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腳踏實地深耕現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新賦能產(chǎn)業(yè)發(fā)展
——禾田農(nóng)機服務專業(yè)合作社發(fā)展經(jīng)驗與啟示

2021-12-06 14:31陳佳辰李杰陳慧超魏清
江蘇農(nóng)機化 2021年6期
關鍵詞:菜籽油植保油菜

陳佳辰 李杰 陳慧超 魏清

南京市高淳區(qū)禾田農(nóng)機服務專業(yè)合作社是南京市“平安農(nóng)機”示范合作社。該社自成立以來,始終秉持科技創(chuàng)新的發(fā)展理念,積極貫徹落實國家“藏糧于地、藏糧于技”戰(zhàn)略,大力推進農(nóng)業(yè)規(guī)?;?、集約化、品牌化、多元化發(fā)展,在促進農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收,助推鄉(xiāng)村振興中發(fā)揮了示范引領作用。

1 基本情況

合作社成立于2013 年4 月,位于高淳區(qū)東壩街道下壩村,占地面積0.86 hm2,現(xiàn)有成員12 人,流轉(zhuǎn)經(jīng)營土地280 hm2,擁有各類農(nóng)業(yè)機械69 臺(套),標準化機庫、玻璃溫室育秧中心、糧食烘干中心、菜籽油加工中心、培訓教室、農(nóng)機維修間等各類農(nóng)機庫房及輔助設施6 300 m2,具備稻、麥、油全程機械化生產(chǎn)作業(yè)服務能力。2020 年合作社服務農(nóng)戶數(shù)達到3 000 多戶,農(nóng)機作業(yè)服務面積1 600 hm2,經(jīng)營總收入達1 200 萬元。合作社先后被南京農(nóng)業(yè)大學、江蘇太湖地區(qū)農(nóng)業(yè)科學研究所、揚州職業(yè)大學列為農(nóng)業(yè)科技試驗示范基地和職業(yè)農(nóng)民培育實訓基地。

2 主要做法

2.1 致力于科技創(chuàng)新,推動合作社提檔升級

1)聚焦規(guī)?;l(fā)展,推進全程機械化。合作社要做大做強,必須走規(guī)?;l(fā)展道路,而規(guī)模化生產(chǎn)離不開機械化。2013 年,合作社一次性投入48.76 萬元,新購置了大型拖拉機、乘坐式插秧機、育秧播種流水線、收割機、植保機、秸稈還田機等各類農(nóng)業(yè)機械13 臺;2014 年,合作社又投入35 萬元建起了糧食烘干中心。合作社是全區(qū)第一個配套糧食烘干中心的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營主體,也是全區(qū)第一個實現(xiàn)糧食生產(chǎn)六大環(huán)節(jié)全程機械化的農(nóng)機合作社。

2)聚焦創(chuàng)新驅(qū)動,大膽先行先試。在體會到機械化帶來的高效率、高收益后,合作社更加注重先進農(nóng)機裝備技術在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的應用。2014 年,合作社購置了兩臺無人植保飛機,主要用于施肥、治蟲、除草。此后,合作社又積極拓展無人植保飛機的使用范圍,2020 年,利用無人植保飛機成功開展了500 畝(33.33 hm2)水稻直播試驗,當年雜交稻畝均產(chǎn)量達到650 kg。2021年,合作社趁勢而為,利用無人植保飛機進行水稻直播133.33 hm2,各類型號的無人植保飛機保有量也增加到了8 臺。2018 年,合作社啟動規(guī)?;碇行慕ㄔO,總投資800 萬元,建設占地3 600 m2的工廠化育秧玻璃溫室和1 000 m2的育秧車間,并配備了自動化精量播種、肥水一體化噴灌、智能化管理等設施。育秧中心于2019 年4月建成投入使用。玻璃溫室工廠化育秧18 天就可移栽,環(huán)境氣溫較低時,玻璃溫室工廠化育秧比露天育秧節(jié)省了七八天時間。育秧中心采取流水線生產(chǎn)方式,所需勞動力僅是露天育秧的1/3。先進農(nóng)機裝備技術的應用,提高了育秧效率和秧苗質(zhì)量,降低了育秧成本,為實現(xiàn)水稻生產(chǎn)全程機械化和豐產(chǎn)豐收生產(chǎn)打下了堅實基礎。

3)聚焦藏糧于技,加強產(chǎn)學研合作。近年來,合作社主動與各級農(nóng)機推廣部門、科研院所、高等院校合作,加快農(nóng)業(yè)新技術推廣與科技成果轉(zhuǎn)化。2014 年,參與實施揚州大學農(nóng)學院油菜機械毯苗移栽試驗、示范、推廣項目;2015 年,承擔了江蘇省農(nóng)機三新工程項目“油菜生產(chǎn)主要環(huán)節(jié)機械化技術集成推廣與應用”示范點建設;2016年,承擔了江蘇太湖地區(qū)農(nóng)業(yè)科學研究所“油菜機開溝人工擺栽試驗示范與推廣項目”示范點建設;2017-2020 年,承擔了南京農(nóng)業(yè)大學“水旱輪作培肥與豐產(chǎn)增效耕作模式”稻油兩季課題組的試驗;2020-2021 年,引進了豐疆智能輔助駕駛系統(tǒng)、江蘇北斗智能終端開展機插秧輔助駕駛、生態(tài)型犁耕深翻作業(yè)質(zhì)量智能監(jiān)測試驗示范。正是由于積極參與科技項目的實施,使得合作社能及時接觸各類農(nóng)業(yè)、農(nóng)機新技術,了解行業(yè)最新發(fā)展動態(tài)和前沿成果,為合作社發(fā)展提供了技術積累和決策依據(jù)。2019 年,合作社成為南京市農(nóng)業(yè)科技產(chǎn)學研合作示范基地。

2.2 致力于精益求精,提升合作社品牌效應

1)打造大米品牌。2015 年,合作社注冊了“金陵禾田坊”大米品牌,并通過綠色認證。2019年,南京市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局提出地產(chǎn)優(yōu)良食味稻米產(chǎn)業(yè)提升計劃,打造南京稻米的農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌——“金陵味稻”,合作社主動申請加入了該計劃。得益于高淳本地良好的生態(tài)環(huán)境,再加上采用“單季水稻+綠肥休耕”模式種植,合作社成為22 個“金陵味稻”生產(chǎn)基地之一。合作社生產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品還加入了江蘇農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量追溯管理系統(tǒng),消費者可通過掃碼了解農(nóng)產(chǎn)品的基本信息和生產(chǎn)過程,實現(xiàn)質(zhì)量安全的一鍵溯源。

2)創(chuàng)新銷售模式。為打開農(nóng)產(chǎn)品銷售渠道,合作社從線下發(fā)力,組織社員自帶電飯煲,深入城市社區(qū),現(xiàn)場煮飯,免費送給居民品嘗。通過“先試吃再購買”的方式,合作社逐漸在上海、杭州、南京等地拓展銷售版圖。其后,合作社又采取“半賣半送”的銷售模式,以買米送油、買油送瓜果的組合銷售形式,拓寬大米、菜籽油、瓜果等各類農(nóng)產(chǎn)品銷售渠道,不斷提高客戶黏合度。目前,合作社已有兩個500 人規(guī)模的微信及QQ 客戶群,其中不少客戶已發(fā)展成為合作社的帶貨人。

2.3 致力于多元化發(fā)展,提升合作社經(jīng)營效益

在做大做強稻米產(chǎn)業(yè)的同時,合作社堅持多元化發(fā)展,努力延伸產(chǎn)業(yè)鏈,經(jīng)營效益不斷提升。

1)引進新品種。2018 年,在充分考察調(diào)研的基礎上,合作社引進種植日本甜瓜新品種。由于缺乏栽培管理經(jīng)驗,合作社專門聘請農(nóng)藝專家做指導。2020 年,甜瓜新品種種植試驗取得成功,2021 年甜瓜每畝收益高達4 萬元。

2)提升附加值。油菜是高淳區(qū)的優(yōu)勢農(nóng)作物。自2014 年起,高淳區(qū)每年都舉辦金花旅游節(jié),合作社抓住這一機遇,在油菜上大做文章,開始大面積規(guī)?;N植油菜。與此同時,合作社積極推進一二三產(chǎn)融合發(fā)展,并打造出自己的菜籽油品牌。2020年新建了菜籽油加工中心,購買了一套菜籽油精煉設備,菜籽油日加工量達到1.2 t,凈利潤大幅增長。2020 年,合作社種植的46.67 hm2油菜,僅菜籽油銷售收益就達到了150 多萬元。2020 年,合作社還首次嘗試在果園大棚的近2.67 hm2冬閑田里種油菜,生產(chǎn)的菜薹趕在春節(jié)前半個月上市,菜薹市場價格高,經(jīng)濟收入可觀。

3 啟示與展望

3.1 啟示

禾田農(nóng)機服務專業(yè)合作社用8 年時間實現(xiàn)跨越式發(fā)展,經(jīng)驗在于:

1)勤于思考,腳踏實地。每年的中央一號文件發(fā)布后,合作社都會第一時間組織社員學習研究,吃透中央精神,保持高點站位,因地制宜謀發(fā)展,在強化科技支撐,發(fā)展智慧農(nóng)業(yè)、綠色農(nóng)業(yè)上走在了行業(yè)前列。

2)注重創(chuàng)新,先試先行。創(chuàng)新是引領發(fā)展的第一動力,沒有創(chuàng)新精神就沒有合作社的快速發(fā)展。合作社在應用新裝備、新技術、新品種、新模式上舍得投入,敢于嘗試,在當?shù)睾献魃缰新氏仁褂眉Z食烘干機、無人植保飛機、油菜毯狀苗育苗移栽機、自動駕駛智能農(nóng)機等農(nóng)機裝備和技術,起到了示范引領作用。持續(xù)的創(chuàng)新與投入成為合作社跨越發(fā)展的關鍵一招。

3.2 展望

“十四五”期間,禾田農(nóng)機服務專業(yè)合作社將結(jié)合自身特點,充分發(fā)揮自身優(yōu)勢,進一步加大投入力度,以科技為支撐,以人才為核心,腳踏實地,持續(xù)創(chuàng)新,在做大做強自身的同時,帶動更多農(nóng)戶共同富裕。

1)突出科技強農(nóng)。以科技為支撐,積極推動5G、大數(shù)據(jù)等信息技術的應用,用現(xiàn)代化、智能化、綠色化農(nóng)機裝備服務產(chǎn)業(yè)發(fā)展,讓農(nóng)業(yè)插上科技的翅膀。

2)突出人才穩(wěn)農(nóng)。以涉農(nóng)大學生實踐基地建設為契機,加大合作社人才培養(yǎng)力度,吸引更多的年輕人回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)、投身農(nóng)業(yè),打造一支懂農(nóng)業(yè)、愛農(nóng)村、愛農(nóng)民的人才隊伍。

3)突出融合興農(nóng)。積極推進設施農(nóng)業(yè)建設,努力挖掘稻米文化,發(fā)展休閑觀光、農(nóng)事體驗等項目,實現(xiàn)一二三產(chǎn)融合發(fā)展,打造全產(chǎn)業(yè)鏈經(jīng)營模式,帶動農(nóng)戶多渠道增收致富。

4)突出合作富農(nóng)。一個合作社強起來、一群人富起來只是一個小目標,帶動更多的合作社、更多的農(nóng)民共同強起來富起來才是更大的目標與追求,禾田農(nóng)機服務專業(yè)合作社將聯(lián)合其他合作社及農(nóng)戶,組建跨區(qū)域聯(lián)社,推動抱團發(fā)展。

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