嬰幼兒的身上，相反卻是另一個(gè)極端，即成人希望嬰幼兒尊重他們。事實(shí)上，照料者想得到尊重的最好方法是以身作則地尊重嬰幼兒。以換尿布為例，尊重嬰幼兒的方式就是照料者向嬰幼兒輕聲解釋自己在做什么，而不是一言不發(fā)、直接冷冰冰地?cái)[弄他們的身體，正如一名負(fù)責(zé)任的護(hù)士會(huì)在使用冷冰的醫(yī)療器械接觸病人的皮膚之前告訴對(duì)方一聲一樣?；貞?yīng)，是指照料者對(duì)所遇到的“事件”積極、明確的反饋。例如：當(dāng)面對(duì)兩個(gè)嬰幼兒爭(zhēng)吵或打架時(shí)，照料者要溫和地、不加評(píng)判地處理該“事件”，做到及時(shí)制止并溫和地告訴他們“不可以這樣，要溫和點(diǎn)、再溫和點(diǎn)”，既說(shuō)明了事實(shí)又指出了接下來(lái)該讓嬰幼兒怎么做，杜絕了消極情緒的傳遞或負(fù)面語(yǔ)言的回應(yīng)。

三、皮克勒育兒法關(guān)于0～3歲嬰幼兒教養(yǎng)原則的界定

在皮克勒育兒法中，以“尊重”為基礎(chǔ)的十項(xiàng)教養(yǎng)原則是其教養(yǎng)理念的具體化。在實(shí)施“尊重與回應(yīng)”的教養(yǎng)理念時(shí)，有三個(gè)關(guān)鍵概念——“關(guān)系、互動(dòng)、3R”。[5]其中“關(guān)系”是一階概念，“互動(dòng)”是二階概念，3R是三階概念。在照料的工作過(guò)程中，照料者需要?jiǎng)?chuàng)設(shè)與嬰幼兒之間的親密“關(guān)系”，然而照料者與嬰幼兒之間的親密關(guān)系不會(huì)平白無(wú)故地產(chǎn)生，需要通過(guò)一點(diǎn)一滴的“互動(dòng)”逐漸建立，但并非任何互動(dòng)都能形成親密的照料關(guān)系，只有尊重的（respectful）、回應(yīng)的（responsive）和互惠或雙向（reciprocal）的互動(dòng)才能促進(jìn)良好關(guān)系的建立，因此被稱(chēng)之為“嬰幼兒保育和教育的3R或3R互動(dòng)”。為了更好地實(shí)現(xiàn)“3R”互動(dòng)，皮克勒給出了十項(xiàng)教養(yǎng)原則，具體內(nèi)容見(jiàn)下表。

表中以“尊重”為基礎(chǔ)的十項(xiàng)原則，從正、反兩個(gè)方面闡釋了皮克勒育兒法“尊重與回應(yīng)”的核心精神，通過(guò)正向原則和負(fù)向禁忌全方位地解讀同一個(gè)原則，為0～3歲嬰幼兒照料者提供了切實(shí)有用的操作指南。如第五項(xiàng)原則是“將嬰幼兒視為值得尊重的人”，并指出了負(fù)面禁忌——不要把他們視為可以隨意擺布的物件或者腦袋空空的小可愛(ài)，這可以看作對(duì)“尊重”的本質(zhì)性解讀。

四、皮克勒育兒法關(guān)于0～3歲嬰幼兒教養(yǎng)內(nèi)容的選擇

在《嬰幼兒及其照料者》的“照料者”部分有關(guān)于教養(yǎng)內(nèi)容的相關(guān)闡述：“照料是一門(mén)課程”“游戲是一門(mén)課程”。由此可以推斷，“生活照料”和“游戲”是皮克勒育兒法中0～3歲嬰幼兒教養(yǎng)的重要內(nèi)容。

首先，在皮克勒育兒法中，“日常照料是一門(mén)課程，包括喂養(yǎng)、換尿布、如廁學(xué)習(xí)及洗漱、穿衣、午睡等內(nèi)容”。[6]其中，喂養(yǎng)和換尿布兩項(xiàng)在皮克勒育兒法中占有重要地位。喂養(yǎng)被認(rèn)為是照料者和嬰幼兒建立依戀關(guān)系的良好時(shí)機(jī)，要求照料者在喂養(yǎng)時(shí)設(shè)身處地地感受嬰幼兒的需求，有意識(shí)地慢下來(lái)，讓嬰幼兒充分品嘗食物的口感和味道;在換尿布時(shí)，皮克勒育兒法要求照料者鼓勵(lì)嬰幼兒進(jìn)行合作，讓其意識(shí)到照料者正在做什么并參與其中，這樣才能進(jìn)一步促進(jìn)良好關(guān)系的發(fā)展，這也是將日常照料界定為課程的核心依據(jù)。

其次，皮克勒育兒法將游戲設(shè)定為一門(mén)課程。游戲是照料項(xiàng)目的主要構(gòu)成要素之一，照料者要將游戲視為和嬰幼兒成長(zhǎng)和學(xué)習(xí)同等重要的工作。因?yàn)橛螒蚴菋胗變旱奶煨?，是嬰幼兒?duì)時(shí)間的一種重要利用。皮克勒育兒法要求照料者通過(guò)三種途徑創(chuàng)設(shè)游戲課程：“第一，給予嬰幼兒自由;第二，幫助嬰幼兒追求特殊的需要;第三，為嬰幼兒提供可利用的資源。”[7]可見(jiàn)，在游戲課程中照料者要把“自由”還給嬰幼兒，不為嬰幼兒設(shè)定固定的游戲目標(biāo);然后，要幫助嬰幼兒根據(jù)個(gè)體差異找到自身的特殊需要;最后，要為嬰幼兒提供可以游戲的資源，包括時(shí)間資源、空間資源和物質(zhì)資源。在這個(gè)過(guò)程中，照料者的陪伴尤為重要，這里凸顯的不是形式上的“陪”，而是有互動(dòng)的“伴”。

五、皮克勒育兒法對(duì)我國(guó)0～3歲嬰幼兒保育人員培訓(xùn)的啟示

皮克勒嬰幼兒教養(yǎng)理念、教養(yǎng)原則、教養(yǎng)內(nèi)容對(duì)我國(guó)的嬰幼兒托育事業(yè)有重要啟示，它將拓展我國(guó)嬰幼兒保育人員的專(zhuān)業(yè)理念，為我國(guó)嬰幼兒教養(yǎng)原則的實(shí)施提供操作指南，并為我國(guó)嬰幼兒教養(yǎng)內(nèi)容的模塊化提供思路。

1.它有利于我國(guó)托育機(jī)構(gòu)保育人員專(zhuān)業(yè)理念的拓展

《托育機(jī)構(gòu)保育人員培訓(xùn)大綱（試行）》指出：我國(guó)嬰幼兒的教養(yǎng)理念是“醫(yī)育結(jié)合”，即在為托育機(jī)構(gòu)需要照護(hù)的嬰幼兒提供基本生活照料服務(wù)的基礎(chǔ)上，為其提供醫(yī)療衛(wèi)生健康方面的服務(wù)。[8]2019年5月，國(guó)務(wù)院辦公廳頒布的《關(guān)于促進(jìn)3歲以下嬰幼兒照護(hù)服務(wù)發(fā)展的指導(dǎo)意見(jiàn)》指出：我國(guó)的托育工作主要是由國(guó)家衛(wèi)生健康委員會(huì)牽頭，與其他17個(gè)部門(mén)協(xié)同工作，[9]從托育事業(yè)的主要責(zé)任歸屬來(lái)看，國(guó)家注重從醫(yī)學(xué)視角進(jìn)行嬰幼兒照護(hù)的設(shè)計(jì)與實(shí)施?？梢?jiàn)，我國(guó)的“醫(yī)育結(jié)合”嬰幼兒教養(yǎng)理念更側(cè)重于對(duì)0～3歲嬰幼兒身體健康方面的照護(hù)，而皮克勒“尊重與回應(yīng)”的教養(yǎng)理念則非常重視對(duì)0～3歲嬰幼兒心理或精神方面的養(yǎng)育，這恰恰是一個(gè)很好的補(bǔ)充。

對(duì)于嬰幼兒而言，生理照護(hù)和心理養(yǎng)育都必不可少，但兩者的側(cè)重點(diǎn)和階段不同。根據(jù)馬斯洛的需要層次理論可知，通常在生理需要滿(mǎn)足之后人才會(huì)出現(xiàn)更高層次的心理需要。相對(duì)于國(guó)際上其他早教發(fā)達(dá)國(guó)家而言，我國(guó)的托育事業(yè)才剛起步，教養(yǎng)理念的傳遞顯得十分重要。因此，心理養(yǎng)育從某種程度上而言是在生理養(yǎng)育發(fā)展到一定階段后的產(chǎn)物，即皮克勒“尊重與回應(yīng)”的教養(yǎng)理念可以作為我國(guó)“醫(yī)育結(jié)合”教養(yǎng)理念的拓展和發(fā)展方向。正如前文所說(shuō)，傳統(tǒng)意義上的“尊重”在現(xiàn)實(shí)生活中是有方向的，且多為自下而上的——兒童對(duì)成人的尊重。如果讓成人尊重0～3歲的嬰幼兒，這確實(shí)還是一個(gè)新事物，需要一個(gè)接受的過(guò)程，但這并不影響我們向著先進(jìn)的理念方向發(fā)展。因此，研究者認(rèn)為皮克勒“尊重與回應(yīng)”的教養(yǎng)理念，可以作為我國(guó)0～3歲嬰幼兒保育教育設(shè)計(jì)理念的有意補(bǔ)充，使我國(guó)“醫(yī)育結(jié)合”的教養(yǎng)理念更具有教育性和人文情懷。

2.它將為我國(guó)0～3歲嬰幼兒的教養(yǎng)原則提供操作指南

2021年1月，國(guó)家衛(wèi)生健康委員會(huì)人口監(jiān)測(cè)與家庭發(fā)展司印發(fā)了《托育機(jī)構(gòu)保育指導(dǎo)大綱（試行）》，該文件的頒布為我國(guó)0～3歲嬰幼兒照護(hù)服務(wù)的科學(xué)化、規(guī)范化發(fā)展做出了重要指引，闡明了我國(guó)嬰幼兒教養(yǎng)的四個(gè)原則——尊重兒童、安全健康、積極回應(yīng)和科學(xué)規(guī)范。在以上四個(gè)原則中，第一個(gè)原則和第四個(gè)原則明確指向了皮克勒育兒法中的“尊重和回應(yīng)”的教養(yǎng)理念，這說(shuō)明我國(guó)的托育事業(yè)已經(jīng)在積極吸納世界前沿早教的先進(jìn)成果。但《托育機(jī)構(gòu)保育指導(dǎo)大綱（試行）》在闡釋這些原則時(shí)只是給定了這些原則是什么，并沒(méi)有具體呈現(xiàn)該如何在實(shí)踐中落實(shí)這些原則，缺少具體的操作行為，因此照料者在理解和實(shí)施這些原則時(shí)難免會(huì)有失偏頗。上文提到皮克勒育兒法以“尊重”為基礎(chǔ)的十項(xiàng)教養(yǎng)原則，是從正、反兩個(gè)方面指出了每條原則該如何操作，特別是負(fù)面禁忌的列舉能使照料者明確知道什么樣的做法是不對(duì)的，幫助照料者對(duì)照料行為要求有比較清晰的認(rèn)知。因此，皮克勒的十項(xiàng)教養(yǎng)原則在一定程度上有助于豐富我國(guó)嬰幼兒的教養(yǎng)原則，為照料者具體怎么做提供行動(dòng)指南。

3.它將為我國(guó)0～3歲嬰幼兒教養(yǎng)內(nèi)容的模塊化提供思路

皮克勒育兒法將0～3歲嬰幼兒的教養(yǎng)內(nèi)容界定“日常生活照料”和“游戲”。我國(guó)《托育機(jī)構(gòu)保育指導(dǎo)大綱（試行）》指出0～3 歲嬰幼兒的保育內(nèi)容具體劃分為七點(diǎn)：營(yíng)養(yǎng)與喂養(yǎng)、睡眠、生活與衛(wèi)生習(xí)慣、動(dòng)作、語(yǔ)言、認(rèn)知、情感與社會(huì)性。[10]這七點(diǎn)中前四點(diǎn)是顯性的，更側(cè)重于生理方面的養(yǎng)育，后三點(diǎn)是隱性的，更側(cè)重認(rèn)知和心理方面的養(yǎng)育。生理養(yǎng)育與皮克勒“照料是一門(mén)課程”的觀點(diǎn)不謀而合，認(rèn)知和心理方面的養(yǎng)育則與皮克勒“游戲是一門(mén)課程”的觀點(diǎn)有交集。相對(duì)而言，皮克勒育兒法中“照料”和“游戲”使得教養(yǎng)內(nèi)容更加模塊化，更便于保育人員識(shí)記和理解。

在游戲的教育價(jià)值被日益提升的當(dāng)下，皮克勒育兒法中“游戲是一門(mén)課程”的教養(yǎng)內(nèi)容也勢(shì)必影響到我國(guó)0～3歲嬰幼兒的教養(yǎng)觀，值得我們借鑒和吸收。如果把促進(jìn)生理發(fā)展的“照料”作為一個(gè)模塊，再把促進(jìn)心理成長(zhǎng)的“游戲”作為另一個(gè)模塊，可以視兩者為0～3歲嬰幼兒教養(yǎng)內(nèi)容的“雙翼”。這既便于我國(guó)保育人員對(duì)嬰幼兒教養(yǎng)內(nèi)容的識(shí)記和理解，又有利于促使“游戲”這一兒童教育觀念在0～3歲嬰幼兒教養(yǎng)實(shí)踐中落地生根。

六、結(jié)語(yǔ)

我國(guó)的托育事業(yè)正處于起步階段，社會(huì)急需既懂?huà)胗變荷L(zhǎng)發(fā)育規(guī)律、知道如何進(jìn)行科學(xué)照料，又能夠抓住嬰幼兒心理發(fā)展的關(guān)鍵時(shí)期，促進(jìn)其心智健康成長(zhǎng)的嬰幼兒教養(yǎng)專(zhuān)業(yè)人員。但我國(guó)在0～3歲嬰幼兒照料者的培訓(xùn)方面還不夠完善，需要借助其他早教發(fā)達(dá)國(guó)家的照料者培訓(xùn)經(jīng)驗(yàn)來(lái)提升保育人員的專(zhuān)業(yè)素質(zhì)和水平。本研究主要呈現(xiàn)了皮克勒的教養(yǎng)理念、原則和內(nèi)容，這是對(duì)我國(guó)0～3歲嬰幼兒照料者培訓(xùn)需求的積極回應(yīng)，為我國(guó)0～3歲嬰幼兒照料者的培訓(xùn)方案提供了理論框架。

此外，基于目前我國(guó)0～3歲嬰幼兒照護(hù)模式多為家庭照護(hù)為主的情況，為了最大限度地避免嬰幼兒家庭養(yǎng)育的經(jīng)驗(yàn)化，且為0～3歲嬰幼兒的父母提供專(zhuān)業(yè)化的早教服務(wù)，研究者建議可通過(guò)家庭所在社區(qū)的媒體宣傳和社區(qū)醫(yī)護(hù)人員的入戶(hù)服務(wù)等形式，將皮克勒0～3歲嬰幼兒教養(yǎng)理念、原則和內(nèi)容推廣到以母親為主要照料者的嬰幼兒家庭教育中。以母親教育為起點(diǎn)實(shí)施以“尊重”為基礎(chǔ)的教養(yǎng)原則，將不失為一個(gè)更為實(shí)際的選擇。

【參考文獻(xiàn)】

[1]國(guó)家衛(wèi)生健康委辦公廳關(guān)于印發(fā)了《托育機(jī)構(gòu)保育人員培訓(xùn)大綱（試行）》，國(guó)衛(wèi)辦人口函〔2021〕449 號(hào)，2021-8-23http：//www.nhc.gov.cn/rkjcyjtfzs/pgzdt/202108/92e9dba86aff41ac82bdc1fcf09eb13c.shtml

[2]李雨蒙.解讀瑪格達(dá)·格伯?huà)胗變航甜B(yǎng)理論[J].教育與教學(xué)研究，2018.

[3]董素芳.美國(guó)0～3歲早期教養(yǎng)人員從業(yè)資格的制定及對(duì)我國(guó)啟示的研究[D].上海：華東師范大學(xué)，2014.

[4][5][6][7][美]珍妮特·岡薩雷斯—米納，黛安娜·溫德?tīng)枴ぐ?嬰幼兒及其照料者：尊重及回應(yīng)式的保育和教育課程（第8版）[M]..張和頤，張萌，譯.北京：商務(wù)印書(shū)館，2016.

[8][10]《托育機(jī)構(gòu)保育指導(dǎo)大綱（試行）》，國(guó)衛(wèi)人口發(fā)〔2021〕2號(hào)，人口監(jiān)測(cè)與家庭發(fā)展司，2021-01-12

http：//www.nhc.gov.cn/rkjcyjtfzs/s7785/202101/deb9c0d7a44e4e8283b3e227c5b114c9.shtml？wYNOrhhjiR4y=1610499979148

[9]《國(guó)務(wù)院辦公廳關(guān)于促進(jìn)3歲以下嬰幼兒照護(hù)服務(wù)發(fā)展的指導(dǎo)意見(jiàn)》，國(guó)辦發(fā)〔2019〕15號(hào)，國(guó)務(wù)院辦公廳，2019-05-09?http：//www.gov.cn/zhengce/content/2019-05/09/content_5389983.htm