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草莓灰霉病發(fā)生規(guī)律與防治方法

2021-12-04 23:57顏媛媛
西北園藝(綜合) 2021年4期
關(guān)鍵詞:感病灰霉病侵染

郭 蕾 顏媛媛

灰霉病是草莓栽培中常見的一種真菌性病害,設(shè)施和露地栽培均容易發(fā)生。主要危害花器和果實,果實感病表現(xiàn)在開花坐果后,病菌從殘存的花瓣附近或接觸濕土的果面部位入侵,然后沿果柄蔓延使整個花序干腐、枯死。發(fā)病果實初呈水漬狀淡褐色斑塊,后變暗褐色,導致組織軟腐。在潮濕條件下,果面上覆蓋一層灰色霉層,失去食用價值,嚴重影響草莓品質(zhì)和產(chǎn)量。本地設(shè)施草莓大量上市時間集中在12月至翌年4月,部分早熟草莓品種如日本進口的隋珠10月開始陸續(xù)成熟,冬春季寡照及陰雨天氣較多,設(shè)施內(nèi)相對濕度較大,極易造成灰霉病菌的侵染,一般發(fā)生期病果率在16%左右,嚴重的可達40%以上,農(nóng)戶種植效益下降,因此預防灰霉病的發(fā)生很有必要。

1 發(fā)生規(guī)律

草莓灰霉病屬氣流性病害。病菌以菌絲體或分生孢子在病殘體上、或以菌核在土壤中越冬,翌年春天產(chǎn)生菌絲體和分生孢子,通過氣流、雨水或農(nóng)事活動傳播。

1.1 適溫、高濕是其發(fā)生的重要條件 溫度16~23℃、相對濕度90%以上,有利于灰霉病發(fā)生蔓延。為提高種植效益,本地草莓種植戶多選擇設(shè)施栽培,日光溫室和中拱棚種植面積占80%以上。設(shè)施栽培保溫條件較好、光線相對較弱,空氣相對封閉,濕度相對較大,加之冬春季常常低溫寡照,通風透光不良,利于灰霉病流行。

1.2 重茬和連作栽培造成病源基數(shù)累積 灰霉病病菌腐生性強且潛伏期長,另外本地草莓保護地栽培中重茬連作現(xiàn)象普遍,加之病原菌寄主廣泛,侵染農(nóng)作物種類多,生產(chǎn)中可感染灰霉病的蔬菜作物如茄果類、瓜類等常常連片種植,病菌基數(shù)累積。

1.3 栽培管理不當引起發(fā)病 首先是設(shè)施內(nèi)濕度較大,如灌水后又逢陰雨天;平畦栽培大水漫灌使果實浸水;定植密度大,偏施氮肥等造成株行郁閉。其次人工作務不當造成病菌重復侵染,如已染病植株病殘體不能及時摘除帶出田外深埋或焚燒;或去老葉、摘病果后未噴藥預防立即灌水等造成病菌從傷口直接侵入感染。

2 防治方法

草莓灰霉病采取提早預防為主、綜合防治的防治策略。

2.1 預防措施 根據(jù)灰霉病的發(fā)病規(guī)律,建議采取以下幾點措施。

1)選用正規(guī)育苗公司生產(chǎn)的無病壯苗。本地種植的奶油草莓品種以紅顏、章姬、小白等為主,苗子多外購,單苗價格在0.5~1.5元不等。果農(nóng)栽培時選擇適合本地栽培條件的,葉色濃綠、葉片肥厚、葉柄長短適度,莖基白、莖粗、根須多的無菌苗,從源頭控制灰霉病的發(fā)生。

2)改變栽培方式降低濕度。采用深溝高壟地膜覆蓋栽培技術(shù),壟面覆蓋黑色地膜,膜下鋪設(shè)滴灌管,一般壟面寬 30~40cm,壟底 60~70 cm,高 30~40cm,作務行寬 20~30cm,每畝種植7000株。高壟地膜覆蓋避免果實與地面接觸,有效降低葉片及果實的發(fā)病率;膜下暗灌減少灌溉用水量,降低空氣濕度,創(chuàng)造不利于灰霉病發(fā)生的環(huán)境。沒有暗灌條件的田塊一定注意灌水量,忌水浸果實。

3)加強田間管理。首先加強棚內(nèi)溫光調(diào)控,增施腐熟有機肥,合理調(diào)節(jié)磷鉀肥比例,增強植株抗病力;其次,在草莓花期后進入感病高峰期,白天棚內(nèi)溫度應控制在22~25℃,夜間12℃以上,在此溫度范圍內(nèi)可適當延長通風時間,控制棚內(nèi)相對濕度在70%以下;草莓生長期及時清除感病組織和下部老葉,帶出田外集中燒毀;對連茬種植田在收獲后徹底清除病殘落葉,對棚膜、土壤及墻壁等表面噴霧,進行消毒滅菌減少重復侵染。

2.2 藥劑防治 草莓進入花期后開始預防,可選用高效低毒的煙劑棚內(nèi)熏蒸殺菌?;ㄆ诤笠欢ㄒ訌姳O(jiān)測,一旦發(fā)現(xiàn)植株感病,立即將感病組織輕輕摘下,裝入袋中帶出田外,然后再噴藥,避免病菌隨噴霧外力擴散侵染健康組織。防治藥劑可選用啶酰菌胺、腐霉利、異菌脲、嘧霉胺、苯醚甲環(huán)唑等,1周噴施1次,連噴3次。藥劑噴霧要均勻,交替輪換用藥或混合煙霧劑施用,有利于提高藥效,延緩抗藥性的產(chǎn)生。對于蜜蜂授粉的果園,要注意農(nóng)藥的安全使用,噴藥前先將蜜蜂移至棚外,等通風后再搬回。

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