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淺析茶文化在高校思政教育中的應(yīng)用價值

2021-12-12 01:09:56文潔瑩
福建茶葉 2021年7期
關(guān)鍵詞:茶文化思想文化

文潔瑩

(湖南師范大學(xué)馬克思主義學(xué)院,湖南 長沙 410000)

高校思想政治教育工作是黨的一項重要的工作。從當(dāng)今社會來看,普世價值論和文化霸同論正在影響社會主流思潮,在經(jīng)濟(jì)社會轉(zhuǎn)型期間,多種思想相互碰撞、各種力量競相發(fā)聲,影響社會的前進(jìn)方向和人們的價值選擇,很大程度上影響了高校大學(xué)生的行為方式和價值取向,因此高校思想政治教育工作成效大、折扣,青少年處于人生觀、世界觀的重要形成期,青少年容易出現(xiàn)精神迷茫、心態(tài)失衡的問題,因此,社會主義文化的發(fā)展要有助于解決社會問題,幫助學(xué)生明確方向,在這種情況下,在思想政治教育中加入傳統(tǒng)文化的茶文化思想,給予學(xué)生思想情感上的指導(dǎo)。茶文化不僅有豐富的文化內(nèi)涵,也有較高的文化價值,包含了儒家、道家、釋家的各派思想,經(jīng)歷了歷史和實踐的磨練和加工,作為一種具有傳承性和教育性的物質(zhì)和精神文化,充分具有感染力和滲透性,幫助廣大學(xué)生感受茶文化的內(nèi)涵,品析茶文化的韻味,了解茶文化的發(fā)展,以其精神內(nèi)涵提高廣大學(xué)生對傳統(tǒng)文化和民族文化的認(rèn)同,提高對不同文化的辨別和認(rèn)識能力,進(jìn)而促進(jìn)高校大學(xué)生思想和情感的科學(xué)發(fā)展,為高校加強(qiáng)和改進(jìn)思想政治工作提供物質(zhì)載體。

1 茶文化在我國高校思想教育中的應(yīng)用價值

1.1 豐富知識內(nèi)涵

隨著社會精細(xì)化分工的發(fā)展,為了適應(yīng)社會的需要,大學(xué)的專業(yè)劃分的越來越細(xì),使得高校大學(xué)生缺乏整體的人文素養(yǎng)和歷史文化的積淀,而大學(xué)是一個擴(kuò)充知識、廣泛學(xué)習(xí)的黃金期,所以對于豐富知識結(jié)構(gòu)、提高文化素養(yǎng)是必不可少的。文化有廣義和狹義之分,廣義的茶文化是指人們在社會生產(chǎn)勞動中形成的有關(guān)茶的物質(zhì)財富和精神財富的綜合,狹義的茶文化是指茶文化形成的人文科學(xué),既包括茶的發(fā)展,茶的典故事例、茶的禮儀用法、功能意義,形式多樣、內(nèi)涵豐富、跨越宗教、美學(xué)、倫理、歷史學(xué)科,綜合了表演、音樂、書畫、裝飾等領(lǐng)域,在很多方面給予學(xué)生啟迪和幫助,高校學(xué)生學(xué)習(xí)茶文化時能進(jìn)行跨學(xué)科的多領(lǐng)域涉獵,進(jìn)行多方面知識的學(xué)習(xí)和貫通,擴(kuò)展知識面,提高人文和歷史文化素養(yǎng),能幫助陶冶情操、舉止優(yōu)雅,豐富自己的知識和內(nèi)涵,構(gòu)建茶文化的知識體系,成為一個脫離了低級趣味的人,一個有生活品位的人,一個有益于人民的人。

1.2 提升思想品質(zhì)

天下熙熙,皆為利兮,天下攘攘,皆為利往,市場經(jīng)濟(jì)的發(fā)展帶來很多弊端,出現(xiàn)了很多精致的利己主義者,興起了實用主義的熱潮,人們越來越關(guān)注利益和利潤,導(dǎo)致社會關(guān)系越來越緊張和冷漠、茶道五大思想—儒、禪、怡、真、靜,儒即人際情感,禪重寧靜安逸,怡指心情愉悅,真意真情真心,學(xué)生在飲茶中思考茶道,不僅可以修身養(yǎng)性,思考為人處世的哲學(xué)和方法,促進(jìn)心態(tài)平衡,還可以減少現(xiàn)代人的困擾,提高人的文化素養(yǎng),培養(yǎng)崇高的道德情操、高尚的人格品質(zhì)、寧靜的生活態(tài)度和閑淡的處事風(fēng)格,把茶文化引入高校思政教育中,可以讓出學(xué)生領(lǐng)悟茶道精神,注重人的思想品德修養(yǎng),樹立正確的人生觀態(tài)度,形成正確的思維方式。不僅如此,茶文化的表演和禮儀有助于學(xué)生養(yǎng)成良好的社會公德和行為舉止,茶文化能使高校大學(xué)生從思想、心理、行為、身體上不斷改進(jìn)和完善,從而緩解過急重利的浮躁心態(tài),糾正不良作風(fēng)和陋習(xí)舉止,完善自己,塑造更高尚、更有涵養(yǎng)、更健康的心理心態(tài)服務(wù)社會,可以為社會做出更多利人利己的貢獻(xiàn)。

1.3 傳承傳統(tǒng)文化

人民有信仰,國家有希望,民族有力量。文化是民族的血脈,是民族的精神家園,茶發(fā)源于原始社會,茶具在勞動生產(chǎn)中制造,茶文化隨著經(jīng)濟(jì)社會的發(fā)展而不斷豐富,茶在幾千年的中華文化發(fā)展史中形成了自己獨(dú)有的文化,扎根于華夏文化之中,和中華文化是一脈相承,不可分割的。它包括哲學(xué)、美學(xué)、宗教學(xué)、藝術(shù)學(xué)等多門學(xué)科,茶文化是中華傳統(tǒng)優(yōu)秀民族文化的精髓、核心,但當(dāng)代很多青年對茶道的起源沒有概念,對茶的類別和使用方法也不甚了解,對餐桌茶文化更是似懂非懂,所以,提高當(dāng)代青年繼承和弘揚(yáng)茶文化的意識任重而道遠(yuǎn)。國茶文化與儒家、道家、釋家、中國傳統(tǒng)的民俗、文學(xué)、書法、美術(shù)、歌謠等都有緊密的聯(lián)系,高校大學(xué)生通過學(xué)習(xí)茶文化能夠感受文學(xué)的優(yōu)美、書法的流暢、歌謠的動人,有利于當(dāng)代青年感受民間文化。在高校大學(xué)生中引入茶文化教育,不但能讓他們學(xué)習(xí)到茶的起源和發(fā)展,而且能彌補(bǔ)史學(xué)知識,使高校學(xué)生可以從中領(lǐng)悟傳統(tǒng)文化的魅力,加強(qiáng)對本民族文化的認(rèn)同,堅定文化自覺和文化自信,抵御各種落后文化和腐朽文化的侵蝕,既可以做茶文化的傳承者,也可以做中國傳統(tǒng)文化的傳承者和弘揚(yáng)者。

1.4 提高身體素質(zhì)

神農(nóng)嘗百草得茶解毒,因此茶的功能和價值慢慢被人們挖掘出來,《神農(nóng)本草經(jīng)》中有記載:“苦菜味苦寒,主解五藏邪氣,厭谷胃痹,久服安心益氣,聰察少臥,輕身耐老,一名荼草,一名選”。茶最早是作為藥物及食物被使用的,后來茶的保健價值被人們逐漸認(rèn)可,在世界的三大飲料茶、咖啡、可可中,茶被公認(rèn)是最好的保健飲料。“飲茶一分鐘,解渴;飲茶一小時,休閑;飲茶一個月,健康;飲茶一輩子,長壽?!边@是茶界唯一的中國工程院院士、中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所研究員陳宗懋的一句名言。茶葉中具有豐富且為人們需要的茶多酚、茶氨酸、維生素、咖啡堿等元素,不僅具有營養(yǎng)價值,而且能被作為藥材治病救人。茶葉中的咖啡堿能刺激大腦皮層,提高興奮度,緩解疲勞,所以茶有提神醒腦的功能,茶葉中的茶多酚有助于細(xì)胞抗氧化,幫助人體維持新鮮活力,而且茶葉能消炎殺菌,明目,降血壓,降血脂,都有很好的效果。茶葉中具有豐富的維生素,維持細(xì)胞的正常運(yùn)行,增強(qiáng)血管韌性,因而能有效控制防治心血管疾病,預(yù)防血管硬化和高血壓癥。

2 茶文化在高校思政教育中的價值實現(xiàn)

茶文化的精神內(nèi)涵歷久彌新,高校思政教育應(yīng)不斷繼承傳統(tǒng),推陳出新,茶文化對教育教學(xué)和高校大學(xué)生成長有著不可忽視的積極作用,但茶文化在高校思政教育中的價值實現(xiàn)還沒有明確的體系和方法,要充分發(fā)揮茶文化在高校思政教育中應(yīng)用價值,探討其實現(xiàn)方法很有必要。

2.1 明確茶文化在思想政治教育中的地位和作用

文化是民族的血脈,是人民的精神家園,文化興,則國興,文化強(qiáng),則國強(qiáng)。茶文化作為中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的代表之一,是當(dāng)代人際交往的餐桌文化,因此進(jìn)行茶文化的思政教育,對于加強(qiáng)和改進(jìn)高校思想政治工作,牢牢掌握意識形態(tài)主導(dǎo)權(quán)、堅定文化自覺和文化自信有著具有十分重要的現(xiàn)實價值和指導(dǎo)意義,茶文化中的“天人合一、和合思想”符合建設(shè)社會主義和諧社會和弘揚(yáng)社會主義核心價值觀的要求,有利于讓學(xué)生將理論和現(xiàn)實結(jié)合起來,為學(xué)生提供更趣味性和實用性的學(xué)習(xí)內(nèi)容,高校的根本任務(wù)在于培養(yǎng)德、智、體、美、勞全面發(fā)展的社會主義建設(shè)者和接班人,所以必須把傳承和弘揚(yáng)茶文化作為重要使命,幫助繼承優(yōu)秀傳統(tǒng)文化,增強(qiáng)學(xué)生的思想和道德修養(yǎng),讓學(xué)生真正做到“內(nèi)化于心,外化于形”。

2.2 開展形式多樣的茶文化活動

目前,我國高校的教學(xué)上存在著教學(xué)方式單一、教學(xué)手段呆板、教學(xué)時間過長等問題,受應(yīng)試教育的影響,教師過分注重知識的講授,學(xué)生易形成聽課的思維定勢,形成填鴨式、插秧式的教學(xué)模式,由于空間資源的有限性,使學(xué)生對所學(xué)知識深度和廣度都受到了很大影響,課堂互動性不強(qiáng)、趣味性不強(qiáng),廣度性不夠,而茶品類繁多,制作工藝復(fù)雜,禮儀背景深厚,我國在漫長的歷史發(fā)展過程中形成了博大精深的茶文化。茶文化的傳播不是簡單的書本照搬,也不是任務(wù)式的喝茶飲茶,而是通過多種途徑和活動來讓學(xué)生學(xué)習(xí)和實踐,為了呈現(xiàn)出茶文化的文化性和趣味性,應(yīng)該在思想政治教育中開展豐富的茶文化活動。比如利用課外實踐活動進(jìn)行炒茶、唱茶歌、茶藝表演來感受喝茶和炒茶的度,以此感受人生哲理,也可以錄制茶文化的微視頻、公眾號、小程序,適當(dāng)講解一些基礎(chǔ)的茶文化常識和知識的擴(kuò)展,讓學(xué)生隨時隨地都能趣味學(xué)習(xí),舉辦茶文化的宣傳講座、開展茶文化的主題班會,加大茶文化的宣傳力度,讓茶文化無意識、無自覺地進(jìn)入高校課堂,滲透進(jìn)教師的教訓(xùn)內(nèi)容,內(nèi)化為學(xué)生的思想理念,在高校學(xué)生在茶文化的各種活動中提高人際交往能力,增加對茶的基礎(chǔ)知識認(rèn)知,繼承和發(fā)育茶文化、激發(fā)學(xué)生積極參與茶藝活動的熱情。學(xué)生主動參與泡茶、辨茶、泡茶、品茶與敬茶的過程,既學(xué)習(xí)了具有實際價值的餐桌茶文化,又能在課程學(xué)習(xí)中領(lǐng)悟茶文化的內(nèi)涵。

2.3 以“文”化人提高學(xué)生思想品德

“茶”文化包括儒、道、釋三家的思想,思想內(nèi)涵豐富,意味深遠(yuǎn),并隨著時代發(fā)展不斷完善,仍是當(dāng)今社會人際交往的重要工具,能夠適應(yīng)社會的需要,當(dāng)今社會物質(zhì)橫欲、人心浮躁、利欲熏心、物質(zhì)主義和拜金主義盛行,過度追求金錢和利潤會形成扭曲的價值觀,甚至不擇手段來實現(xiàn)自己過分的要求,最終走上犯罪道路,寧靜舒適的生活狀態(tài)和淡薄寡欲的心情境況,是大多數(shù)人缺少并且強(qiáng)烈需要的。茶葉是通過“茶人”兢兢業(yè)業(yè)、敢于寂寞一道道程序加工出來的,通過“茶人”故事、茶葉趣事等實際案例的熏陶有利于讓學(xué)生學(xué)習(xí)勤儉節(jié)約、先苦后甜、甘于奉獻(xiàn)的優(yōu)良傳統(tǒng),培養(yǎng)學(xué)生淡泊名利、寧靜致遠(yuǎn)的情懷,克服急功近利的浮躁問題,把茶文化引入高校思想政治教育,有利于給高校學(xué)生提供思想和價值上的引領(lǐng),規(guī)范日常行為,讓他們平淡的看待事物,以積極、樂觀的態(tài)度對待身邊的事物,以合理合法的途徑行使權(quán)力、表達(dá)訴求,真正做到不以物喜,不以己悲。

2.4 在學(xué)習(xí)中繼承中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化

茶文化的形成歷史非常悠久,春秋戰(zhàn)國時期作為貢品,魏晉南北朝時,茶只是一種簡單的飲品,起著一定的精神和社會作用,唐代的茶文化與宗教緊密相連,把儒、佛、道三家文化融入飲茶中,形成具有初步雛形的茶道精神,清朝時的茶類、技藝、款式、質(zhì)地、花紋有了各種各樣的發(fā)展,歷史上的茶文化注重品質(zhì)內(nèi)涵,強(qiáng)調(diào)優(yōu)雅閑致,與詩詞歌賦共同呈現(xiàn)出來,茶文化在形成和發(fā)展過程中,融化了儒家思想、道家、茶歌舞和茶藝表演等等,近年來,高校思想政治教育在緊跟時政的步伐過程中,也開始加入傳統(tǒng)文化的元素,成為學(xué)習(xí)和繼承中國傳統(tǒng)文化的一種渠道和方式,為現(xiàn)代大學(xué)生的教育鞏基固實。隨著網(wǎng)絡(luò)思潮的變幻,加上西方文化的鼓吹和文化霸同論,不少學(xué)生陷入民族虛無主義和歷史虛無主義,某種程度上認(rèn)為西方文化更優(yōu)秀、更先進(jìn),從而丟棄了我國傳統(tǒng)文化的某些優(yōu)秀元素,學(xué)習(xí)茶文化能讓高校學(xué)生認(rèn)識每個硬幣都有兩面性,認(rèn)識到傳統(tǒng)文化的糟粕和精華,同樣也辨別現(xiàn)有文化的利與弊,把茶文化與高校思想政治教育有機(jī)結(jié)合有利于學(xué)生正確對待中華文化與西方文化,增加對優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的學(xué)習(xí)興趣,堅持以我為主、為我所用、吸收借鑒、取長補(bǔ)短的原則,自覺成為中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的繼承者和弘揚(yáng)者。

2.5 營造良好的教育環(huán)境

近朱者赤,近墨者黑、孟母三遷、蓬生于麻中,不扶自直,白沙在涅,與制俱黑等故事說明了環(huán)境的重要性,雖然說自身因素起決定作用,但外界因素也同樣不可忽視,評判一個學(xué)校的優(yōu)劣,不在于是否擁有雄厚的師資力量,完善的教學(xué)器材,而在于整體的校園環(huán)境風(fēng)氣。良好的學(xué)習(xí)環(huán)境對一個人的學(xué)習(xí)成長起積極的推動作用,而營造良好的學(xué)習(xí)氛圍,打造良好的學(xué)習(xí)環(huán)境,成為高校把茶文化加入到思政教育中的有效手段。首先高??梢岳脠D書館這個信息集中的專門學(xué)習(xí)場所,擺放一些茶具工藝品,推廣品茶、飲茶的禮儀與方法,收集茶文化的相關(guān)書籍,讓學(xué)生有經(jīng)典書目可借鑒學(xué)習(xí)。其次利用社團(tuán)學(xué)生會等組織,舉辦大型宣講活動和座談會,把活動納入到課外實踐學(xué)分中鼓勵學(xué)生積極參加。然后,高校還可舉辦有關(guān)茶文化的知識競賽,設(shè)置獎勵機(jī)制,提高學(xué)生參與茶活動的熱情和信心。最后高校應(yīng)當(dāng)把思想政治教納入學(xué)??荚囋u價體系,建立學(xué)生日常行為的監(jiān)督與考核機(jī)制,提高學(xué)生的重視程度,讓學(xué)生規(guī)范自己的行為,關(guān)注自己的思想道德修養(yǎng),從而達(dá)到從行為上踐行茶文化思想的要求。

3 結(jié)語

青年是民族的希望,是國家的花朵,是祖國的建設(shè)者和接班人,是實現(xiàn)中華民族偉大復(fù)興中國夢的主力軍,而廣大教師就是打造這支主力軍的筑夢人,百年大計、教育為本,教育是民族針振興、社會進(jìn)步的重要基石,是提高國民素質(zhì)的根本途徑,茶長久以來受到人民群眾的喜愛和使用,人民群眾對茶的重視程度超過了其他的飲品。茶文化作為中國傳統(tǒng)文化的重要組成部分,將茶文化應(yīng)用到到高校思想政治教育中,不僅能為高校思想政治教育能夠提供一系列的思想方法和工作方法,也完善了教學(xué)內(nèi)容,更新了教學(xué)方法,提高了教學(xué)效果,開拓了高校思想政治教育的新天地。也對大學(xué)生思想政治教育產(chǎn)生了廣泛的影響,豐富了學(xué)生的學(xué)習(xí)內(nèi)容,完善了學(xué)生的知識體系,提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,為高校學(xué)生提高思想道德品質(zhì),完善自身修養(yǎng),領(lǐng)悟民族精神提供了重要的理論價值和實踐價值。

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