浙江省衢州市農(nóng)林科研院 （324000） 李朝森 張 婷 郭勤衛(wèi) 王雪艷 朱靜如

浙江省衢州市衢江區(qū)杜澤鎮(zhèn)農(nóng)技推廣站 （324017） 李云中

浙江省衢州市衢江區(qū)龍海蔬菜科技園 （324019） 慎愛珍

浙江省衢州合農(nóng)心農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司 （324000） 鄭國(guó)珍

近年來，浙江省衢州市從國(guó)內(nèi)外引進(jìn)櫻桃番茄新優(yōu)品種近百個(gè)，其中“浙櫻粉1號(hào)”在設(shè)施栽培中表現(xiàn)尤為優(yōu)異，粉果、光澤度好、皮薄，單果重20.0克左右，可溶性固形物8.9%～11.5%，口感好，生長(zhǎng)勢(shì)與連續(xù)坐果性強(qiáng)，單株產(chǎn)量可達(dá)2千克，在當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)上成為“網(wǎng)紅品種”?，F(xiàn)將該品種栽培管理經(jīng)驗(yàn)總結(jié)如下。

1.栽培季節(jié)及土壤選擇

（1）設(shè)施及季節(jié)安排 建議使用肩高1.8米以上的單體大棚或連棟溫室等栽培設(shè)施，實(shí)行大棚、中棚、小棚及地膜覆蓋的“三棚四膜”栽培。于11月中旬至翌年的1月上旬播種，2月底至3月中旬定植，4月中旬陸續(xù)上市，7月上中旬采收結(jié)束。

（2）土壤選擇 土壤有機(jī)質(zhì)含量2%以上，通氣性良好、排灌方便的丘陵黃壤土，中部河床和山區(qū)沖積土均可栽培，前茬盡量避免茄果類蔬菜。

2.培育壯苗

（1）育苗方式 提倡穴盤育苗。根據(jù)苗齡長(zhǎng)短，選擇32孔、50孔或72孔穴盤，配合商品育苗基質(zhì)育苗。

（2）育苗環(huán)境 利用大棚或連棟大棚育苗。農(nóng)戶自己育苗可采用下陷式苗床，苗床寬110～115厘米，長(zhǎng)度根據(jù)地加溫線長(zhǎng)度確定，一般為8.5米，苗床深0.2米，苗床內(nèi)填充10厘米左右的瓜子片、河沙，平整后鋪設(shè)園藝地布，再鋪設(shè)地加溫線。

（3）種子消毒與播種播種前曬種1～2天，然后將干種子投入55℃～60℃溫水中，邊攪拌邊浸泡15分鐘，自然冷卻繼續(xù)浸種3～4小時(shí)，適當(dāng)晾干水份再播種。

（4）苗棚管理 “首保溫、次見光、適控水、減濕增流”是早春苗棚環(huán)境調(diào)控的原則。70%種子破土后，溫度控制白天25℃～30℃，夜間10℃～15℃。育苗期間，最低溫度不可低于5℃。在滿足基本溫度的同時(shí)，種苗盡可能見光。齊苗后適度控水，穴盤基質(zhì)表層干燥，苗略有萎焉時(shí)補(bǔ)充水分，并一次澆透水，秧苗三葉一心前使用1000目噴頭澆水，中后期可選用400目噴頭澆水。及時(shí)調(diào)整溫室內(nèi)空氣質(zhì)量、通風(fēng)狀況和空氣濕度，空氣相對(duì)濕度控制在65%以內(nèi)，人體感覺不悶不潮。三葉一心之后，視溫度及秧苗情況適時(shí)補(bǔ)充化肥及有機(jī)液肥，必要時(shí)進(jìn)行葉面追肥。

（5）壯苗標(biāo)準(zhǔn) 子葉完整、具5～8片真葉，苗高15～20厘米，莖粗大于0.4厘米，根系白凈、葉色濃綠、無病蟲害，苗齡35～50天。

3.整地定植

（1）定植前準(zhǔn)備 定植前1～2個(gè)月每畝（1畝 =667平方米，下同）施腐熟有機(jī)肥2～4噸，入冬前深翻30厘米左右。定植前1周調(diào)節(jié)土壤墑情，同時(shí)施入三元復(fù)合肥20～30千克，再次旋耕后作畦，畦寬80～90厘米，溝寬70～60厘米。開溝作畦后鋪設(shè)滴灌管、覆蓋地膜，宜選擇厚1.5～2絲（1絲=0.01毫米）、寬1.5米的銀黑雙色地膜，也可選擇黑色地膜，雜草多的基地不宜選擇透明地膜。覆蓋地膜后閉棚升溫。

（2）合理定植 于2月底3月初選擇冷尾暖頭的中午前后定植，根據(jù)鋪設(shè)滴灌管情況采用雙行或單行定植。每畝定植1500～1800株。根據(jù)苗的大小，定植時(shí)泥土與子葉節(jié)相平，澆足定根水。定植后用泥土封好種植孔。

4.田間管理

（1）溫度管理 早春氣溫低，定植后封棚3～5天，如期間棚內(nèi)溫度35℃以上，可在大棚頂部覆蓋遮陽(yáng)網(wǎng)。當(dāng)葉片“吐水”后，晴朗天氣可在上午8—9時(shí)開始通風(fēng)、下午3時(shí)左右結(jié)束通風(fēng)。當(dāng)溫度低于15℃時(shí)，及時(shí)加蓋中棚與小拱棚。3月中下旬氣溫基本穩(wěn)定，溫度控制白天25℃～35℃，夜間15℃～20℃。

（2）濕度管理 棚內(nèi)保持空氣流通順暢，相對(duì)濕度65%以下，土壤濕度宜干不宜濕，相對(duì)含水量保持在60%～70%。衢州地區(qū)早春多雨水，需根據(jù)當(dāng)時(shí)天氣綜合管理。如晴天早8點(diǎn)開始先頂通風(fēng)、后側(cè)通風(fēng)，先小通風(fēng)后半通風(fēng)，兩小時(shí)后風(fēng)小全通風(fēng)，風(fēng)大半通風(fēng)，下午3點(diǎn)前關(guān)棚；補(bǔ)水盡量安排在上午9—11點(diǎn)，減少或避免下午澆水施肥。有條件的雨天開啟內(nèi)循環(huán)風(fēng)機(jī)，配合側(cè)通風(fēng)，促進(jìn)棚內(nèi)空氣對(duì)流，同時(shí)兼顧溫度變化確定通風(fēng)量大小。

（3）肥水管理 定植后一般需在上午連續(xù)滴水2～3天，每天滴水10分鐘左右，之后僅在植株明顯缺水時(shí)再補(bǔ)充水分或結(jié)合追肥滴水。追肥時(shí)，宜先滴水5分鐘左右，再滴肥10分鐘左右，然后再滴水5分鐘左右。一般在第2穗果開始膨大后，每10～15天追肥1次，每次每畝施用N、P2O5、K2O各含15%的三元復(fù)合肥3千克，果實(shí)開始采收后用16N∶8P2O5∶34 K2O速溶肥3千克加3～5千克“綜寶”追肥，每10～20天追肥一次；采收結(jié)束前20天左右停止追肥。整個(gè)生長(zhǎng)期鈣、鎂等微量元素以葉面追肥方式每月2次以上。

（4）植株調(diào)整 植株調(diào)整包括整枝、搭架、摘葉、疏花疏果、?；ū９拳h(huán)節(jié)。

整枝掌握以下要點(diǎn)：一是初次整枝時(shí)間要適當(dāng)延遲，以利用側(cè)枝促進(jìn)根系的生長(zhǎng)；二是提倡單稈整枝；三是開始整枝后，整枝必須及時(shí)；四是避免在露水未干及陰雨天整枝，晴天下午3點(diǎn)后也不宜整枝。

搭架可采用直徑2厘米左右的小竹竿并人工綁蔓。為節(jié)省勞力，提倡用直徑3毫米左右的尼龍繩引蔓。

當(dāng)?shù)谝还肱虼蠼Y(jié)束后，可適當(dāng)摘除植株基部的老葉、病葉，以改進(jìn)通風(fēng)透光條件、促進(jìn)果實(shí)成熟，摘葉宜在晴天中午前后進(jìn)行。4月下旬后，一般不提倡摘葉。

“浙櫻粉1號(hào)”的花序有時(shí)為單總狀花序，有時(shí)是復(fù)總狀花序，一般春季栽培時(shí)每株（單稈整枝）可保留5～6個(gè)花序，通過疏花疏果，每株保留100個(gè)左右的果實(shí)，其中第一花序保留4～8個(gè)果實(shí)，以后各花序依次保留12～16個(gè)、20～24個(gè) 、 24～26個(gè) 、 20～24個(gè)、18～20個(gè)果實(shí)。最后一穗果（花序）以上保留2～3片葉后打頂?！罢銠逊?號(hào)”具有一定的單性結(jié)實(shí)能力，但早春栽培中，為確保坐果，建議用20～30毫克/千克的防落素噴花序。

5.病蟲害防治

（1）主要病害及其防控 春季栽培“浙櫻粉1號(hào)”最常見的病害是灰霉病，在濕度高、通透性差的基地葉霉病也有發(fā)生，土壤偏酸的基地可能會(huì)發(fā)生青枯病。對(duì)于普遍發(fā)生的灰霉病而言，除了加強(qiáng)通風(fēng)降濕外，在進(jìn)入采收期、不便噴施化學(xué)農(nóng)藥后，建議采用燜棚滅菌防控，即早上不通風(fēng)，在棚內(nèi)溫度達(dá)到32℃以上后維持2～4小時(shí)，之后通風(fēng)（先小通風(fēng)，再逐漸加大通風(fēng)量，切不可直接大通風(fēng)）。

（2）主要蟲害及防治

春季栽培主要害蟲有蚜蟲、煙粉虱、潛葉蠅、紅蜘蛛等，其中潛葉蠅為害最為普遍，必須在采收前及時(shí)防治?？蛇x擇的藥劑有75%滅蠅胺或1%甲氨基阿維菌素苯甲酸鹽3000倍噴霧。

6.采收

根據(jù)市場(chǎng)需求分批采收，進(jìn)入超市和農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)銷售的商品，成熟度控制在7成左右，直接輸送消費(fèi)者終端的應(yīng)該8成熟以上采收。采收時(shí)應(yīng)從果柄的離層處逐個(gè)采摘，保留果柄。