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老年康壽“柔”中求

2021-08-16 22:25王榮華
食品與健康 2021年7期
關(guān)鍵詞:衣物消化飲食

王榮華

對于老年人來說,無論是代謝能力,還是生活節(jié)奏都在逐步放緩。因此,老年人日常的生活安排也要適應(yīng)身體變化的需要,刻意放慢、放緩節(jié)奏,以“柔”字當(dāng)頭,做到“六柔”,以助延年益壽。

性情要“柔順”

不管老年人年輕時(shí)的脾氣秉性如何,年老之后都應(yīng)該適當(dāng)做出改變,不必過于倔強(qiáng)。老年人應(yīng)該隨和,凡事不強(qiáng)求,想開一點(diǎn),隨遇而安,豁達(dá)開朗,知足常樂。切莫大喜、大悲、大怒,不可過于激動與沖動。良好的心態(tài)有利于老人的心理和生理健康,可以減少腦卒中、心肌梗塞等疾病的發(fā)生。反之,脾氣暴烈,性子急躁或經(jīng)常憂愁,消沉郁悶的老年人,往往易患心腦血管疾病、抑郁癥等,也就難以健康長壽了。唐代藥王、大養(yǎng)生家孫思邈說:“養(yǎng)生有五難:名利不去為一難,喜怒不除為二難,聲色不去為三難,滋味不絕為四難,神慮精勞為五難?!贝搜灾档美先思覀冏聊?。

語氣要“柔和”

老年人講話,應(yīng)讓語氣盡量和緩低柔,并適當(dāng)放慢語速。這樣做的好處是可以從始至終保持思路清晰,令氣血暢通,使身體各組織機(jī)能運(yùn)轉(zhuǎn)更加協(xié)調(diào),這對于維護(hù)老年人的生理和心理健康都十分有利。

飲食要“柔暖”

老年人的牙齒容易松動或脫落,消化能力也大不如前,因此,飲食要注意柔和暖。《養(yǎng)生靈》指出的“飲食六宜”可供參考:“食宜早些,食宜緩些。食宜少些,食宜淡些,食宜暖些?!睆默F(xiàn)代養(yǎng)生角度來說,老年人的飲食應(yīng)注意以下幾點(diǎn)。

1.吃暖食。祖國傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)認(rèn)為,胃喜燥惡寒,要避免冰涼食物刺激。但要注意,暖食不等于燙食,經(jīng)常吃過燙的食物會損傷食管。

2.細(xì)嚼慢咽。細(xì)嚼慢咽能幫助人體充分吸收營養(yǎng)、保護(hù)腸胃、促進(jìn)消化。

3.食物細(xì)軟。多選口感柔和、容易消化的食物,避免吃過硬、不易消化的食物。

4.味道柔和。從保健角度考慮,老年人飲食不宜太油膩,太刺激。味道上應(yīng)以清淡鮮香為主。

5.合理進(jìn)補(bǔ)。年老體虛,適當(dāng)調(diào)補(bǔ)很有必要。但進(jìn)補(bǔ)的種類很多,有補(bǔ)氣、補(bǔ)血、補(bǔ)陽、補(bǔ)陰之異,又有補(bǔ)心、補(bǔ)脾、補(bǔ)肝、補(bǔ)肺、補(bǔ)腎之別,最好在醫(yī)生指導(dǎo)下進(jìn)補(bǔ),切莫跟著廣告擅自進(jìn)補(bǔ)。

穿戴要“柔美”

1.衣物要寬松輕便。老年人在選擇衣物時(shí),首要標(biāo)準(zhǔn)就是寬松舒適、柔軟輕便、利于活動,避免因衣物束縛而影響血液循環(huán),給健康帶來危害。衣、褲、鞋、帽、襪,包括枕頭、座墊、被褥等都應(yīng)柔軟、寬松、透氣性好,避免穿緊身衣、高跟鞋及化纖物品,以免使皮膚血液循環(huán)不暢,出現(xiàn)擦傷或過敏等不良反應(yīng)。

2.穿衣講究年輕化。服裝的式樣與色調(diào)要協(xié)調(diào),有時(shí)代感,從而愉悅身心。常言說得好:老來俏,人顯少。心理學(xué)家認(rèn)為,老年人注意衣著和外貌,把自己裝扮得年輕些,可產(chǎn)生積極的心理暗示,利于身心健康。

3.衣物顏色鮮亮。色彩艷麗的服裝能幫助調(diào)節(jié)心情,有益于穿著者從中獲得快樂。此外,鮮艷的服裝便于識別,對老年人也有一定的保護(hù)作用。

行動要“柔緩”

人老體弱,神經(jīng)、肌肉、骨骼的功能都大打折扣,協(xié)調(diào)性和靈活性也是今非昔比。要是用力過急、過猛、過累,人就容易受傷,甚至產(chǎn)生骨折等更嚴(yán)重的后果。所以,老年人平日里不要風(fēng)風(fēng)火火,應(yīng)從容不迫,放慢節(jié)奏,尤其在做以下動作時(shí),更要“悠著點(diǎn)”。

1.蹲起、起床、彎腰。老年人肌肉力量下降,反應(yīng)能力變慢,動作重心轉(zhuǎn)變易使脊柱、腰、胯部壓力增大,也容易引起體位性低血壓,增加摔倒、骨折的風(fēng)險(xiǎn)。

2.喝水。老年人的吞咽能力下降,喝水太快,會厭軟骨沒有及時(shí)反應(yīng)、閉合好,容易造成嗆咳,甚至因此引起氣管炎、墜積性肺炎。

3.回頭。老人頸動脈血管變窄、管壁變脆,突然轉(zhuǎn)脖子會壓迫頸動脈,影響腦供血,導(dǎo)致昏厥。轉(zhuǎn)動脖子的時(shí)候如果把握不好平衡,很容易跌倒。

關(guān)節(jié)要“柔韌”

經(jīng)常做柔韌性鍛煉,可緩解肌肉疲勞,增加肌肉韌帶的彈性,加強(qiáng)其營養(yǎng)供應(yīng),延緩衰老。

1.壓腕:兩手指交叉,手心向外,做壓指、壓腕的動作,充分向前、向上伸展或有節(jié)奏地振壓。

2.壓肩:面對桌子或其他輔助用具,上體前俯,并向下振壓肩部。也可兩人面對面站立,互相扶按肩部,做身體前屈的振動壓肩動作。

3.壓腰:坐在瑜伽墊上,兩腿伸直,挺胸,塌腰,并向前折體,兩手盡量伸向前方,使胸部貼近腿部,持續(xù)一定的時(shí)間。

4.壓腿:面對花壇或高物,左腿提起,腳跟放在花壇上,兩腿伸直,立腰,收髖,上體前屈,向前向下振壓,左右腿交替進(jìn)行。

5.壓踝:跪在瑜伽墊上,臀部壓在踝關(guān)節(jié)處,向下振壓。還可進(jìn)行腳外側(cè)走,腳尖走,腳跟走和腳內(nèi)側(cè)走,牽拉踝關(guān)節(jié)。需要注意的是,老人做柔韌性鍛煉時(shí),一定要根據(jù)自身情況,循序漸進(jìn)。

總之,“柔”字應(yīng)貫串于老年日常生活的各個(gè)方面,成為老年人養(yǎng)生抗老、歡度晚年之要訣,從而幫助老年人活得更健康、更幸福、更長壽。

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