溫雅璐

淺談瓊中縣種桑養(yǎng)蠶產(chǎn)業(yè)發(fā)展對策

溫雅璐

（瓊中黎族苗族自治縣農(nóng)業(yè)技術(shù)研究推廣中心海南三亞572900）

種桑養(yǎng)蠶產(chǎn)業(yè)作為地方特色產(chǎn)業(yè)能夠拉動地區(qū)經(jīng)濟發(fā)展，隨著科學(xué)技術(shù)的發(fā)展與進步，需要結(jié)合現(xiàn)代化技術(shù)提高生產(chǎn)加工效率，促進產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和升級。文章闡述了瓊中縣種桑養(yǎng)蠶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的前景、存在問題與成功經(jīng)驗，提出了對策建議，力求能夠提升我國種桑養(yǎng)蠶行業(yè)的整體發(fā)展水平。

種桑養(yǎng)蠶；產(chǎn)業(yè)；技術(shù)；政策；扶持

現(xiàn)階段，市場對于種桑養(yǎng)蠶的產(chǎn)品需求正在逐漸提升，不僅促進了這一行業(yè)的繁榮發(fā)展，還推進了地方經(jīng)濟建設(shè)的整體步伐。地方政府和相關(guān)部門需要重視優(yōu)質(zhì)品種引進，還需要協(xié)同大量企業(yè)和個人，共同促進行業(yè)內(nèi)部的良性發(fā)展，進而全面提升農(nóng)戶生產(chǎn)加工的整體效率，加快我國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟建設(shè)步伐。

1 發(fā)展前景

1.1 市場需求增加

當(dāng)下，世界市場對絲綢產(chǎn)品的需求量呈現(xiàn)上漲趨勢。絲綢產(chǎn)品作為性價比較高的商品，受到眾多國家的青睞，我國生產(chǎn)的蠶絲制品已經(jīng)出口到多個國家，美國、日本、韓國等國家都是我國蠶絲貿(mào)易的重要對象。日益增加的市場需求為我國行業(yè)發(fā)展創(chuàng)造了巨大的經(jīng)濟效益，刺激了國內(nèi)市場的建設(shè)與成長[1]。

1.2 產(chǎn)品應(yīng)用空間廣闊

隨著科學(xué)技術(shù)水平的全面提高，蠶絲制品的加工方式出現(xiàn)了較大變化，其用途也在不斷擴展。例如，桑蠶產(chǎn)品在飼料、化妝、醫(yī)藥等領(lǐng)域都具有較大的應(yīng)用空間，這不僅為種桑養(yǎng)蠶行業(yè)擴展了市場前景，拓寬了養(yǎng)殖企業(yè)的業(yè)務(wù)范疇，還促使產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)得到了強化，推進了我國行業(yè)快速發(fā)展。

2 存在問題

2.1 價格影響的波動導(dǎo)致養(yǎng)蠶農(nóng)戶養(yǎng)蠶積極性不高

由于種桑養(yǎng)蠶經(jīng)濟效益下滑，大大打擊了養(yǎng)殖人員的積極性，對商品的整體質(zhì)量、規(guī)模產(chǎn)生了影響，使得蠶絲制品原材料緊缺。這種情況不僅造成市場上蠶絲制品價格上漲，蠶桑產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)發(fā)展也頻頻受到制約。

2.2 自然環(huán)境對于蠶桑產(chǎn)量的影響較大

海南省瓊中縣渾天獨厚的氣候為蠶桑養(yǎng)殖提供了地域上的優(yōu)勢，但同時也伴隨著生長旺盛的雜草所帶來的病蟲災(zāi)害問題。由于瓊中縣的地域原因，該地區(qū)對蠶桑養(yǎng)殖不利的病蟲種類較多且情況復(fù)雜，蠶農(nóng)如果解決病蟲問題不及時就會影響蠶桑的產(chǎn)量及質(zhì)量，在增加養(yǎng)殖成本的同時還會減少收入[2]。

3 成功經(jīng)驗

瓊中縣委、縣政府結(jié)合本地區(qū)的特點與優(yōu)勢，將種桑養(yǎng)蠶作為農(nóng)業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，將其中的優(yōu)質(zhì)企業(yè)作為行業(yè)龍頭加以扶持，制定科學(xué)的發(fā)展機制，創(chuàng)新產(chǎn)業(yè)優(yōu)化服務(wù)制度，為農(nóng)戶、小微企業(yè)提供資金、制度方面的支持，力求能夠增強行業(yè)整體的競爭能力。

政府主導(dǎo)建設(shè)種植培訓(xùn)機構(gòu)，提升農(nóng)戶的種植、養(yǎng)殖技能，避免病蟲害、不規(guī)范的養(yǎng)殖技術(shù)對行業(yè)內(nèi)部造成影響。截至目前，已經(jīng)培養(yǎng)了大量種植、養(yǎng)殖專業(yè)戶，形成了自上而下、層層銜接的技術(shù)網(wǎng)絡(luò)。與此同時，在區(qū)域內(nèi)組建技術(shù)骨干隊伍，力求能夠保證每一個村鎮(zhèn)都有技術(shù)人員指導(dǎo)、都有養(yǎng)殖能手幫助。

政府為種植、養(yǎng)殖人員提供技術(shù)服務(wù)，在前期、中期、后期都配置技術(shù)人員，避免其出現(xiàn)養(yǎng)殖問題而不自知，影響產(chǎn)業(yè)發(fā)展與經(jīng)濟效益的提升。與農(nóng)民簽訂蠶繭收購最低保護價，在一定程度上解決農(nóng)民群體的生活問題，促進種桑養(yǎng)蠶領(lǐng)域的長效化、常態(tài)化發(fā)展。

4 發(fā)展對策

4.1 種桑方面

4.1.1 積極引進優(yōu)質(zhì)桑苗品種

種桑養(yǎng)蠶的基礎(chǔ)性環(huán)節(jié)便是桑樹的種植，這一階段是奠定后續(xù)桑樹生長、小蠶成長的重要部分，其質(zhì)量直接關(guān)系到種植園的產(chǎn)能?？梢?，在桑樹種植階段需要選擇較好的桑樹品種，保證其具有良好的抗病能力和穩(wěn)定的產(chǎn)量，優(yōu)質(zhì)桑樹品種引進能夠極大程度地減少種桑養(yǎng)蠶過程中的人力資源消耗、降低投入的資金成本。優(yōu)質(zhì)桑樹品種引進需要依據(jù)一定的專業(yè)技術(shù)，在引進優(yōu)質(zhì)桑苗品種的過程中，技術(shù)人員必須要充分考慮到桑樹苗的質(zhì)量、特性和栽培管理的方式。為了使桑樹苗選擇過程變得更加科學(xué)規(guī)范，需要進一步提升技術(shù)人員的業(yè)務(wù)素質(zhì)和能力，定期對技術(shù)人員進行專業(yè)技術(shù)考核。這樣一旦出現(xiàn)問題，專業(yè)技術(shù)人員能夠提供有效的解決策略，避免引入質(zhì)量不過關(guān)的桑樹苗。

4.1.2 強化桑苗田間管理

在桑苗栽培方面，需要轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)粗放桑苗種植方式，清除以往存在的弊端，促使在桑苗田間種植工作中能夠有效利用現(xiàn)代化的技術(shù)、培養(yǎng)方式。其中，需要關(guān)注的重點便是桑苗種植中的田間種植布局，保障后續(xù)人工種植質(zhì)量，并且按照既定的標(biāo)準(zhǔn)合理灌溉和施肥，營造利于桑苗生長的環(huán)境。還需要定期修剪苗木，結(jié)合物理預(yù)防和化學(xué)預(yù)防兩種形式防治病蟲害，避免出現(xiàn)局部病蟲害蔓延現(xiàn)象，實現(xiàn)桑苗快速生長。對于桑苗田間日常管理要予以重視，桑苗田間管理不是簡單的運輸、種植與維護，而是要定期對桑苗進行病蟲害的檢查。病蟲害是桑苗田間管理中最為常見和頭疼的問題，病蟲害的爆發(fā)常會在短時間內(nèi)造成大量苗木的受損，如果不及時解決，就會直接導(dǎo)致桑苗生長情況不良，甚至出現(xiàn)苗木死亡的情況。為了避免這些問題的發(fā)生，桑苗管理人員要設(shè)定詳細(xì)的桑苗田間管理規(guī)范，桑苗種殖人員必須要強化制度的執(zhí)行，從而有效限制種植人員的行為，讓他們能夠依據(jù)相應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn)進行管理，避免工作的遺漏。除此之外，有效的桑苗管理制度還能夠提高對桑苗的保護程度，比如針對一些常見的病蟲害現(xiàn)象制定相應(yīng)的檢查、預(yù)警和治理方案。依據(jù)這些方案，技術(shù)人員就可以及時采取措施，遏制問題的蔓延。

4.2 養(yǎng)蠶方面

4.2.1 引入優(yōu)良蠶種

蠶品種質(zhì)量直接關(guān)系到養(yǎng)殖、后續(xù)加工的質(zhì)量水平，優(yōu)質(zhì)的品種具有較好的抗病蟲害能力，且抽絲階段產(chǎn)出的蠶絲質(zhì)量優(yōu)良，經(jīng)過加工能夠獲得良好的經(jīng)濟效益。在品種選擇上需要結(jié)合養(yǎng)殖地區(qū)的自然情況，選擇引進性能差異較小的品種，能夠規(guī)避氣候環(huán)境造成的“水土不服”現(xiàn)象，對其成長具有一定助益[3]。針對“水土不服”的現(xiàn)象，管理技術(shù)人員一方面要考慮到引進蠶種本身的質(zhì)量，不能因為在引進的過程中的人為失誤，降低對蠶種的檢驗標(biāo)準(zhǔn)，甚至為謀取私利而造假，這些問題都會導(dǎo)致引入的蠶種質(zhì)量不過關(guān)，難以適應(yīng)本土生活環(huán)境。另一方面，對本土具體情況的掌握也有利于引入優(yōu)良蠶種。優(yōu)良蠶種的判別機制本身具有一定的標(biāo)準(zhǔn)性，但因為各地自然環(huán)境不同，在引入的過程中勢必要考慮到本土環(huán)境的特點，并以此作為判別優(yōu)良蠶種的因素。蠶種引入作為種桑養(yǎng)蠶行業(yè)發(fā)展的第一步，技術(shù)人員必須要強化科學(xué)選種的作用，要熟悉各類蠶種的特點及判別蠶種等級的標(biāo)準(zhǔn)，通過自身掌握的知識和經(jīng)驗，對優(yōu)良蠶種的引入進行細(xì)致的研究，必須要嚴(yán)格把控蠶種引入這一關(guān)，避免對后期養(yǎng)殖造成難以挽回的損失。

4.2.2 強化養(yǎng)殖管理

在小蠶養(yǎng)殖階段，具有代表性的便是小蠶共育技術(shù)，這種技術(shù)具有先進性、前瞻性，能夠提升養(yǎng)殖整體質(zhì)量。這一技術(shù)能夠應(yīng)用于小蠶護理、預(yù)防小蠶的病蟲害現(xiàn)象、增強后續(xù)產(chǎn)品質(zhì)量。實施這種養(yǎng)殖方式需要建設(shè)共育環(huán)境，環(huán)境內(nèi)部需要保證溫度、濕度適宜，空氣流通速度均衡，變化波動幅度切不可較大，影響小蠶生長。還需要定期對共育環(huán)境消毒，在養(yǎng)殖前、養(yǎng)殖中期都不可忽視消毒工作，這樣才能夠為小蠶營造良好的生長環(huán)境。眾所周知，小蠶養(yǎng)殖所面臨的風(fēng)險巨大，由于小蠶處于生長的初級階段，其自身抵御病蟲害的能力并不強，必須要以人為干預(yù)的方式為小蠶構(gòu)建適宜的養(yǎng)殖環(huán)境。在環(huán)境構(gòu)建方面，為了達到把控溫度、濕度等因素的要求，可以介入人工培育的方式，采用現(xiàn)代化技術(shù)手段及時調(diào)節(jié)各項因素和改良小蠶養(yǎng)殖的環(huán)境條件，并制定相應(yīng)的預(yù)警機制，一旦小蠶養(yǎng)殖過程中出現(xiàn)問題，就要進行及時的、科學(xué)的補救。為了進一步確保小蠶生長的穩(wěn)定性，還應(yīng)該選派專業(yè)技術(shù)人員駐扎在養(yǎng)蠶共育基地，利用先進的知識理論優(yōu)化養(yǎng)殖的環(huán)境，對環(huán)境的具體數(shù)據(jù)進行及時的記錄和分析，找到最適合小蠶生長的數(shù)據(jù)指標(biāo)。同時，還要強化日常管理工作的有效性，對小蠶的生長過程進行監(jiān)控，定期檢查小蠶的生長情況，確保小蠶已經(jīng)適應(yīng)生長環(huán)境，并且健康狀況良好。

由此可見，要想提高種桑養(yǎng)蠶的效率就必須從管理手段入手，細(xì)化蠶種引入和養(yǎng)殖管理的工作。

5 結(jié)論

種桑養(yǎng)蠶行業(yè)的市場前景較為廣闊，且其衍生產(chǎn)品的生產(chǎn)、加工、銷售環(huán)節(jié)正趨于成熟，行業(yè)內(nèi)部需要提升管理質(zhì)量和水平，政府部門應(yīng)加大對行業(yè)的資金、政策扶持力度，既要保障農(nóng)戶獲得豐厚的經(jīng)濟收益，也要推動行業(yè)內(nèi)部良性運轉(zhuǎn)，實現(xiàn)我國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)，促進農(nóng)村經(jīng)濟迅速發(fā)展。

[1]王德華.桑蠶產(chǎn)業(yè)發(fā)展前景與高效種桑養(yǎng)蠶技術(shù)分析[J].南方農(nóng)機,2020,51(8):46.

[2]黃帆.桑蠶產(chǎn)業(yè)發(fā)展前景與高效種桑養(yǎng)蠶技術(shù)的創(chuàng)新及應(yīng)用[J].吉林農(nóng)業(yè),2019(11):71.

[3]肖結(jié)琴.桑蠶產(chǎn)業(yè)發(fā)展前景與高效種桑養(yǎng)蠶技術(shù)創(chuàng)新與應(yīng)用[J].農(nóng)業(yè)開發(fā)與裝備,2018(10):11,22.

F326.3

A

2095-1205(2021)10-04-02

10.3969/j.issn.2095-1205.2021.10.02

溫雅璐（1992—），女，瑤族，廣西上林人，本科，助理農(nóng)藝師，研究方向為農(nóng)業(yè)。