黃輝云
(福建省仙游第一中學(xué) 福建 莆田 351200)
傳統(tǒng)的燃燒實(shí)驗(yàn)存在較多的弊端,在給學(xué)生帶來誤解的同時(shí),對(duì)實(shí)驗(yàn)者的身體有一定的傷害。首先,傳統(tǒng)的白磷燃燒實(shí)驗(yàn)為敞口實(shí)驗(yàn),實(shí)驗(yàn)釋放大量有毒氣體,嚴(yán)重危害人們的健康。其次,傳統(tǒng)的白磷燃燒實(shí)驗(yàn)中,白磷未與水直接接觸,這就導(dǎo)致了一些學(xué)生認(rèn)為水中的白磷不能夠燃燒。再次,傳統(tǒng)的燃燒實(shí)驗(yàn)因?yàn)榘琢着c空氣接觸進(jìn)行燃燒,所以一些學(xué)生認(rèn)為白磷燃燒不是由空氣中的氧氣引起的。由此可見,傳統(tǒng)的白磷燃燒實(shí)驗(yàn)存在這些弊端,不利于實(shí)驗(yàn)的環(huán)保性和嚴(yán)謹(jǐn)性的實(shí)現(xiàn)。因此,對(duì)傳統(tǒng)的燃燒實(shí)驗(yàn)條件進(jìn)行改進(jìn)已經(jīng)成為必然趨勢(shì)。
傳統(tǒng)的白磷燃燒實(shí)驗(yàn)裝置,熱水并沒有與白磷直接接觸,而是通過熱空氣的傳播,間接地讓白磷進(jìn)行受熱,從而提升白磷自身的溫度,當(dāng)白磷的溫度達(dá)到一定程度,白磷也就能夠進(jìn)行燃燒。并且,白磷燃燒會(huì)產(chǎn)生大量的有毒氣體,而傳統(tǒng)的白磷燃燒實(shí)驗(yàn)又為敞口實(shí)驗(yàn),那么老師與學(xué)生在進(jìn)行實(shí)驗(yàn)的過程中,就有極大可能會(huì)吸入有毒的氣體,從而危害實(shí)驗(yàn)操作者的身體。另外,即使操作者保護(hù)得當(dāng),沒有吸入有毒氣體,那么有毒氣體排放到空氣中,對(duì)環(huán)境的污染也是一個(gè)重要的問題。因此,對(duì)實(shí)驗(yàn)裝置進(jìn)行改進(jìn),讓改進(jìn)后的實(shí)驗(yàn)裝置能夠讓學(xué)生在操作的過程中保證自己的安全,同時(shí)能夠減少對(duì)環(huán)境的污染。
例如:對(duì)實(shí)驗(yàn)裝置進(jìn)行改進(jìn),需要處理好白磷燃燒釋放有毒氣體危害環(huán)境以及白磷的回收問題。因?yàn)閭鹘y(tǒng)的實(shí)驗(yàn)裝置是敞口裝置,所以白磷燃燒產(chǎn)生的氣體直接排放到空氣中,從而危害環(huán)境。因此,為了防止白磷燃燒產(chǎn)生的氣體釋放到空氣中,可以將白磷的燃燒實(shí)驗(yàn)轉(zhuǎn)移到密閉的集氣瓶中進(jìn)行,這就有效地解決了白磷燃燒產(chǎn)生氣體排放到空氣中的問題。并且,白磷燃燒后剩余的物質(zhì)始終留在集氣瓶中,有利于實(shí)驗(yàn)完成后對(duì)這些物質(zhì)的回收[1]。
探究白磷燃燒與哪些因素有關(guān),需要嚴(yán)格按照控制變量法,從而才能夠準(zhǔn)確地確定白磷燃燒所需要的條件。但在傳統(tǒng)的白磷燃燒探究實(shí)驗(yàn)中,首先,白磷燃燒要達(dá)到白磷的燃點(diǎn),但白磷燃燒與空氣接觸,不能夠準(zhǔn)確地確定是空氣中的氧氣使白磷進(jìn)行燃燒。因此,這一實(shí)驗(yàn)的過程是不嚴(yán)謹(jǐn)?shù)摹2⑶?,因?yàn)閭鹘y(tǒng)的白磷燃燒實(shí)驗(yàn)沒有跟水直接接觸,所以有的人就這樣認(rèn)為:白磷在水中不會(huì)進(jìn)行燃燒。而這一想法和觀點(diǎn),往往會(huì)危害著人們的生活。如:當(dāng)生活中白磷燃燒時(shí),如果人們錯(cuò)誤地認(rèn)為白磷在水中不會(huì)進(jìn)行燃燒,從而用水去進(jìn)行滅火,往往會(huì)對(duì)事情的處理有著壞的影響。因此,對(duì)實(shí)驗(yàn)方法進(jìn)行改進(jìn),幫助學(xué)生去更加嚴(yán)謹(jǐn)?shù)厝ミM(jìn)行化學(xué)實(shí)驗(yàn)的操作。并且,在實(shí)驗(yàn)方法的改進(jìn)過程中,應(yīng)該嚴(yán)格按照控制變量法的要求,從而保證實(shí)驗(yàn)的嚴(yán)謹(jǐn)性。
例如:為了證明白磷在水中也能夠進(jìn)行燃燒這一觀點(diǎn),可以在封閉的集氣瓶中注入熱水,直到熱水浸沒白磷,達(dá)到隔絕空氣的目的。并且,熱水的溫度應(yīng)該達(dá)到白磷的燃點(diǎn),從而才能達(dá)到控制變量的要求。另外,明確探究的目的:證明白磷能夠在氧氣中進(jìn)行燃燒。因此,通入的氣體應(yīng)該為純氧氣,為了能夠讓白磷在熱水中與氧氣直接接觸,應(yīng)該選用一根玻璃導(dǎo)管將氧氣直接導(dǎo)到白磷的表面。而純氧氣的制取,應(yīng)該考慮到制取到原材料的造價(jià)以及制取過程中是否會(huì)產(chǎn)生其它危害到環(huán)境的物質(zhì)。綜合考慮,雙氧水與二氧化錳這一組合制取氧氣的選擇是最優(yōu)的。因此,通過在一個(gè)密閉集氣瓶中制取氧氣,再將制取的氧氣直接導(dǎo)入到白磷的表面。通過觀察發(fā)現(xiàn):在氧氣的作用下,白磷在達(dá)到燃點(diǎn)的情況下,能夠在水中進(jìn)行燃燒[2]。因此,通過這樣的方法對(duì)實(shí)驗(yàn)方法進(jìn)行改進(jìn),能夠?qū)?shí)驗(yàn)探究變得更加細(xì)化、更加具體。
白磷不論是在敞口裝置中燃燒還是在密閉裝置中進(jìn)行燃燒,都會(huì)產(chǎn)生大量的有毒有害物質(zhì),這些有毒有害物質(zhì)如果不及時(shí)處理,那么就可能對(duì)環(huán)境帶來一定的危害,這是化學(xué)實(shí)驗(yàn)的要求所不能夠接受的。因此,在進(jìn)行化學(xué)實(shí)驗(yàn)后,通過一些方法,對(duì)這些有毒有害物質(zhì)進(jìn)行處理是非常重要的。這就說明,對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)束后有毒有害物質(zhì)的處理也是實(shí)驗(yàn)條件改進(jìn)中一個(gè)重要的環(huán)節(jié)。
例如:白磷燃燒產(chǎn)生大量的五氧化二磷,而五氧化二磷在白磷燃燒時(shí)以白煙的形式表現(xiàn)出來,會(huì)隨空氣而進(jìn)行擴(kuò)散。而改進(jìn)過的實(shí)驗(yàn)裝置將五氧化二磷封閉在容器中,但實(shí)驗(yàn)后隨著封閉裝置內(nèi)溫度的冷卻,五氧化二磷會(huì)以固態(tài)的形式附著在集氣瓶上,因此,對(duì)集氣瓶上五氧化二磷的處理也是一個(gè)問題。在對(duì)集氣瓶進(jìn)行清理的過程中,將集氣瓶內(nèi)的水去除,而五氧化二磷附著在集氣瓶內(nèi)部,未能進(jìn)行去除。這時(shí),可以才用氫氧化鈉溶液進(jìn)行集氣瓶的清洗,氫氧化鈉溶液能夠與五氧化二磷進(jìn)行反應(yīng),從而生成磷酸鈉溶液。這一過程,也就將五氧化二磷從集氣瓶上清洗下來,從而實(shí)現(xiàn)了集氣瓶的清洗[3]。
在進(jìn)行燃燒實(shí)驗(yàn)改進(jìn)的過程中,以白磷燃燒為例,通過對(duì)實(shí)驗(yàn)裝置進(jìn)行改進(jìn),從而讓實(shí)驗(yàn)更加地環(huán)保;通過對(duì)實(shí)驗(yàn)方法的改進(jìn),使實(shí)驗(yàn)變得更加嚴(yán)謹(jǐn),從而讓實(shí)驗(yàn)結(jié)果更具說服力;而通過實(shí)驗(yàn)后的處理方法進(jìn)行改進(jìn),有助于實(shí)驗(yàn)后物質(zhì)的處理。通過這些方面的改進(jìn),能夠促進(jìn)燃燒實(shí)驗(yàn)向著環(huán)保、嚴(yán)謹(jǐn)、高效的方向發(fā)展,從而有利于化學(xué)燃燒實(shí)驗(yàn)更好地進(jìn)行。