王憲宗

摘要：專業(yè)外語是水產(chǎn)專業(yè)本科生培養(yǎng)體系中非常重要的一門基礎(chǔ)課程，但各種客觀的不利因素導(dǎo)致其預(yù)期價值難以實現(xiàn)。本文對專業(yè)外語的教學(xué)目標(biāo)及內(nèi)容進行了再思考，提出了以強化學(xué)生課堂輸入為導(dǎo)向的教學(xué)模式，并探討了如何通過應(yīng)用先進技術(shù)手段和激發(fā)學(xué)生的主觀能動性來實現(xiàn)這一教學(xué)模式改革。

關(guān)鍵詞：專業(yè)外語;外文文獻;高頻詞;詞云

中圖分類號：G642.0文獻標(biāo)志碼：C

隨著師資隊伍的不斷壯大及教學(xué)大綱的持續(xù)完善，農(nóng)林類本科院校中的非英語專業(yè)，普遍都開設(shè)了專業(yè)外語課程，水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)也不例外。通過專業(yè)外語課程的學(xué)習(xí)和訓(xùn)練，可以提高攻讀研究生的學(xué)生對外文科技文獻的閱讀及寫作能力，對于直接就業(yè)的學(xué)生則可提高其專業(yè)水準(zhǔn)，從而增強就業(yè)競爭力[1]。但實際教學(xué)中的客觀問題卻使得專業(yè)外語教學(xué)效果很難實現(xiàn)，以至于使相當(dāng)一部分學(xué)生形成了“專業(yè)外語意義不大，通過考試就成”的心態(tài)，極大地影響專業(yè)外語教學(xué)效果。

1專業(yè)外語教學(xué)中面臨的困境

據(jù)筆者的了解，眾多高校的農(nóng)林類專業(yè)通常都將專業(yè)外語課程安排在大三第二學(xué)期或大四第一學(xué)期[2]。一方面，這時候大量的專業(yè)課已經(jīng)結(jié)課，學(xué)生們從繁重的專業(yè)課程中稍得解脫，容易對后續(xù)課程產(chǎn)生松懈狀態(tài)。另一方面，在本科生涯的后期，學(xué)生們開始積極準(zhǔn)備研究生入學(xué)考試、公務(wù)員及事業(yè)單位考試或聯(lián)系企業(yè)進行生產(chǎn)實習(xí)，能繼續(xù)保持較高到課率已屬難能可貴，再要求他們花費大量時間進行課前預(yù)習(xí)、課后復(fù)習(xí)則愈發(fā)不現(xiàn)實。

此外，水產(chǎn)專業(yè)即使在農(nóng)林院校中也屬于較為小眾冷門的專業(yè)，所以錄取學(xué)生中調(diào)劑的占比一般都比較高[3]，這就導(dǎo)致其生源英語基礎(chǔ)水平相對薄弱。專業(yè)外語開課的時候，四六級通過率較低，結(jié)果對學(xué)生們學(xué)習(xí)專業(yè)外語比較困難，公共英語基礎(chǔ)水平也會影響在閱讀專業(yè)英文材料時，要頻頻借助智能設(shè)備查閱生詞，閱讀效率大打折扣，很難實現(xiàn)專業(yè)外語教學(xué)效果。

2專業(yè)外語教學(xué)目標(biāo)的再思考

雖然專業(yè)外語課程安排時間較晚，客觀上對教學(xué)產(chǎn)生了一定的不利影響，但也有積極的一面：學(xué)生們經(jīng)過大量專業(yè)課的熏陶，對本學(xué)科的專業(yè)基礎(chǔ)知識及熱點研究問題都有了更為全面地了解，在掌握足夠?qū)Ｓ忻~的情況下，閱讀專業(yè)外文資料其實難度并不大。專業(yè)外語在本質(zhì)上就是一種額外的獲取專業(yè)信息的途徑，在英語仍然強勢的情況，這種途徑顯得尤為重要[4，5]。筆者認(rèn)為，專業(yè)外語的定位應(yīng)該是充分對接專業(yè)課與學(xué)科導(dǎo)論，讓學(xué)生及早了解本專業(yè)的學(xué)術(shù)前沿及細分領(lǐng)域，從而能結(jié)合自身特長選擇適合自己的研究方向，這對于學(xué)生們在考研階段準(zhǔn)確選擇學(xué)校和導(dǎo)師無疑也極具益處。明確定位之后，就需要重新審視教學(xué)材料的選擇。目前眾多農(nóng)林專業(yè)普遍沒有權(quán)威的專業(yè)外語教材[6]，這對于任課教師選擇材料造成了一定困難，但另一方面也有利于教師結(jié)合學(xué)校、專業(yè)及學(xué)生的實際情況選擇更合適的課程材料。目前各農(nóng)林專業(yè)任教專業(yè)外語的教師一般都具有博士研究生學(xué)歷，對于本專業(yè)的前沿?zé)狳c領(lǐng)域具有較為清楚的認(rèn)知，通過與系內(nèi)其他方向的教師合作，很容易就能搜集到大量本專業(yè)不同細分領(lǐng)域內(nèi)的高水平外文文獻。水產(chǎn)專業(yè)的許多科學(xué)研究都直接服務(wù)于生產(chǎn)實踐，如動物生產(chǎn)、育種、高效飼料研發(fā)及疾病控制，這些外文文獻即使對那些有志于直接投身專業(yè)生產(chǎn)一線的學(xué)生也大有用處。為了使課程難度循序漸進，還可以在課程初期安排一些本專業(yè)相關(guān)的基礎(chǔ)英文材料，提高學(xué)生深入學(xué)習(xí)的信心。

3多措并舉，提高課堂效率

通過樹立更明確的教學(xué)目標(biāo)及選擇更合適的課程材料，可以極大提高學(xué)生們參與課堂的熱情，有利于教學(xué)目標(biāo)的達成。但如前所述，學(xué)生們公共英語水平普遍不高，課外時間不能過多占用，課時本身也不多（通常只有32學(xué)時），要在有限的時間內(nèi)達到最佳的教學(xué)效果，有必要對教學(xué)方法進行創(chuàng)造性的革新。通過多年的教學(xué)實踐，結(jié)合自身的技術(shù)特長，提出以下改進措施。

3.1分析文獻詞頻，減少閱讀中斷次數(shù)

針對學(xué)生們專業(yè)詞匯量不大，容易對大量陌生的專業(yè)詞匯心生畏懼這一現(xiàn)實，筆者嘗試使用基于Python語言的一系列工具對專業(yè)文獻進行精細拆解，最大化降低難度：對于一篇pdf格式的文獻，首先使用pdfminer將其轉(zhuǎn)換成文本文檔格式;再編寫Python腳本，使用正則表達式提取文本中所有的英文詞匯，并對詞匯進行過濾，排除識別過程中產(chǎn)生的不完整詞匯、過于簡單的公共英語詞匯及基本詞匯的各種變體（如復(fù)數(shù)、完成時和進行時等）;將過濾后的高頻詞匯一方面通過有道翻譯API接口進行翻譯，手動復(fù)核后將結(jié)果提供給學(xué)生，另一方面使用WordCloud庫制作成詞云圖給學(xué)生展示。以一篇講述魚類固有免疫的綜述文章（doi：10.1016/j.fsi.2004.09.006）為例，該論文長達15頁，很容易讓學(xué)生望而卻步。采用上述方法進行處理后，會發(fā)現(xiàn)其通篇反復(fù)強調(diào)的無非是固有免疫（innate、immune）、免疫的參數(shù)與過程（paramater、receptor、recognition、antibody、complement、lectin）以及一些通用的結(jié)果描述方式（demonstrated、shown、detected）等內(nèi)容。將頻率排名前100的詞匯制作成詞云圖后（圖1），高頻詞以艷麗的色彩、超大的字體呈現(xiàn)在學(xué)生們的眼前，對其感官形成強烈刺激，再輔以對重點高頻詞的深入講解，可以促使他們注意力迅速集中，更高效地接受新知識[7，8]。隨后讓他們花費一定時間繼續(xù)熟悉手上打印出的高頻詞及翻譯，可以確保他們在后續(xù)的閱讀過程中盡可能少地借助智能設(shè)備查閱陌生詞匯，有效保證閱讀的連續(xù)性。

3.2小組互助，取長補短

不可否認(rèn)的是，水產(chǎn)專業(yè)中同樣有相當(dāng)比例英語基礎(chǔ)又好、熱情又高的學(xué)生，也有一些基礎(chǔ)雖一般但熱情高漲的學(xué)生，發(fā)揮好這些學(xué)生的領(lǐng)頭羊作用，可以極大地活躍課堂氣氛，同時帶動熱情不高的學(xué)生更積極參與。通過把學(xué)生分成3-5人一個的小組，每個組內(nèi)確保有至少一個活躍者，讓學(xué)生們以小組為單位邊閱讀邊討論，可以達到小組內(nèi)互相取長補短的效果。比如某些公共英語詞匯，雖然很常見，但在文獻中卻并不在高頻詞之列，可能會導(dǎo)致一部分同學(xué)理解困難，這時如果小組內(nèi)有至少一人知道該詞匯的含義，則可避免打斷閱讀過程。閱讀過程中遇到長難句時，小組成員可以群策群力，在討論中實現(xiàn)對句子本身及材料內(nèi)容更深入的理解。

3.3以學(xué)生為主體，充分調(diào)動積極性

大三大四的本科生既有多年英語學(xué)習(xí)經(jīng)驗，又對專業(yè)背景有了足夠的認(rèn)知，因此在專業(yè)外語的課堂上需要力避老師一言堂，而應(yīng)充分以學(xué)生為主體。以往的教學(xué)實踐都強調(diào)了參與式教學(xué)的重要性，有的還更進一步對Seminar教學(xué)模式進行了探索[9，10]。專業(yè)外語的教學(xué)內(nèi)容天然適合討論，因此筆者在實踐中，在上述小組互助閱讀的基礎(chǔ)上，還設(shè)置了一些合理的問題，讓學(xué)生閱讀材料后根據(jù)自己的理解進行解答。這些問題通常分為兩類，一類只要能精確定位出與問題相關(guān)的段落或語句位置，通過對字面意思的準(zhǔn)確理解即可得到正確答案;另一類則較難精確定位語句，有時甚至需要通讀較長的篇幅，準(zhǔn)確理解其內(nèi)容，然后加以思考才能得到正確答案（表1）。

在完成一篇文獻的完整閱讀及問題討論后，學(xué)生們對于文獻已經(jīng)基本掌握關(guān)鍵，這時鼓勵他們從更宏觀的層面對文獻所涉及的研究領(lǐng)域開展更具建設(shè)性的討論，除了在大的方向上進行引導(dǎo)外，完全依靠學(xué)生們自由發(fā)揮。這種討論的初衷只是為了讓學(xué)生們對于如何開展研究、如何通過科學(xué)研究創(chuàng)造社會價值有初步認(rèn)識，但他們思維發(fā)散的廣度卻超出預(yù)期，讓筆者從這種討論中也收獲了新的想法。

4授之以漁，切實提高學(xué)生獲取信息的能力

前文述及，專業(yè)外語的課時普遍不多，因此加強課堂知識輸入的目的并不是為了讓學(xué)生們通過一門課程就學(xué)到全部知識，更多的是讓他們掌握良好的閱讀及分析習(xí)慣。經(jīng)過幾十個課時的熏陶，當(dāng)他們已經(jīng)基本養(yǎng)成這種好習(xí)慣時，就需要他們根據(jù)自己的興趣愛好去自主獲取信息。本科階段他們普遍沒有系統(tǒng)學(xué)習(xí)過怎樣綜合運行各種途徑獲取全世界范圍內(nèi)的科技信息，而到了研究生階段乃至工作以后，對這種能力的需求變得非常迫切。有鑒于此，筆者在第一次課就會向他們簡單介紹學(xué)校已經(jīng)購買的收費全文和引文數(shù)據(jù)庫，免費的PubMed、谷歌學(xué)術(shù)搜索引擎，以及存在一定爭議的Sci-Hub全文數(shù)據(jù)庫。在隨后的教學(xué)過程中，筆者會在閱讀文獻的間隙穿插對這些數(shù)據(jù)庫/搜索引擎更詳盡的介紹，讓他們能夠暢游沒有邊界的知識海洋，對于某個特定的研究領(lǐng)域可以詳盡了解全世界范圍內(nèi)的相關(guān)研究進展，而不僅僅是從良莠不齊的中文綜述里獲取二手信息。進入外網(wǎng)獲取科技信息并不違反法律，但借助外網(wǎng)從事違法活動或者通過非法手段訪問外網(wǎng)則不為法律所容許，因此作者在介紹方法的過程中還會明確告知學(xué)生們合法的邊界在哪里，避免他們被不法分子利用。

5全階段全方位考核，降低背記壓力

筆者在教學(xué)實踐中還發(fā)現(xiàn)，許多學(xué)生對外語或?qū)I(yè)外語其實有一定的學(xué)習(xí)興趣，但限于自身薄弱的公共英語水平，對課程結(jié)束后的考試心生畏懼，因而在課堂上把大量精力用在了背記生詞上，甚至于其所背記的生詞可能與閱讀材料沒有什么關(guān)聯(lián)。為克服這一不利局面，有必要在課程考核上也加以改革，來實現(xiàn)對學(xué)生態(tài)度與心理的積極引導(dǎo)。筆者首先提高了平時成績在總評成績中的占比，從以往的20%大幅度提升至40%;其次，平時成績的組成也更加多樣化，日?？记谥徽计綍r成績的20%，其余部分由課堂表現(xiàn)和平時作業(yè)組成。實施這一改革后，學(xué)生的到課率、課堂活躍度都較往屆有了明顯提高，有的還會在課間休息時向老師提出一些感興趣的問題，可以說整個課堂面貌煥然一新。

課程考試的目的是檢驗學(xué)習(xí)的成效，而最能體現(xiàn)成效的就是學(xué)生對課程材料的理解程度，因此筆者對課程考試的內(nèi)容也進行了較大的調(diào)整：單詞翻譯之類較為客觀且簡單的題目分值占比被大幅壓縮，閱讀理解、正誤判斷等能真正體現(xiàn)學(xué)生閱讀能力與專業(yè)素養(yǎng)的題目分值大幅提高。改革后的考試內(nèi)容在課堂教學(xué)的開始階段就向?qū)W生進行了充分闡釋，從而讓他們能更安心地參與課堂活動，并且顯著降低了他們在考前的背記壓力，以更坦然的心態(tài)來面對課程考試。

通過以上的改革舉措，實現(xiàn)了讓學(xué)生在有限課堂時間內(nèi)輸入更多信息的初衷，學(xué)生在專業(yè)外語課堂上的參與度大大提高，對自己閱讀外文文獻的信心得到了很大提升，對專業(yè)的興趣也明顯增加。實踐證明，專業(yè)外語的教學(xué)務(wù)必要讓學(xué)生們閱讀盡可能廣泛的材料，通過科學(xué)合理的改革教學(xué)方法，可以讓這一目標(biāo)更容易達成。

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Teaching mode reform of Professional Foreign language oriented by strengthened input

Wang Xianzong

（College of Animal Science， Shanxi Agricultural University， Taigu 030801， Shanxi China）

Abstract：Professional Foreign Language is a very important basic course in the cultivation system of undergraduate students majoring in aquaculture， yet its expected value is difficult to achieve due to various objective adverse factors. This paper reconsiders the teaching objectives and contents of special English， puts forward a teaching mode that is oriented by strengthening students' input in class， and discusses how to realize this teaching mode reform by adoption of advanced technology and stimulating students' subjective initiative.

Keywords：special English; foreign literature; high frequency words; word cloud