王秋萍
(山西省臨汾市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局,041000)
近日,在山西省臨汾市葡萄市場(chǎng)調(diào)查,發(fā)現(xiàn)80%以上的葡萄攤點(diǎn)銷(xiāo)售的是堯都區(qū)賈得鄉(xiāng)北席村的巨峰葡萄,并且巨峰葡萄呈現(xiàn)購(gòu)銷(xiāo)兩旺的局面。北席的巨峰葡萄何以走紅市場(chǎng),主要原因有以下幾點(diǎn)。一是北席村的巨峰葡萄規(guī)模化發(fā)展。據(jù)了解,從20世紀(jì)80年代北席村開(kāi)始種植葡萄,多年來(lái)經(jīng)過(guò)不間斷持續(xù)發(fā)展,目前,北席村的葡萄種植面積已經(jīng)達(dá)到了140余公頃,占到全鄉(xiāng)種植面積的88%,規(guī)?;陌l(fā)展為在市場(chǎng)上叫響北席巨峰葡萄這個(gè)品牌奠定了基礎(chǔ)。二是北席葡萄品質(zhì)有保證。為了打造無(wú)公害、綠色、有機(jī)葡萄,滿足人們對(duì)綠色精品葡萄的消費(fèi)需求,近年來(lái),北席葡萄基地嚴(yán)格按照綠色有機(jī)葡萄操作規(guī)程要求,在葡萄種植、管理等生產(chǎn)各個(gè)環(huán)節(jié),采用增施農(nóng)家肥,使用礦物源、生物農(nóng)藥,確保了葡萄產(chǎn)品健康、生態(tài)、安全。今年又聘請(qǐng)外地技術(shù)員進(jìn)行科技服務(wù)指導(dǎo),從定枝、疏花疏果、套袋、打藥,按照科學(xué)操作程序?qū)訉訃?yán)格把關(guān),進(jìn)一步提高了葡萄的科技含量,葡萄品質(zhì)大幅度提高,一級(jí)果占95%,比上年提高了15%。三是構(gòu)建農(nóng)旅結(jié)合發(fā)展的新格局。近年來(lái),賈得鄉(xiāng)政府著力調(diào)整農(nóng)業(yè)種植結(jié)構(gòu),大力發(fā)展北席葡萄產(chǎn)業(yè),努力打造精品綠色農(nóng)業(yè)品牌,積極推動(dòng)鄉(xiāng)村旅游與綠色農(nóng)業(yè)相結(jié)合,進(jìn)一步推進(jìn)北席葡萄產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展。每年的6—10月,在葡萄成熟時(shí)節(jié),碩果累累的葡萄基地上熱情好客的北席人會(huì)為游客奉上新鮮甜美、物美價(jià)廉的葡萄鮮果和葡萄酒,讓每一個(gè)游客高興而來(lái)、滿意而歸。每年8月底還舉辦以“葡萄飄香·大美北席”為主題的葡萄采摘節(jié),通過(guò)豐富多彩的交流推介和文體活動(dòng),更加全面深入地展示堯都鄉(xiāng)村魅力。四是把老品種做成精品。巨峰葡萄雖然是一個(gè)歷史悠久的老品種,但在生產(chǎn)上經(jīng)久不衰,特別是近年來(lái)北席人把這個(gè)品種做成了精品,北席村生產(chǎn)的巨峰葡萄以紫黑色、果個(gè)大、果皮厚、果粉多、味甜、多汁、口感好等特點(diǎn),與市場(chǎng)上的其他品種相抗衡。