蒲宸錫

從鄉(xiāng)下奶奶家?guī)Щ貋淼囊淮娣哿⒃趶N房地板上，滿滿當(dāng)當(dāng)?shù)?。看著面粉，我心中苦趣交織：苦的是淘麥、磨面的苦，趣的是面條、蒸饃的香。

快過年了，我們要回鄉(xiāng)下看望奶奶。臨走的時(shí)候準(zhǔn)備買些面條、蒸饃過年時(shí)吃，奶奶知道后一口拒絕道：“外面賣的不香！”年逾古稀的她要親手為我們磨面。

雞叫第一聲，奶奶利索地下了床，直奔后院廂房的糧倉。墻邊靠著一排敦實(shí)的糧缸，奶奶掀開蓋子，露出滿滿當(dāng)當(dāng)?shù)慕鹕溋?。奶奶癡癡地望著麥粒，笑著將一雙飽經(jīng)風(fēng)霜的手緩緩插入缸中，輕抓起一把，放在手里細(xì)細(xì)摩挲著，一顆一顆珍數(shù)著。奶奶揉搓著麥粒輕聲對(duì)我說道：“你們回來得可真巧啊，剛好趕上了這輪陳麥子。新麥暴，陳麥養(yǎng)人，味道也香……”她的聲音漸漸低下去，像是怕驚動(dòng)了手中熟睡的麥粒。

我給奶奶拿來笊籬，又端來一大盆清水。這水量著實(shí)難以掌控，要么水多了，溢出去帶走了麥粒;要么水少了，不能完全浸沒麥粒。我來回?fù)Q了幾次水，胳膊就有些酸麻，可奶奶卻看不出一點(diǎn)兒倦色。她蹲在大盆前，手中拿著笊籬，揮動(dòng)手臂攪動(dòng)著滿盆麥粒。起初，麥粒們并不聽她的話。它們仿佛迷戀在糧缸中安穩(wěn)的夢(mèng)境，不愿挪動(dòng)自己的身軀。奶奶便加倍用力地?cái)?，整個(gè)身子都探到了大盆上方，隨著胳膊的擺動(dòng)微微搖晃著。麥粒終于被喚醒了，跟著奶奶的笊籬一個(gè)個(gè)跑動(dòng)起來，在盆中一圈圈地飛奔。麥粒跑得歡，便把小石子等雜物留在了盆底。奶奶見狀，便靈巧地將笊籬停住，后沿向下一頓，麥粒就魚貫進(jìn)入笊籬中。奶奶不停地?fù)浦?，我也在旁邊不住地接，將麥粒鋪在一塊大棉布中。等到麥子舀凈了，我們便一人握住棉布的一邊，反復(fù)轉(zhuǎn)著圈擦麥粒。不一會(huì)兒，棉布就全濕了。我們將棉布擰干后，再繼續(xù)擦麥粒。冬天，冰冷的水如千萬根針刺痛著手上的皮膚。幾次下來，我和奶奶的手都紅通通的，被水冰得沒了知覺。

終于，一大筐麥粒淘完了。奶奶用粗糙的手背抹抹額頭的汗，臉上的笑容愈加燦爛。不一會(huì)兒，有人幫奶奶將麥粒運(yùn)到磨坊去?；貋頃r(shí)，原先粒粒分明的麥子已經(jīng)成了兩大袋細(xì)密、雪白的面粉。大年三十，我吃上了用這面粉包的餃子。咬一口，唇齒留香，是陳麥特有的香，是辛勤勞作的香。

看到廚房中立著的面粉袋，我的手仿佛又在寒風(fēng)中隱隱作痛。但回味更多的，是勞作之后的那份成就，那份樂趣。

【評(píng)? 語】? 這是一篇讓人眼前一亮的好文章。首先，習(xí)作選材新穎。淘麥、磨面，異常陌生的生活場(chǎng)景，由作者娓娓道來，令人耳目一新。其次，習(xí)作繪聲繪色，細(xì)節(jié)動(dòng)人。奶奶的只言片語，熟練的操作，麻利的動(dòng)作，通過凝練、細(xì)膩的筆觸，行云流水般躍然紙上，如在眼前，讓人頷首。最后，習(xí)作體驗(yàn)真切，蘊(yùn)滿深情。作者體驗(yàn)淘麥的辛苦，奶奶對(duì)麥子的深厚感情，對(duì)兒孫的深切愛憐，都觸動(dòng)了讀者的心靈，引發(fā)出強(qiáng)烈的共鳴。

（講評(píng)教師? ?惠軍明）

責(zé)任編輯 鄧佳平

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