陳小嬌,張妹,黃秀英,陳文平
(北京市華都峪口禽業(yè)有限責(zé)任公司,北京 101206)
近年來,我國家禽養(yǎng)殖業(yè)不斷向規(guī)?;?、集約化發(fā)展,然而隨著家禽飼養(yǎng)規(guī)模的擴大,疾病的復(fù)雜程度和控制難度也在加大,給養(yǎng)殖戶帶來很大的經(jīng)濟損失。面對復(fù)雜的養(yǎng)殖環(huán)境,疾病防控的關(guān)鍵是使雞群產(chǎn)生均勻有效的抗體,養(yǎng)殖戶可借助實驗室抗體檢測的手段定期監(jiān)控雞群抗體水平,根據(jù)抗體水平高低制定科學(xué)的免疫程序,從而科學(xué)有效地防控疾病。
抗體監(jiān)測是了解雞群健康狀況,評估免疫效果,掌握疫情動態(tài)最直接、最有效的方法,是為防控重大動物疫病提供權(quán)威和科學(xué)的依據(jù)??贵w監(jiān)測是檢測傳染病最有效、最經(jīng)濟的方法,對疾病早期預(yù)警和風(fēng)險評估具有重要意義。養(yǎng)殖場通過定期對雞群進(jìn)行抗體監(jiān)測,監(jiān)控雞的抗體水平,根據(jù)雞群抗體水平制定科學(xué)的免疫程序,從而有效地預(yù)防疾病的發(fā)生。本文就抗體的概念、影響抗體的因素及抗體線在生產(chǎn)中的應(yīng)用等問題進(jìn)行闡述,旨在指導(dǎo)養(yǎng)殖戶有效防控疾病。
抗體是機體受到抗原物質(zhì)刺激后由效應(yīng)B細(xì)胞分化出漿細(xì)胞產(chǎn)生的免疫球蛋白,能與相應(yīng)抗原特異性的結(jié)合,具有免疫功能,是介導(dǎo)體液免疫的重要免疫效應(yīng)分子。病原體(野毒或疫苗)刺激機體后,根據(jù)雞群體質(zhì)的不同,機體免疫系統(tǒng)的發(fā)育程度,群體內(nèi)抗體水平高低不齊,因此在制定免疫程序時要充分考慮當(dāng)前雞群抗體水平和雞群抗體消長規(guī)律。
圖1抗體消長規(guī)律
通過免疫使雞群獲得均勻有效的抗體,而雞體抗體水平因其處于雞體不同生理階段,其消長存在固有的規(guī)律,根據(jù)抗體的消長規(guī)律可將抗體分為兩個階段四個時期,即保護(hù)產(chǎn)生階段的抗體啟動期(0~3周齡)和抗體加強期(4~19周齡),維持有效階段的抗體高峰期(20~35周齡)和抗體維持期(36周齡至淘汰)。通過抗體監(jiān)測,掌握雞群抗體的消長規(guī)律,確定免疫時間,作為制定免疫程序的依據(jù)。
2.1.1 上升高度
免疫后上升到最高點時的抗體均值,反應(yīng)疫苗質(zhì)量或野毒環(huán)境壓力。弱毒苗免疫15天雞群抗體達(dá)到高峰值,雞群抗體會上升0.5 -1個滴度左右;滅活苗免疫30天雞群抗體達(dá)到高峰值,雞群抗體上升1~2個滴度左右。
2.1.2 上升幅度
抗體上升階段,本次抗體均值與上次抗體均值的差值,反應(yīng)疫苗質(zhì)量、免疫部位吸收速度或野毒環(huán)境壓力。
2.1.3 上升速度
上升速度為上升幅度除以對應(yīng)時間,反應(yīng)疫苗質(zhì)量、免疫部位吸收速度或野毒環(huán)境壓力。
2.2.1 免疫臨界值
抗體下降到本場區(qū)抗體保護(hù)值左右,需要進(jìn)行再次免疫,提升抗體水平。
2.2.2 下降幅度
抗體下降階段,上次抗體均值與本次抗體均值的差值,反應(yīng)疫苗質(zhì)量、抗體代謝速度或野毒環(huán)境壓力。
2.2.3 下降速度
下降速度為下降幅度除以相臨兩次檢測的時間間隔,反應(yīng)疫苗質(zhì)量、抗體代謝速度或野毒環(huán)境壓力。
2.3.1 抗體均值
所檢測血樣個體值的算術(shù)平均數(shù),表示抗體的高低。
2.3.2 離散度
個體值的數(shù)量,表示抗體的集中程度,反應(yīng)免疫操作質(zhì)量。
2.3.3 保護(hù)率
高于臨界保護(hù)值的個體占群體的比例,反應(yīng)抗體保護(hù)程度。
疫苗的質(zhì)量直接影響雞群免疫后抗體產(chǎn)生的水平及維持時間,主要影響因素有疫苗毒株免疫原性、抗原含量的多少、制作工藝的安全性等。
雞群免疫質(zhì)量直接影響雞群產(chǎn)生抗體的高低,須做好免疫關(guān)鍵點的4個準(zhǔn)確:方法準(zhǔn)確、數(shù)量準(zhǔn)確、劑量準(zhǔn)確、部位準(zhǔn)確,最終達(dá)到三個100%:有效率100%、免疫率100%、準(zhǔn)確率100%。
健康的雞群才能夠產(chǎn)生較好的免疫應(yīng)答,雞群體質(zhì)強弱與雞群所獲得的抗體有直接關(guān)系,體質(zhì)強的雞群獲得抗體多、抗體水平高,反之抗體低。
場區(qū)環(huán)境中病毒、細(xì)菌、寄生蟲等含量較高時,病毒會突破雞群防御系統(tǒng),侵入雞群體內(nèi),導(dǎo)致雞群正常新陳代謝、生理功能、外觀表現(xiàn)等發(fā)生變化,導(dǎo)致雞群發(fā)生疾病,嚴(yán)重時導(dǎo)致雞群死亡。場區(qū)野毒含量高,雞群感染壓力大,當(dāng)野毒含量超標(biāo)時,雞群將會受到野毒感染。
3.5 影響抗體消除的因素
影響抗體消除的因素有產(chǎn)蛋轉(zhuǎn)化為母源抗體、環(huán)境中野毒的中和、非正常的排泄(體內(nèi)、外的出血)等。
抗體監(jiān)測是針對養(yǎng)殖場流行病學(xué)分析及疾病防控最重要的一項參考指標(biāo),通過抗體檢測數(shù)據(jù)綜合評估雞群健康情況,疫苗免疫效果,從而及時調(diào)整雞群免疫程序,確保雞群均勻有效抗體的產(chǎn)生及維持。雞群抗體均采用血凝抑制(HI)試驗進(jìn)行檢測,具體操作方法參考文獻(xiàn)[1][2]進(jìn)行,根據(jù)抗體評估雞群免疫效果,并將其應(yīng)用于制定合理的免疫程序。
通過定期檢測抗體評估雞群免疫效果,分別在106、144、262、321、336、370和410日齡檢測雞群新城疫抗體,通過定期檢測抗體評估雞群免疫效果,抗體檢測結(jié)果的評估體系分為優(yōu)、中、差三個等級,產(chǎn)蛋期雞群新城疫抗體標(biāo)準(zhǔn)為:抗體均值為9~11,個體保護(hù)值為8,保護(hù)率≥80%,判定為優(yōu)級;抗體均值為8~9,個體保護(hù)值為8,60%<保護(hù)率<80%,判定為中級;抗體均值為7~8,個體保護(hù)值為8,保護(hù)率≤60%,判定為差級。
由表1可知,144日齡新支減油苗免疫后34天抗體均值達(dá)到高峰值,抗體由免疫前的8.50 上升到9.54 的高峰值,均值上升1.04 個滴度,保護(hù)率為“優(yōu)級”水平,免疫合格;321日齡新支減油苗免疫后211天,抗體均值8.63 ,有效抗體維持近7個月;336日齡新支二聯(lián)弱毒苗免疫后14天抗體均值達(dá)到高峰值,抗體由免疫前的8.63 上升到9.50的峰值,均值上升0.87 個滴度,保護(hù)率提高至100%的“優(yōu)級”水平,免疫合格;410日齡新支二聯(lián)弱毒苗免疫后88天,抗體均值9.00 ,達(dá)標(biāo),保護(hù)率100%,“優(yōu)級”水平,免疫合格。
表1 雞群新城疫抗體結(jié)果
根據(jù)檢測抗體均值來確定雞群免疫時機,抗體檢測結(jié)果的評估體系分為優(yōu)、中、差三個等級,產(chǎn)蛋期雞群禽流感H9抗體標(biāo)準(zhǔn)為:抗體均值為9~11,個體保護(hù)值為8,保護(hù)率≥80%,判定為優(yōu)級;抗體均值為8~9,個體保護(hù)值為8,60%<保護(hù)率<80%,判定為中級;抗體均值為7~8,個體保護(hù)值為8,保護(hù)率≤60%,判定為差級。雞群免疫后時間較長,雞群抗體均值降到臨界值或標(biāo)準(zhǔn)值以下,保護(hù)率低于60%時,需要對雞群進(jìn)行補免疫苗。
由表2可知,雞群160日齡新支流油苗免后45天,抗體均值9.56 ,較上次H9抗體下降1.94 個滴度;免后78天抗體均值8.88 ,離散度較大,免疫失?。浑u群即將進(jìn)入產(chǎn)蛋高峰期階段,按產(chǎn)蛋高峰期階段抗體標(biāo)準(zhǔn)評價,抗體偏低,為了滿足產(chǎn)蛋高峰期有足夠的抗體消耗,因此雞群需進(jìn)行補免。
表2 蛋雞場雞群禽流感H9抗體結(jié)果
圖2 發(fā)病前后雞群抗體
一般雞群發(fā)病后,抗體會異常升高,離散度大,預(yù)警雞群存在野毒感染。由表3可知,某養(yǎng)殖場雞群抗體,106日齡雞群H9油苗免疫后25天,抗體處于上升期,但抗體異常高,個別抗體值大于13的比例升高,抗體值比基礎(chǔ)值高4.96 個滴度,且離散度較大,說明環(huán)境有強毒,并感染雞群。
表3 蛋雞場雞群禽流感H9抗體結(jié)果
抗體數(shù)據(jù)主要從每個棟所有項目的抗體值和全場每種疾病抗體值的比較,分析雞群個體值、離散度以及不同棟舍間的差異,從而評估雞群是否處于正常水平。比如根據(jù)雞群抗體離散度可推斷雞群的發(fā)病情況:雞群發(fā)病前,雞群抗體會異常上升,且離散度較大;發(fā)病后雞群抗體呈下降趨勢,且離散度較小,抗體均勻。
5.2.1 雞群體質(zhì)的問題
異常棟的各項抗體均比正常情況下的抗體值高或低,分析原因多為雞群體質(zhì)出現(xiàn)異常。
5.2.2 原材料的問題來源于同一疫苗廠家的不同批號疫苗免疫后,抗體均值有差異,或者下降速度快(維持時間短);使用同一疫苗廠家的相同批號疫苗后,不同場區(qū)的抗體均值均有差異,或者下降速度快(維持時間短),由此推斷疫苗質(zhì)量問題。
抗體線、體重線、光照線、溫度線是蛋雞養(yǎng)殖過程中實現(xiàn)雞群高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)的重要核心指標(biāo)??贵w線是防控疾病的關(guān)鍵,保障雞群健康中發(fā)揮重要作用,因此充分利用抗體監(jiān)測技術(shù)為雞群打造均勻有效抗體水平,實現(xiàn)雞群高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)的基礎(chǔ)。
雞群均勻有效抗體的產(chǎn)生與維持的關(guān)鍵是做好疾病防控,疾病防控是養(yǎng)殖場生存與發(fā)展的前提,而防控疾病的關(guān)鍵是堅持“4321疾病防控精髓”,其內(nèi)容如下:
6.2.140%精力做好免疫
40%的精力做好免疫,免疫是雞群產(chǎn)生均勻有效抗體的核心;抗體產(chǎn)生的五個時期中,母源抗體期、啟動免疫期、加強免疫期是產(chǎn)生均勻有效抗體的重要階段,抗體保護(hù)期及抗體維持期是維持均勻有效抗體的重要階段。
6.2.230%精力做好環(huán)境控制
30%精力做好環(huán)境控制,環(huán)境是雞群保證均勻有效抗體的基礎(chǔ);在免疫空白期,通過隔離來保護(hù)雞群,保證均勻有效抗體的產(chǎn)生;在抗體消長期,通過消毒減少病原,從而減少病原對抗體的中和,延緩抗體下降而維持更長的時間。
6.2.320%精力做好監(jiān)測
20%的精力做好監(jiān)測,監(jiān)測是檢驗雞群均勻有效抗體的手段;通過“抗體監(jiān)測”來了解雞群是否產(chǎn)生均勻有效抗體,同時通過“微生物監(jiān)測、剖檢監(jiān)測、藥敏監(jiān)測”來判斷雞群是否具備產(chǎn)生抗體的條件。
6.2.410%精力做好藥物防治
10%的精力做好雞群體質(zhì),體質(zhì)是雞群維持均勻有效抗體的保障。保證雞群有良好的體質(zhì),保持健康,使雞群具備產(chǎn)生均勻有效抗體的基礎(chǔ)。
抗體線是養(yǎng)殖業(yè)的生命線,是預(yù)防、控制家禽疫病的基礎(chǔ)線。養(yǎng)殖場需要做好抗體線的管理,做好抗體監(jiān)測,檢測免疫雞群抗體水平,檢驗免疫效果,掌握雞群抗體水平標(biāo)準(zhǔn),評估抗體是否存在異常、雞群是否存在異常,并根據(jù)結(jié)果制定科學(xué)的免疫程序,確保雞群產(chǎn)生并維持均勻有效的抗體通過抗體線有效的指導(dǎo)生產(chǎn),促使我國家禽產(chǎn)業(yè)更好更快地向現(xiàn)代化、規(guī)模化養(yǎng)殖模式轉(zhuǎn)型升級。