呂樹(shù)立 任 偉 鄭東方 郭書(shū)亞 孟凡玉

（河南省商丘市農(nóng)林科學(xué)院，商丘 476000）

芝麻作為一種優(yōu)質(zhì)油料作物，在國(guó)民經(jīng)濟(jì)及對(duì)外貿(mào)易方面一直占有重要地位。芝麻是河南省傳統(tǒng)的出口商品，是我國(guó)具有國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力的特色農(nóng)產(chǎn)品之一，在國(guó)際市場(chǎng)上素有“中國(guó)芝麻品味世界第一，中國(guó)芝麻河南最優(yōu)”的說(shuō)法。國(guó)際市場(chǎng)植物油及油料價(jià)格上揚(yáng)，為我國(guó)油料產(chǎn)業(yè)發(fā)展帶來(lái)良好機(jī)遇，芝麻產(chǎn)業(yè)的發(fā)展?jié)摿薮?，市?chǎng)前景廣闊[1-2]。

目前芝麻產(chǎn)業(yè)中存在諸多問(wèn)題：一是品種仍沿用地方品種、農(nóng)家品種或一個(gè)品種多年種植造成種性退化，品質(zhì)下降；二是栽培品種抗病、耐漬性不強(qiáng)，病害嚴(yán)重；三是抗倒性差，遇大風(fēng)大雨倒伏嚴(yán)重，造成減產(chǎn)。為解決芝麻生產(chǎn)中存在的上述問(wèn)題，提高芝麻產(chǎn)量和品質(zhì)，增強(qiáng)品種抗病性、抗逆性、耐漬性，為芝麻產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)提供優(yōu)良品種，河南省商丘市農(nóng)林科學(xué)院于2009 年以商芝2 號(hào)為母本、豫芝4 號(hào)為父本進(jìn)行有性雜交，2009 年雜交蒴果收獲后南繁加代F0，2010-2013 年連續(xù)4 年5 代（南繁1 代）定向選擇優(yōu)株混合收獲，2014 年進(jìn)入株行圃鑒定，第3株行中選，當(dāng)年又從株行中選擇3 個(gè)優(yōu)良單株海南加代鑒定，第1 株系表現(xiàn)優(yōu)良，遺傳性狀穩(wěn)定。2016年進(jìn)行品系鑒定試驗(yàn)，產(chǎn)量居參試品系第2 位，定名為商芝189；2017 年進(jìn)行新品種比較試驗(yàn)，產(chǎn)量居參試品種第1 位；2018-2019 年參加黃淮芝麻區(qū)域試驗(yàn)，增產(chǎn)顯著。2020 年參加黃淮片區(qū)芝麻新品種展示試驗(yàn)，產(chǎn)量居參試品種第2 位。2021 年4 月通過(guò)河南省種子管理站鑒定，鑒定編號(hào)：豫品鑒芝2021013，適宜在河南及黃淮流域地區(qū)種植。

1 品種特征特性

1.1 農(nóng)藝性狀商芝189 夏播平均全生育期84d。單稈，葉色濃綠，葉腋三花、白花、蒴果四棱，莖稈綠色有絨毛，成熟時(shí)蒴果輕裂，籽粒純白；平均株高177.5cm，始蒴高度65.5cm，空梢尖4.3cm，主莖果軸長(zhǎng)107.7cm，單株結(jié)蒴92.0 個(gè)，蒴粒數(shù)59.8 粒，千粒重2.982g，單株粒重14.5g。

1.2 品質(zhì)2018-2019 年經(jīng)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心（鄭州）測(cè)定，2018 年商芝189 粗脂肪含量為53.3%，粗蛋白質(zhì)含量為21.4%；2019年粗脂肪含量為57.4%，粗蛋白質(zhì)含量為19.2%；2年平均粗脂肪含量55.35%，粗蛋白質(zhì)含量20.30%。

1.3 抗病性2018-2019 年由河南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院進(jìn)行抗性鑒定，2018 年商芝189 枯萎病病情指數(shù)為12.89，莖點(diǎn)枯病病情指數(shù)為16.25；2019 年枯萎病病情指數(shù)為56.83，莖點(diǎn)枯病病情指數(shù)為32.46；2 年平均枯萎病病情指數(shù)為34.86，莖點(diǎn)枯病病情指數(shù)為24.36，屬抗病品種?？购?、耐漬、抗倒伏。

2 產(chǎn)量表現(xiàn)

2.1 區(qū)域試驗(yàn)商芝189 在2018-2019 年參加黃淮芝麻區(qū)域試驗(yàn)，2018 年每hm2平均產(chǎn)量為1369.50kg，比對(duì)照品種豫芝4 號(hào)增產(chǎn)8.1%，居參試品種第5 位，5 個(gè)試點(diǎn)均增產(chǎn)，增產(chǎn)點(diǎn)比例100%；2019 年平均產(chǎn)量為1478.55kg，比對(duì)照品種豫芝4 號(hào)增產(chǎn)4.92%，居參試品種第8 位，6 個(gè)試點(diǎn)中有5 個(gè)增產(chǎn)，增產(chǎn)點(diǎn)比例83.3%；2 年平均產(chǎn)量為1424.03kg，比對(duì)照品種豫芝4 號(hào)增產(chǎn)6.43%，2 年11個(gè)點(diǎn)次共有10 個(gè)點(diǎn)比對(duì)照品種豫芝4 號(hào)增產(chǎn)，增產(chǎn)點(diǎn)比例90.9%，增產(chǎn)達(dá)顯著水平。

2.2 展示試驗(yàn)2020 年參加黃淮片區(qū)芝麻新品種展示試驗(yàn)，3 個(gè)試驗(yàn)點(diǎn)商芝189 每hm2平均產(chǎn)量為1285.80kg，比對(duì)照品種豫芝4 號(hào)增產(chǎn)7.77%，居參試品種第2 位。

3 栽培技術(shù)要點(diǎn)

3.1 播種及密度黃淮流域地區(qū)5 月20 日至6 月10 日為最佳播期，最遲不宜超過(guò)6 月15 日。使用芝麻免耕精播種施肥一體機(jī)，等行40cm 或?qū)捳?0cm、30cm 條播。適宜種植密度15.0 萬(wàn)～22.5 萬(wàn)株/hm2，春播或早夏播15.0 萬(wàn)～18.0 萬(wàn)株/hm2，夏播18.0 萬(wàn)～22.5 萬(wàn)株/hm2，高肥水條件下12.0 萬(wàn)～15.0 萬(wàn)株/hm2。出苗一周后間苗，4 葉期定苗。

3.2 水肥管理播種時(shí)每hm2施入三元素復(fù)合肥（N∶P∶K 為15∶15∶15）225～300kg，初花期追施尿素75～150kg。芝麻盛花期遇旱澆水，遇澇時(shí)應(yīng)及時(shí)清溝排水。

3.3 病蟲(chóng)草害防治防治地老虎、螻蛄、金針蟲(chóng)等地下害蟲(chóng)，于整地時(shí)每hm2用5%二嗪磷顆粒劑37.5～45.0kg 撒入土壤；防治蚜蟲(chóng)、甜菜夜蛾和盲蝽象等蟲(chóng)害[3]，用2.5%菜喜或5%氟蟲(chóng)脲（卡死克）乳油進(jìn)行噴施；防治枯萎病、莖點(diǎn)枯病，用70%甲基托布津800 倍液進(jìn)行噴施。播種后1～2d 出苗前選用都爾、拉索等封閉除草。

3.4 適期打頂春播7 月下旬打頂，夏播8 月上旬打頂，可提高籽粒飽滿度和產(chǎn)量。

3.5 適期收獲一般以植株下部3～5 個(gè)果節(jié)蒴果微裂時(shí)開(kāi)始收獲為宜；收獲后小捆架曬，以防霉變[4]。