魏鳳鳳，趙 濤

（陜西省長(zhǎng)武縣果業(yè)服務(wù)中心，陜西長(zhǎng)武 713600）

長(zhǎng)武縣位于渭北黃土高原，土層深厚，海拔高，年降水量適宜，晝夜溫差大。各種氣象指標(biāo)和立地條件符合果樹(shù)生長(zhǎng)發(fā)育需要，是蘋果最佳適生區(qū)，是陜西省優(yōu)質(zhì)蘋果生產(chǎn)基地縣之一。長(zhǎng)武縣發(fā)展蘋果已30 多年，主栽品種以喬砧‘紅富士’‘秦冠’‘皇家嘎拉’為主。所產(chǎn)蘋果個(gè)大，色艷，肉質(zhì)脆，香甜可口，暢銷全國(guó)各地，有“世界上最甜的蘋果”之美譽(yù)。近幾年隨著新品種的不斷問(wèn)世，以及人們生活水平的提高，人們的市場(chǎng)需求也越來(lái)越高，發(fā)展和引進(jìn)名優(yōu)新特品種、探索新的栽培模式是果業(yè)健康持續(xù)發(fā)展的必然需求。為了發(fā)揮自然資源優(yōu)勢(shì)，穩(wěn)保蘋果基地規(guī)模，進(jìn)一步提高果品質(zhì)量和生產(chǎn)效益，以振興蘋果產(chǎn)業(yè)來(lái)鞏固、拓展脫貧攻堅(jiān)成果，并同鄉(xiāng)村振興有效銜接。根據(jù)筆者多年的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，將秋季建園提高成活率的經(jīng)驗(yàn)總結(jié)如下，供讀者參考。

1 秋季建園的好處

秋季是栽植蘋果樹(shù)的最佳時(shí)機(jī)。秋栽的成活率普遍高于春栽。秋栽蘋果樹(shù)有三大優(yōu)點(diǎn)：一是秋季栽植的時(shí)間長(zhǎng)，蘋果樹(shù)自然落葉后到果園封凍前均可栽植。二是成活率高。樹(shù)木自然落葉后逐漸進(jìn)入休眠狀態(tài)，苗木已停止生長(zhǎng)，起苗時(shí)所傷的根系會(huì)通過(guò)秋季到次年春季這段較長(zhǎng)的時(shí)間得到充分愈合，形成新的生長(zhǎng)點(diǎn)。三是省工省時(shí)。秋季由于空氣濕度大、土壤墑情好、氣溫低、蒸發(fā)量小，苗木移栽后根系與土壤易密切結(jié)合，可節(jié)省澆水次數(shù)。

2 秋栽時(shí)間與栽前準(zhǔn)備

栽植時(shí)間 主要根據(jù)各地氣候特點(diǎn)、苗木類型、果農(nóng)種植習(xí)慣來(lái)定。渭北長(zhǎng)武縣秋季建園一般以10月中旬—11月上旬為宜。

園地選擇 應(yīng)因地制宜，在氣候、土壤、地形地勢(shì)與灌溉水源等綜合條件良好的地方建園，避開(kāi)冰雹帶、污染源和低洼地。

品種選擇 應(yīng)選擇適宜長(zhǎng)武發(fā)展的名優(yōu)新特品種，早熟品種可選擇嘎拉優(yōu)系、‘華碩’等，中熟品種可選擇‘秦脆’‘九月奇跡’‘紅將軍’‘弘田富士’，晚熟品種可選擇 ‘瑞陽(yáng)’‘瑞雪’‘愛(ài)妃’‘禮富’‘煙富3’‘煙富6’‘煙富8’‘煙富10’以及‘眾成1’‘眾成3’等。

建園模式 山坡地建園應(yīng)選擇喬砧模式，水肥條件一般的塬地建園應(yīng)選擇矮化中間砧模式，水肥條件好的地塊建園應(yīng)選擇矮化自根砧模式。

苗木選擇 苗木質(zhì)量的好壞是影響定植成活率的重要因素之一。新建果園應(yīng)采用壯苗，苗高1.4 m 以上，地徑1.0～1.2 cm，主根長(zhǎng)度25 cm 以上，側(cè)根3 條以上，長(zhǎng)度20 cm 以上，須根發(fā)達(dá)，無(wú)病無(wú)蟲(chóng)，無(wú)檢疫對(duì)象。長(zhǎng)武矮化砧可選M26、M9T337、G935、‘青砧1 號(hào)’ 等。M9T337 矮化性能強(qiáng)，須根量大，易豐產(chǎn)；M26 矮化性能較強(qiáng)，適應(yīng)性強(qiáng)，生長(zhǎng)旺盛；青砧1 號(hào)主根發(fā)達(dá)，生長(zhǎng)旺盛，定植后可以不用立架系統(tǒng)；G935 矮化性能較好，適應(yīng)性較強(qiáng)，抗重茬。

建園密度 根據(jù)地塊面積大小、形狀、品種特性、樹(shù)勢(shì)等因素確定好合理的栽植密度。喬砧園按4 m×5 m或3 m×4 m 的株行距栽植，每666.7 m2栽33～55 株；短枝型品種統(tǒng)一按3 m×5 m 株行距栽植，每666.7 m2栽45 株。矮化中間砧、矮化自根砧園采取寬行密植建園。中間砧園按2.0～1.5 m×4.0 m 株行距栽植，每666.7 m2栽83～111 株；矮化自根砧園按1.2～1.0 m×4.0 m 株行距栽植，每666.7 m2栽138～166 株。

3 建園

3.1 整地與施肥

栽植前要對(duì)地面雜草、殘樁、枯枝及活物進(jìn)行清理，將地整平，做好規(guī)劃，預(yù)留好配套設(shè)施場(chǎng)地。依據(jù)前期準(zhǔn)備，提早開(kāi)挖定植坑，樹(shù)坑要標(biāo)準(zhǔn)，深度與直徑都要大于根系，坑底要平，防止栽苗時(shí)窩根。最好按照栽植密度開(kāi)挖深、寬各80 cm 的栽植溝，表土、心土分開(kāi)堆放，回填時(shí)表土填底，每株施有機(jī)肥50 kg、過(guò)磷酸鈣1.0～1.5 kg，與土混合均勻后回填，生土填表。

3.2 栽植

栽植前將苗木進(jìn)行分級(jí)，修剪根系，剪去傷根，并將苗木浸泡在低度石硫合劑水溶液中消毒12～18 h，然后用80%多菌靈50 倍液+5%～10%過(guò)磷酸鈣+生根粉+細(xì)土，和成泥漿蘸根，立即栽植。采取“三埋兩踩一提苗”的方法，先填表土，放苗木于穴的中央并扶正，填心土至2/3 時(shí)提苗，使根系舒展，踩實(shí)；再填土至平、踩實(shí)，最后覆一層松土。用矮砧苗建園時(shí)，要特別注意矮化砧段的地上高度，長(zhǎng)武縣一般中間砧段的地上高度占1/3為宜。地上部分過(guò)短樹(shù)體發(fā)育不旺，過(guò)長(zhǎng)矮化性狀又不明顯。灌溉條件較差的果園應(yīng)該進(jìn)行起壟栽植，壟寬1m，高5～10 cm。灌溉條件好的果園可不起壟。

3.3 配置授粉樹(shù)

一是搭配鮮食品種作為授粉樹(shù)，主栽品種與授粉品種按17∶3 的比例配置，授粉品種需整行栽植。二是搭配專用授粉海棠，主栽品種與海棠按15∶1 的比例配置，栽在樹(shù)行的中間或兩端。

4 栽后管理

4.1 定植澆水

蘋果樹(shù)栽好后及時(shí)澆透定植水，15～30 kg/株。這是保證栽植成活率的關(guān)鍵。

4.2 埋土防寒

冬季埋土防寒是必不可少的措施，將栽植好的苗木順行向慢慢拉倒，培高、寬各40 cm 左右的土梁。去防寒土的時(shí)間，因樹(shù)發(fā)芽晚宜在4月中下旬；如遇春寒可推遲些。去土分次完成，先去一薄層，再逐漸去凈，并把苗木扶直踏實(shí)。

4.3 覆蓋地膜保墑

第2年春季，去防寒土后要及時(shí)整修栽植帶(樹(shù)盤)，保持外高內(nèi)低，并鋪蓋地膜，覆膜寬度1.0～1.2 m。覆蓋具有增溫、保溫、蓄水保墑、提高肥效、增加光照等作用，是提高幼樹(shù)成活率和促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育的有效措施，尤其干早年份，對(duì)提高幼樹(shù)栽植成活率至關(guān)重要。

4.4 定干與補(bǔ)植

覆膜完成后要及時(shí)定干。定干高度因苗木質(zhì)量、栽植密度、有無(wú)灌溉條件等而定。一般情況下，定干高度為100～120 cm，并及時(shí)抹除50～70 cm 范圍內(nèi)的萌芽。苗木質(zhì)量稍差時(shí)定干高度稍低些，栽植密度較大時(shí)定干高度可稍高些。優(yōu)質(zhì)壯苗或帶分枝大苗也可不定干，但必須有灌溉保證。及時(shí)檢查成活情況，對(duì)未成活的要及時(shí)補(bǔ)植。

4.5 果園間作

在株間覆膜的基礎(chǔ)上，可在行間種植綠肥作物，如長(zhǎng)柔毛豌豆、毛葉苕子、黑麥草、油菜、豆類等，實(shí)行果園生草或豆菜輪茬。種植的綠肥作物高度達(dá)到30 cm時(shí)進(jìn)行刈割覆蓋或直接翻壓。嚴(yán)禁套種玉米、小麥等高稈作物，以免影響成活率。

4.6 病蟲(chóng)害防治

主要防治金龜子、蚜蟲(chóng)、卷葉蛾、早期落葉病等病蟲(chóng)害。人工捕殺金龜子，用菊酯類農(nóng)藥、吡蟲(chóng)啉防治蚜蟲(chóng)、卷葉蛾等害蟲(chóng)，用代森錳鋅、波爾多液等防治早期落葉病。

4.7 肥水管理

苗木成活后，5月起進(jìn)行根外和根際追肥，5—7月每月追施1 次氮肥，株施尿素50～100 g，采用多點(diǎn)穴施法；5—6月每15 d 左右噴1 次0.3%尿素；7月起每10～15 d 噴1 次0.3%磷酸二氫鉀，共噴二三次；9月中下旬株施優(yōu)質(zhì)圈肥5～10 kg，條狀或環(huán)狀溝施。施肥后根據(jù)土壤墑情決定是否應(yīng)及時(shí)澆水，保持地面濕潤(rùn)。

4.8 立桿扶苗

矮化自根砧苗建園的要及時(shí)設(shè)立支架，順行隔10～15 m 立1 根3.5 m 高的水泥樁，分別在0.6、1.2、1.8、3.0 m 處各拉1 道鐵絲，綁縛苗木，扶直樹(shù)干。幼樹(shù)期應(yīng)避免在每株樹(shù)旁立竹竿作支柱，否則會(huì)影響果樹(shù)萌芽發(fā)枝。

4.9 樹(shù)形培養(yǎng)

以培養(yǎng)自由紡錘形和高紡錘形為主，定干高度1.0～1.2 m。定干后及時(shí)刻芽，扣掉剪口下第2 芽，從第5芽開(kāi)始，每隔3～5 芽，由輕到重刻芽，刻至離地面50～70 cm 處。下一年反向刻芽。當(dāng)年中心干延長(zhǎng)梢以外的其他新梢長(zhǎng)度在20 cm 時(shí)，用牙簽撐開(kāi)基角，長(zhǎng)到30 cm 以上時(shí)拉枝至90～110°。必須保持中心干絕對(duì)強(qiáng)壯，其上著生的結(jié)果枝粗度不能超過(guò)主干的1/3～1/5。