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“環(huán)境污染生態(tài)學(xué)”課程雙語教學(xué)改革與思考

2021-06-08 17:56:39王茹袁林江南亞萍
教育教學(xué)論壇 2021年10期
關(guān)鍵詞:雙語教學(xué)教學(xué)改革

王茹 袁林江 南亞萍

[摘 要] 為提升環(huán)境類本科學(xué)生的國際化視野,踐行工程教育認(rèn)證的OBA教學(xué)理念,結(jié)合西安建筑科技大學(xué)實(shí)際情況,環(huán)境工程專業(yè)對“環(huán)境污染生態(tài)學(xué)”課程進(jìn)行了雙語化教學(xué)改革試驗(yàn)。文章從教改的意義、教改存在的問題及對教改的建議等三方面著手,闡述了“環(huán)境污染生態(tài)學(xué)”課程雙語教改的經(jīng)驗(yàn),為課程雙語教學(xué)改革提供理論依據(jù)和支撐。

[關(guān)鍵詞] 環(huán)境污染生態(tài)學(xué);教學(xué)改革;雙語教學(xué)

隨著社會(huì)對高等教育創(chuàng)新性和國際化視野高水平人才需求的不斷增多,雙語教學(xué)成為本科教學(xué)改革的重點(diǎn)之一[1]。培養(yǎng)具有國際視野、具備國際合作意識(shí)、具有國際競爭能力的外向型人才成為當(dāng)下高校教育的培養(yǎng)目標(biāo)之一[2,3]。在專業(yè)教育中融入外語學(xué)習(xí),即雙語教學(xué)是實(shí)現(xiàn)這一培養(yǎng)目標(biāo)的有效手段和簡捷途徑。因此,各高校紛紛開啟了雙語教學(xué),包括已有課程的雙語化和設(shè)置新的雙語課程,以期推動(dòng)高校教育的國際化發(fā)展,培養(yǎng)適應(yīng)新時(shí)代社會(huì)需求的人才[4,5]。

“環(huán)境污染生態(tài)學(xué)”是一門面向環(huán)境類專業(yè)高年級(jí)本科生的選修課,它綜合了“環(huán)境學(xué)”“生態(tài)學(xué)”“污染生態(tài)學(xué)”和“環(huán)境生態(tài)學(xué)”等課程內(nèi)容,涵蓋生態(tài)學(xué)基礎(chǔ)、環(huán)境污染及其生態(tài)效應(yīng)、環(huán)境污染的生物監(jiān)測與評(píng)價(jià)、環(huán)境污染的生物防治及生態(tài)風(fēng)險(xiǎn)評(píng)價(jià)等內(nèi)容,是環(huán)境類本科專業(yè)的重要基石[6,7]。為響應(yīng)國家號(hào)召,提升高校教育環(huán)境類本科生的國際化視野,踐行工程教育認(rèn)證的OBA教學(xué)理念,結(jié)合西安建筑科技大學(xué)實(shí)際情況,本校環(huán)境工程教研室擬對“環(huán)境污染生態(tài)學(xué)”課程進(jìn)行雙語化教學(xué)改革。西安建筑科技大學(xué)的“環(huán)境污染生態(tài)學(xué)”課程開設(shè)在大三上半學(xué)期,共24學(xué)時(shí)、1.5學(xué)分,于2019—2020學(xué)年秋冬學(xué)期完成了試改革。為了解改革效果,教改團(tuán)隊(duì)于教改前、后分別發(fā)放調(diào)查問卷100余份。對問卷進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析后(見圖1和圖2),得出本文中的教改問題和教改建議??傮w而言,學(xué)生反饋良好,故而西安建筑科技大學(xué)“環(huán)境污染生態(tài)學(xué)”課程將從2020—2021學(xué)年秋冬學(xué)期開始全面進(jìn)行雙語授課。

一、“環(huán)境污染生態(tài)學(xué)”雙語教學(xué)改革的意義

“環(huán)境污染生態(tài)學(xué)”是一門專業(yè)方向選修課,也是一門專業(yè)基礎(chǔ)課。西安建筑科技大學(xué)的“環(huán)境污染生態(tài)學(xué)”雙語課程面向大三上半學(xué)期環(huán)境工程、環(huán)境科學(xué)專業(yè)本科生開設(shè),學(xué)生可根據(jù)自身發(fā)展需求決定是否選修該門課程。比如,有些學(xué)生決定出國深造,那么選修“環(huán)境污染生態(tài)學(xué)”雙語課程將大大有助于其申請國外學(xué)校及適應(yīng)英語教學(xué)。同時(shí),由于經(jīng)濟(jì)全球化,資本及技術(shù)的引入和輸出都需要既有專業(yè)背景又能精通英語表達(dá)的專業(yè)人士來完成,故而對“環(huán)境污染生態(tài)學(xué)”課程進(jìn)行雙語化改革意義重大。課前問卷調(diào)查結(jié)果顯示(見圖1),通過本門雙語課的學(xué)習(xí),84%的學(xué)生希望提升自我專業(yè)詞匯儲(chǔ)備量,56%的學(xué)生希望提升自我英語口語能力,48%的學(xué)生希望能夠增強(qiáng)自我社會(huì)競爭力,8%的學(xué)生希望其能夠?yàn)槌鰢魧W(xué)奠定英語基礎(chǔ)。結(jié)課時(shí)(見圖2),92%的學(xué)生認(rèn)為雙語教學(xué)能夠提升專業(yè)英語詞匯儲(chǔ)備量、能夠掌握專業(yè)術(shù)語,51%的學(xué)生認(rèn)為雙語課程的學(xué)習(xí)能夠提升自信心、增強(qiáng)社會(huì)競爭力,47%的學(xué)生認(rèn)為雙語教學(xué)有助于本專業(yè)的國際化發(fā)展,36%的學(xué)生認(rèn)為雙語教學(xué)能夠提升專業(yè)英語水平、為出國留學(xué)做準(zhǔn)備。“環(huán)境污染生態(tài)學(xué)”雙語教學(xué)改革符合學(xué)生的求學(xué)意愿,能夠提升學(xué)生的專業(yè)英語水平和社會(huì)競爭力,更為重要的是,它能夠增強(qiáng)學(xué)生的自信心。

【教學(xué)案例1】西安建筑科技大學(xué)環(huán)境工程2017級(jí)學(xué)生王淑妮擬申請出國留學(xué),一直期望能有專業(yè)方向的雙語課程,提升自己的專業(yè)英文水平。雖正在參加專業(yè)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的英語強(qiáng)化培訓(xùn)班,但是她認(rèn)為即便是在培訓(xùn)機(jī)構(gòu)參與培訓(xùn),她的專業(yè)英語水平也很難得到提升。“環(huán)境污染生態(tài)學(xué)”雙語課程滿足了她的需求,在整個(gè)教學(xué)過程中,她都踴躍表現(xiàn)、積極學(xué)習(xí)。課程結(jié)束后,她的自我評(píng)價(jià)是專業(yè)英語水平得到了很大的提升,她也更有信心能夠適應(yīng)國外的留學(xué)生活。

二、“環(huán)境污染生態(tài)學(xué)”雙語教學(xué)存在的問題

雖然雙語教學(xué)在國內(nèi)已普遍存在,但教學(xué)效果不是很理想[8],我國高校的雙語教學(xué)還有很長的路要走。就筆者所知,國內(nèi)還未有“環(huán)境污染生態(tài)學(xué)”雙語課程。西安建筑科技大學(xué)環(huán)境工程教研室首次開設(shè)“環(huán)境污染生態(tài)學(xué)”雙語課程,期間我們遇到了一些問題,在此做如下簡述。

一聽到雙語教學(xué),學(xué)生們的第一反應(yīng)是,我不行、我聽不懂、我跟不上課。對學(xué)生的課前問卷調(diào)查結(jié)果顯示(見圖1),92%的學(xué)生認(rèn)為英語水平低是上雙語課的最大阻力。然而我們對學(xué)生的英語水平進(jìn)行調(diào)查,發(fā)現(xiàn)69%的學(xué)生通過了國家英語四級(jí)考試,20%的學(xué)生通過了國家英語六級(jí)考試。這說明學(xué)生的英語水平至少能夠滿足“跟上課”的需求,只不過我們的學(xué)生對自己“不自信”罷了。再者,“環(huán)境污染生態(tài)學(xué)”雙語教學(xué)改革并不要求教師全英文授課,而是要求中英文結(jié)合授課,且重點(diǎn)內(nèi)容一定要中英文同時(shí)講授。這樣的教學(xué)模式應(yīng)該能夠確保學(xué)生掌握教學(xué)內(nèi)容,跟得上教學(xué)進(jìn)度。結(jié)課時(shí),55%的學(xué)生反映能適應(yīng)雙語教學(xué)(雙語PPT和雙語授課),39%的學(xué)生認(rèn)為有點(diǎn)難度,6%的學(xué)生認(rèn)為接受不了雙語教學(xué)??梢姡话胍陨系膶W(xué)生還是可以接受雙語教學(xué)的,筆者認(rèn)為,要進(jìn)一步增進(jìn)其余學(xué)生他們的自信心,讓他們敢于接受并努力嘗試適應(yīng)課程的雙語化。不求改變、故步自封,只會(huì)讓自己離“優(yōu)秀”越來越遠(yuǎn)。

“環(huán)境污染生態(tài)學(xué)”雙語教學(xué)改革是對教師和學(xué)生英語水平的雙向考驗(yàn),它需要學(xué)生“聽得懂”,也需要教師“講得清”?!碍h(huán)境污染生態(tài)學(xué)”雙語授課教師不僅要懂環(huán)境專業(yè)知識(shí),還要有較高的英語水平?!拜^高的英語水平”不僅體現(xiàn)在專業(yè)詞匯量的多少,還體現(xiàn)在口語表達(dá)的好壞上。英語不是我們的母語,如何能用英語精準(zhǔn)傳達(dá)自己的意思是每一位雙語教師要面臨的大問題。甚者,“環(huán)境污染生態(tài)學(xué)”涉及大量案例,如何能用簡單、易懂的口語將這些案例傳達(dá)給學(xué)生,是“環(huán)境污染生態(tài)學(xué)”雙語課程授課教師需認(rèn)真思考的問題。同時(shí),因?qū)W生的英語水平參差不齊,在授課過程中任課教師還要調(diào)整好節(jié)奏,適當(dāng)放緩語速,使用日常詞匯,確保學(xué)生聽得懂上課內(nèi)容,跟得上課程進(jìn)度。

據(jù)筆者了解,國外高校的本科教育并沒有“環(huán)境污染生態(tài)學(xué)”這門課。這就意味著“環(huán)境污染生態(tài)學(xué)”雙語教學(xué)改革中,我們沒有原版英文教材做參考。授課教師需要涉獵大量的書籍、資料和文獻(xiàn),并從這些書籍、資料和文獻(xiàn)中提取、歸納、總結(jié)教學(xué)內(nèi)容?!碍h(huán)境污染生態(tài)學(xué)”中文版教材可以給予我們很好的指導(dǎo),但切不可將其進(jìn)行簡單翻譯后便教學(xué)。我們要注意中西方文化和思維方式的差異,而不僅僅是語言的差異。我們需要借鑒相近學(xué)科的英文教材,并結(jié)合大量西方國家的新聞報(bào)道,將理論和實(shí)踐教學(xué)有效結(jié)合,形成“環(huán)境污染生態(tài)學(xué)”雙語課程的教學(xué)內(nèi)容,從而保障教學(xué)質(zhì)量,提升學(xué)生學(xué)習(xí)興趣。因此,“環(huán)境污染生態(tài)學(xué)”雙語教學(xué)改革,教材先行。

【教學(xué)案例2】西安建筑科技大學(xué)環(huán)境工程2017級(jí)學(xué)生張碧荷未通過國家英語四級(jí)考試,英語水平較差,對自己非常不自信。當(dāng)?shù)弥碍h(huán)境污染生態(tài)學(xué)”課程將采用雙語授課后,一度怕聽不懂課程內(nèi)容、跟不上課程進(jìn)度而想要退課。后來在老師和同學(xué)的鼓勵(lì)下,嘗試接受雙語授課。上課前預(yù)習(xí)老師發(fā)放的教學(xué)講義,并熟讀課前的中英詞匯清單;課上全神貫注,及時(shí)做好筆記;課后認(rèn)真回顧教學(xué)內(nèi)容,及時(shí)溫習(xí)。經(jīng)過“環(huán)境污染生態(tài)學(xué)”雙語課程的學(xué)習(xí),張碧荷同學(xué)表示,最大的收獲是她越來越自信,對自己的能力越來越肯定。

三、“環(huán)境污染生態(tài)學(xué)”雙語教學(xué)改革的建議

“環(huán)境污染生態(tài)學(xué)”是一門選修課,學(xué)生可以選擇修讀,也可以選擇不修讀,修不修讀都不影響其畢業(yè)。故而學(xué)生在選擇這門課的時(shí)候要“量力而行”,教師在開課前也要充分了解選課學(xué)生的英語水平。我們鼓勵(lì)對本門課程感興趣且有一定英語基礎(chǔ)的學(xué)生選讀這門課,我們強(qiáng)烈建議畢業(yè)后選擇繼續(xù)深造的學(xué)生選讀這門課。結(jié)合我們的授課經(jīng)驗(yàn),我們對“環(huán)境污染生態(tài)學(xué)”雙語教學(xué)改革提出如下建議。

1.教學(xué)模式為“中英結(jié)合PPT+中英結(jié)合教學(xué)+中英結(jié)合考試”。對學(xué)生的課前調(diào)查結(jié)果顯示(見圖1),94%的學(xué)生希望授課PPT是中英結(jié)合,73%的學(xué)生希望授課語言也是中英結(jié)合;對學(xué)生課后調(diào)查結(jié)果顯示(見圖2),80%的學(xué)生依舊認(rèn)為雙語PPT最有助于學(xué)習(xí),84%的學(xué)生認(rèn)為堅(jiān)持雙語授課最有效。基于此,我們建議“環(huán)境污染生態(tài)學(xué)”雙語教學(xué)采用“雙語PPT+雙語上課”模式。在問及是否可以采用全英文試卷進(jìn)行考試時(shí),76%的學(xué)生選擇“不可以”,所以期末考核方式采用雙語試卷,部分題目需要英文作答。

2.廣泛收集相近學(xué)科的教材、教學(xué)資料及國內(nèi)外環(huán)境污染生態(tài)學(xué)教學(xué)案例,根據(jù)培養(yǎng)目標(biāo)編制教學(xué)大綱、教學(xué)講義及教學(xué)課件。教學(xué)講義中的英語表達(dá)要準(zhǔn)確、術(shù)語要專業(yè),提前將教學(xué)講義發(fā)給學(xué)生,以備學(xué)生預(yù)習(xí)用。教學(xué)課件盡量簡潔,避免用生僻詞。授課過程中盡量使用日常用語及詞匯,授課語速放緩,便于學(xué)生跟上節(jié)奏。此外,建議每次課前準(zhǔn)備關(guān)鍵知識(shí)點(diǎn)的中英詞匯清單,并發(fā)給學(xué)生。88%的學(xué)生認(rèn)為中英詞匯清單有助于“環(huán)境污染生態(tài)學(xué)”雙語課的學(xué)習(xí)。

3.授課教師要積極提升自我英語水平,包括專業(yè)詞匯量的積累、案例英文表達(dá)、精準(zhǔn)雙語知識(shí)點(diǎn)等,要格外注重西方思維方式和表達(dá)方式,要適當(dāng)更新教學(xué)案例,追蹤國內(nèi)外熱點(diǎn)生態(tài)環(huán)境問題。授課教師還應(yīng)積極參與海外進(jìn)修活動(dòng),借鑒海外優(yōu)秀的教學(xué)方式方法及經(jīng)典教學(xué)案例[9]。

4.開課學(xué)校要積極納入“海龜”人才作為雙語課任課教師,為雙語課授課教師爭取海外進(jìn)修及學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì);學(xué)校還可聘請知名大學(xué)雙語教學(xué)專家到校聽課、評(píng)課,進(jìn)行具體指導(dǎo),推動(dòng)雙語課程提高質(zhì)量和水平。

5.適當(dāng)增設(shè)討論課或嘗試進(jìn)行“翻轉(zhuǎn)課堂”教學(xué)。當(dāng)被問及期待的上課形式時(shí),57%的學(xué)生認(rèn)為可適當(dāng)設(shè)置討論課,41%的學(xué)生希望完全由教師講,學(xué)生只要學(xué)就好了,18%的學(xué)生認(rèn)為可以適當(dāng)要求學(xué)生授課(見圖1)。說明大部分學(xué)生還是期望在學(xué)習(xí)中多一點(diǎn)主動(dòng)權(quán)。結(jié)課時(shí),當(dāng)被問及是否可接受全英文發(fā)言時(shí),47%的學(xué)生表示能夠接受全英文發(fā)言,27%的學(xué)生認(rèn)為無所謂,剩余的26%的學(xué)生表示接受不了(見圖2)。說明經(jīng)過此次試改革,大部分學(xué)生對自己聽雙語課有了一定的信心,并對雙語教學(xué)展現(xiàn)出極大興趣,可考慮進(jìn)一步的教學(xué)改革,提升學(xué)生學(xué)習(xí)的自主意識(shí),培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)的能力[ 10 ]。

6.建議將“環(huán)境污染生態(tài)學(xué)”雙語課程做成網(wǎng)絡(luò)課程,學(xué)生有聽不懂的或遺漏的知識(shí)點(diǎn)可在課后通過翻看視頻進(jìn)行補(bǔ)學(xué)。網(wǎng)絡(luò)課程還有助于其他高校學(xué)生或社會(huì)上有興趣之人的遠(yuǎn)程學(xué)習(xí)。

【教學(xué)案例3】“環(huán)境污染生態(tài)學(xué)”課程的第三章內(nèi)容是“環(huán)境污染的生物監(jiān)測與評(píng)價(jià)”,它涵蓋了大氣污染、水體污染和土壤污染的生物監(jiān)測與評(píng)價(jià)方法,每節(jié)內(nèi)容的講授都涉及大量的生態(tài)學(xué)研究方法和公式,學(xué)生普遍反映該章節(jié)內(nèi)容晦澀難懂,希望教師授課時(shí)多增加案例教學(xué),幫助消化該章節(jié)的知識(shí)點(diǎn)及內(nèi)容。經(jīng)課程小組內(nèi)部討論,授課教師決定收集國內(nèi)大氣、水、土壤污染場地生物監(jiān)測與評(píng)價(jià)案例,并于2020—2021學(xué)年第1學(xué)期,面向2018級(jí)本科生講授某大氣污染場地、某水污染場地、某土壤污染場地的生物監(jiān)測與評(píng)價(jià)方法,將“晦澀難懂”的方法和公式套用在案例中,加深學(xué)生們對知識(shí)的理解和掌握度。

四、結(jié)語

“環(huán)境污染生態(tài)學(xué)”是環(huán)境工程專業(yè)一門重要的專業(yè)方向課,對其進(jìn)行雙語化教學(xué)改革是國家對高校國際化教育的要求,是社會(huì)對于高校精英化教育的期許,是學(xué)生對自我能力提升的訴求。對大部分通過了國家四級(jí)、六級(jí)英語考試,具有一定的英語聽、說、讀、寫能力的環(huán)境工程專業(yè)本科生進(jìn)行雙語教學(xué)改革試驗(yàn),結(jié)果表明學(xué)生普遍可以接受“環(huán)境污染生態(tài)學(xué)”雙語課程,且希望在之后的授課過程中增設(shè)課題討論及學(xué)生發(fā)言環(huán)節(jié)。學(xué)生使用英語理解和表達(dá)專業(yè)知識(shí)的能力有所提高,初步體現(xiàn)出了該改革試驗(yàn)的正確方向和目標(biāo)的可達(dá)性。今后“環(huán)境污染生態(tài)學(xué)”課程雙語化還需要克服優(yōu)秀師資匹配、教學(xué)資料收集等難題,以期在“環(huán)境污染生態(tài)學(xué)”課程雙語教學(xué)改革上取得更大成效并形成一套行之有效的教學(xué)方法。

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