曹 永

（山東省滕州市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展中心，山東滕州 277599）

藍(lán)莓（Blueberry）屬杜鵑花科越橘屬（Vaccinium）漿果類多年生灌木果樹(shù)?！趴恕―uke）藍(lán)莓，1986年美國(guó)農(nóng)業(yè)部與新澤西州農(nóng)業(yè)試驗(yàn)站合作選育，以（lvanhoe×Eariblue）×（E-30×E-11） 雜交育成的早熟品種。膠東半島是國(guó)內(nèi)藍(lán)莓興起較早、發(fā)展速度較快的地區(qū)之一，2002—2009年，山東青島、日照、煙臺(tái)試栽‘杜克’等品種，表現(xiàn)良好，認(rèn)為適宜露地或大棚栽培。山東省滕州市位于東經(jīng)116°49′～117°24′、北緯34°50′～35°17′，屬暖溫帶半濕潤(rùn)大陸性季風(fēng)氣候，四季分明，雨量充沛，光照充足。年均日照2 383 h，氣溫13.6 ℃，降水量700～800 mm。2015年前滕州市曾引種試栽藍(lán)莓，均以失敗告終。2015年6月，滕州市羊莊鎮(zhèn)石灣村涵旭家庭農(nóng)場(chǎng)從青島市膠南引進(jìn)‘杜克’藍(lán)莓品種12 200 株，試栽面積2.7 hm2，2016年6月開(kāi)始掛果，2019年進(jìn)入盛果期。2019—2021年666.7 m2產(chǎn)量均在800 kg 左右，產(chǎn)值1.0 萬(wàn)～1.2 萬(wàn)元。經(jīng)過(guò)6年的觀察，表現(xiàn)抗病性強(qiáng)、需肥少、大果、早熟、豐產(chǎn)。

1 主要性狀

‘杜克’藍(lán)莓適宜生長(zhǎng)在土質(zhì)疏松、有機(jī)質(zhì)豐富的酸性土壤上，最適土壤pH 值為4.5～5.5。定植后第2年即見(jiàn)果，第5年進(jìn)入盛果期。每個(gè)生長(zhǎng)季有2 次生長(zhǎng)高峰，一次在5月，另一次在10月初。栽培中株高應(yīng)控制在180 cm。

果實(shí)呈深藍(lán)色，扁圓形，直徑0.4～2.3 cm，平均單果重2.5 g，最大7 g。果面被有白色果粉，果肉細(xì)膩、軟，多汁，味酸甜、有香氣，風(fēng)味醇美。種子極小。

在滕州3月下旬萌芽，4月中旬始花，4月下旬盛花，花期17 d 左右。6月下旬果實(shí)大量成熟，7月初采收結(jié)束。與引種地膠南相比，物候期提前1 周左右。11月下旬葉片開(kāi)始變紅，12月落葉。

2 栽培技術(shù)要點(diǎn)

2.1 建園

為保證藍(lán)莓對(duì)酸性土壤的要求，定植前1年，株施硫磺粉0.15 kg，將土壤pH 值調(diào)至5.5；定植當(dāng)年每株加入基質(zhì)土50 kg，起壟，壟高30 cm、壟寬50 cm，株行距1.2 m×1.8 m，栽植穴50 cm×40 cm。選擇2年生、根系完整、枝干粗壯的大苗進(jìn)行栽植，配植M7 品種。栽植后踏實(shí)、澆水。

2.2 肥水管理

藍(lán)莓的根系細(xì)弱，呈纖維狀，沒(méi)有根毛，對(duì)土肥水要求嚴(yán)格，喜水怕澇。干旱時(shí)，由于根系淺，無(wú)法吸收土壤深層水分，影響樹(shù)體生長(zhǎng)發(fā)育和產(chǎn)量；土壤澇時(shí)，根系缺氧，吸收能力下降，甚至爛根，影響生長(zhǎng)發(fā)育，嚴(yán)重的死亡。因此，充足而合理的水分對(duì)藍(lán)莓生長(zhǎng)非常重要。土壤類型不同，藍(lán)莓需水時(shí)間和需水量不同。該園采用滴灌，盛果期隔天滴水1 次。藍(lán)莓對(duì)肥的需求量不大，但是不同的藍(lán)莓園地、同一地塊不同樹(shù)齡的樹(shù)需肥要求也不同。該園使用的是藍(lán)莓專用大量元素水溶肥，每半個(gè)月隨滴灌施1 次，每666.7 m2用量5 kg。

2.3 整形修剪

藍(lán)莓應(yīng)整形修剪，以調(diào)整生長(zhǎng)與結(jié)果的關(guān)系。定期疏除弱枝、老化枝，達(dá)到通風(fēng)透光、豐產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的目的。栽后第2年就能形成花芽，但應(yīng)疏除，以促進(jìn)根系發(fā)育、增加枝量、擴(kuò)大樹(shù)冠，及早培養(yǎng)樹(shù)勢(shì)。進(jìn)入盛果期后，主要疏除內(nèi)膛枝、弱枝、病蟲枝及根蘗，對(duì)一些多年結(jié)果枝組及時(shí)回縮更新。修剪以1月和2月為主，通過(guò)修剪達(dá)到弱樹(shù)復(fù)壯、強(qiáng)樹(shù)控產(chǎn)的效果。

2.4 病蟲害防治

該園病蟲害發(fā)生較少，基本上沒(méi)有病害。蟲害主要有蚜蟲、紅蜘蛛、薊馬，發(fā)芽前清園，采果后噴灑70%吡蟲啉3 000 倍、4.5%高效氯氰菊酯1 500 倍、1%甲維鹽1 000 倍、5%阿維菌素2 000 倍液防治。