勞動(dòng)教育重回時(shí)代舞臺(tái),賦予新時(shí)代的核心價(jià)值觀和勞動(dòng)精神。勞動(dòng)教育是一項(xiàng)綜合育人的過程,需要給學(xué)生創(chuàng)設(shè)真實(shí)的勞動(dòng)體驗(yàn)機(jī)會(huì),通過“在場(chǎng)”的勞動(dòng),打通了由“身”到“心”再到“身心合一”的勞動(dòng)教育發(fā)生路徑,以勞樹人,以勞增智、以勞促新的目的得以實(shí)現(xiàn)。那么新時(shí)代勞動(dòng)教育應(yīng)是回歸自然、回歸生活的教育,學(xué)校勞動(dòng)教育的形式不能囿于課堂教學(xué)的范疇,社會(huì)、家庭場(chǎng)域內(nèi)都存在大量具備勞動(dòng)教育意義的教育內(nèi)容,充分重視和利用這些場(chǎng)景,寓教于樂,才能真正使勞動(dòng)教育煥發(fā)新的生命力。
一、創(chuàng)設(shè)情景?確定主題
師:同學(xué)們,今天老師帶來幾個(gè)水果,你們知道這是什么水果嗎?(獼猴桃)
獼猴桃果實(shí)細(xì)嫩多汁,清香鮮美,酸甜宜人,尤其是含有大量的維生素C,是各種常用水果中營(yíng)養(yǎng)成份最豐富、最全面的水果。當(dāng)初我是像剝桔子那樣一層一層剝獼猴桃的皮的。但是那樣非常不方便,又慢又不好剝開。那么你又是怎樣吃獼猴桃的呢??師生交流吃獼猴桃的竅門:
學(xué)生:直接把獼猴桃對(duì)半切開,然后用勺子挖開吃就行了。吃得又干凈又快哦。
師:還有一種方法用水果刀,把獼猴桃的頭部跟尾部各切一刀,然后用勺子把獼猴桃果肉轉(zhuǎn)一圈就可以了,這樣果肉就輕輕松松地?fù)赶聛砝玻云饋硎遣皇翘剡^癮。(配圖)
生活中你們有沒有遇到象這樣可以智慧解決的“難題”呢?(生自由發(fā)表)
師:同學(xué)們,生活中像這樣的難題還有很多很多,都需要我們運(yùn)用智慧小竅門去解決。你們想了解更多的生活小竅門嗎?這次的活動(dòng)主題就讓我們來探尋生活中的智慧小竅門吧!
確定活動(dòng)主題:《智慧勞動(dòng)——打開幸福生活的鑰匙》
師:同學(xué)們,生活中的小竅門涉及的范圍很廣,你們了解哪方面的智慧小竅門呢?學(xué)生暢所躍言。師根據(jù)學(xué)生提出的各方面的內(nèi)容,把它們歸類為三類:吃的竅門、用的竅門、穿的竅門。
二、交流問題?尋找途徑
師:同學(xué)們,你們通過什么方法了解這些生活小竅門的?
生:?jiǎn)柊职謰寢尅?/p>
師:詢問長(zhǎng)輩,這是一種最真接、最簡(jiǎn)單的方法。除了詢問長(zhǎng)輩,我們也可以問誰?對(duì),一切你認(rèn)識(shí)的人,我們都可以問。除了詢問還有什么方法呢?
生:上網(wǎng)查找、看電視……
師:上網(wǎng)查找是同學(xué)們最經(jīng)常用的方法,這個(gè)方法不錯(cuò)。還有嗎?
生:還可以查閱書籍。
師:對(duì)呀,書籍是我們最好的老師。我們可以從書上或報(bào)紙上獲得很多知識(shí)。但是,這些從各種渠道中得來的方法不一定都是好用的,只有通過我們親自實(shí)踐后,才能確定這些方法好不好用,今天我們來用自己的勞動(dòng),驗(yàn)證生活小智慧。
三、設(shè)置問題?過程實(shí)踐
(一)設(shè)置問題
師:最近,老師就遇到了一個(gè)生活小難題,吃柿子時(shí)汁染在衣服上了,先大家來幫老師支支招,有什么辦法?(出示物品) 讓學(xué)生交流辦法?
師:是啊,柿子汁很頑固難清洗干凈,我網(wǎng)上也查閱了許多,有食鹽清洗、白醋清洗、小蘇打粉清洗、洗滌劑清洗。到底效果怎么樣?到底哪種最優(yōu)呢?通過實(shí)驗(yàn)來檢驗(yàn)。
(二)實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證
1.師:事先了準(zhǔn)備相關(guān)實(shí)驗(yàn)材料;(課件逐一出示實(shí)驗(yàn)要求)?;
2.分組,各組選擇實(shí)驗(yàn)方法。
3.出示實(shí)驗(yàn)記錄單,提出實(shí)驗(yàn)要求。
實(shí)驗(yàn)要求:
(1)組長(zhǎng)要先組織分工,確定每件物品的實(shí)驗(yàn)人。
(2)要按照小組選擇的實(shí)驗(yàn)方法進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。
(3)實(shí)驗(yàn)后要將實(shí)驗(yàn)結(jié)果及時(shí)告知記錄員。??(實(shí)驗(yàn)結(jié)果可從是否干凈、是否受損、速度快慢、力氣大小等方面來寫)
(4)組長(zhǎng)要組織組員討論交流實(shí)驗(yàn)結(jié)論和收獲并記錄下來。
(5)實(shí)驗(yàn)時(shí)間15分鐘,注意保持環(huán)境衛(wèi)生。
4.各組領(lǐng)取實(shí)驗(yàn)材料和實(shí)驗(yàn)記錄單,展開實(shí)驗(yàn)。
(三)得出結(jié)論
1、各組交流實(shí)驗(yàn)結(jié)果。
2、師引導(dǎo)生比較發(fā)現(xiàn)“巧除柿子漬”的最佳小竅門。
3、其它感悟與思考
4、師小結(jié)。
四、拓展延伸?深化內(nèi)涵
1、師:剛才同學(xué)們通過實(shí)驗(yàn)找出了“巧除柿子漬”的最佳小竅門,在我們以后的生活中還會(huì)遇到許許多多的難題,只要我們善于觀察、認(rèn)真思考,就能尋找解決問題的方法;積極動(dòng)手、實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證,就能得出最佳結(jié)論。
2、課件出示“廚房衛(wèi)生智慧竅門”研究卡,為減父母辛勞助力。
師:我們的父母很辛苦,既要工作,又要管家務(wù)。發(fā)揮我們的智力優(yōu)勢(shì),這是我們下一階段的研究卡,請(qǐng)同學(xué)們回去后,通過各種方法尋找廚房衛(wèi)生的小竅門,并用實(shí)驗(yàn)法加以驗(yàn)證,然后記錄在研究卡上。
五、本節(jié)課的亮點(diǎn)
(一)主題源于生活需要
勞動(dòng)教育是一種生活教育,通過現(xiàn)實(shí)生活中吃獼猴桃,創(chuàng)設(shè)問題情境,引導(dǎo)學(xué)生發(fā)現(xiàn)生活竅門,認(rèn)識(shí)勞動(dòng)需要技能與智慧。從而激發(fā)探究欲望,然后進(jìn)一步提出在日常生活當(dāng)中遇到的問題,以活動(dòng)過程體現(xiàn)勞動(dòng)過程,探究過程,突出學(xué)生主體、面向?qū)W生完整生活領(lǐng)域的核心理念。
(二)注重學(xué)生快樂體驗(yàn)
課堂中現(xiàn)場(chǎng)設(shè)置生活中的難題“巧除柿子漬”,讓學(xué)生經(jīng)歷在生活中“發(fā)現(xiàn)問題——思考問題解決方式——?jiǎng)邮烛?yàn)證——得出結(jié)論”的過程,感受問題解決的意義;在此基礎(chǔ)上,指導(dǎo)學(xué)生在同一條件下的對(duì)比實(shí)驗(yàn),最后得出最佳的方法——小竅門。實(shí)驗(yàn)中學(xué)生觀察、發(fā)現(xiàn)、猜測(cè)、求證,最后自己解決問題,快樂地體驗(yàn),快樂地發(fā)現(xiàn),快樂地收獲。
(三)滲透育人寓勞動(dòng)
勞動(dòng)教育不是一種獨(dú)立的教育形式,它能夠?qū)⒏黝惤逃齼?nèi)容連接在實(shí)踐中,“以勞樹德、以勞增智、以勞強(qiáng)體、以勞育美”即對(duì)勞動(dòng)教育的統(tǒng)領(lǐng)性與綜合育人價(jià)值的概括?;诖耍谡n堂勞動(dòng)教育的實(shí)施后拓展延伸“廚房衛(wèi)生智慧竅門”研究卡,將勞動(dòng)的價(jià)值、理念滲透到家庭,進(jìn)一步去實(shí)踐勞動(dòng),感悟勞動(dòng),體驗(yàn)父母(勞動(dòng)者)的艱辛,有助于尊重勞動(dòng)價(jià)值、珍惜勞動(dòng)成果,培養(yǎng)學(xué)生的勞動(dòng)情感,提升勞動(dòng)意識(shí)、勞動(dòng)能力和勞動(dòng)智慧。
(四)協(xié)同整合機(jī)制
基于勞動(dòng)教育的生活實(shí)踐屬性,利于建立學(xué)?!彝ァ鐣?huì)協(xié)同育人的整合機(jī)制,將勞動(dòng)教育由學(xué)校延伸到家庭、社會(huì),使家庭、社會(huì)都能承擔(dān)相應(yīng)的勞動(dòng)育人職責(zé)。有助于學(xué)校建立跟蹤評(píng)價(jià)制度,定期考察評(píng)價(jià)學(xué)生的勞動(dòng)完成情況。
杭州市蕭山區(qū)第八高級(jí)中學(xué)?陳國(guó)慶