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湖南省德夯風(fēng)景名勝區(qū)野生有毒植物資源研究

2021-09-05 02:59譚璐陳加蓓周雯顏靜茹向曉媚陳功錫

譚璐 陳加蓓 周雯 顏靜茹 向曉媚 陳功錫

摘 要:為進(jìn)一步了解湖南省德夯風(fēng)景名勝區(qū)有毒植物資源現(xiàn)狀,通過野外調(diào)查、標(biāo)本整理及文獻(xiàn)查閱等方法,對其有毒植物資源進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析,結(jié)果表明:該區(qū)有毒植物共有67科144屬190種;含種數(shù)在9種以上的優(yōu)勢科有6科,分別是豆科、菊科、毛茛科、大戟科、蕓香科和蓼科;含種數(shù)在5種及以上的優(yōu)勢屬有2屬,分別是花椒屬和萹蓄屬;生活習(xí)性以草本為主。有毒部位以全株有毒為主,毒性以小毒為主,劇毒僅9種,分別為萱草、響鈴豆、美麗馬醉木、博落回、巴豆、毛瑞香、棘莖楤木、刺楸和硯殼花椒。有毒化學(xué)成分復(fù)雜,以生物堿類為有毒化學(xué)成分的植物最多,毒理類型以神經(jīng)系統(tǒng)毒和黏膜刺激性毒的種類較多。

關(guān)鍵詞:有毒植物;植物資源;德夯風(fēng)景名勝區(qū)

中圖分類號:S609.9

文獻(xiàn)標(biāo)識碼:A

文章編號:1008-0457(2021)03-0062-07

國際DOI編碼:10.15958/j.cnki.sdnyswxb.2021.03.010

Study on Wild Poisonous Plant Resources in Dehang Scenic Spot of Hunan Province

TAN Lu1,2,CHEN Jiabei1,2,ZHOU Wen1,YAN Jingru1,XIANG Xiaomei1,2,CHEN Gongxi1,2*

(1.School of Pharmacy,Jishou University,Jishou,Hunan 416000,China;2.Key Laboratory of Plant Resources Conservation and Utilization,Jishou University,Jishou,Hunan 416000,China)

Abstract:

In order to understand the situation of poisonous plant resources in the Dehang,scenic spot of Hunan province,the wild poisonous plant resources were statistically analyzed through the methods of field investigation,specimens,and literature review.

The results indicated that there were190 species of poisonous plants belonging to 144 genera and 67 familiesin this area,The dominant families of poisonous plants with more than 9 species,were Leguminosae,Compositae,Ranunculaceae,Euphorbiaceae,Caprifoliaceae,Rutaceae and Polygonaceae.The dominant genera of poisonous plants,ontaining 5 or more specieswere Zanthoxylum and Polygonum,the life-form of the poisonous plants was mainly Herbaceous.The poisonous parts were mainly toxic to the whole plant,with mainly mild toxicity,there were only 9 kinds of highly poisonous plants,they were Hemerocallis fulva,Crotalaria albida,Pieris formosa,Macleaya cordata, Croton tiglium, Daphne kiusiana, Aralia echinocaulis, Kalopanax septemlobus and ?Zanthoxylum dissitum.Toxic chemical components of plants were complex,which were mostly alkaloids.The types of toxicology were mainly nervous system poisoning and mucosal irritant poisoning.

Keywords:

poisonous plants;plant resources;Dehang scenic spot

有毒植物一般指對人和家畜等能產(chǎn)生有害作用的植物,其有毒化學(xué)成分主要包括非蛋白氨基酸、生物堿、萜類、甙類、酚類衍生物、無機(jī)化合物和簡單有機(jī)化合物等[1]。有毒植物在現(xiàn)實(shí)生活中扮演著重要的角色,一方面是具有重要價(jià)值的植物資源,可作為藥用植物、工業(yè)用植物等進(jìn)行開發(fā)利用;但另一方面又可能給人和家畜帶來危害。據(jù)報(bào)道統(tǒng)計(jì),近10年來因有毒植物中毒的病例達(dá)近40 000例[2]。因此,積極開展有毒植物資源研究,不僅能更好的利用有毒植物資源,還能為有效減少有毒植物對人和家畜的傷害做出貢獻(xiàn)。

德夯風(fēng)景名勝區(qū)位于我國第二階梯至第三階梯過渡地帶,是湖南湘西世界地質(zhì)公園的重要組成部分,同時(shí)亦為地質(zhì)公園、森林公園、濕地公園“三園”結(jié)合部。境內(nèi)溪流縱橫,水熱條件較為優(yōu)越,孕育了較為豐富的植物資源。近年來,全國各地都很重視有毒植物資源研究工作,并相繼開展了相關(guān)研究[3-5],但關(guān)于德夯風(fēng)景名勝區(qū)有毒植物資源的研究尚未涉及,加之,當(dāng)?shù)鼐用袼赜惺骋安说牧?xí)俗,誤食野生有毒植物中毒事件時(shí)有發(fā)生。因此,當(dāng)前對該區(qū)域有毒植物資源研究亟待加強(qiáng)。本文以德夯風(fēng)景名勝區(qū)為研究范圍,通過野外調(diào)查和查閱相關(guān)文獻(xiàn)等方法,對其有毒植物的物種多樣性構(gòu)成、毒性特點(diǎn)等進(jìn)行分析,旨在為有毒植物資源多樣性保護(hù)和可持續(xù)利用提供理論依據(jù)。

1 研究地概況及方法

1.1 研究地概況

德夯風(fēng)景名勝區(qū)(以下簡稱德夯)位于湖南西南部的湘西自治州吉首市境內(nèi),地理坐標(biāo)28°15′~28°43′N,109°30′~109°45′E。由鳳凰、花垣、保靖三縣的邊緣部分組成,面積達(dá)108.74 km2,為湘西世界地質(zhì)公園的重要組成部分。海拔范圍為189.4~966? m,該區(qū)屬亞熱帶季風(fēng)濕潤氣候地帶,年均氣溫16.5~17.5℃,無霜期214~288 d,全年日照1 400 h左右,年降雨量1 200~1 600 mm。土壤以黃壤和青砂土為主,主要植被類型為亞熱帶常綠闊葉林、暖性針葉林及竹林。德夯生境異質(zhì)性較高,內(nèi)有峽谷峭壁、巖溶、河漫灘等多種生境,且地形復(fù)雜,為典型的喀斯特巖溶峽谷景觀。境內(nèi)谷底溪水無斷流,峽谷呈“V”形,深達(dá)數(shù)百米。因其獨(dú)特的地形和復(fù)雜多樣的自然環(huán)境條件,使得境內(nèi)孕育并保存了豐富的植物多樣性[6]。

1.2 研究方法

1.2.1 有毒植物名稱的確定

依據(jù)本研究團(tuán)隊(duì)對德夯的野外植物進(jìn)行調(diào)查后整理的《德夯維管束植物名錄》,篩選出有毒植物基礎(chǔ)數(shù)據(jù),再結(jié)合《中國有毒植物》[1]、《毒藥本草》[7]等相關(guān)書籍和文獻(xiàn),確定德夯有毒植物名錄,其中植物名稱以《中國植物志》為準(zhǔn)。

1.2.2 有毒植物類別及毒性大小的劃分

根據(jù)文獻(xiàn)[2,8-11]和植物有毒部位的分布特點(diǎn),將德夯風(fēng)景區(qū)有毒植物劃分為7大類,即全株、根、莖、葉、花、果實(shí)和種子有毒植物(多個(gè)有毒部位的同株植物可重復(fù)統(tǒng)計(jì))。

將有毒植物的毒性大小劃分為4級:劇毒、大毒、中等毒、小毒。劇毒一般指植物有毒部分的小劑量便可引起中毒,中毒癥狀劇烈,會(huì)快速造成人或家畜死亡;大毒一般指中草藥的劑量引起中毒,中毒癥狀較快且劇烈,對人或家畜的身體器官造成嚴(yán)重?fù)p害甚至死亡;中等毒一般指植物有毒部分的較大劑量或累積到一定程度引起中毒,中毒癥狀較慢且輕,對人或家畜的身體器官造成一定損害嚴(yán)重時(shí)會(huì)導(dǎo)致死亡;小毒一般指植物有毒部分的較大劑量引起中毒,對人或家畜只會(huì)產(chǎn)生不良反應(yīng),很少造成器官損傷且不會(huì)致死亡。

1.2.3 有毒植物化學(xué)成分類別及毒理類型的劃分

根據(jù)文獻(xiàn)[1,4]將植物的有毒化學(xué)成分主要?jiǎng)澐譃?類:非蛋白氨基酸、生物堿、萜類、甙類、酚類衍生物、無機(jī)化合物和簡單有機(jī)化合物。根據(jù)《中華人民共和國藥典》[12]將植物有毒化學(xué)成分引起的毒理類型主要?jiǎng)潥w為7類:精神性毒、神經(jīng)系統(tǒng)毒、呼吸系統(tǒng)毒、免疫系統(tǒng)毒、器官損傷性毒、皮膚毒以及粘膜刺激性毒。

2 結(jié)果與分析

2.1 有毒植物多樣性構(gòu)成

2.1.1 有毒植物物種組成

德夯有毒植物資源較為豐富,共190種,隸屬67科144屬,分別占德夯維管束植物科、屬、種總數(shù)的35.26%、16.27%、8.05%,占全國有毒植物科、屬、種總數(shù)的66.33%、33.33%、16.71%,足見其豐富性(表1)。其中蕨類植物和裸子植物都有2科2屬2種,各占德夯有毒植物科、屬、種總數(shù)的2.99%、1.39%、1.05%;被子植物共63科140屬186種,分別占德夯有毒植物科、屬、種總數(shù)的94.03%、97.22%、97.89%,可見被子植物占有明顯優(yōu)勢。

在科級層面上(表2),德夯有毒植物以單種科為主,共31科31種,占總科數(shù)的46.27%,占總種數(shù)16.32%,如商陸科(Phytolaccaceae)、鳶尾科(Iridaceae)等;含2~5種的科共27科72種,占總科數(shù)的40.30%,占總種數(shù)37.89%,如菖蒲科(Acoraceae)、杜鵑花科(Ericaceae)等;含6~9種的科僅3科19種,占總科數(shù)的4.48%,占總種數(shù)10.00%,分別為天南星科(Araceae)、罌粟科(Papaveraceae)、夾竹桃科(Apocynaceae);含9種以上的科為優(yōu)勢科共6科68種,占總科數(shù)的8.96%,占總種數(shù)35.79%,如豆科(Fabaceae)、菊科(Asteraceae)、毛茛科(Ranunculaceae)等。可見,該區(qū)有毒植物單種科占有優(yōu)勢。

在屬層面上(表3),德夯有毒植物以單種屬為主,共115屬115種,占總屬數(shù)79.86%,占總種數(shù)60.53%,如八角楓屬(Alangium)、巴豆屬(Croton)、博落回屬(Macleaya)等;含2~4種的屬共27屬65種,占總屬數(shù)18.75%,占總種數(shù)34.21%,如絡(luò)石屬(Trachelospermum)、天南星屬(Arisaema)、紫堇屬(Corydalis)等;含5種及以上的屬為優(yōu)勢屬共2屬10種,占總屬數(shù)1.39%,占總種數(shù)5.26%,為花椒屬(Zanthoxylum)、萹蓄屬(Polygonum)。可見,該區(qū)單種屬極為豐富,而多種屬較少。

2.1.2 有毒植物生活習(xí)性組成

生活習(xí)性指植物為適應(yīng)其生長環(huán)境所表現(xiàn)出的外部形態(tài)特征。根據(jù)德夯有毒植物的外部形態(tài)特征,可劃分為草本、藤本、灌木和喬木4種類型,藤本可進(jìn)一步劃分為木質(zhì)藤本和草質(zhì)藤本。由表4可知,德夯有毒植物資源的生活習(xí)性以草本為主,共96種,占該區(qū)有毒植物總種數(shù)50.53%,如萱草(Hemerocallis fulva)、金錢蒲(Acorus gramineus)、打破碗花花(Anemone hupehensis)等。其次是灌木,共38種,占總種數(shù)20.00%,如醉魚草(Buddleja lindleyana)、常山(Dichroa febrifuga)、南天竹(Nandina domestica)等。藤本共29種,占總種數(shù)15.26%,包括草質(zhì)藤本18種,占總種數(shù)9.47%,如隔山消(Cynanchum wilfordii)、馬兜鈴(Aristolochia debilis)等;木質(zhì)藤本11種,占總種數(shù)5.79%,如木防己(Cocculus orbiculatus)、絡(luò)石(Trachelospermum jasminoides)等。喬木最少,共27種,占總種數(shù)14.21%,如女貞(Ligustrum lucidum)、白櫟(Quercus fabri)等??傮w來看,德夯有毒植物中草本植物居多,共有114種,占總種數(shù)60.00%;而木本植物共有76 種,占總種數(shù)40.00%,故以草本植物占優(yōu)勢。

2.2 有毒植物特點(diǎn)

2.2.1 有毒部位與毒性

植物毒性大小由植物有毒化學(xué)成分的劑量和種類決定,而這些化學(xué)成分在植物中的存在部位是固定的。介于此,將德夯有毒植物的有毒部位與毒性歸并進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析,結(jié)果見表5。

全株有毒植物:全株(全草)有毒植物指根、莖、葉、花、果實(shí)、樹皮、汁液等部位都具有有毒成分的植物。德夯全株有毒植物共有52科88屬115種,分別占德夯有毒植物科、屬、種總數(shù)77.61%、61.11%、60.53%。毒性以小毒為主(表5),共60種,占總種數(shù)31.58%,草本植物的多數(shù)種類均屬此類,如鬼針草(Bidens pilosa)、透骨草(Phryma leptostachya)、鳶尾(Iris tectorum)、貓爪草(Ranunculus ternatus)等;其次是中等毒,共37種,占總種數(shù)19.47%,如云實(shí)(Caesalpinia decapetala)、乳漿大戟(Euphorbia esula)、油桐(Vernicia fordii)等;大毒共15種,占總種數(shù)7.89%,如石蒜(Lycoris radiata)、烏頭(Aconitum carmichaelii)、金錢蒲、半夏(Pinellia ternata)等;劇毒種類最少,僅3種,占總種數(shù)1.58%,分別為博落回(Macleaya cordata)、巴豆(Croton tiglium)、棘莖楤木(Aralia echinocaulis)。

根有毒植物:根有毒植物指根、塊根、塊莖、鱗莖、根皮等部位具有有毒成分的植物。德夯根有毒植物共有27科38屬44種,分別占德夯有毒植物科、屬、種總數(shù)40.30%、26.39%、23.16%。毒性以小毒為主(表5),共26種,占總種數(shù)13.68%,如貫眾(Cyrtomium fortunei)、牛皮消(Cynanchum auriculatum)、打碗花(Calystegia hederacea)、薯莨(Dioscorea cirrhosa)等;其次是中等毒,共9種,占總種數(shù)4.74%,如竊衣(Torilis scabra)、念珠冷水花(Pilea monilifera)等;大毒共6種,占總種數(shù)3.16%,如紅茴香(Illicium henryi)、露珠草(Circaea cordata)、粉防己(Stephania tetrandra)等;劇毒僅3種,占總種數(shù)1.58%,分別為萱草、毛瑞香(Daphne kiusiana)、刺楸(Kalopanax septemlobus)。

莖有毒植物:莖有毒植物指莖、莖皮等部位具有有毒成分的植物。德夯莖有毒植物共12科15屬15種,分別占德夯有毒植物科屬種17.91%、10.42%、7.89%,且莖有毒植物均為單種屬。毒性以小毒為主(表5),共7種,占總種數(shù)3.68%,如常春油麻藤(Mucuna sempervirens)、繁縷(Stellaria media)等;其次是中等毒,共4種,占總種數(shù)2.11%,分別為乳漿大戟、香花雞血藤(Callerya dielsiana)、尋骨風(fēng)(Aristolochia mollissima)、醉魚草等;大毒共3種,占總種數(shù)1.58%,分別為風(fēng)龍(Sinomenium acutum)、露珠草、毛八角楓(Alangium kurzii)。劇毒僅1種,占總種數(shù)0.53%,為美麗馬醉木(Pieris formosa)。

葉有毒植物:葉有毒植物指枝、葉等部位具有有毒成分的植物。德夯葉有毒植物共22科30屬37種,分別占德夯有毒植物科、屬、種總數(shù)32.84%、20.83%、19.47%。毒性以小毒為主(表5),共16種,占總種數(shù)8.42%,如臭牡丹(Clerodendrum bungei)、化香樹(Platycarya strobilacea)、算盤子(Glochidion puberum)等;其次是中等毒,共13種,占總種數(shù)6.84%,如野花椒(Zanthoxylum simulans)、鉤藤(Uncaria rhynchophylla)、喜樹(Camptotheca acuminata)等;大毒共6種,占總種數(shù)3.16%,如雀兒舌頭(Leptopus chinensis)、蠟梅(Chimonanthus praecox)、三葉木通(Akebia trifoliata)等;劇毒僅2種,占總種數(shù)1.05%,分別為硯殼花椒(Zanthoxylum dissitum)、美麗馬醉木。

花、果實(shí)及種子有毒植物:花、果和種子有毒植物所含種類較少,為便于統(tǒng)計(jì)分析進(jìn)行歸并?;?、果、種子有毒植物分別指花、果、種子部位具有有毒成分的植物。德夯該類植物中花有毒僅白櫟和醉魚草2 種(表5)。果有毒植物共10科13屬17種,分別占德夯有毒植物科、屬、種總數(shù)14.93%、9.03%、8.95%,毒性以小毒為主,共7種,占總種數(shù)3.68%,如粗糠柴(Mallotus philippensis)、厚皮香(Ternstroemia gymnanthera)、竹葉椒(Zanthoxylum armatum)等;其次是中等毒,共6種,占總種數(shù)3.16%,如枹櫟(Quercus serrata)、竊衣等;大毒共4種,占總種數(shù)2.11%,分別為毛竹葉花椒(Zanthoxylum armatum)、蠟梅、紅茴香和露珠草。種子有毒植物共7科10屬12種,分別占德夯有毒植物科、屬、種總數(shù)10.45%、6.94%、6.32%,毒性以小毒為主,共6種,占總種數(shù)3.16%,如山烏桕(Triadica cochinchinensis)、石楠(Photinia serratifolia)等;其次是中等毒,共2種,占總種數(shù)1.05%,分別為光葉石楠(Photinia glabra)、欏木石楠(Photinia bodinieri);劇毒的僅1種,占總種數(shù)0.53%,響鈴豆(Crotalaria albida)。

2.2.2 有毒化學(xué)成分與毒理類型

植物有毒化學(xué)成分的劑量和種類會(huì)對人或家畜產(chǎn)生不同程度的毒理作用和毒理類型。介于此,將德夯有毒植物的化學(xué)成分與毒理類型歸并進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析,結(jié)果見表6。

生物堿:生物堿是植物有毒化學(xué)成分中最多的一類,如烏頭堿、秋水仙堿等[13]。德夯以生物堿為有毒化學(xué)成分的植物共28科54屬69種,分別占德夯有毒植物科、屬、種總數(shù)的41.79%、37.50%、36.32%。其毒理類型共6類,分別為神經(jīng)系統(tǒng)毒、黏膜刺激性毒、器官損傷性毒、呼吸系統(tǒng)毒、精神性毒、皮膚毒(表6)。其中以神經(jīng)系統(tǒng)毒為主,共31 種,占總種數(shù)16.32%,如苦參(Sophora flavescens)、一把傘南星(Arisaema erubescens)、石蒜等;黏膜刺激性毒和器官損傷性毒均為11種,各占總種數(shù)5.79%,前者如少花龍葵(Solanum americanum)、酸漿(Physalis alkekengi)、刻葉紫堇(Corydalis incisa)等;后者如千里光(Senecio scandens)、巴豆等;呼吸系統(tǒng)毒共9種,占總種數(shù)4.74%,如木防己、血水草等;精神性毒較少僅4種,占總種數(shù)2.11%,分別為萱草、烏頭、吳茱萸(Tetradium ruticarpum)和黃堇(Corydalis pallida);皮膚毒僅3種,占總種數(shù)1.58%,分別為東亞唐松草(Thalictrum minus)、天葵(Semiaquilegia adoxoides)和毛茛(Ranunculus japonicus)??傮w來看,神經(jīng)系統(tǒng)毒占比最高,黏膜刺激性毒和器官損傷性毒次之且兩者占比相同,呼吸系統(tǒng)毒和精神性毒占比較低,皮膚毒占比最低。

甙類化合物:甙是糖和非糖分子縮合生成的化合物,植物體中有些甙類化合物生物活性較強(qiáng),可直接造成中毒,而有些甙類則須在相應(yīng)的酶作用下生成有毒甙元,而引起中毒[14]。德夯以甙類為有毒化學(xué)成分的植物共24科28屬30種,分別占德夯有毒植物科、屬、種總數(shù)35.82%、19.44%、15.79%。其毒理類型共4類,分別為黏膜刺激性毒、神經(jīng)系統(tǒng)毒、器官損傷性毒、皮膚毒(表6)。其中以黏膜刺激性毒為主,共17種,占總種數(shù)8.95%,如臭牡丹、虎耳草(Saxifraga stolonifera)、花蘑芋(Amorphophallus konjac)等;神經(jīng)系統(tǒng)毒共8種,占總種數(shù)4.21%,如醉魚草、白飯樹(Flueggea virosa)等,器官損傷性毒較少,僅3種,占總種數(shù)1.58%,分別為鬼針草、牽牛(Ipomoea nil)、乳漿大戟;皮膚毒僅2種,占總種數(shù)1.05%,分別為山烏桕、寬葉蕁麻(Urtica laetevirens)。總體來看,黏膜刺激性毒占比最高,神經(jīng)系統(tǒng)毒占比次之,器官損傷性毒和皮膚毒占比較低。

萜類化合物:萜類(Terpenoids)指由萜骨架組成的各種衍生物,在植物中以強(qiáng)心甙、生物堿、皂甙等許多形式存在的混合萜類化合物具有強(qiáng)烈毒性[15]。含有萜類有毒化學(xué)成分的植物共12科14屬14種,分別占德夯有毒植物科、屬、種總數(shù)17.91%、9.72%、7.37%,且均為單種屬。其毒理類型共5類,分別為黏膜刺激性毒、神經(jīng)系統(tǒng)毒、皮膚毒、呼吸系統(tǒng)毒、器官損傷性毒(表6)。其中以黏膜刺激性毒為主(表6),共7種,占總種數(shù)3.68%,如馬鞭草(Verbena officinalis)、雞矢藤(Paederia foetida)等;神經(jīng)系統(tǒng)毒共4種,占總種數(shù)2.11%,如芫花(Daphne genkwa)、紅茴香等;皮膚、呼吸系統(tǒng)和器官損傷性毒的植物均僅1種,各占總種數(shù)0.53%,分別為澤瀉(Alisma plantago-aquatica)、旋覆花(Inula japonica)、煙管頭草(Carpesium cernuum)。總體來看,黏膜刺激性毒占比最高,神經(jīng)系統(tǒng)毒占比次之,皮膚毒、呼吸系統(tǒng)毒、器官損傷性毒所占比例最低且占比相同。

酚類衍生物:植物中酚類衍生物廣泛分布,但其部分簡單黃酮類、異黃酮等化合物卻具有毒性[16]。德夯以酚類衍生物為有毒化學(xué)成分的植物共有7科13屬14種,分別占德夯有毒植物科、屬、種總數(shù)10.45%、9.03%、7.37%。其毒理類型共4類(表6),分別為黏膜刺激性毒、器官損傷性毒、精神性毒、免疫系統(tǒng)毒。其中以黏膜刺激性毒為主,共6種,占總種數(shù)3.16%,如常春油麻藤、三脈紫菀(Aster trinervius)等;器官損傷性毒共4種,占總種數(shù)2.11%,分別為假奓包葉(Discocleidion rufescens)、香花雞血藤、木蠟樹(Toxicodendron sylvestre)、澤漆(Euphorbia helioscopia);精神性毒共3種,占總種數(shù)1.58%,分別為菖蒲、金錢蒲、紅毒茴(Illicium lanceolatum);免疫系統(tǒng)毒僅1種,占總種數(shù)0.53%,為天名精(Carpesium abrotanoides)??傮w來看,黏膜刺激性毒和器官損傷性毒占比較高,精神性毒占比較低,免疫系統(tǒng)毒占比最低。

無機(jī)化合物和簡單有機(jī)化合物:植物的簡單有機(jī)化合物中某些有機(jī)酸類和聚炔類化學(xué)物生物活性較高,易對人體或家畜引起局部刺激作用和全身中毒,而植物體內(nèi)的無機(jī)化合物一般沒有毒性,主要是植物吸收累積有毒外源物質(zhì)引起人或家畜中毒,如一些重金屬和硝酸鹽[1]。德夯以無機(jī)化合物和簡單有機(jī)化合物為有毒成分的植物共22科27屬34 種,分別占德夯有毒植物科、屬、種總數(shù)32.84%、18.75%、17.89%。毒理類型共7類,以黏膜刺激性毒為主(表6),共12種,占總種數(shù)6.32%,如酢漿草(Oxalis corniculata)、叢枝蓼(Polygonum posumbu)等;神經(jīng)系統(tǒng)毒共10種,占總種數(shù)5.26%,如美麗馬醉木、毛瑞香、棘莖楤木等;器官損傷性毒和精神性毒都有4種,各占總種數(shù)2.11%,前者如白櫟、枹櫟等,后者如露珠草、樟(Cinnamomum camphora)等;呼吸系統(tǒng)毒較少僅2 種,占總種數(shù)1.05%,分別為厚果崖豆藤(Millettia pachycarpa)、三葉木通;皮膚毒和免疫系統(tǒng)毒都僅1種,各占總種數(shù)0.53%,前者為長葉凍綠(Rhamnus crenata),后者為念珠冷水花??傮w來看,黏膜刺激性毒占比最高,神經(jīng)系統(tǒng)毒占比次之,器官損傷性和精神性毒占比較低且占比相同,呼吸系統(tǒng)、皮膚、和免疫系統(tǒng)毒占比最低。

非蛋白氨基酸:非蛋白氨基酸指植物體內(nèi)存在的游離態(tài)氨基酸,其有毒的游離態(tài)氨基酸多具有累積作用[1],累積到一定程度易引起人或家畜中毒。含非蛋白氨基酸有毒成分的植物共2科3屬3種,分別占德夯有毒植物科、屬、種總數(shù)2.99%、2.08%、1.58%,毒理類型均為神經(jīng)系統(tǒng)毒(表6),分別為救荒野豌豆(Vicia sativa)、紫云英(Astragalus sinicus)、節(jié)節(jié)草(Equisetum ramosissimum)。

其他類型有毒化學(xué)成分:除上述幾大類有毒化學(xué)成分外,還含有其他類型的有毒化學(xué)成分,共18科22屬26種,分別占德夯有毒植物科、屬、種總數(shù)26.87%、15.28%、13.68%,且以單種屬為主。毒理類型共5類,其中以黏膜刺激性毒為主(表6),共11種,占總種數(shù)5.79%,如貓爪草、金線草(Antenoron filiforme)等;神經(jīng)系統(tǒng)毒共6種,占總種數(shù)3.16%,如烏桕(Triadica sebifera)、南蛇藤(Celastrus orbiculatus)、小果珍珠花(Lyonia ovalifolia)等;器官損傷性毒共6種,占總種數(shù)3.16%,如多須公(Eupatorium chinense)、滴水珠(Pinellia cordata)等;皮膚毒僅2種,占總種數(shù)1.05%,分別為大蝎子草(Girardinia diversifolia)、威靈仙(Clematis chinensis)。精神性毒僅1種,占總種數(shù)0.53%,為云實(shí)??傮w來看,黏膜刺激性毒占比最高,神經(jīng)系統(tǒng)毒占比次之,器官損傷性毒占比較低,皮膚和精神性毒占比最低。

3 結(jié)論與討論

3.1 有毒植物多樣性基本特征

德夯有毒植物資源較為豐富,共有67科144屬190種,高于同處亞熱帶濕潤季風(fēng)氣候的廬山地區(qū)[17]。豆科、毛茛科、菊科、大戟科、蕓香科和蓼科為該區(qū)的有毒優(yōu)勢數(shù)量科。生活習(xí)性以草本為主,與廬山地區(qū)相同。同時(shí),灌木、藤本及喬木植物也占有一定比例,說明了該地區(qū)有毒植物的多樣性和復(fù)雜性。

3.2 ?有毒植物毒性特征

德夯植物的有毒部位以全株為主,毒性除花部位為中等毒外,其余部位毒性以小毒為主,中等毒次之,大毒較少,劇毒最少。有毒化學(xué)成分組成較為復(fù)雜,其中含生物堿的種類最多。此外,有些同科不同屬,甚至是同屬不同種的有毒植物所含有毒化學(xué)成分也不盡相同,如同屬不同種的盾葉薯蕷(Dioscorea zingiberensis)和黃獨(dú)所含有毒化學(xué)成分分別為生物堿和萜類。德夯植物的有毒化學(xué)成分引起的毒理類型較為復(fù)雜,但存在一定的規(guī)律性,即除生物堿外其余有毒化學(xué)成分引起的毒理類型均以黏膜刺激性毒為主且簡單有機(jī)化合物和無機(jī)化合物引起的毒理類型最多。

處于亞熱帶的德夯與熱帶的西雙版納有毒植物的毒性特點(diǎn)[2]相比較存在明顯的差異,前者的有毒部位以全株為主,毒性以小毒為主,而后者有毒部位的果實(shí)和種子占據(jù)較大比例,毒性以中等毒為主。此外,與處于溫帶的北京有毒植物毒性特點(diǎn)相比較[11],德夯有毒植物的有毒部位和毒性大小呈現(xiàn)出一致性特征,即毒性以小毒為主,有毒部位以全株為主。但毒理類型存在明顯差異。德夯有毒植物毒理類型共7 類且以黏膜刺激性毒和神經(jīng)系統(tǒng)毒為主,而北京毒理類型僅5 類且以黏膜刺激性毒為主??梢娪卸局参锒拘蕴攸c(diǎn)與氣候地帶可能存在著相關(guān)性。

3.3 德夯風(fēng)景名勝區(qū)有毒植物保護(hù)與管理

德夯風(fēng)景名勝區(qū)區(qū)內(nèi)居民較多且游客來往頻繁,接觸到有毒植物的機(jī)率較大,應(yīng)對當(dāng)?shù)鼐用窈陀慰推占坝卸局参锏淖R別和防范等知識,減少中毒事件發(fā)生概率。在進(jìn)行景區(qū)觀賞植物栽培時(shí),需充分考慮植物的毒性大小,應(yīng)種植觀賞價(jià)值較高且毒性小的植物。對已栽培的有毒植物,需掛牌標(biāo)識,避免誤采和誤食。此外,還應(yīng)加強(qiáng)對有毒植物的保護(hù)管理,尤其是對國家重點(diǎn)保護(hù)及瀕危的物種,如國家一級保護(hù)植物南方紅豆杉(Taxus wallichiana)等。對于利用價(jià)值較高的物種,如藥用的半夏和食用的花蘑芋等,應(yīng)杜絕掠奪式的采挖,使該區(qū)的有毒植物種質(zhì)資源能得到有效保護(hù)與合理利用。這樣既可保持植物資源的多樣性,又能促進(jìn)人與生態(tài)環(huán)境的和諧發(fā)展。

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