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飼料供應鏈物流網絡系統(tǒng)的智能構建分析

2021-12-05 11:08廖建國
中國飼料 2021年13期
關鍵詞:網絡系統(tǒng)運輸飼料

廖建國

(柳州鐵道職業(yè)技術學院,廣西柳州545616)

目前,信息技術和互聯(lián)網技術的快速發(fā)展,對企業(yè)的生產經營活動和消費者的采購行為產生了巨大影響,給電子商務行業(yè)帶來了日新月異的變化。物流與電子商務緊密相連,電子商務的快速發(fā)展,對物流運輸提出了更高的要求,也為物流行業(yè)帶來了顯著的發(fā)展機遇。為提升企業(yè)的運輸效率,強化供應鏈管理過程,提升企業(yè)的核心競爭力,許多企業(yè)開始深耕供應鏈物流的建設(張慧聰?shù)龋?021)。供應鏈物流是將產品的上、下游物流運輸進行有機整合,通過對原材料的采購過程管理、銷售環(huán)節(jié)的物流管理,實現(xiàn)控制物流成本,優(yōu)化物流運輸過程,進而降低企業(yè)的生產經營風險,提升盈利能力(潘瑤,2020)。但目前供應鏈物流的建設還處于整體偏低的水平,相關物流網絡基礎設施建設還不完善,且信息化和智能化的水平較低,無法發(fā)揮出供應鏈物流的優(yōu)勢。飼料行業(yè)作為我國經濟發(fā)展的重要分支行業(yè),關乎著農業(yè)和畜牧養(yǎng)殖業(yè)等領域的發(fā)展,但飼料行業(yè)相比于其他發(fā)達國家還有較大差距,及時進行互聯(lián)網、信息化轉型升級十分必要。因此,基于此研究背景,本文以飼料企業(yè)為研究對象,對供應鏈物流網絡建立的現(xiàn)狀、存在的問題進行分析,并提出飼料供應鏈網絡系統(tǒng)智能構建的建議,為飼料行業(yè)轉型升級提供理論參考。

1 飼料供應鏈物流網絡系統(tǒng)建立的必要性

1.1 飼料產品的運輸需求增大 建設飼料供應鏈物流網絡系統(tǒng)十分有必要,這與飼料行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀、企業(yè)競爭力情況及電子商務的發(fā)展趨勢密切相關。首先,對飼料產品的需求分析可知,目前飼料行業(yè)發(fā)展規(guī)模逐漸增大,這與畜牧養(yǎng)殖企業(yè)、散養(yǎng)戶等對飼料產品的需求日漸增加密切相關,且企業(yè)、散戶之間相對較為分散,沒有形成規(guī)模聚集效應,導致飼料產品的運輸需求增加,僅僅依賴過去建立的傳統(tǒng)物流模式無法適應新的發(fā)展需要(曾慶菊,2020)。其次,飼料產品對原材料采購需求也明顯增加,由于飼料產品的銷售規(guī)模逐漸變大,原材料的采購規(guī)模、采購頻率也發(fā)生了變化。為了進一步提升原材料的運輸效率,保證原材料的新鮮度,確保其能夠及時供應,避免斷貨風險,供應鏈物流建設對飼料企業(yè)生產經營有重要的積極意義。

1.2 電子商務銷售渠道成為未來趨勢 目前,各行各業(yè)均處于電子商務發(fā)展的快速期,飼料企業(yè)也積極轉型,將企業(yè)的飼料產品在電子商務平臺進行銷售(潘瑤,2020),并取得了較好的營銷效果。飼料企業(yè)通過電子商務平臺銷售的飼料產品一般通過企業(yè)自建的物流網絡或者外包的第三方物流網絡進行產品運輸。僅有部分集團化、大型的飼料企業(yè)形成了自己的物流體系,大部分飼料企業(yè)需通過快遞公司或者物流公司進行飼料產品的運輸。未來,隨著電子商務在飼料領域的應用進一步深入,擁有企業(yè)自身的物流網絡,也是提升企業(yè)競爭力水平,進一步降低運輸成本的關鍵。

1.3 提升企業(yè)物流效率和利潤水平 供應鏈物流網絡也能提升企業(yè)的物流運輸效率和利潤水平,是飼料企業(yè)建立競爭壁壘的重要方向之一。供應鏈物流作為一種新型的管理模式,是基于產品為核心,對產品的原材料采購到銷售環(huán)節(jié)進行全流程的鏈式管理(李慧,2020),這種管理方式能對物流運輸過程、倉儲管理過程進行監(jiān)控、分析、調整,從而達到消費者滿意、企業(yè)運輸成本下降的目的。具體而言,一方面,供應鏈物流網絡能對飼料產品、原材料等進行集中管控,實現(xiàn)對不同原材料供應商、消費者、畜牧養(yǎng)殖企業(yè)等主體和飼料企業(yè)之間的溝通協(xié)調達到一致,降低物流運輸過程中由于溝通問題導致的不必要的運輸成本;另一方面,供應鏈物流能統(tǒng)一管理倉儲、運輸、采購、銷售等環(huán)節(jié),特別是智能化、信息化技術的應用,數(shù)據分析和信息傳遞的效率更高(張曉磊,2019),能及時對生產銷售環(huán)節(jié)進行調整,降低由于外部環(huán)境變化帶來的飼料企業(yè)經濟損失。

2 飼料供應鏈物流網絡系統(tǒng)建設面臨的問題

飼料供應鏈物流網絡系統(tǒng)具有較大的優(yōu)勢,能為企業(yè)發(fā)展帶來促進作用,但對當前飼料企業(yè)供應鏈物流網絡系統(tǒng)分析可知,供應鏈物流網絡系統(tǒng)整體水平偏低,具體體現(xiàn)在物流基礎設施建設不夠完善,信息化、智能化水平相對較低,供應鏈物流監(jiān)管不到位等方面。

2.1 物流基礎設施及硬件建設不夠完善 物流基礎設施是指運輸網絡、倉儲、運輸車輛、信息系統(tǒng)等,飼料企業(yè)的供應鏈基礎設施建設水平將極大影響到運輸?shù)男屎统杀?。與發(fā)達國家對比,我國飼料企業(yè)的物流基礎設施仍處于較為落后的水平,僅有部分大型飼料企業(yè)建立了供應鏈物流網絡系統(tǒng),目前的銷售環(huán)節(jié)仍然以人工搬運、鐵路、公路等運輸模式為主,甚至僅有一小部分企業(yè)與第三方物流公司進行合作,建立了供應鏈物流合作模式(欽方,2016)。這會導致我國的飼料企業(yè)運輸業(yè)務發(fā)展較慢,服務質量、運輸效率無法滿足發(fā)展需求,進而降低我國的飼料企業(yè)經營優(yōu)勢,難以形成規(guī)模經濟。此外,在物流網絡系統(tǒng)硬件設施建設方面,存在管理者重視不足、企業(yè)資金投入不足、設備落后老化等問題,嚴重降低了飼料產品物流的效率,甚至出現(xiàn)飼料產品運輸變質的問題,導致消費者滿意程度下降。

2.2 信息化、智能化水平相對較低 當前,飼料企業(yè)供應鏈物流網絡系統(tǒng)建設過程中主要的問題之一在于信息化、智能化和物流網絡融合不深。很多飼料企業(yè)供應鏈物流甚至沒有進行信息化管理,飼料企業(yè)處于與信息技術發(fā)展脫節(jié)的狀態(tài)。一方面,飼料企業(yè)管理人員對信息技術認識不足,沒有將供應鏈物流網絡系統(tǒng)與信息技術結合起來,對信息化時代的市場趨勢缺乏認識;另一方面,飼料企業(yè)在供應鏈物流網絡系統(tǒng)建設時,將信息技術過于簡單化、單一化,僅僅將信息化技術用于平臺搭建、數(shù)據管理,缺乏深入融合,未真正挖掘信息化轉型的潛力。因此,隨著信息化發(fā)展,將進一步加劇我國飼料企業(yè)供應鏈物流網絡系統(tǒng)與發(fā)達國家之間的差距,只有將信息技術和物流系統(tǒng)進行深度融合,才能為飼料企業(yè)發(fā)展提供技術支撐(羅夢詩,2019)。

2.3 供應鏈物流系統(tǒng)人才缺失 信息技術與工業(yè)經濟發(fā)展相融合是未來發(fā)展的趨勢,在人才需求上體現(xiàn)為,需要具有較高信息技術知識儲備以及基本工業(yè)經濟基礎、科研研發(fā)能力的復合型人才。但受多種因素制約,我國相關方面的人才不足,與社會需求脫軌。在較短時間內,彌補人才短缺的問題,是供應鏈物流網絡系統(tǒng)與信息技術融合發(fā)展的重中之重。追根結底,當下我國飼料企業(yè)供應鏈物流網絡系統(tǒng)和信息技術、人工智能等技術融合不深入,主要是因為人才缺乏,自主創(chuàng)新能力比較薄弱,飼料企業(yè)發(fā)展過程中僅以產品生產過程為主,不注重新技術研發(fā)和傳統(tǒng)技術改進,使我國的飼料企業(yè)物流運輸科技化水平不夠,智能化水平較低。對于飼料企業(yè)來說,在信息技術發(fā)展的大背景下,人才資源不足是非常顯著的劣勢,也是供應鏈物流網絡系統(tǒng)建設的弱點所在。

3 飼料供應鏈物流網絡系統(tǒng)智能構建的建議

3.1 優(yōu)化物流布局,增強基礎設施建設 提升供應鏈的物流網絡系統(tǒng)智能水平,首先需要優(yōu)化物流的布局,增強基礎設施建設和網絡系統(tǒng)平臺建設。優(yōu)化物流布局是指對飼料企業(yè)的飼料產品倉儲、物流中轉、物流線路進行合理的調研,從而實現(xiàn)物流路線的優(yōu)化,進而縮短運輸距離和降低成本。飼料企業(yè)之間可以建立合作機制,與第三方物流、其他企業(yè)之間資源共享,避免前期投入過度資金,造成建設困難或者資源的浪費。其次,飼料企業(yè)也要增加資金投入,更新、改造或者淘汰落后的設備,提升物流車輛的運輸效率和管理水平。信息系統(tǒng)建設也是飼料供應鏈物流網絡系統(tǒng)的關鍵,可以引入GPS定位、遠程監(jiān)控、數(shù)據回傳、自動識別等技術,更及時、高效地獲取信息,并提升數(shù)據分析的能力,為企業(yè)的供應鏈物流提供指導。

3.2 提升信息化水平和智能化水平 提升飼料供應鏈物流網絡系統(tǒng)智能水平迫在眉睫。抓住供應鏈物流網絡系統(tǒng)和信息技術、人工智能等技術的核心才能更好為深度融合打下基礎。因此,飼料企業(yè)要在供應鏈物流網絡系統(tǒng)智能技術的自主研發(fā)方面加大投資力度,將信息技術、互聯(lián)網技術、大數(shù)據分析等技術引入企業(yè)的飼料產品生產過程管理,提升產品質量和技術含量。此外,還需要研發(fā)或引進先進信息化物流運輸設備,用自動化、規(guī)范化和流程化設備,在資源采集、物料投放、設備信息化管理上,引入MES,強化生產要素的集成程度。最后,還要建立經營管理信息化系統(tǒng),要采用信息化管理模式,逐漸提升飼料企業(yè)供應鏈物流網絡系統(tǒng)現(xiàn)代化管理水平與質量(孫艷等,2018)。

3.3 強化人才引進和培訓 人才是第一資源,也是引領飼料行業(yè)智能化、科技化發(fā)展的重要動力。為強化飼料企業(yè)供應鏈物流和信息技術復合型人才建設,首先,飼料企業(yè)管理者要提升對信息化人才的重視程度,提升員工對信息化建設的深刻認識,將企業(yè)的供應鏈物流智能網絡系統(tǒng)建設、職能分工、工作內容與企業(yè)的招聘活動相結合,對招聘專業(yè)、技能提出需求,從而實現(xiàn)有針對性的引進人才,為企業(yè)積累更多的人才資源;其二,應強化供應鏈物流網絡系統(tǒng)的研發(fā)能力,要想進一步提升人才的效用,激發(fā)員工的工作激情,促進更多成果轉化,需要落實以人為本的管理制度,制定科學的管理方案、激勵模式和培養(yǎng)體系,促進人才專業(yè)素質的整體提升,使得企業(yè)員工積極投身于飼料供應鏈物流網絡系統(tǒng)的建設中,實現(xiàn)飼料企業(yè)和員工的雙贏局面。

4 結語

總的來說,在飼料產品的運輸需求增大,電子商務銷售渠道成為未來趨勢,企業(yè)物流效率和利潤水平急需提升等因素的影響下,飼料供應鏈物流網絡系統(tǒng)的智能構建是未來的趨勢,但當前飼料供應鏈物流網絡系統(tǒng)還存在物流基礎設施及硬件建設不夠完善、人才缺失及信息化和智能化水平不高的問題,只有優(yōu)化飼料企業(yè)物流布局,增強基礎設施建設,提升信息化和智能化水平,強化人才引進和培養(yǎng),方能助力飼料企業(yè)供應鏈物流網絡系統(tǒng)健康、長遠發(fā)展。

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