沈甦

摘? 要：中國(guó)陶瓷藝術(shù)有著悠久的發(fā)展歷史，現(xiàn)今也與我們的生活息息相關(guān)。通過(guò)學(xué)生對(duì)陶瓷藝術(shù)的觀察和體驗(yàn)，不僅能讓學(xué)生掌握相關(guān)的美術(shù)鑒賞常識(shí)，更能對(duì)中國(guó)古代工藝美術(shù)增加了解，提升學(xué)習(xí)興趣。

關(guān)鍵詞：陶瓷藝術(shù);質(zhì)疑答疑;動(dòng)手體驗(yàn);多元素的融入 實(shí)際運(yùn)用

我們的祖先早在原始社會(huì)就會(huì)制作陶器，經(jīng)過(guò)不斷的發(fā)展和完善，又創(chuàng)造出很多瓷器。在漫長(zhǎng)的歷史長(zhǎng)河中，祖先們留下了很多有特色的陶器和瓷器，它是我們了解過(guò)去時(shí)代的審美觀念和社會(huì)風(fēng)俗的重要媒介?？邕^(guò)了漫長(zhǎng)的歷史長(zhǎng)河，陶瓷器并沒(méi)有退出歷史舞臺(tái)，現(xiàn)今與我們的生活息息相關(guān)。但學(xué)生對(duì)它悠久的歷史、特點(diǎn)卻知之甚少，我們?cè)撊绾稳チ私馑?，欣賞它呢？

我覺(jué)得任何事情首先都要對(duì)它感興趣，有了興趣才能主動(dòng)的進(jìn)一步研究。對(duì)于陶瓷藝術(shù)，我覺(jué)得用視覺(jué)上的欣賞和零距離的觀察，能更好地激起學(xué)生的興趣。上課的開(kāi)始，每組發(fā)到兩件器物，這就是通過(guò)剛剛播放視頻的步驟制作出來(lái)的，大家觀察分析有何不同，記錄不同的地方。學(xué)生通過(guò)觀察、觸摸等實(shí)物體驗(yàn)，總結(jié)出這兩件器物一件摸起來(lái)光滑，有光澤，一件摸起來(lái)粗糙，無(wú)光澤。有的學(xué)生分別在兩件器物里放上水，一件器物里的水慢慢被吸干，另一件器物里的水沒(méi)有變化。通過(guò)這一系列的觀察、對(duì)比，學(xué)生發(fā)現(xiàn)了兩件器物的不同，從而總結(jié)出陶與瓷的區(qū)別。同樣是泥土的產(chǎn)物，但是制作的材質(zhì)，燒制的溫度等不同，產(chǎn)生了不同的變化。學(xué)生們了解了它們的根源，也驚嘆它們的多變。

通過(guò)一些方法引發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣?！芭d趣是最好的老師”，學(xué)生感興趣了，自然會(huì)去自己探究。在陶瓷知識(shí)的學(xué)習(xí)中，會(huì)遇到比較生僻的知識(shí)，學(xué)生平時(shí)接觸不到的方面。這時(shí)我們就要想辦法化繁為簡(jiǎn)，讓抽象的知識(shí)變得形象生動(dòng)。

其次，引導(dǎo)學(xué)生自主學(xué)習(xí)，會(huì)質(zhì)疑答疑。

例如在中國(guó)眾多的瓷器中，有一個(gè)時(shí)期的瓷器發(fā)展尤為輝煌，那就是宋朝。宋朝傳世有五大名窯，它們都各具特點(diǎn)。這個(gè)知識(shí)點(diǎn)有點(diǎn)專(zhuān)業(yè)，學(xué)生比較難理解。為了讓學(xué)生能更直觀的感受這五大窯的特點(diǎn)，每組同學(xué)在老師事先準(zhǔn)備好的仿宋瓷器里隨意挑選一件，先組內(nèi)觀察它的特點(diǎn)。大家從外形，顏色等方面觀察特點(diǎn)，這也是觀察瓷器最初的步驟。然后讓學(xué)生觀看一段關(guān)于宋五大名窯的簡(jiǎn)介，邊看邊了解宋五大名窯的基本特點(diǎn)，然后根據(jù)這些特點(diǎn)判斷本組選擇的瓷器屬于宋五大名窯的哪種瓷器，并說(shuō)明原因。 這樣的學(xué)習(xí)有點(diǎn)像鑒寶的感覺(jué)，讓學(xué)生在疑惑中尋求答案，讓原本比較枯燥專(zhuān)業(yè)的知識(shí)一下子變得有點(diǎn)意思了。

在這一環(huán)節(jié)，有個(gè)別組可能會(huì)提出疑問(wèn)，自己組里拿到的瓷器，好像和視頻中講的瓷器的特點(diǎn)都不一樣，有的組甚至還能說(shuō)出瓷器的種類(lèi)，如青花瓷等。這其實(shí)是老師為課堂教學(xué)留下的伏筆，故意把其他類(lèi)型的瓷器混在里面。學(xué)生在分辨宋五大瓷器的同時(shí)，會(huì)產(chǎn)生疑問(wèn)，對(duì)新知識(shí)會(huì)提問(wèn)，會(huì)質(zhì)疑，能更主動(dòng)地去學(xué)習(xí)新的知識(shí)。在不斷地探索學(xué)習(xí)中，同學(xué)們認(rèn)識(shí)到瓷器在不同時(shí)期的不同種類(lèi)的特點(diǎn)。這種自主質(zhì)疑答疑的學(xué)習(xí)方法，能使學(xué)習(xí)效率倍增，讓學(xué)生留下更深刻的印象。

再次，適當(dāng)?shù)膭?dòng)手體驗(yàn)，能讓課堂更加精彩。課前播放瓷器的制作步驟，引起學(xué)生的興趣。讓學(xué)生比較直觀的感受陶瓷器制作成型的過(guò)程。在了解陶瓷一定的知識(shí)后，讓學(xué)生動(dòng)手做陶瓷。這是一件復(fù)雜的事情，學(xué)生沒(méi)有制作功底，完成一件正常的作品肯定是有問(wèn)題的。所以我選擇了袖珍拉坯機(jī)。這種制作機(jī)器很小，只有小半個(gè)筆袋那么大，學(xué)生可以用一根指頭伸進(jìn)坯內(nèi)，進(jìn)行塑形加工。這樣大大降低了制作難度，但同時(shí)制作技巧和知識(shí)又能很好的體現(xiàn)。在這樣的體驗(yàn)中，學(xué)生了解瓷器的成型過(guò)程，體會(huì)一件器物成型的不易。還可以讓學(xué)生嘗試泥漿灌注法。教學(xué)生將事先調(diào)配好的泥漿灌入磨具內(nèi)，然后通過(guò)觀察，補(bǔ)漿，再觀察，再補(bǔ)漿這樣的過(guò)程，完成注漿。靜止一段時(shí)間，將磨具內(nèi)的泥漿倒出。再靜止一段時(shí)間，可以用一定的方法取下磨具，得到一件完整的器型?？此票容^簡(jiǎn)單的過(guò)程，其實(shí)需要學(xué)生對(duì)泥性的理解和耐心細(xì)心的精神，一個(gè)小小的失誤會(huì)導(dǎo)致物件的廢棄，從中也認(rèn)識(shí)到陶瓷制作中的仔細(xì)和嚴(yán)謹(jǐn)以及仔細(xì)嚴(yán)謹(jǐn)帶來(lái)的喜悅成果。

最后現(xiàn)代科技等多元素的融入，讓課堂層次更加豐富。一些知名博物館推出可以三維欣賞的明信片。這些明信片中的器物通過(guò)軟件可以三維欣賞，物品的細(xì)節(jié)一覽無(wú)余。課中運(yùn)用平板電腦將這些作品三維呈現(xiàn)出來(lái)，更能帶來(lái)真實(shí)的體驗(yàn)。在講解瓷器種類(lèi)時(shí)，有些瓷器的顏色是比較微妙的，表面的紋理、圖形也需要近距離的觀賞。光看圖片顏色容易出現(xiàn)偏差，例如汝窯的天青色，不同的照片顏色有挺大的差別。運(yùn)用這種三維明信片能更準(zhǔn)確地觀察到器物微妙的顏色。有些瓷器釉面的開(kāi)片比較特殊，例如哥窯釉面開(kāi)片就有不同的兩種，圖片觀察局部放大后清晰度不夠，也失去了整體觀察的美感。運(yùn)用了新的技術(shù)，既能從整體上把握外形的感受有，又能兼顧到細(xì)節(jié)的同步展示，使得視覺(jué)上的認(rèn)識(shí)更加直接。

從興趣激發(fā)、質(zhì)疑答疑、動(dòng)手體驗(yàn)、科技配合，能從多個(gè)維度讓學(xué)生欣賞了解陶瓷器。當(dāng)然，了解知識(shí)以后最實(shí)用的還是辨別陶瓷的好壞，尤其是實(shí)用瓷的安全辨別。

從觸感上我們能簡(jiǎn)單分辨瓷器的安全級(jí)別。現(xiàn)在的瓷器紋飾很豐富，大家都喜歡漂亮的東西。但對(duì)于瓷器，如作為日用餐具并不是越漂亮越好。瓷器內(nèi)部能摸出凹凸不平的紋飾的，叫釉上彩，也就是在釉料上面再畫(huà)紋飾燒制。這種加工工藝使得花紋裝飾容易因?yàn)槭褂妙l率的增加而掉色。掉的顏色是有毒的，不能食用，所以食用餐具不建議選擇這種。從顏色上看，碗的內(nèi)側(cè)是彩色的陶瓷器，最好也避開(kāi)，因?yàn)槿绻粤鲜怯陨喜实脑?，同樣?huì)掉色，會(huì)有安全隱患。

生活中的實(shí)用陶瓷器，是學(xué)生接觸最多的部分，我們用所學(xué)的知識(shí)去辨別它，是最好的實(shí)踐運(yùn)用。

陶瓷在漫長(zhǎng)的發(fā)展過(guò)程中，尤其是瓷器，不同時(shí)期產(chǎn)生了不同的類(lèi)型，它是不同時(shí)代不同審美觀的產(chǎn)物，對(duì)于了解當(dāng)時(shí)人們的真實(shí)生活，洞悉當(dāng)時(shí)朝代的審美取向有很大的幫助，可以說(shuō)陶瓷的發(fā)展貫穿了中國(guó)整個(gè)古代史，直至今天還是使用的主流。它就像一把鑰匙，了解掌握它，能更好地打開(kāi)中國(guó)工藝美術(shù)欣賞的大門(mén)，更好地理解和體會(huì)中國(guó)古代藝術(shù)的精華。