施 雯
(黑龍江職業(yè)學(xué)院,哈爾濱 150080)
高職教育專業(yè)群建設(shè)的出發(fā)點(diǎn)是由工作要素產(chǎn)生的“職業(yè)聯(lián)系”。依據(jù)“職業(yè)聯(lián)系”對(duì)現(xiàn)有各專業(yè)進(jìn)行解構(gòu)與重構(gòu),完成有機(jī)整合,進(jìn)而達(dá)到產(chǎn)業(yè)和職業(yè)崗位群對(duì)接的目的。伴隨著現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)的復(fù)合性增強(qiáng),產(chǎn)業(yè)鏈不斷擴(kuò)大完善,職業(yè)與產(chǎn)業(yè)發(fā)生了極強(qiáng)的關(guān)聯(lián)度,并由此形成了職業(yè)集聚。國內(nèi)高職院校專業(yè)內(nèi)涵式發(fā)展的重要表現(xiàn)是專業(yè)群建設(shè),在歷經(jīng)由試點(diǎn)、普及到優(yōu)化的三個(gè)建設(shè)階段后,已經(jīng)形成了專業(yè)群建設(shè)的基本理論,構(gòu)建了由常態(tài)建設(shè)要素和改進(jìn)措施,及動(dòng)態(tài)調(diào)整機(jī)制和其評(píng)價(jià)所組成的研究框架。本文將重點(diǎn)從評(píng)價(jià)方面進(jìn)行物流專業(yè)群機(jī)制建設(shè)研究。
2009 年,國內(nèi)學(xué)者羅鋼在“信息化與工業(yè)化融合會(huì)議”上首先提出“智慧供應(yīng)鏈”的概念,表明,在物流行業(yè)發(fā)展過程中,將以供應(yīng)鏈管理理論為指導(dǎo),以先進(jìn)的網(wǎng)絡(luò)計(jì)算機(jī)技術(shù)和現(xiàn)代供應(yīng)鏈管理技術(shù)為支撐,構(gòu)建一個(gè)具備智能化、網(wǎng)絡(luò)化以及自動(dòng)化的綜合管理模式,并進(jìn)行全面落實(shí)與推廣。
1.新零售
新零售(New Retailing),即企業(yè)在互聯(lián)網(wǎng)背景下,依托大數(shù)據(jù)計(jì)算與分析,以人工智能等先進(jìn)技術(shù)手段為支撐,升級(jí)改造商品的生產(chǎn)、流通與銷售過程,進(jìn)而重塑業(yè)態(tài)結(jié)構(gòu)與生態(tài)圈,同時(shí)保證線上服務(wù)、線下體驗(yàn)并與現(xiàn)代物流進(jìn)行深度融合的零售新模式。
新零售的出現(xiàn),重新定義了消費(fèi)品、消費(fèi)行為、消費(fèi)場所,在這種新的趨勢下,消費(fèi)者的消費(fèi)習(xí)慣也隨之出現(xiàn)新的特征,呈現(xiàn)出多元化、隨意化、消費(fèi)體驗(yàn)智能化的表現(xiàn)形式。以顧客為第一關(guān)注焦點(diǎn),伴隨著支付手段的多樣化、消費(fèi)渠道分散化和消費(fèi)場景多樣化,零售業(yè)格局必將重塑,新消費(fèi)、新商業(yè)模式走向更加成熟。
2.新零售物流
新零售下的物流不再是具體的某個(gè)企業(yè)獨(dú)占鰲頭,而是多個(gè)企業(yè)協(xié)同共享賦能。在大數(shù)據(jù)、云計(jì)算驅(qū)動(dòng)下,物流實(shí)體要素全程數(shù)據(jù)化,從而實(shí)現(xiàn)物流降低成本、提高效率的最終目的。新零售下的新物流是供應(yīng)鏈的延伸,通過物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、云計(jì)算等新興信息技術(shù),實(shí)現(xiàn)商流、物流、信息流、資金流的四流一體化運(yùn)作,使市場、行業(yè)、企業(yè)、個(gè)人聯(lián)結(jié)在一起,實(shí)現(xiàn)智能化管理與智能化生活。
新零售下的新物流在國家層面是全國重點(diǎn)發(fā)展十大支柱性行業(yè),在高校教育教學(xué)中也已經(jīng)成為目前備受關(guān)注的新寵兒。為提升地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展,服務(wù)區(qū)域經(jīng)濟(jì),全國各地加大物流行業(yè)扶持力度,成立物流聯(lián)盟,興建物流園區(qū),以確保新零售下的新物流成為驅(qū)動(dòng)新零售的利潤源泉。當(dāng)下,我國已經(jīng)步入到“工業(yè)4.0”時(shí)代,很多企業(yè)紛紛開始布局新零售下的新物流發(fā)展,開始向世界展示“中國智造”。為了能夠適應(yīng)“互聯(lián)網(wǎng)+”的發(fā)展要求,讓供應(yīng)鏈變得具有智慧性,對(duì)物流行業(yè)來說,產(chǎn)業(yè)優(yōu)化的同時(shí)要在產(chǎn)業(yè)鏈不斷擴(kuò)大的情況下確定職業(yè)崗位群顯得尤為重要。這也給高職院校的物流專業(yè)建設(shè)帶來新的挑戰(zhàn)和機(jī)遇,單一的專業(yè)課程培養(yǎng)的人才已經(jīng)不能適應(yīng)企業(yè)復(fù)合性需求,依據(jù)專業(yè)相關(guān)性和崗位要求建立的專業(yè)群培養(yǎng)的人才才能保證與企業(yè)需求的無縫式對(duì)接。
1.產(chǎn)教分離
高職院校的人才培養(yǎng)應(yīng)以服務(wù)區(qū)域經(jīng)濟(jì),滿足地方社會(huì)需求為目標(biāo),但是在傳統(tǒng)辦學(xué)思維模式影響下,部分高職院校辦學(xué)視野不夠開闊。“產(chǎn)業(yè)發(fā)展是專業(yè)發(fā)展的重要內(nèi)核”,如果學(xué)校不下大力氣研究各專業(yè)與地方產(chǎn)業(yè)或經(jīng)濟(jì)如何對(duì)接,那么學(xué)校就不能正確履行自身在地方社會(huì)系統(tǒng)中的作用。學(xué)校發(fā)展戰(zhàn)略如果不能從全局角度考慮產(chǎn)教融合,學(xué)校內(nèi)部各部門包括各系或分院也會(huì)缺乏相應(yīng)的重視。
2.對(duì)新零售物流認(rèn)識(shí)不足
有些高職院校在專業(yè)設(shè)置及教學(xué)過程中,通過前期調(diào)研看到社會(huì)需求,覺察到企業(yè)崗位需求發(fā)生了變化但沒有行動(dòng),而企業(yè)在新零售初期,忙于利用先進(jìn)的信息技術(shù)和信息設(shè)備探索新的商業(yè)模式,總結(jié)新形勢下行業(yè)全鏈條的大數(shù)據(jù)向智能化、自動(dòng)化優(yōu)化升級(jí)等等,也沒有與高職院校形成有效對(duì)接。由此,部分高職院校沒能迅速適應(yīng)形勢變化,順應(yīng)企業(yè)要求而實(shí)現(xiàn)同步提檔升級(jí)。
專業(yè)建設(shè)過程中,重視理論教學(xué),校企合作融合度不足。通過走訪調(diào)研發(fā)現(xiàn),各地區(qū)的高職院校物流專業(yè)所開設(shè)的相關(guān)專業(yè)課程理論課相對(duì)飽滿,而實(shí)訓(xùn)課時(shí)剛達(dá)到教育部要求的“及格線”。原因主要集中在以下三個(gè)方面。
1.校內(nèi)實(shí)訓(xùn)條件不足
物流是交叉性綜合學(xué)科,部分高職院校發(fā)現(xiàn)人才空缺后開設(shè)了物流專業(yè),但在歷經(jīng)骨干院校建設(shè)、示范校建設(shè)和雙高建設(shè)三個(gè)階段后,因?yàn)槲锪鲗I(yè)不是本校“明星專業(yè)”而缺少對(duì)其有針對(duì)性的實(shí)訓(xùn)條件建設(shè)支持,從而難以保證學(xué)生基本操作的輪訓(xùn)和精練,也導(dǎo)致培養(yǎng)的人才與企業(yè)需求有一定距離。
2.實(shí)訓(xùn)教師匱乏
高職院校在人才引進(jìn)環(huán)節(jié),多為有企業(yè)經(jīng)驗(yàn)的高學(xué)歷人才。高端人才的引進(jìn)與學(xué)校仿真或等比例縮小的實(shí)訓(xùn)教學(xué)條件相比,呈現(xiàn)“大馬拉小車”態(tài)勢,從而導(dǎo)致實(shí)訓(xùn)老師依舊匱乏的局面。
3.校外實(shí)訓(xùn)條件不足
校外實(shí)訓(xùn)是依靠校企深度合作企業(yè),由企業(yè)提供真實(shí)運(yùn)營場景、真實(shí)項(xiàng)目,幫助學(xué)生完成專業(yè)課程學(xué)習(xí),深化專業(yè)技能。部分院校因地方產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展落后,或校企合作企業(yè)規(guī)模不夠等原因,無法實(shí)現(xiàn)由企業(yè)為專業(yè)提供課程內(nèi)實(shí)訓(xùn),從而導(dǎo)致專業(yè)課程設(shè)置實(shí)訓(xùn)課時(shí)不足。
“互聯(lián)網(wǎng)+”的背景下,技術(shù)與人才的要求及標(biāo)準(zhǔn)相比傳統(tǒng)的物流企業(yè)崗位要求愈加嚴(yán)格。2017年,黑龍江職業(yè)學(xué)院為促進(jìn)本地區(qū)物流產(chǎn)業(yè)發(fā)展,更好地服務(wù)地方經(jīng)濟(jì),依托二級(jí)學(xué)院建立了新零售物流專業(yè)群,由二級(jí)學(xué)院教學(xué)院長擔(dān)任專業(yè)集群負(fù)責(zé)人,將市場營銷、電子商務(wù)、物流管理、連鎖經(jīng)營管理四個(gè)專業(yè)進(jìn)行優(yōu)勢資源整合,從人才培養(yǎng)方案頂端進(jìn)行融合創(chuàng)新設(shè)計(jì),打通各專業(yè)基礎(chǔ)課,實(shí)現(xiàn)專業(yè)互選課程、共享師資,使集群要素平臺(tái)能順利搭建,從而有效實(shí)現(xiàn)專業(yè)集群與產(chǎn)業(yè)集群、課程內(nèi)容與職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、教學(xué)過程與生產(chǎn)過程的對(duì)接,構(gòu)建了智慧供應(yīng)鏈下的新零售物流專業(yè)群,作為新型物流人才的培養(yǎng)基地。
黑龍江職業(yè)學(xué)院物流管理專業(yè)是國家骨干高職院校中央財(cái)政支持重點(diǎn)建設(shè)專業(yè),在學(xué)校雙高建設(shè)中,參加并通過“悉尼協(xié)議”國際工程技術(shù)教育認(rèn)證(GTAC-AD)。校企合作企業(yè)包括:黑龍江順豐速運(yùn)有限公司、北京京訊遞科技有限公司(京東物流)、家家悅集團(tuán)股份有限公司、哈爾濱蘇寧物流有限公司等。
黑龍江職業(yè)學(xué)院連鎖經(jīng)營管理專業(yè)是中國連鎖經(jīng)營協(xié)會(huì)校企合作副主任委員單位、東北區(qū)校企合作主任單位,校企合作企業(yè)包括:天虹商場股份有限公司、家家悅集團(tuán)股份有限公司、永輝超市股份有限公司、哈爾濱哈爾信連鎖超市有限責(zé)任公司、西安寶秦貿(mào)易有限公司等。
黑龍江職業(yè)學(xué)院市場營銷專業(yè)2014 年被評(píng)為學(xué)校品質(zhì)提升工程品牌建設(shè)專業(yè),第一批開展成果導(dǎo)向教育教學(xué)改革。市場營銷專業(yè)校企合作企業(yè)包括:融創(chuàng)物業(yè)、哈爾濱熱風(fēng)貿(mào)易有限公司、一汽大眾汽車經(jīng)銷有限公司、WEY 汽車經(jīng)銷有限公司等。
電子商務(wù)專業(yè)校企合作企業(yè)包括:深圳百果園實(shí)業(yè)發(fā)展有限公司、杭州悅萱堂化妝品有限公司、黑龍江俄速通科技企業(yè)孵化器有限責(zé)任公司等。
1.校內(nèi)實(shí)訓(xùn)條件充足
黑龍江職業(yè)學(xué)院新零售物流專業(yè)群擁有物流信息實(shí)訓(xùn)室、國際物流實(shí)訓(xùn)室、綜合實(shí)訓(xùn)室、物流立體庫等專用實(shí)訓(xùn)室8 個(gè),專業(yè)軟件及大數(shù)據(jù)分析軟件6 套,可全方位滿足專業(yè)群內(nèi)專業(yè)課程的學(xué)習(xí)與實(shí)訓(xùn)。
2.實(shí)訓(xùn)“教師”人員齊備
為緩解實(shí)訓(xùn)教師不足,新零售物流專業(yè)群實(shí)訓(xùn)“教師”四路出擊。
(1)磨煉青年教師。新零售物流專業(yè)群內(nèi)35 歲以下教師人人會(huì)實(shí)訓(xùn),人人懂實(shí)訓(xùn),人人精實(shí)訓(xùn)。以專業(yè)技能比賽為依托,在老教師帶領(lǐng)下,青年教師每人都會(huì)作為指導(dǎo)教師帶領(lǐng)學(xué)生參加教育部的高職院校專業(yè)技能比賽。在黑龍江省高職院校“智慧物流作業(yè)方案設(shè)計(jì)與實(shí)施”賽項(xiàng)中連續(xù)三年獲一等獎(jiǎng),同賽項(xiàng)國家級(jí)比賽連續(xù)2 年獲二等獎(jiǎng);黑龍江省高職院?!笆袌鰻I銷”賽項(xiàng)連續(xù)6 年獲一等獎(jiǎng),同賽項(xiàng)國家級(jí)比賽連續(xù)2 年獲一等獎(jiǎng);連鎖經(jīng)營管理師職業(yè)技能大賽全國預(yù)賽(北方區(qū))獲第一名,全國總決賽獲二等獎(jiǎng);2020 年黑龍江省高等職業(yè)院校電子商務(wù)學(xué)生技能大賽獲二等獎(jiǎng),“互聯(lián)網(wǎng)+國際貿(mào)易”賽項(xiàng)獲團(tuán)體第三名并進(jìn)入國賽。
(2)聘用職業(yè)經(jīng)理人。借助專業(yè)群校企深度合作,企業(yè)愿意派出自己的職業(yè)經(jīng)理人進(jìn)入課堂完成訂單班學(xué)生的授課任務(wù)。學(xué)校采用“聘用職業(yè)經(jīng)理人”方式,讓最具企業(yè)實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)的經(jīng)理人來帶領(lǐng)學(xué)生完成實(shí)訓(xùn)課程,保證實(shí)訓(xùn)效果。在此項(xiàng)舉措基礎(chǔ)上,要求專業(yè)群內(nèi)青年教師和學(xué)生共同進(jìn)入實(shí)訓(xùn)課堂,在職業(yè)經(jīng)理人指導(dǎo)下,與學(xué)生共同完成實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目,形成實(shí)訓(xùn)教師傳幫帶的穩(wěn)定局面。
(3)企業(yè)優(yōu)秀員工回校園。從頂崗實(shí)習(xí)開始表現(xiàn)優(yōu)秀的學(xué)生便作為考察對(duì)象,對(duì)于已經(jīng)得到企業(yè)認(rèn)可,升到企業(yè)管理崗成為企業(yè)優(yōu)秀員工,但因個(gè)人原因想離職的畢業(yè)學(xué)生,邀請(qǐng)其回校園成為實(shí)訓(xùn)兼職教師,把企業(yè)最新崗位要求和技能帶回學(xué)校,傳達(dá)給學(xué)生。
(4)學(xué)生社團(tuán)傳幫帶。豐富社團(tuán)文化,加強(qiáng)學(xué)生社團(tuán)規(guī)范化管理,推進(jìn)學(xué)生社團(tuán)自身建設(shè),發(fā)揮學(xué)生主體作用,讓學(xué)生成為實(shí)訓(xùn)教師最得力的助手。以物流專業(yè)群為例,下設(shè)與實(shí)訓(xùn)相關(guān)的學(xué)生專業(yè)社團(tuán)4 個(gè),機(jī)構(gòu)設(shè)置、比賽訓(xùn)練、實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目執(zhí)行與監(jiān)督及考核等完全由學(xué)生自己與實(shí)訓(xùn)教師對(duì)接。
上述四種方法齊頭并進(jìn),不僅從根本上解決了實(shí)訓(xùn)教師不足的問題,在教學(xué)方式上也從傳統(tǒng)的以教師為主導(dǎo)的教學(xué)方式向以學(xué)生為主導(dǎo)的實(shí)操轉(zhuǎn)型,重點(diǎn)培養(yǎng)學(xué)生實(shí)踐能力。
3.校企融合體制機(jī)制創(chuàng)新
(1)企業(yè)合作精耕細(xì)作。黑龍江職業(yè)學(xué)院新零售物流專業(yè)群已構(gòu)建成一個(gè)完善的校企信息合作共享平臺(tái),通過精耕細(xì)作獲得成效:將原校企合作企業(yè)進(jìn)行整合,與企業(yè)共同設(shè)置管理路線、技術(shù)路線的“雙方向、雙路徑”人才培養(yǎng)模式。以現(xiàn)代學(xué)徒制班為基礎(chǔ)開展校企合作,訂單培養(yǎng)。學(xué)生入校后既是學(xué)生又是企業(yè)員工,企業(yè)獎(jiǎng)學(xué)金覆蓋專業(yè)群所有班級(jí)。目前開設(shè)“天虹班”“家家悅班”“中央紅班”“永輝班”等訂單式人才培養(yǎng)班,學(xué)習(xí)表現(xiàn)卓越的學(xué)生實(shí)習(xí)即可就業(yè),最短時(shí)間內(nèi)入職企業(yè)崗位,實(shí)現(xiàn)學(xué)生在3-5 年內(nèi)由基層實(shí)習(xí)到中層發(fā)展,再到未來自我實(shí)現(xiàn)的發(fā)展道路。新零售物流專業(yè)群在與天虹商場股份有限公司進(jìn)行校企合作過程中,天虹股份每年都會(huì)為現(xiàn)代學(xué)徒制班學(xué)生訂制專屬員工制服(夏裝和冬裝),增強(qiáng)了學(xué)生的企業(yè)歸屬感。從最初的校企合作模式———1.0 版頂崗實(shí)習(xí)再到如今5.0版的現(xiàn)代學(xué)徒制獎(jiǎng)學(xué)金班,不斷創(chuàng)新迭代,不斷精耕細(xì)作,以期實(shí)現(xiàn)校企生三方的共贏。
(2)教師企業(yè)實(shí)踐保質(zhì)量。通過定期派教師到企業(yè)中進(jìn)行學(xué)習(xí)與鍛煉提升教師教學(xué)能力。黑龍江職業(yè)學(xué)院新零售物流專業(yè)群每學(xué)期至少派1 名教師在企業(yè)不間斷實(shí)踐6 個(gè)月,回校后要有總結(jié)匯報(bào)并上交研究材料。學(xué)校曾同時(shí)派出8 名教師利用暑假到山東威海家家悅集團(tuán)有限公司進(jìn)行為期一個(gè)月的學(xué)習(xí)。家家悅集團(tuán)股份有限公司是以超市連鎖為主業(yè),以區(qū)域一體化物流為支撐,以經(jīng)營生鮮為特色的全供應(yīng)鏈、多業(yè)態(tài)的綜合性零售渠道商。在物流建設(shè)上,按照“發(fā)展連鎖,物流先行”的成本戰(zhàn)略,建設(shè)了7 處常溫物流中心和6 處生鮮物流中心,構(gòu)建了東西結(jié)合、布局合理的配送體系,形成了山東省內(nèi)2.5 小時(shí)配送圈,保證了物流對(duì)覆蓋門店的高效配送服務(wù)。8 名教師的學(xué)習(xí)內(nèi)容包括:企業(yè)組織架構(gòu)、各部門職責(zé)及工作內(nèi)容、人力資源部門規(guī)劃及培訓(xùn)計(jì)劃、薪資福利制度;實(shí)地走訪9 家門店,學(xué)習(xí)商品陳列、賣場布局、促銷策略等內(nèi)容;參觀云通科技和常溫倉,學(xué)習(xí)物流運(yùn)輸線路規(guī)劃、倉儲(chǔ)業(yè)務(wù)管理、語音揀選等技能;在家家悅新業(yè)態(tài)W37 學(xué)習(xí)線上銷售、小程序運(yùn)營管理等內(nèi)容。
(3)引入企業(yè)評(píng)價(jià)機(jī)制。物流管理專業(yè)群引入企業(yè)評(píng)價(jià)機(jī)制,協(xié)助學(xué)校完成長效運(yùn)行與人才培養(yǎng)多環(huán)反饋。結(jié)合黑龍江職業(yè)學(xué)院成果導(dǎo)向教學(xué)理念,新零售物流專業(yè)群要建立“需求導(dǎo)向,目標(biāo)引導(dǎo),連貫統(tǒng)整,成果驅(qū)動(dòng)”持續(xù)改進(jìn)的“三回圈”人才培養(yǎng)改進(jìn)機(jī)制。企業(yè)評(píng)價(jià)分為短期、中期和長期循環(huán)評(píng)價(jià),每個(gè)循環(huán)形成一個(gè)大的閉合回圈,彼此影響,環(huán)環(huán)相扣,形成嚴(yán)謹(jǐn)通暢、持續(xù)運(yùn)轉(zhuǎn)的能力指標(biāo)達(dá)成、核心能力達(dá)成、培養(yǎng)目標(biāo)達(dá)成的循環(huán)評(píng)價(jià)反饋機(jī)制。
專業(yè)群建設(shè)的重要特征就是高校同地方或企業(yè)或行業(yè)的聯(lián)動(dòng),建立發(fā)展命運(yùn)共同體,建立高校和企業(yè)雙主體運(yùn)行保障體系。高校與企業(yè)在專業(yè)集群建設(shè)中共建人才培養(yǎng)方案,共建課程體系,共建培養(yǎng)基地,共建師資隊(duì)伍,這樣才能夠?yàn)楦咝N锪魅瞬诺目沙掷m(xù)發(fā)展提供保障。