窮物理

分享剩肉或促進(jìn)早期犬類馴化

《科學(xué)報(bào)告》發(fā)表了芬蘭食品監(jiān)管局Maria Lahtinen和同事的一項(xiàng)最新研究，他們估算了人類在距今2.9萬—1.4萬年間狩獵的動(dòng)物肉有多少能量被剩下，這些動(dòng)物通常也是狼的獵物，比如馬、駝鹿、鹿。雖然人類可能在植物源飲食有限的冬季更依賴動(dòng)物源飲食，但他們大概沒有適應(yīng)全是蛋白質(zhì)的飲食，他們可能更喜歡高脂肪和油脂的肉類，而不是高蛋白的瘦肉。由于狼只靠蛋白質(zhì)也能生存好幾個(gè)月，人類或許將多余的瘦肉喂給了他們養(yǎng)的狼群，在寒冬數(shù)月里建立了一種陪伴關(guān)系。將多余肉類喂狼可能促進(jìn)了與捕獲狼群的共同生活；將家養(yǎng)狼作為捕獵助手和護(hù)衛(wèi)也許加速了馴化過程，最終實(shí)現(xiàn)了完全的犬類馴化。（NaturePortfolio）

南美洲千年前極干旱區(qū)農(nóng)業(yè)系統(tǒng)

《自然·植物》近期發(fā)表的一項(xiàng)研究表明，前印加文明之所以能在氣候干旱的阿塔卡馬沙漠擁有高產(chǎn)的農(nóng)業(yè)系統(tǒng)，被稱為“白色黃金”的海鳥糞肥料功不可沒。南美洲西海岸中部的阿塔卡馬沙漠被稱為“地球上的火星”，是目前全世界最干旱的地方。然而，雖然緊靠世界上最干旱的沙漠，但強(qiáng)大的農(nóng)業(yè)系統(tǒng)卻曾推動(dòng)前印加文明延續(xù)了數(shù)百年。智利北部的前西班牙時(shí)期考古記錄，保存了大量種類繁多的作物。這被認(rèn)為是農(nóng)業(yè)學(xué)領(lǐng)域的一項(xiàng)未解之謎，從其地理環(huán)境來看，能出現(xiàn)這種程度的農(nóng)業(yè)成就，一直讓考古學(xué)家難以解釋。智利天主教大學(xué)研究人員弗朗西斯卡·圣塔納-賽格里多及其同事，分析了阿塔卡馬沙漠的玉米、辣椒、葫蘆、豆類、藜麥、當(dāng)?shù)匾肮耐暾麡颖?，這些樣本可追溯到公元前1000年至公元1800年。研究團(tuán)隊(duì)對(duì)氮同位素分析后發(fā)現(xiàn)，氮同位素值從公元1000年左右開始顯著增加。玉米受影響最重，氮同位素值達(dá)到了30‰。他們還分析了相同地點(diǎn)和年代范圍的人類的同位素值，發(fā)現(xiàn)人類骨膠原也呈現(xiàn)出類似的趨勢(shì)。分析還發(fā)現(xiàn)了碳同位素值的顯著增加，說明當(dāng)時(shí)的玉米食用量增多了。（張夢(mèng)然，《科技日?qǐng)?bào)》2021年1月26日）

知文明

中國(guó)最古老面霜配方

中國(guó)科學(xué)院大學(xué)考古學(xué)與人類學(xué)系楊益民教授課題組與國(guó)內(nèi)外研究者合作，對(duì)陜西澄城劉家洼遺址男性貴族墓葬中出土的一罐2700年前的淡黃色塊狀物的成分進(jìn)行分析，結(jié)果表明，殘留物由牛脂作為基質(zhì)混合了一水碳酸鈣顆粒，為美白化妝品，是目前中國(guó)最早的男性化妝品。一水碳酸鈣是比較罕見的礦物，多見于湖泊沉積和洞穴沉積中的特殊鐘乳石——月奶石。就制作化妝品而言，湖泊沉積雜質(zhì)較多，而洞穴沉積易于獲取純品，因此配方中的一水碳酸鈣應(yīng)是在洞穴中采集鐘乳石時(shí)獲得。在許多皇家和貴族墓葬中也發(fā)現(xiàn)了類似的陶罐，這表明大約公元前700年中國(guó)就出現(xiàn)了為貴族服務(wù)的化妝品行業(yè)。（科學(xué)網(wǎng)）

中國(guó)史前治水文明

距今6000—4000年間，黃河、西遼河流域的先民以種植粟和黍?yàn)橹鳎L(zhǎng)江中下游地區(qū)的先民以種植水稻為主。參照現(xiàn)今的情況分析，史前時(shí)期黃河以北、西遼河等流域，人們應(yīng)該是在雨季來臨、土壤濕潤(rùn)之后才開始種植粟和黍，一般情況下可能沒有修建專門的灌溉設(shè)施，降水的多少直接影響到農(nóng)業(yè)收成。長(zhǎng)江中下游地區(qū)有梅雨季節(jié)，降水集中，易發(fā)洪澇災(zāi)害，氣溫也較低。梅雨季節(jié)之后氣溫升高，日照強(qiáng)，是農(nóng)作物生長(zhǎng)的最佳時(shí)期，但往往會(huì)因?yàn)榉?、秋旱缺水?dǎo)致農(nóng)業(yè)生產(chǎn)顆粒無收，從而迫使史前先民建設(shè)大量的灌溉設(shè)施。所以史前時(shí)期北方地區(qū)需要存儲(chǔ)水資源以應(yīng)對(duì)漫長(zhǎng)旱季的人畜生存需求，長(zhǎng)江中下游地區(qū)需要在梅雨季節(jié)積極預(yù)防洪澇災(zāi)害，同時(shí)又必須存儲(chǔ)足夠的水資源來確保伏旱、秋旱出現(xiàn)時(shí)能夠?qū)λ镜绒r(nóng)作物實(shí)施灌溉。由此導(dǎo)致長(zhǎng)江中下游的史前治水文明非常發(fā)達(dá)，甚至出現(xiàn)了規(guī)模宏大的良渚水利工程。（劉建國(guó)，《南方文物》2020年第6期）

二里頭都城布局的新發(fā)現(xiàn)及其意義

二里頭遺址位居當(dāng)時(shí)的天下之中，300萬平方米的超大規(guī)模顯示它在二里頭文化乃至東亞地區(qū)都占據(jù)極高地位。通過中心區(qū)“井”字形主干道路網(wǎng)絡(luò)，把都城規(guī)劃成以宮殿區(qū)為核心的多個(gè)方正、規(guī)整的網(wǎng)格，官營(yíng)作坊區(qū)、祭祀?yún)^(qū)分居宮殿區(qū)南北，共同形成都城中軸區(qū)域，中軸區(qū)域的東西兩側(cè)都是貴族居住和埋葬區(qū)。最近幾年探索二里頭都城的布局結(jié)構(gòu)仍是考古學(xué)界的重要工作之一。首先是對(duì)中心區(qū)西南路口處的發(fā)掘，確認(rèn)了原被民房壓占、跨建于宮城西墻南段的8號(hào)基址為南北長(zhǎng)方形，面積近190平方米，其南緣未到宮城墻西南拐角，應(yīng)為宮城西墻南段具有門道性質(zhì)的夯土建筑，是1號(hào)夯土基址群的重要組成部分。接著在中心區(qū)原先發(fā)現(xiàn)的“井”字形主干道路網(wǎng)絡(luò)、“九宮格”式布局、宮殿區(qū)和作坊區(qū)外有圍墻的基礎(chǔ)上，發(fā)現(xiàn)了“井”字形道路的西南路口，宮城西墻南段、南墻西段、作坊區(qū)圍垣西北角、宮殿區(qū)以西區(qū)域圍垣的東南角。西南路口處的道路寬約18米。宮城西墻南段、南墻西段、作坊區(qū)圍垣西北角為近直角，西墻與宮城西墻大致成一直線，北墻與宮城南墻平行。作坊區(qū)圍垣西北角的發(fā)現(xiàn)，排除了2012年作坊區(qū)以西的南北道路西側(cè)的墻垣Q7為作坊區(qū)西側(cè)圍墻的可能性，確認(rèn)作坊區(qū)以西區(qū)域存在東墻，而其他墻垣仍有待探索。隨著2019年以來工作范圍的進(jìn)一步擴(kuò)大，發(fā)現(xiàn)“井”字形道路延伸范圍更大，宮殿區(qū)南北兩側(cè)的東西向道路向東、向西延伸，自宮西路向西延伸的長(zhǎng)度均超過400米，道路的兩側(cè)多發(fā)現(xiàn)有與宮城南北墻成一直線或平行、寬度接近的墻垣；在宮西路以西新發(fā)現(xiàn)與宮西路、宮東路平行的南北向道路，相鄰的兩條南北向道路之間的距離大致接近。二里頭都城以道路和墻垣規(guī)劃為多個(gè)方正、規(guī)整的網(wǎng)格區(qū)域，表明二里頭都邑已經(jīng)有了嚴(yán)格、清晰的規(guī)劃。宮殿區(qū)居于核心，顯示了王權(quán)的至高無上、權(quán)力中心的高度集中。除宮殿區(qū)、作坊區(qū)以外的多個(gè)區(qū)域外側(cè)也以圍墻間隔、防護(hù)，歷年在其中多個(gè)網(wǎng)格內(nèi)發(fā)現(xiàn)有不同等級(jí)的建筑和墓葬，每個(gè)網(wǎng)格應(yīng)屬不同人群，表明二里頭都城極可能已出現(xiàn)了分區(qū)而居、區(qū)外設(shè)墻、居葬合一的布局。這樣嚴(yán)格、清晰、規(guī)整的規(guī)劃布局，顯示當(dāng)時(shí)的社會(huì)結(jié)構(gòu)層次明顯、等級(jí)有序，統(tǒng)治格局秩序井然，暗示當(dāng)時(shí)有成熟發(fā)達(dá)的統(tǒng)治制度和模式，是進(jìn)入王朝國(guó)家的重要標(biāo)志。（趙海濤，《光明日?qǐng)?bào)》2021年2月10日）

讀天下

國(guó)家文物局：已完成4532處石窟寺及摩崖造像現(xiàn)場(chǎng)調(diào)查

國(guó)家文物局2月3日公布了全國(guó)石窟寺專項(xiàng)調(diào)查工作進(jìn)展。我國(guó)石窟寺分布廣泛、規(guī)模宏大、體系完整，集建筑、雕塑、壁畫、書法等藝術(shù)于一體。許多石窟寺位于荒郊山野，保護(hù)管理難度大；石窟寺長(zhǎng)期面臨水患、巖體失穩(wěn)及石雕表面風(fēng)化等病害威脅以及人為破壞，安全風(fēng)險(xiǎn)高；相關(guān)從業(yè)人員不足、保護(hù)關(guān)鍵技術(shù)攻關(guān)難度大、展示利用水平不高等問題非常突出。針對(duì)這些難點(diǎn)和瓶頸，國(guó)家文物局自去年起開展全國(guó)石窟寺專項(xiàng)調(diào)查工作，旨在全面掌握石窟寺的保護(hù)狀況，系統(tǒng)分析石窟寺保護(hù)形勢(shì)，為科學(xué)制定保護(hù)政策和中長(zhǎng)期規(guī)劃奠定重要基礎(chǔ)。全國(guó)組建了150余支調(diào)查隊(duì)伍，克服了冬季低溫、高海拔、雨雪天氣、庫(kù)岸阻隔和水下掩蓋等困難，完成了大量無路可達(dá)、自然災(zāi)害易發(fā)等賦存環(huán)境惡劣的中小石窟調(diào)查。目前，共計(jì)完成4532處石窟寺及摩崖造像的現(xiàn)場(chǎng)調(diào)查工作，覆蓋了第三次全國(guó)不可移動(dòng)文物普查資料的80.96%，已完成1366份調(diào)查報(bào)告。此外，中國(guó)石窟保護(hù)研究中心籌備組將在今年6月編制形成《全國(guó)石窟寺保護(hù)狀況專項(xiàng)調(diào)查報(bào)告》《全國(guó)石窟寺保護(hù)利用“十四五”專項(xiàng)規(guī)劃》，為精準(zhǔn)部署全國(guó)石窟寺保護(hù)利用工作提供數(shù)據(jù)支撐，為科學(xué)策劃全國(guó)石窟寺保護(hù)利用“十四五”發(fā)展提供決策依據(jù)。（人民網(wǎng)）