楊紅珍

《詩(shī)經(jīng)》是我國(guó)最早的一部詩(shī)歌總集，收集了西周初年至春秋中葉，在民間及王廷貴族中傳唱的詩(shī)歌，共311首。在這些詩(shī)歌中，涉及昆蟲(chóng)描寫(xiě)的詩(shī)歌共有19篇，其中，“風(fēng)”詩(shī)8篇，“雅”詩(shī)10篇，“頌”詩(shī)1篇。在這些篇章中，除了兩篇是借助昆蟲(chóng)的生活習(xí)性來(lái)描寫(xiě)時(shí)令轉(zhuǎn)換之外，其余的都是借助昆蟲(chóng)表達(dá)一種情感，比如，思念、凄苦、勸誡、諷刺、斥責(zé)、欣賞、美好愿望等。

蠶月條桑，取彼斧斨—《詩(shī)經(jīng)·豳風(fēng)·七月》

婦無(wú)公事，休其蠶織—《詩(shī)經(jīng)·大雅·瞻卬》

蜎蜎者蠋，烝在桑野—《詩(shī)經(jīng)·豳風(fēng)·東山》

蠶字上“天”下“蟲(chóng)”，自古就有“天蟲(chóng)”的美譽(yù)。從人們認(rèn)識(shí)蠶開(kāi)始，就發(fā)現(xiàn)了它的神奇，5000多年來(lái)，這條吐絲的小蟲(chóng)帶給人類(lèi)的不僅僅是可以做衣服的絲綢，而是一個(gè)奇跡、一種文化、一條通向文明的道路。

桑蠶馴化：影響人類(lèi)文明的一件大事

在遠(yuǎn)古時(shí)代，我們的祖先就發(fā)現(xiàn)了在野外桑樹(shù)上生長(zhǎng)的一種灰綠色的昆蟲(chóng)，它們大口大口地吃著嫩綠的桑樹(shù)葉，然后吐出細(xì)細(xì)的絲線(xiàn)把自己包裹起來(lái)，這些細(xì)絲可以被抽出來(lái)制成絲織品，做成衣服。

經(jīng)過(guò)了漫長(zhǎng)而艱難的摸索，大約在5000多年前，古人終于將野外的桑蠶成功馴化為家養(yǎng)，并且可以繅絲織綢了?！妒酚洝の宓郾炯o(jì)》載：“黃帝居軒轅之丘，而娶于西陵之女，是為嫘祖?！薄堵肥贰ず蠹o(jì)五》載：“（黃帝）元妃西陵氏曰嫘祖……以其始蠶，故又祀先蠶。” 古人認(rèn)為是黃帝的妻子嫘祖發(fā)現(xiàn)了可以將蠶繭的絲抽出來(lái)織布，并且親手將養(yǎng)蠶繅絲的技術(shù)教給了老百姓。

在殷墟出土的甲骨文里，我們發(fā)現(xiàn)了“?！薄靶Q”“絲”“帛”等文字。在我國(guó)第一部詩(shī)歌總集《詩(shī)經(jīng)》中，也記載了許多關(guān)于栽桑養(yǎng)蠶、繅絲織綢、縫制衣裳的詩(shī)句。《詩(shī)經(jīng)·豳風(fēng)·東山》：“蜎蜎者蠋，烝在桑野?！闭f(shuō)明那時(shí)野外的桑樹(shù)很多，桑樹(shù)上的蠶也很多；《詩(shī)經(jīng)·大雅·瞻卬》是一首諷刺周幽王亂政亡國(guó)的詩(shī)，其中“婦無(wú)公事，休其蠶織”的意思是女人不要干涉朝政，而應(yīng)從事養(yǎng)蠶織布等女工活。不要因?yàn)榕说渷y朝綱而走向亡國(guó)的道路?？梢?jiàn)那時(shí)候，養(yǎng)蠶織布已經(jīng)是婦女的一項(xiàng)日常工作了；《詩(shī)經(jīng)·豳風(fēng)·七月》：“蠶月條桑，取彼斧斨。”蠶月代表三月，這時(shí)候該修剪桑樹(shù)枝，采摘嫩桑葉來(lái)養(yǎng)蠶了；《詩(shī)經(jīng)·衛(wèi)風(fēng)·氓》中“抱布貿(mào)絲”是說(shuō)周代已經(jīng)出現(xiàn)了桑蠶織絲之間的商品貿(mào)易，方式多為以物換物的形式；漢代樂(lè)府《陌上?！返摹傲_敷喜蠶桑，采桑城南隅”更是描繪了一幅采桑女采桑時(shí)的幸福美景。

我國(guó)歷朝歷代的統(tǒng)治者對(duì)桑蠶業(yè)都很重視，有“農(nóng)桑并舉”“一婦不蠶，或受之寒”的說(shuō)法。《禮記·祭統(tǒng)》指出：“是故天子親耕于南郊，以共齊盛。王后蠶于北郊，以共純服。諸侯耕于東郊，亦以共齊盛。夫人蠶于北郊，以共冕服。天子、諸侯非莫耕也，王后、夫人非莫蠶也，身致其誠(chéng)信……此祭之道也?！痹瓉?lái)，每年到了春耕之時(shí)，不僅皇帝、諸侯等男人們要“親耕”，王后、夫人等女人們也要“親蠶”，以盡“蠶?！敝Y，以此為天下百姓做出表率。

桑蠶業(yè)不僅對(duì)古人的生活具有非常重大的影響，而且上升到了政治層面。《史記》記載，春秋時(shí)期，吳楚兩國(guó)因?yàn)椤岸疇?zhēng)?！币l(fā)了一場(chǎng)長(zhǎng)達(dá)幾十年的戰(zhàn)爭(zhēng)。吳楚兩國(guó)是鄰國(guó)，吳國(guó)的卑梁城和楚國(guó)的鐘離城處于吳楚兩國(guó)的邊界，那里的桑蠶業(yè)是老百姓的主要生活來(lái)源之一，兩國(guó)邊境也因?yàn)椴缮Ｈ~的問(wèn)題屢有摩擦。有一次，楚國(guó)鐘離城一女子與吳國(guó)卑梁城一女子在邊境線(xiàn)上同時(shí)發(fā)現(xiàn)了一棵桑樹(shù)，都說(shuō)這是自己國(guó)家的，不許對(duì)方采摘，最后大打出手，后來(lái)兩人又發(fā)動(dòng)了各自家族的人過(guò)來(lái)打架，事態(tài)不斷升級(jí)，兩國(guó)的地方部隊(duì)開(kāi)始在邊境作戰(zhàn)，最后發(fā)展到兩個(gè)國(guó)家之間的大規(guī)模戰(zhàn)爭(zhēng)。

源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的桑蠶文化

古人對(duì)嫘祖滿(mǎn)懷敬畏和崇拜之情，尊稱(chēng)她為“蠶神”或“先蠶娘娘”。清乾隆七年（1742年）建了先蠶壇（位于今北海公園內(nèi)），作為清朝皇帝的后妃們祭祀蠶神的地方，里面種植的桑樹(shù)歷經(jīng)數(shù)百年。1990年就被收入《吉尼斯世界紀(jì)錄大全》的頤和園長(zhǎng)廊彩繪（始建于清乾隆十五年）中，約有200幅人物故事彩繪，其中一幅就是嫘祖教民養(yǎng)蠶的傳說(shuō)故事。1926年在山西省夏縣西陰村發(fā)現(xiàn)的距今5000多年的半個(gè)蠶繭，以及2020年在夏縣師村發(fā)現(xiàn)的一枚距今6000年的雕刻精細(xì)的石雕蠶蛹，使得很多專(zhuān)家認(rèn)為，山西省夏縣是嫘祖教民養(yǎng)蠶之地。在那個(gè)時(shí)代，我們的先民很可能已掌握了養(yǎng)蠶繅絲的技術(shù)。夏縣西陰村也專(zhuān)門(mén)建立了祭祀“先蠶娘娘”的嫘祖祠。

蠶、蠶紋等蠶的形象也被較早地刻在各類(lèi)不同的器物上，并且人們制作了不同材質(zhì)的蠶和蠶蛹等造型藝術(shù)作品。夏商周時(shí)期出現(xiàn)了大量的蠶紋青銅器和蠶形玉器。青銅器在中國(guó)古代是王權(quán)的集中體現(xiàn)，而玉是“禮天”和“祭地”的重要禮器。新石器時(shí)期出現(xiàn)的陶蠶蛹說(shuō)明那個(gè)時(shí)期蠶已經(jīng)被作為圖騰來(lái)崇拜。漢代的鎏金銅蠶，仰頭吐絲、金光燦燦，這樣的“金蠶”大多作為王公貴族的殉葬品或者紀(jì)念品，可見(jiàn)蠶在當(dāng)時(shí)社會(huì)的地位之高。

蠶是黎民百姓的經(jīng)濟(jì)來(lái)源，蠶蟲(chóng)和蠶絲的質(zhì)量關(guān)系著普通老百姓的生計(jì)，因此先民也將對(duì)蠶的崇拜納入到日常生活和生產(chǎn)中。每天在養(yǎng)蠶之前，都要進(jìn)行祛蠶祟活動(dòng)，用神器或者法術(shù)驅(qū)趕一切有害于蠶的病害、蟲(chóng)害和鬼邪等。民間有很多關(guān)于蠶的節(jié)日，在節(jié)日當(dāng)天，人們通過(guò)各種方式祈求蠶神為蠶寶寶清病祛災(zāi)，以保蠶桑豐產(chǎn)，事事順?biāo)?。蠶農(nóng)們認(rèn)為既然人要過(guò)年，那么給人們帶來(lái)經(jīng)濟(jì)利益的蠶寶寶也應(yīng)該過(guò)年，所以把農(nóng)歷正月初八定為“蠶日”。農(nóng)歷二月初八是浙江寧?；蕧彽挠懶Q花廟會(huì)，廟會(huì)期間，蠶農(nóng)要用香、燭、飯、菜來(lái)祭蠶神、討蠶花，蠶農(nóng)們還要進(jìn)行養(yǎng)蠶經(jīng)驗(yàn)交流。農(nóng)歷五月十三，江蘇婁東一帶的蠶農(nóng)們都要備酒請(qǐng)客，慶祝蠶繭豐收，感謝蠶神的恩德，稱(chēng)為“吃蠶娘飯”。農(nóng)歷臘月十二是江蘇、浙江一帶蠶農(nóng)心中“蠶花娘娘”的生日，這一天蠶農(nóng)們要進(jìn)行多種形式的祭祀活動(dòng)，如拜蠶花娘娘、蠶花懺、蠶花緣、清蠶花、做繭圓、熏蠶種等。“掃蠶花地”是浙江湖州、嘉興一帶蠶區(qū)廣泛流傳的蠶俗之一。在每年的春節(jié)、元宵、清明期間，關(guān)蠶房門(mén)生產(chǎn)以前，蠶農(nóng)都要請(qǐng)藝人到蠶房來(lái)表演。每年的清明時(shí)期，湖州含山村都會(huì)舉行祭拜蠶花娘娘的“蠶花廟會(huì)”，而舉辦廟會(huì)這一天也被稱(chēng)為“蠶花節(jié)”。當(dāng)天，附近的蠶農(nóng)們集中到含山村進(jìn)行祭拜蠶神、軋蠶花、跳蠶花舞、背蠶娘、評(píng)蠶花姑娘、吃蠶花飯等一系列活動(dòng)。

我國(guó)桑蠶業(yè)的發(fā)展

中國(guó)是世界上最早從事桑蠶織絲業(yè)的國(guó)家，自古就有“東方絲國(guó)”的美稱(chēng)。我國(guó)桑蠶織絲業(yè)的發(fā)展大致經(jīng)歷了商周、秦漢、魏晉隋唐、宋元明清和近現(xiàn)代五大階段。秦漢時(shí)代，繅絲、養(yǎng)蠶及織綢技術(shù)逐漸上升到全新的發(fā)展高度。宋代已經(jīng)開(kāi)始設(shè)置蠶官來(lái)管理蠶事，桑蠶產(chǎn)業(yè)逐漸向南轉(zhuǎn)移。北宋后期，揚(yáng)州高郵大詞人秦觀所著的《蠶書(shū)》，是我國(guó)現(xiàn)存最早的一本蠶業(yè)專(zhuān)著。

我國(guó)南方地區(qū)多屬于溫帶及亞熱帶地區(qū)，那里的氣候環(huán)境非常適合桑蠶的生長(zhǎng)。目前，廣西柳州已經(jīng)成為我國(guó)第一大桑蠶養(yǎng)殖基地，在太湖流域的周邊地區(qū)也有較大規(guī)模的桑蠶養(yǎng)殖。

四川古稱(chēng)蜀國(guó)、蠶叢之國(guó)，蜀就是蠶的意思。漢代，蜀地的桑蠶織造技術(shù)較為成熟，所產(chǎn)的蜀錦也為南方絲綢之路增添了一抹色彩。絲綢考古專(zhuān)家確認(rèn)，大多數(shù)在絲綢之路上出土的漢唐織錦都是蜀錦。明清以來(lái)，浙江等地成了國(guó)內(nèi)優(yōu)質(zhì)蠶絲的主要生產(chǎn)地，被譽(yù)為“魚(yú)米之鄉(xiāng)，絲綢之府”。

廣州寶桑園使用被聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織定為人類(lèi)最佳的生態(tài)方式之一的?；~(yú)塘，以塘基種桑、桑葉養(yǎng)蠶、蠶沙喂魚(yú)、魚(yú)糞肥塘、塘泥壅桑的物質(zhì)循環(huán)再生方式，提升資源綜合利用效率，保護(hù)生態(tài)環(huán)境。目前，我國(guó)20多個(gè)省份的農(nóng)村都開(kāi)展了桑蠶養(yǎng)殖，桑蠶養(yǎng)殖的覆蓋面積已經(jīng)達(dá)到了90多萬(wàn)平方米，桑蠶養(yǎng)殖業(yè)為我國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展也做出了巨大貢獻(xiàn)。

在傳統(tǒng)養(yǎng)蠶過(guò)程中，最繁忙的是上簇，即將蠶收集、移放到簇具上，讓其吐絲結(jié)繭。隨著科學(xué)技術(shù)的不斷進(jìn)步，許多蠶房都安裝了方格簇自動(dòng)上簇裝置，簇架可自動(dòng)下降，讓熟蠶自動(dòng)上簇結(jié)繭，然后升高方格簇清理蠶房，提高蠶繭質(zhì)量。另外，繅絲技術(shù)也由原始的將蠶繭置于熱盆湯中，用手抽絲，之后將絲卷繞于盆、筐上，改為運(yùn)用機(jī)器自動(dòng)繅絲。織造技術(shù)也由傳統(tǒng)的將生絲分成經(jīng)緯線(xiàn)置于木質(zhì)紡織機(jī)上織成絲織物，改為利用自動(dòng)化機(jī)器織絲。再加上印染技術(shù)的自動(dòng)化，便可制出精美的面料和華美的服飾。

桑蠶機(jī)械化生產(chǎn)技術(shù)推廣成為桑蠶業(yè)的必然趨勢(shì)。規(guī)?；?、現(xiàn)代化和技術(shù)化，是當(dāng)前科學(xué)桑蠶養(yǎng)殖技術(shù)的主要特征。未來(lái)的桑蠶養(yǎng)殖技術(shù)將會(huì)依托物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的發(fā)展和進(jìn)步，走向高度自動(dòng)化和智能化的發(fā)展方向。

小小桑蠶與絲綢之路

小小的桑蠶給人類(lèi)帶來(lái)的不僅僅是服裝材料的改變，也不僅僅是國(guó)人生活方式的改變，更是開(kāi)創(chuàng)了一條古代中國(guó)與其他國(guó)家之間非常重要的商業(yè)和文化交流通道—絲綢之路。2000多年前，漢武帝派張騫出使西域，從而有了一條絲綢之路，這條路始于我國(guó)西漢都城長(zhǎng)安，沿著昆侖山北坡西行，經(jīng)中亞、西亞，直到歐洲。通過(guò)這條路，不僅將我國(guó)的絲綢制造業(yè)傳到歐洲、西亞、中亞等地，我國(guó)的大豆、水稻、茶葉等產(chǎn)品也傳播到了這些地方。1987年，西安市政府為了紀(jì)念絲綢之路2100周年，修建了絲綢之路群雕。這組雕塑的主體是跋涉于絲綢之路上的一隊(duì)駱駝商隊(duì)，其中有唐朝人，也有波斯人。到了魏晉南北朝時(shí)期，由于各國(guó)在桑蠶織絲技術(shù)上的交流更加密切，又出現(xiàn)了海上絲綢之路。唐宋時(shí)期，絲綢產(chǎn)業(yè)的發(fā)展中心逐漸從黃河轉(zhuǎn)移到長(zhǎng)江，桑蠶絲綢產(chǎn)業(yè)的發(fā)展又有了進(jìn)一步的提高，進(jìn)而發(fā)展了沙漠綠洲、草原、海上等多條絲綢之路。

2013年，我國(guó)提出了“一帶一路”（即“新絲綢之路經(jīng)濟(jì)帶”和“21世紀(jì)海上絲綢之路”）的合作倡議和行動(dòng)。古老的絲綢之路又通過(guò)“一帶一路”煥發(fā)了新的活力，將絲路沿線(xiàn)各國(guó)再一次凝聚在一起，共同打造政治互信、經(jīng)濟(jì)融合、文化包容的利益共同體、命運(yùn)共同體和責(zé)任共同體，小小的桑蠶正是幾千年來(lái)我國(guó)和各國(guó)人民友好往來(lái)的見(jiàn)證。

（未完待續(xù)）