劉曉強 劉金玉 曲勃

摘要：中、高職課程體系能否科學合理地銜接，直接關系到中職與高職兩個層次培養(yǎng)目標的實現(xiàn)途徑能否有機的統(tǒng)一，這是實施中、高職教育體系銜接的關鍵所在，但是在實施過程中出現(xiàn)了一些問題，解決這些問題，才是提升中高職人才培養(yǎng)質(zhì)量的關鍵所在。

關鍵詞：中高職 ?課程體系 ?銜接

我國中、高職銜接起步于20世紀90年代初，歷經(jīng)了近30年發(fā)展，取得顯著的成果，中、高職已經(jīng)實現(xiàn)了形式上的接軌，但是尚缺乏完善的課程體系，銜接過程還有待進一步優(yōu)化，中高職銜接的專業(yè)人才培養(yǎng)方案也有待于進一步加快，來實現(xiàn)課程體系的一體化教學。近30年來，中、高職銜接的理論研究隨著實踐的不斷推進，經(jīng)歷了由淺入深、由分散到綜合、由外在形式到內(nèi)涵的過程，初步的理論基礎已經(jīng)奠定。

一、中、高職課程結(jié)構(gòu)銜接的重要意義

課程體系是構(gòu)成人才培養(yǎng)的主體，是實現(xiàn)各專業(yè)人才培養(yǎng)目標的載體，也是教學的依據(jù)。在中、高職銜接的諸多方面中，課程體系的銜接處在核心地位。因此，中、高職課程體系能否科學合理地銜接，直接關系到中職與高職兩個層次培養(yǎng)目標的實現(xiàn)途徑能否有機統(tǒng)一，同時又由于中、高等職業(yè)教育在培養(yǎng)目標、教學內(nèi)容、專業(yè)設置等方面有許多相同或相似之處，課程銜接也有其必要性[1]。

二、現(xiàn)階段中、高職課程體系銜接的現(xiàn)狀與分析

1.文化基礎課教學銜接存在差異

中等職業(yè)教育的培養(yǎng)目標是培養(yǎng)在相關行業(yè)或企業(yè)生產(chǎn)第一線從事生產(chǎn)操作的中等技術(shù)型應用性人才，且《數(shù)學》和《英語》等文化基礎課程教學相對較為薄弱，造成中職生到高職院校學習時，文化基礎課較困難。其原因是中職學校文化基礎課程教學質(zhì)量較低，其本質(zhì)是我國中、高職教育在課程結(jié)構(gòu)設計思想和原則方面存在差異[2]。

2.專業(yè)基礎課程與專業(yè)技能課程教學內(nèi)容重疊嚴重

中職生通過中高職銜接的方式進入高職院校，有些專業(yè)基礎課在中職階段已經(jīng)學習過，如食品類中職學校開設《食品生物化學》和《食品微生物學》，而高職院校的食品類專業(yè)仍然開設這兩門課程，專業(yè)基礎課程教學內(nèi)容重疊明顯。造成此種現(xiàn)象的根本原因是相當

一部分高職院校是近幾年由老牌中職學校升格或合并而成，雖然中職更名為高職，但在教學思想、教學理念、教學水平、專業(yè)知識、專業(yè)技能等諸多方面沒有隨著中職升格成高職而有所提高或提高幅度不大，工作慣性較大，更有部分學院在一個學院內(nèi)同時存在有相同專業(yè)的中、高職學生，教師講授相同課程，教學角色轉(zhuǎn)換較慢，最終導致中、高職教學內(nèi)容雷同和教學水平相差無幾的結(jié)果。

3.各類課程的比重、配合和排序相差不大

大多數(shù)的高職院校都是由中職學校合并而來，在教學思想、教學理念、教學水平、專業(yè)知識等諸多方面受先前的中職教育教學經(jīng)歷和經(jīng)驗的影響，在工作慣性的影響之下，使得在教學計劃的制定工作中，課程結(jié)構(gòu)的設計仍然沿用先前的工作思路與方法，導致中、高職課程結(jié)構(gòu)在各類課程的比重、配合和排序等方面相似度極高。

三、討論與結(jié)果

在教育部的大力支持下，目前我國的中、高職教育已經(jīng)進入高速發(fā)展的時期，在教學理念、教學思想和師資隊伍建設等方面都有了長足的發(fā)展與提高。中、高職院校通過教師進修和引入企業(yè)高技能人才，教師隊伍的整體素質(zhì)已經(jīng)得到了一定程度的提高，基本具備完成編制中、高職一體化的教學大綱與課程標準的能力，同時也具備依據(jù)相應的國家職業(yè)標準處理中、高職教材內(nèi)容的能力，因此可以實現(xiàn)依據(jù)中、高職一體化的教學大綱或課程標準，開展“分層遞進”課程內(nèi)容的教學工作，從而實現(xiàn)中、高職課程內(nèi)容的有機銜接。

雖然只有少部分畢業(yè)生通過中高銜接進入高等職業(yè)院校繼續(xù)深造，但高職只有以中職為基礎，深刻了解并牢牢把握中職的培養(yǎng)目標及其實現(xiàn)途徑，才能在不干擾和影響中職教育以職業(yè)素質(zhì)培養(yǎng)為基礎，職業(yè)能力訓練為核心，以贏得就業(yè)優(yōu)勢為重要目標的辦學原則和方向的前提下穩(wěn)步提高中職學生的專業(yè)基礎知識、崗位職業(yè)能力和綜合職業(yè)素質(zhì)，使高職教育在中職教育的基礎上實現(xiàn)真正中、高職課程的有機銜接，才能培養(yǎng)出適合當今社會需要的高素質(zhì)、高技能型人才。

參考文獻：

[1]郭輝，劉紅兵.現(xiàn)代學徒制視角下“中高職”銜接人才培養(yǎng)模式的研究[J].勞動保障世界，2020（2）：34

[2]李鵬程.基于中高職銜接的職業(yè)院校烹飪教學體系存在的問題及對策研究[J].青春歲月，2019（030）：139

作者簡介：劉曉強（1980-） 男 漢族 吉林長白人 碩士 副教授 研究領域：食品加工