摘要：在新課改背景下，對(duì)高中化學(xué)課堂教學(xué)提出更為嚴(yán)格的要求，教師需著重培養(yǎng)學(xué)生的關(guān)鍵能力與學(xué)科素養(yǎng)，提升他們綜合運(yùn)用化學(xué)知識(shí)的能力.這表明傳統(tǒng)教學(xué)理念已經(jīng)無法滿足現(xiàn)實(shí)性需求，高中化學(xué)教師要基于深度學(xué)習(xí)視角出發(fā)，優(yōu)化課堂教學(xué)流程與形式.

關(guān)鍵詞：深度學(xué)習(xí);課堂教學(xué);高中化學(xué)

中圖分類號(hào)：G632文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A文章編號(hào)：1008-0333（2021）30-0092-02

深度學(xué)習(xí)是相對(duì)于以往淺層學(xué)習(xí)而言的，而化學(xué)屬于自然科學(xué)的一種，主要在分子、原子層面研究物質(zhì)的組成、性質(zhì)、結(jié)構(gòu)、變化規(guī)律、用途及創(chuàng)造新物質(zhì).在高中化學(xué)教學(xué)中，教師應(yīng)以淺層學(xué)習(xí)為前提引領(lǐng)學(xué)生掌握基礎(chǔ)性知識(shí)，在深度學(xué)習(xí)理念下輔助他們構(gòu)建知識(shí)網(wǎng)絡(luò)與完善體系，改善他們的化學(xué)學(xué)習(xí)能力、探究能力與化學(xué)技能，助推核心素養(yǎng)的形成.

一、深入分析化學(xué)概念，促使學(xué)生深度理解

在高中化學(xué)知識(shí)體系中，概念既是基礎(chǔ)，還是十分重要的構(gòu)成部分，只有學(xué)生掌握牢固的化學(xué)概念，才可以擁有理解現(xiàn)象與化學(xué)本質(zhì)的能力，為他們接下來的深度學(xué)習(xí)扎實(shí)根基.對(duì)此，高中化學(xué)教師在平常教學(xué)中，首先需帶領(lǐng)學(xué)生深入分析化學(xué)概念，再從化學(xué)概念中提煉出核心知識(shí)，使其借助核心知識(shí)展開深度學(xué)習(xí)，逐步培養(yǎng)與提升他們的深層理解能力.

在進(jìn)行“離子反應(yīng)”教學(xué)時(shí)，教師談話導(dǎo)入：大家做過這樣一個(gè)實(shí)驗(yàn)：把連有小燈泡和電源的2個(gè)金屬片插入不同溶液中，發(fā)現(xiàn)有的溶液可以使小燈泡發(fā)光，有的則不能，哪些溶液能呢？學(xué)生可能說到氯化鈉、燒堿、鹽酸等，設(shè)疑：為什么氯化鈉溶液能夠?qū)щ?？一起來學(xué)習(xí)“酸、堿、鹽在水溶液中的電離”，借勢(shì)揭示新課主題.接著，教師詢問：電離是什么？由學(xué)生結(jié)合固有知識(shí)經(jīng)驗(yàn)自由討論，然后播放電解質(zhì)溶于水后電離成為自由移動(dòng)的離子的視頻，結(jié)合視頻內(nèi)容講解離子反應(yīng)的概念，使其以此為基礎(chǔ)進(jìn)一步探討電離，并思考書寫離子方程式時(shí)為什么要拆解，哪些物質(zhì)需拆解等，讓他們理解離子反應(yīng)的概念.

上述案例，教師采用這樣的方式講述離子反應(yīng)的概念，能夠有效提升他們的深層理解能力，為深度學(xué)習(xí)與后續(xù)從電離的角度重新認(rèn)識(shí)酸堿鹽打下基礎(chǔ)，使其理解能力也得以發(fā)展.

二、創(chuàng)設(shè)適宜教學(xué)情境，學(xué)生進(jìn)入深度探索

情境教學(xué)是近些年來比較流行的一種教學(xué)方法，在高中化學(xué)教學(xué)中，由于知識(shí)較為抽象、深?yuàn)W難懂，對(duì)學(xué)生的理解能力與思維水平要求較高，教師可以借助情境教學(xué)法的優(yōu)勢(shì)，把化學(xué)知識(shí)放置到一定的情境當(dāng)中，帶領(lǐng)他們進(jìn)入到深度探索中.而且高中化學(xué)教師運(yùn)用情境教學(xué)法，不僅能引起學(xué)生的注意力，還可激起他們的學(xué)習(xí)渴望，使其深度探索化學(xué)的奧秘.

在開展“富集在海水中的元素——氯”教學(xué)時(shí)，教師先在課件中展示毒氣彈、海水、鹽礦等圖片及氯原子結(jié)構(gòu)示意圖，據(jù)此創(chuàng)設(shè)情境，要求學(xué)生自主閱讀教材內(nèi)容，總結(jié)氯元素的存在形式與重要意義，讓他們分析氯原子的結(jié)構(gòu)且預(yù)測(cè)其性質(zhì)，使其觀察圖片認(rèn)真思考，從感性上認(rèn)識(shí)氯氣.接著，教師播放貯存液氯鋼瓶發(fā)生泄漏濃濃黃綠色氣體冒出、刺激性氣味讓工人暈倒的視頻，學(xué)生觀看后發(fā)現(xiàn)氯氣是一種黃綠色的氣體，具有刺激性氣味，然后展示消防官兵將中毒人員轉(zhuǎn)移至地勢(shì)較高地方的圖片，使其判斷出氯氣的密度比空氣大，隨后播放“水墻”阻止氯氣擴(kuò)散、用燒堿處理氯氣的視頻，讓他們歸納氯氣的性質(zhì).

在上述案例中，教師借助信息技術(shù)手段創(chuàng)設(shè)情境，以圖文并茂的方式引出新課內(nèi)容，引領(lǐng)學(xué)生逐步進(jìn)入到深度探索活動(dòng)中，使其深入氯氣的學(xué)習(xí)，幫助他們總結(jié)氯氣的物理性質(zhì).

三、巧妙設(shè)計(jì)化學(xué)問題，發(fā)展學(xué)生深度思維

問題教學(xué)法也是一個(gè)比較常用的教學(xué)方法，提問還是課堂教學(xué)中的一個(gè)常規(guī)環(huán)節(jié)，不過在深度學(xué)習(xí)視角下的高中化學(xué)課堂教學(xué)中，教師需重新優(yōu)化問題的形式與內(nèi)容，引領(lǐng)學(xué)生深入分析化學(xué)知識(shí)，發(fā)展他們的深度思維.因此，高中化學(xué)教師應(yīng)結(jié)合課本知識(shí)巧妙設(shè)計(jì)一些有深度的問題，啟發(fā)學(xué)生深入思考與討論，活化他們的化學(xué)思維，使其思維也得以提升.

以“氮的氧化物”教學(xué)為例，教師先簡單介紹NO與NO，從不同角度為學(xué)生提供信息，詢問：看過以上資料大家有什么感受？他們觀察與思考后回答：氮的氧化物雖然是污染環(huán)境的物質(zhì)，但是也有積極的一面，關(guān)鍵在于如何利用.接著，教師提問：NO與NO是怎么產(chǎn)生的？引領(lǐng)學(xué)生結(jié)合預(yù)習(xí)與閱讀回答：自然界中存在大量的氮?dú)夂脱鯕猓诶纂娀蚋邷厍闆r下即可化合成NO;NO遇到空氣中的氧氣與之反應(yīng)生成NO.之后，教師演示實(shí)驗(yàn)：在通風(fēng)櫥中打開裝有NO氣體的集氣瓶，學(xué)生可以看到瓶口出現(xiàn)紅棕色，最終整瓶氣體變成紅棕色，使其思考：為什么會(huì)出現(xiàn)這樣的現(xiàn)象？由他們闡述原因，隨后繼續(xù)設(shè)計(jì)問題深入探究.

針對(duì)上述案例，教師圍繞所授內(nèi)容巧妙設(shè)計(jì)一系列問題，引領(lǐng)學(xué)生在對(duì)比中思考與討論，使其在問題驅(qū)動(dòng)下逐步提升思維深度，最終讓他們深入了解這兩種氮的氧化物的重要性質(zhì).

四、善于借助實(shí)驗(yàn)優(yōu)勢(shì)，助推學(xué)生深度探究

實(shí)驗(yàn)教學(xué)不僅屬于高中化學(xué)課程的關(guān)鍵組成部分，還是學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)知識(shí)與探究化學(xué)規(guī)律的重要手段，為實(shí)現(xiàn)深度學(xué)習(xí)，教師需善于借助實(shí)驗(yàn)教學(xué)優(yōu)勢(shì)，通過演示實(shí)驗(yàn)優(yōu)化課堂教學(xué)形式，助推他們深度探究.同時(shí)，高中化學(xué)教師應(yīng)根據(jù)教學(xué)情況與需求，為學(xué)生提供更多親自動(dòng)手操作實(shí)驗(yàn)的機(jī)會(huì)，鼓勵(lì)他們?cè)趯?shí)踐中動(dòng)腦思考與動(dòng)口交流，從而實(shí)現(xiàn)深度學(xué)習(xí).

例如，在實(shí)施“無機(jī)非金屬材料的主角——硅”教學(xué)時(shí)，教師先在課件中展示袋裝食品干燥劑的圖片，指出這些干燥劑的成分是硅膠，設(shè)疑：為什么硅膠能作干燥劑？它的成分是什么？指導(dǎo)學(xué)生閱讀教材內(nèi)容，分組動(dòng)手操作實(shí)驗(yàn)：在小燒杯中加入約10mL NaSiO溶液（飽和NaSiO溶液按1∶3的體積比用水稀釋），滴入1滴酚酞溶液，再用膠頭滴管逐滴加入稀鹽酸，一邊添加一邊攪拌.要求學(xué)生仔細(xì)觀察變化過程及實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，講解：實(shí)驗(yàn)得到的軟而透明、膠凍狀的物質(zhì)是硅酸凝膠，硅酸凝膠經(jīng)干燥脫水后得到多孔的硅酸干凝膠，稱為“硅膠”.隨后指導(dǎo)學(xué)生繼續(xù)通過實(shí)驗(yàn)的方式來探究硅膠干燥劑吸收的原理，提升他們的探究深度.

如此，教師充分借助實(shí)驗(yàn)教學(xué)的優(yōu)勢(shì)，將實(shí)驗(yàn)合理穿插至理論知識(shí)的講授過程中，使其學(xué)會(huì)利用實(shí)驗(yàn)研究物質(zhì)性質(zhì)的方法，提高他們觀察和操作實(shí)驗(yàn)的能力，使其進(jìn)行深度探究.

五、運(yùn)用小組合作模式，學(xué)生深度交流互動(dòng)

在高中化學(xué)課堂教學(xué)中，要想進(jìn)一步實(shí)現(xiàn)深度學(xué)習(xí)的目標(biāo)，面對(duì)一些難度較大的化學(xué)知識(shí)時(shí)，有時(shí)僅僅依靠學(xué)生個(gè)人很難透徹理解與牢固掌握，教師可運(yùn)用小組合作模式，讓他們?cè)谛〗M內(nèi)深度交流與互動(dòng)，使其突破疑難障礙.所以，高中化學(xué)教師講授一些知識(shí)難點(diǎn)、疑點(diǎn)時(shí)，應(yīng)當(dāng)組織學(xué)生以小組為單位進(jìn)行共同探討，讓他們深度理解與掌握這些知識(shí)要點(diǎn).

在“氨”教學(xué)中，教師先利用氨演示“噴泉實(shí)驗(yàn)”，組織學(xué)生在小組內(nèi)思考：燒瓶里為什么會(huì)形成噴泉？膠頭滴管的作用是什么？燒瓶中的溶液為什么變成紅色？使其討論后分析原因，燒瓶內(nèi)外產(chǎn)生壓強(qiáng)差;引發(fā)“噴泉”實(shí)驗(yàn);水溶液呈堿性，有OH-存在，讓他們探討實(shí)驗(yàn)原理，得出氨極易溶于水且水溶液呈堿性的結(jié)論.接著，教師帶領(lǐng)學(xué)生學(xué)習(xí)氨的物理性質(zhì)，演示氨與水反應(yīng)的實(shí)驗(yàn)，使其在小組內(nèi)討論氨水顯堿性的原因，即為NH和HO可以部分電離形成NH和OH，隨后指導(dǎo)他們繼續(xù)在小組內(nèi)探究濃氨水與濃鹽酸反應(yīng)，分析怎么檢驗(yàn)氨，寫出氨與硫酸、硝酸反應(yīng)的化學(xué)方程式等知識(shí).

對(duì)于上述案例，教師在課堂教學(xué)中運(yùn)用小組合作學(xué)習(xí)模式，提倡學(xué)生在小組內(nèi)先獨(dú)立思考、再深度交流與互動(dòng)，使其理解“噴泉”實(shí)驗(yàn)中噴泉產(chǎn)生的原理，實(shí)現(xiàn)深度學(xué)習(xí)的目的.

在高中化學(xué)課堂教學(xué)實(shí)踐中，教師應(yīng)基于深度學(xué)習(xí)視角切入，把握好化學(xué)知識(shí)的規(guī)律與特色，從深入分析概念、創(chuàng)設(shè)教學(xué)情境、巧妙設(shè)計(jì)問題、借助實(shí)驗(yàn)優(yōu)勢(shì)、小組合作模式等方面進(jìn)行，促使學(xué)生高效學(xué)習(xí)與理解化學(xué)知識(shí)，發(fā)展他們的高階思維.

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[責(zé)任編輯：季春陽]

作者簡介：高穎端（1983.12-），女，江蘇省海門人，本科，中學(xué)一級(jí)教師，從事中學(xué)化學(xué)教學(xué)研究.