張麗珍
【摘要】實驗教學(xué)是化學(xué)學(xué)科的重要教學(xué)內(nèi)容,同時也是一種重要的教學(xué)手段。新課標(biāo)指出高中化學(xué)教學(xué)應(yīng)該體現(xiàn)學(xué)科的探究性,而開設(shè)實驗教學(xué)就是體現(xiàn)探究性的有效手段。在實際的教學(xué)中,教師可以靜心設(shè)計實驗,引導(dǎo)學(xué)生在實驗中探究、學(xué)習(xí)、思考,從而總結(jié)出化學(xué)知識,深化學(xué)生對知識的理解和掌握。對比實驗是一種有效的實驗方式,將對比實驗靈活應(yīng)用到實驗教學(xué)中能夠提升實驗的探究性,滿足新課標(biāo)的要求。本文就對比實驗在高中化學(xué)課堂中的應(yīng)用進(jìn)行探究,旨在為人們提供一定的參考。
【關(guān)鍵詞】對比實驗 高中 化學(xué)
在化學(xué)課堂中,教師可以靈活應(yīng)用對比實驗來幫助學(xué)生深入理解化學(xué)原理,總結(jié)化學(xué)知識。
一、對比實驗的類型
(一)空白對比
空白對比實驗在化學(xué)學(xué)科中的應(yīng)用比較廣泛,所謂的“空白”只是相對實驗來說的,并不是什么都不作處理的,它與實驗組的根本區(qū)別就是空白組不作實驗變量因素的處理,其余處理與實驗組一樣。所以,一般是沒有經(jīng)過實驗因素處理為對照組,也就是空白對照組,通過實驗因素處理的就是實驗組。
空白對比的意義在于使得實驗結(jié)果更具有說服力,比如在進(jìn)行中和反應(yīng)的實驗中,先在氫氧化鈉溶液中滴加幾滴酚酞試液,然后在慢慢滴加鹽酸,紅色會慢慢褪去,這就證明了氫氧化鈉和鹽酸會發(fā)生綜合反應(yīng),但是也有的學(xué)生會有疑惑,會不會是鹽酸把氫氧化鈉稀釋,使得氫氧化鈉濃度低,酚酞才褪色的,這個時候就可以加入空白對照組,用同等體積的純化水來代替鹽酸,空白組的酚酞不褪色,這樣得出的實驗結(jié)論更具有說服力。
(二)自身對比
自身對比是一種不另外設(shè)置對照組的對比類型,在實驗教學(xué)中比較常見,并且操作起來非常簡單,將實驗處理前和處理后分別當(dāng)成對照組和實驗組,比如滴定液的滴定實驗就是典型的自身對比實驗,滴定前的溶液為對照組,當(dāng)?shù)竭_(dá)終點時變色的溶液為實驗組。
(三)互相對比
在有些實驗中,不會單獨設(shè)對照組,而是實驗組相互之間對比,在這種實驗中,每組實驗既是實驗組,也是對照組,通過相互之間的對比得出結(jié)論。這種對比實驗通常應(yīng)用于探究性實驗,探究某種變量因素對實驗的影響。
二、對比實驗在高中化學(xué)課堂中的應(yīng)用
(一)通過對比實驗來導(dǎo)入新課
在以往的化學(xué)教學(xué)中,如果教師直接講解知識,很多學(xué)生缺乏對學(xué)習(xí)內(nèi)容的積極性,難以進(jìn)入到知識的學(xué)習(xí)中,會大大影響教學(xué)效果[1]。而將對比實驗應(yīng)用到新課導(dǎo)入中,教師可以以實驗導(dǎo)入新課,并創(chuàng)設(shè)問題情境,提出疑問,激發(fā)學(xué)生的求知欲望,幫助學(xué)生形成認(rèn)知沖突,就能夠引導(dǎo)學(xué)生積極參與到課堂學(xué)習(xí)中,探究知識,尋求問題的答案,從而取得事半功倍的效果。例如在學(xué)習(xí)利用CuSO4和NaOH制取CuO的實驗時,教師就可以設(shè)置對比實驗來導(dǎo)入新課,創(chuàng)設(shè)問題情境。教師選擇三組同學(xué)來做實驗,分別稱5gCuSO4晶體,放入燒杯中,加入30mL蒸餾水,攪拌,固體完全溶解,然后滴加NaOH溶液,此時教師可以課前計算好滴入NaOH溶液的量,三組同學(xué)滴入不同量,最后三組同學(xué)中兩組同學(xué)分別得到了藍(lán)綠色沉淀和黑色沉淀,一組同學(xué)沒有得到沉淀,然后創(chuàng)設(shè)問題情境:為什么出現(xiàn)了三種不同的實驗現(xiàn)象?以此來調(diào)動學(xué)生的求知欲,導(dǎo)入新課,就會讓學(xué)生積極參與到課堂中。
(二)通過對比實驗來促進(jìn)知識有效生成
化學(xué)是一門探究性很強(qiáng)的學(xué)科,教學(xué)環(huán)節(jié)中教師可以設(shè)計對比實驗來促進(jìn)化學(xué)知識的有效生成,從而幫助學(xué)生深刻理解化學(xué)知識的內(nèi)涵,掌握化學(xué)知識的本質(zhì)而不是停留在表面。例如在學(xué)習(xí)乙醇的性質(zhì)相關(guān)知識時,一般是通過乙醇和鈉的反應(yīng)來探究乙醇的性質(zhì)。實際上,教師也可以設(shè)計對比實驗來加強(qiáng)教學(xué),幫助學(xué)生進(jìn)一步理解乙醇的相關(guān)性質(zhì)。教師可以設(shè)計乙醇和鈉、水和鈉以及乙醚和鈉的對比實驗,讓學(xué)生觀察三組實驗的現(xiàn)象,然后從水、乙醇、乙醚的結(jié)構(gòu)出發(fā)來思考三組實驗現(xiàn)象的區(qū)別,從而讓學(xué)生知道鈉和乙醇反應(yīng)斷裂了哪根鍵而形成了氫氣,掌握化學(xué)反應(yīng)的原理。在這個過程中,將對比實驗中的不同實驗現(xiàn)象當(dāng)成生成性教育的資源,并引導(dǎo)學(xué)生對實驗現(xiàn)象進(jìn)行分析,理解為什么會出現(xiàn)不同的實驗現(xiàn)象,就能夠掌握知識的內(nèi)涵。
(三)通過對比實驗來進(jìn)行化學(xué)概念教學(xué)
高中化學(xué)涉及到了很多的概念教學(xué),雖然這些化學(xué)概念看起來很簡單,以往一些教師也不會針對化學(xué)概念來開展針對性的學(xué)習(xí),學(xué)生對化學(xué)概念也僅僅是停留在記憶的層面[2]。這種情況下,雖然學(xué)生也能夠記住、背誦這些概念,但是并沒有真正理解這些概念的內(nèi)涵,會影響其他化學(xué)知識的學(xué)習(xí)?;瘜W(xué)作為一門科學(xué)學(xué)科,概念具有非常重要的作用,是學(xué)習(xí)化學(xué)理論的基礎(chǔ)[3]。為了強(qiáng)化學(xué)生對化學(xué)概念的認(rèn)識和理解,教師可以設(shè)計對比實驗,通過對比實驗來進(jìn)行化學(xué)概念教學(xué)。概念的形成需要通過辨別、知覺、假設(shè)和檢驗等過程,學(xué)生在學(xué)習(xí)化學(xué)概念時,教師要不斷幫助學(xué)生將頭腦中出現(xiàn)的錯誤屬性的概念糾正過來,此時應(yīng)用對比實驗就能夠得到實驗事實,避免學(xué)生對概念有錯誤的認(rèn)識,準(zhǔn)確掌握化學(xué)概念的本質(zhì),整個課堂也變得更加有趣和生動。
結(jié)語
實驗教學(xué)是化學(xué)教學(xué)的重要途徑和內(nèi)容,在實際的教學(xué)環(huán)節(jié)中教師可以引進(jìn)對比實驗,通過對比實驗來導(dǎo)入新課,激發(fā)學(xué)生的求知欲望,另外,也可以通過對比實驗來進(jìn)行化學(xué)概念教學(xué),強(qiáng)化學(xué)生對化學(xué)概念的認(rèn)識和理解,把握概念的內(nèi)涵,最后,也可以設(shè)計對比實驗來促進(jìn)知識有效生成,幫助學(xué)生掌握化學(xué)知識的本質(zhì),從而全面提高化學(xué)教學(xué)的質(zhì)量。
參考文獻(xiàn)
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[3]許榮輝.高中化學(xué)實驗教學(xué)中“啟發(fā)探究”式教學(xué)的有效運(yùn)用[J].名師在線,2017,16(01):54-55.