王思宇 別之龍

南瓜在我國栽培歷史久、種植面積大，是一種重要蔬菜[1]，而穴盤育苗能做到精量播種、 一次成苗， 已然成為一種主要的育苗方式[2，3]，且穴盤育苗有利于提高幼苗整齊度、縮短育苗周期、提升經(jīng)濟效益[4]。然而不同規(guī)格的穴盤對幼苗的地下部根系發(fā)育以及地上部葉片生長分布有著不同的作用， 因此穴盤規(guī)格的選擇在育苗中顯得尤為重要[5]。

南瓜葉片較大且生長較快，若選用穴孔密度過大的穴盤，南瓜種苗的質(zhì)量將受限于穴盤單孔面積以及容積[6]；若選用穴孔過于稀疏的穴盤， 則會造成空間與資源的浪費， 不適于南瓜壯苗的實際生產(chǎn)。故本試驗選用孔數(shù)分別為32、50、70、72 孔規(guī)格的穴盤培育南瓜苗， 觀察從播種至2 葉1心階段， 以50 孔穴盤規(guī)格為對照， 綜合分析不同規(guī)格穴盤對蜜本南瓜育苗質(zhì)量的影響， 以期為南瓜壯苗生產(chǎn)中育苗穴盤的選擇提供參考。

1 材料與方法

1.1 試驗材料

供試南瓜品種為安徽江淮園藝種業(yè)股份有限公司選育的蜜霸天下，育苗基質(zhì)配制比例為草炭∶蛭石∶珍珠巖=3∶1∶1（體積比，品氏草炭規(guī)格為0～6 mm，國產(chǎn)蛭石規(guī)格為2～4 mm，珍珠巖規(guī)格為2～4 mm）。30、50、72 孔穴盤購自浙江臺州隆基公司 （穴盤材質(zhì)為聚苯乙烯， 簡寫為PS），70 孔穴盤購自浙江省路橋區(qū)新橋農(nóng)用塑料廠（穴盤材質(zhì)為聚氯乙烯，簡寫為PVC），具體參數(shù)見表1。

表1 南瓜育苗穴盤參數(shù)

1.2 試驗方法

試驗于2020年9～10月在國家蔬菜改良中心華中分中心溫室內(nèi)進行，于園藝植物生物學教育部重點實驗室測定形態(tài)及生理指標。南瓜種子經(jīng)溫湯浸種后，取出瀝干，用紗布包裹放入28℃恒溫箱催芽至露白，于9月24日播種到不同孔徑穴盤中。試驗設(shè)4次重復(fù)，每個重復(fù)1 盤，播種完成后將穴盤放至溫室苗床上培育至2 葉1 心。

1.3 測定指標和方法

①形態(tài)指標 在2 葉1 心時期取樣，每個處理隨機選取20 株幼苗（每個重復(fù)取5 株）測定形態(tài)指標。用直尺測量基質(zhì)表面到幼苗生長點的距離作為株高； 用游標卡尺測量幼苗子葉節(jié)下1 cm 處下胚軸粗度作為莖粗； 用LI-3100C 葉面積儀測定葉面積； 用Epson12000 XL 掃描儀及WINRhizo 分析系統(tǒng)測定根長、根表面積、根直徑、根體積[7]；用烘箱烘干南瓜苗的地上部、 地下部 （以基質(zhì)表面作為分界），并分別測其干質(zhì)量。

根冠比=地下部干質(zhì)量/地上部干質(zhì)量；G值=全株干質(zhì)量/育苗天數(shù)； 壯苗指數(shù)=莖粗/株高×全株干質(zhì)量。

②生理指標 用SPAD-502 葉綠素儀測定相對葉綠素含量（SPAD 值）；用TTC 法測定2 葉1 心時期的幼苗根系活力；用LI-6400 XT 光合儀測定2葉1 心時期的南瓜幼苗的光合速率、 氣孔導(dǎo)度、胞間CO2濃度以及蒸騰速率等指標。

1.4 數(shù)據(jù)處理

用SPSS 軟件進行顯著性方差分析，用Excel 表格記錄、處理數(shù)據(jù)。

2 結(jié)果與分析

2.1 不同穴盤規(guī)格對南瓜幼苗形態(tài)指標的影響

由表2 可知， 在2 葉1 心期，32、50 孔幼苗的株高、葉面積、根長、根表面積、根體積、地上部干質(zhì)量均顯著大于70、72 孔幼苗，72 孔幼苗的株高顯著大于70 孔幼苗，32、50 孔幼苗的根直徑顯著低于70、72 孔幼苗，但32、50 孔處理間，70、72 孔處理間的幼苗根長、根表面積、根體積、根直徑無顯著差異。32 孔幼苗的株高、莖粗、葉面積、根長和地上部干質(zhì)量在4個處理中均為最大，72 孔幼苗的葉面積、根表面積、根體積、地上部和地下部干質(zhì)量在4個處理中最小。

表2 2 葉1 心時期不同穴盤規(guī)格對南瓜幼苗形態(tài)指標的影響

2.2 不同穴盤規(guī)格對南瓜幼苗生理指標的影響

①光合參數(shù) 由表3 可知，在2 葉1 心時期，50 孔穴盤苗的葉綠素含量顯著大于其他3個處理，且32、70、72 孔處理下的幼苗葉綠素含量無顯著性差異。隨著穴盤孔數(shù)的增多，胞間CO2濃度逐漸降低，72孔幼苗的胞間CO2濃度顯著低于32孔幼苗，4個處理下幼苗的光合速率、 氣孔導(dǎo)度與蒸騰速率無顯著性差異。

②根系指標 由表4 可知，在2 葉1 心期，4個處理下的幼苗根冠比無顯著差異。南瓜幼苗的根系活力隨著穴盤孔數(shù)的增多而逐漸降低， 從大到小依次為32 孔＞50孔＞70 孔＞72 孔，32 孔穴盤苗的根系活力顯著高于72 孔幼苗，50、70 孔幼苗的根系活力無明顯差異。32、50 孔幼苗的G值顯著大于70、72 孔幼苗，且70孔幼苗的G值顯著大于72 孔幼苗。

③壯苗指數(shù) 由表4 可知， 在2 葉1 心期，幼苗的壯苗指數(shù)隨著穴盤孔數(shù)的增加而逐漸減小，72孔穴盤幼苗的壯苗指數(shù)顯著低于其他3個處理，但32、50、70 孔穴盤苗的壯苗指數(shù)無顯著差異。

表3 2 葉1 心時期不同穴盤規(guī)格對南瓜幼苗光合作用的影響

表4 2 葉1 心時期不同穴盤規(guī)格對南瓜幼苗根系指標的影響

3 討論與結(jié)論

關(guān)于南瓜育苗過程中穴盤規(guī)格的選擇，在盡可能提高空間利用率以及縮小人工、物力成本的基礎(chǔ)上，更要考慮地上部幼苗的空間競爭情況、地下部根系可擴展空間以及營養(yǎng)成分的限制[8]。單從壯苗角度來說，72 孔穴盤苗地下部根系生長受限， 且易產(chǎn)生地上部受光不足的問題，進一步抑制根的生長發(fā)育[9，10]，故72 孔穴盤苗發(fā)育受阻，壯苗指數(shù)最??；相反，32 孔穴盤的每穴容積最大，即基質(zhì)含量、根系可擴展空間最大，且植株地上部的分布以及受光效果最好，即葉片長勢最好，葉面積最大（表3），故穴盤內(nèi)植株的生長情況最好[11]，壯苗指數(shù)也最大。

南瓜幼苗生長至2 葉1 心期即為商品苗[12，13]，本試驗中32 孔與50 孔處理下的幼苗株高、 莖粗、根長、根表面積、根直徑、根體積、地上部干質(zhì)量、地下部干質(zhì)量、 根冠比、G值以及壯苗指數(shù)無顯著差異。且從生產(chǎn)角度來說，50 孔穴盤比32 孔穴盤每1 m2多育119 株苗， 每1 hm2多育119萬株苗，即50 孔穴盤育苗的空間利用率更高、 生產(chǎn)成本更低，比32 孔穴盤更適于壯苗生產(chǎn)，這與曹亮亮[14]對甜瓜育苗穴盤規(guī)格研究、狄文偉等[15]對甜玉米育苗穴盤規(guī)格研究的結(jié)果類似。

綜上所述， 本試驗所選用的4個處理中，32 孔穴盤苗的長勢最好，壯苗指數(shù)最大；50 孔次之，但總體上2 葉1 心期生理指標、 形態(tài)指標與32 孔穴盤苗無顯著差異；70 孔穴盤苗雖長勢不如32、50 孔穴盤苗，但壯苗指數(shù)無明顯差異；72 孔則影響了南瓜苗的發(fā)育， 全株干質(zhì)量以及壯苗指數(shù)顯著低于其他3個處理。故從培育壯苗兼顧生產(chǎn)成本及空間利用率的角度來考慮，如培育2 葉1心期的南瓜商品苗，宜選用50 孔穴盤。