劉小鳳

[摘? ? ? ? ? ?要]? 隨著經(jīng)濟的不斷發(fā)展，旅游專業(yè)的人才市場需求趨于飽和，就業(yè)難度大為增加。中職旅游專業(yè)學(xué)生只有從日常學(xué)習(xí)中進(jìn)行明確的職業(yè)生涯規(guī)劃、掌握豐富的旅游專業(yè)知識、設(shè)立明確的就業(yè)目標(biāo)、了解各方面的就業(yè)信息、培育綜合的職業(yè)品質(zhì)，才能夠更好地適應(yīng)市場的需要，全面提高就業(yè)能力。因此，在日常教育教學(xué)工作中，教師要引導(dǎo)中職旅游專業(yè)學(xué)生從這些方面不斷進(jìn)行學(xué)習(xí)與提升，幫助學(xué)生更好地實現(xiàn)就業(yè)。

[關(guān)? ? 鍵? ?詞]? 中職;旅游專業(yè);就業(yè)能力

[中圖分類號]? G712? ? ? ? ? ? ? ? ? ? [文獻(xiàn)標(biāo)志碼]? A? ? ? ? ? ? ? ? ? [文章編號]? 2096-0603（2021）48-0060-02

中職院校是職業(yè)教育的搖籃。教師在教學(xué)的過程中，不僅要幫助學(xué)生掌握豐富的知識，還需要引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行明確的職業(yè)規(guī)劃，對個人全面素養(yǎng)進(jìn)行提升，以此幫助學(xué)生在未來的崗位中更好地進(jìn)行創(chuàng)新創(chuàng)造，成為社會需要的優(yōu)秀人才。而從目前來看，教師普遍只重視對學(xué)生進(jìn)行知識的教授，缺乏完善的職業(yè)教育體系，造成學(xué)生對未來的就業(yè)缺乏明確的規(guī)劃與認(rèn)識，難以緊跟市場的變化，適應(yīng)市場的要求。因此，教師要從專業(yè)技能、就業(yè)目標(biāo)、就業(yè)信息、職業(yè)品質(zhì)等方面對學(xué)生進(jìn)行全面的教育與引導(dǎo)，充分提高學(xué)生的就業(yè)能力。下面，筆者就具體談一談中職旅游專業(yè)學(xué)生就業(yè)能力的有效提升策略。

一、中職旅游專業(yè)學(xué)生就業(yè)現(xiàn)狀分析

（一）專業(yè)知識不夠豐富

從宏觀層面而言，旅游專業(yè)主要分為旅游管理、景區(qū)開發(fā)、導(dǎo)游等類型;從微觀層面而言，這些專業(yè)又包含旅游心理學(xué)、旅游法規(guī)、導(dǎo)游實務(wù)、旅行社管理，前廳服務(wù)、客房服務(wù)、餐飲服務(wù)，旅游地理、旅游英語等方面的知識。而中職學(xué)生普遍缺乏良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣，在日常學(xué)習(xí)中不能對這些方面的知識進(jìn)行全面的學(xué)習(xí)，造成個人的旅游專業(yè)知識過于匱乏，旅游技能不足，難以有效適應(yīng)崗位中的具體工作。

（二）職業(yè)目標(biāo)不夠明確

不同的學(xué)生有著不同的性格特點、興趣愛好和價值取向，所適應(yīng)的具體的旅游職業(yè)崗位各不相同。但從目前來看，旅游專業(yè)的學(xué)生普遍對于自身的特性缺乏全面而具體的認(rèn)識，會將大量的時間投入在休閑和娛樂中，不能夠從自身的實際需要和實際能力出發(fā)進(jìn)行明確的職業(yè)目標(biāo)制定，難以通過中職階段的學(xué)習(xí)獲得循序漸進(jìn)的成長，不能夠?qū)⒅新氹A段充分作為自身職業(yè)目標(biāo)追求的平臺。

（三）就業(yè)信息過于匱乏

旅游就業(yè)市場處于不斷的變化之中。學(xué)生只有充分了解各方面的就業(yè)信息，對自身的技能學(xué)習(xí)和目標(biāo)制定進(jìn)行相應(yīng)的調(diào)整，才能夠更好地適應(yīng)市場的要求。同時，學(xué)生還需要對旅游就業(yè)的相關(guān)國家政策和法律法規(guī)進(jìn)行充分的認(rèn)識，才能夠更好地調(diào)整自身的成長方向。而從目前來看，學(xué)生缺乏利用多種渠道進(jìn)行就業(yè)信息了解的意識，對于市場動態(tài)缺乏深入的認(rèn)識。同時，教師對學(xué)生進(jìn)行就業(yè)信息的分享與講解較少，造成學(xué)生的就業(yè)經(jīng)驗過于缺乏。

（四）職業(yè)品質(zhì)缺乏培育

隨著社會主義事業(yè)的不斷發(fā)展，市場對于旅游人才的要求越來越全面與深入。學(xué)生不僅需要具備專業(yè)的旅游技能，還需要具有艱苦奮斗、無私奉獻(xiàn)、樂于交流、團結(jié)協(xié)作的優(yōu)秀品質(zhì)，這樣才能夠在實際的工作崗位中更好地完成相應(yīng)的任務(wù)，為社會創(chuàng)造更多的財富。但在日常教育教學(xué)中，教師普遍缺乏對學(xué)生進(jìn)行職業(yè)品質(zhì)培育的意識，不能夠讓學(xué)生通過多種活動培養(yǎng)相應(yīng)的職業(yè)素養(yǎng);學(xué)生也缺乏強烈的實踐意識，難以在日常生活中對自身進(jìn)行多方面的磨礪。這些因素都造成學(xué)生的職業(yè)品質(zhì)不足，難以充分適應(yīng)市場的要求。

二、中職旅游專業(yè)學(xué)生就業(yè)能力的有效提升策略

（一）創(chuàng)新教學(xué)方法，提升專業(yè)技能

豐富的專業(yè)技能是學(xué)生進(jìn)行就業(yè)的根本支撐。在日常教學(xué)中，教師要結(jié)合學(xué)生的實際學(xué)習(xí)狀況和旅游專業(yè)的學(xué)科特點，積極進(jìn)行教學(xué)方法的創(chuàng)新，將多種教學(xué)資源和教學(xué)工具引入課堂中，對學(xué)生的學(xué)習(xí)能力、學(xué)習(xí)習(xí)慣等方面進(jìn)行深入指導(dǎo)，充分提升學(xué)生就業(yè)的信心。

對此，教師可以結(jié)合具體的教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行教學(xué)方法的創(chuàng)新。比如，在教授旅游地理時，教師首先可以展開情境教學(xué)，借助互聯(lián)網(wǎng)資源進(jìn)行圖片與視頻的播放，讓學(xué)生具體觀賞各個地區(qū)的地理風(fēng)貌和環(huán)境特點，引導(dǎo)學(xué)生以生動形象的語言對旅游景區(qū)的特色進(jìn)行充分的介紹。其次，教師可以展開拓展性教學(xué)，讓學(xué)生廣泛閱讀地理、歷史、文學(xué)等課外知識，對各個地區(qū)的文化習(xí)俗和發(fā)展歷史進(jìn)行充分了解，提高旅游講解的豐富性與全面性。另外，教師還要對學(xué)生的學(xué)習(xí)習(xí)慣進(jìn)行充分培養(yǎng)，讓學(xué)生利用課后大量的時間進(jìn)行更為豐富的旅游專業(yè)知識的學(xué)習(xí)。通過這些方面進(jìn)行教學(xué)方法的創(chuàng)新，學(xué)生能夠不斷充實旅游專業(yè)知識，具備良好的旅游專業(yè)技能，真正成為市場所需要的旅游人才。

（二）認(rèn)識自我特性，制訂發(fā)展方向

旅游職業(yè)崗位具有多元性的特點。不同的學(xué)生可以根據(jù)自身的思維方式、性格特點、興趣愛好選擇相應(yīng)的崗位，發(fā)揮出自己的優(yōu)勢，為社會貢獻(xiàn)自己的力量。因此，在教學(xué)過程中，教師還要引導(dǎo)學(xué)生對自我的職業(yè)特性進(jìn)行充分的認(rèn)識，幫助學(xué)生制訂適合自身的發(fā)展方向，促進(jìn)自身進(jìn)一步增強就業(yè)的競爭力。

對此，教師可以引導(dǎo)學(xué)生結(jié)合具體崗位的實際要求進(jìn)行自我發(fā)展方向的制訂。比如，一些學(xué)生具有良好的空間思維能力和豐富的地理知識。教師可以引導(dǎo)這些學(xué)生將旅行社講解導(dǎo)游作為職業(yè)目標(biāo)，負(fù)責(zé)宏觀區(qū)域旅游計劃的制訂任務(wù)。對此，學(xué)生能夠在日常學(xué)習(xí)中對不同地區(qū)的氣候特點、交通狀況進(jìn)行廣泛的了解，進(jìn)一步提升宏觀的旅游規(guī)劃能力。一些學(xué)生對傳統(tǒng)文化有著強烈的熱愛，具有豐富的知識修養(yǎng)。教師也可以引導(dǎo)這些學(xué)生以擔(dān)任旅游景區(qū)的講解員為職業(yè)目標(biāo)。對此，學(xué)生能夠在日常學(xué)習(xí)中有意識地對各個景區(qū)的歷史文化知識進(jìn)行更為廣泛的積累，并對自身的講解能力進(jìn)行進(jìn)一步的提升。同時，教師還可以定期對學(xué)生進(jìn)行個人發(fā)展的指導(dǎo)與幫助，為學(xué)生具體解決個人成長過程中存在的困難，促進(jìn)學(xué)生不斷提升自我。在這樣的過程中，教師能夠引導(dǎo)學(xué)生對自我的特性進(jìn)行充分的認(rèn)識，幫助學(xué)生結(jié)合市場的具體要求，進(jìn)行個人發(fā)展方向的制訂，促進(jìn)學(xué)生更好地實現(xiàn)就業(yè)。

（三）搭建信息平臺，了解就業(yè)動態(tài)

旅游專業(yè)的就業(yè)動態(tài)處于不斷變化之中。在日常教學(xué)中，教師還要進(jìn)行就業(yè)信息平臺的搭建，借助各種網(wǎng)絡(luò)資源，讓學(xué)生充分了解我國所制定的旅游政策以及各個企業(yè)的就業(yè)招聘信息，讓學(xué)生結(jié)合外部環(huán)境的變化進(jìn)行更為充分的學(xué)習(xí)，進(jìn)行自身狀態(tài)與成長方式的調(diào)整，進(jìn)一步增強學(xué)生的就業(yè)能力。

首先，教師可以引導(dǎo)學(xué)生對我國的旅游就業(yè)政策進(jìn)行充分了解。對此，教師首先可以引導(dǎo)學(xué)生及時關(guān)注發(fā)展改革委、旅游局、人力資源社會保障部、商務(wù)部、財政部、人民銀行等部門所出臺的有關(guān)的旅游就業(yè)政策，深入學(xué)習(xí)相關(guān)文件的指導(dǎo)思想，從宏觀的層面了解旅游行業(yè)的發(fā)展方向。其次，教師可以引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注就業(yè)信息網(wǎng)和公眾號，對各個企業(yè)的旅游招聘信息進(jìn)行充分了解。讓學(xué)生根據(jù)不同地區(qū)以及不同企業(yè)所發(fā)布的招聘要求，進(jìn)行相關(guān)知識的進(jìn)一步學(xué)習(xí)以及相關(guān)證書的考取，讓學(xué)生進(jìn)一步適應(yīng)市場的需要。最后，教師還可以邀請工作人員進(jìn)入校園，對學(xué)生進(jìn)行旅游就業(yè)的宣講活動，讓學(xué)生與這些人員進(jìn)行深入的交流，借助這些人員解決存在的困惑與困難，促進(jìn)自身全面發(fā)展。通過這些措施的實施，教師能夠讓學(xué)生了解豐富的旅游就業(yè)信息，幫助學(xué)生及時掌握旅游就業(yè)動態(tài)，更好地適應(yīng)旅游就業(yè)市場的變化。

（四）開展實習(xí)活動，錘煉職業(yè)素養(yǎng)

旅游專業(yè)知識具有很強的實踐性。學(xué)生只有在具體的實習(xí)活動中，才能夠有效提升自身各方面的能力與素養(yǎng)。因此，在教學(xué)的過程中，教師還要為學(xué)生不斷爭取實習(xí)機會，讓學(xué)生在相關(guān)崗位進(jìn)行自我能力的進(jìn)一步錘煉，幫助學(xué)生從技能與精神層面充分提高職業(yè)素養(yǎng)，成為優(yōu)質(zhì)的旅游人才。

比如，對于旅游服務(wù)與管理專業(yè)的學(xué)生，教師可以引導(dǎo)這些學(xué)生進(jìn)入旅行社實習(xí)。具體了解旅游計劃的制訂方法和旅游服務(wù)的具體過程等，幫助學(xué)生成為合格的旅游管理人員。在具體實習(xí)的過程中，教師還要引導(dǎo)學(xué)生具備強烈的無私奉獻(xiàn)意識和團結(jié)協(xié)作意識，努力完成本職工作，認(rèn)真檢查工作成果，及時請教在工作中遇到的困惑。由此，教師能夠引導(dǎo)學(xué)生具備強烈的實踐意識，讓學(xué)生在具體實習(xí)的過程中，不斷從各方面錘煉職業(yè)素養(yǎng)，在未來的崗位中創(chuàng)造出輝煌的成績。

綜上所述，旅游專業(yè)學(xué)生的就業(yè)工作是教師教育教學(xué)的重要任務(wù)。在日常的教育教學(xué)過程中，教師首先要進(jìn)行教學(xué)方法的創(chuàng)新，培養(yǎng)學(xué)生專業(yè)的旅游工作技能;其次，要引導(dǎo)學(xué)生對自我特性進(jìn)行充分認(rèn)識，幫助學(xué)生制定適合自己的職業(yè)發(fā)展方向;再次，要對學(xué)生進(jìn)行豐富的就業(yè)信息講解，讓學(xué)生不斷適應(yīng)市場的要求;最后，還要引導(dǎo)學(xué)生廣泛展開實際活動，在具體工作的過程中，全方位提升職業(yè)素養(yǎng)。通過這些措施的綜合實施，中職旅游專業(yè)的學(xué)生能夠以充足的知識與技能和良好的精神風(fēng)貌投入未來的工作中，成為優(yōu)秀的旅游人才。

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◎編輯 王亞青