張 明
(呼倫貝爾市海拉爾區(qū)動(dòng)物疫病預(yù)防控制中心 021008)
犢牛出生后由于胃腸消化系統(tǒng)和免疫系統(tǒng)尚未發(fā)育完全,在養(yǎng)殖過(guò)程中很容易產(chǎn)生腹瀉病,尤其是1月齡以下的犢牛更易患犢牛腹瀉病,犢牛在感染腹瀉病后通常會(huì)投入大量的治療費(fèi)用,增加養(yǎng)殖成本,如果治療不當(dāng)或不及時(shí),還會(huì)導(dǎo)致各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)吸收不良,影響犢牛的生長(zhǎng)發(fā)育,嚴(yán)重的還會(huì)造成死亡,給養(yǎng)殖者帶來(lái)巨大的經(jīng)濟(jì)損失。因此對(duì)犢牛腹瀉病的發(fā)病原因進(jìn)行分析,制定出合理、有效的防控和治療措施,對(duì)減少犢牛腹瀉病發(fā)生,促進(jìn)養(yǎng)牛業(yè)發(fā)展意義重大。
犢牛的免疫系統(tǒng)尚未完全發(fā)育,抵抗力較差,因此最好飼養(yǎng)在干燥、通風(fēng)的環(huán)境中。但在實(shí)際的犢牛飼養(yǎng)過(guò)程中,犢牛的圈舍過(guò)于密閉,通風(fēng)不良,光照不足,環(huán)境較為寒冷潮濕,使?fàn)倥S捎跒榱司S持本身的體溫丟失額外的能量。由于養(yǎng)殖人員清理不及時(shí),圈舍內(nèi)的糞便堆積會(huì)產(chǎn)生大量的有毒有害氣體,加上飼養(yǎng)員沒(méi)有定時(shí)對(duì)圈舍進(jìn)行消毒,導(dǎo)致大量致病原生長(zhǎng)繁殖[1]。另外犢牛在吃乳前,養(yǎng)殖人員沒(méi)有對(duì)母牛的肢體和乳房進(jìn)行清理,也會(huì)使?fàn)倥=佑|細(xì)菌造成感染,進(jìn)而引發(fā)犢牛腹瀉病的發(fā)生。
飼養(yǎng)管理不當(dāng)是造成犢牛腹瀉疾病發(fā)生的最主要原因之一。在犢牛飼養(yǎng)方面,如果母牛產(chǎn)期時(shí)飼養(yǎng)員沒(méi)有為其準(zhǔn)備營(yíng)養(yǎng)均衡的飼料,會(huì)造成懷孕牛缺乏各種元素和蛋白質(zhì),母牛的初乳質(zhì)量較差,而犢牛出生后體質(zhì)較弱,容易造成犢牛腹瀉。犢牛由于消化系統(tǒng)不完善,因此頭3d應(yīng)當(dāng)飼喂初乳或常乳,后期飼養(yǎng)員應(yīng)當(dāng)按要求稀釋代乳粉,但實(shí)際的操作過(guò)程中,飼養(yǎng)員往往根據(jù)經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行稀釋,且對(duì)犢牛飼喂的奶量也不穩(wěn)定,也沒(méi)有形成固定的喂養(yǎng)時(shí)間,過(guò)多飼喂就會(huì)造成犢牛消化不良,導(dǎo)致腹瀉,而飼養(yǎng)不規(guī)律又會(huì)使?fàn)倥2荒芗皶r(shí)獲取到足夠的營(yíng)養(yǎng),造成生長(zhǎng)發(fā)育遲緩,體質(zhì)弱,這些也是造成犢牛腹瀉病的主要原因[2]。在管理方面,很多養(yǎng)殖戶不能做到科學(xué)的養(yǎng)殖管理,沒(méi)能結(jié)合具體的養(yǎng)殖規(guī)模,選擇合理的養(yǎng)殖模式,導(dǎo)致養(yǎng)殖密度大,養(yǎng)殖環(huán)境臟亂差,增加了犢牛腹瀉病發(fā)生的風(fēng)險(xiǎn)。
臨床上犢牛腹瀉的病因可以分為細(xì)菌性腹瀉和病毒性腹瀉兩類。其中沙門氏菌和大腸桿菌是引起犢牛腹瀉的主要病原菌,如果在犢牛飼養(yǎng)過(guò)程中沒(méi)有做好防控工作導(dǎo)致這些病菌侵入犢牛消化系統(tǒng)中,將會(huì)導(dǎo)致犢牛出現(xiàn)細(xì)菌性腹瀉,細(xì)菌性腹瀉出現(xiàn)后,病情會(huì)快速的蔓延。冠狀病毒、輪狀病毒、黏膜病毒等是引起犢牛病毒性腹瀉的主要的病毒,這些病毒在犢牛群中傳播后,也會(huì)引起犢牛出現(xiàn)嚴(yán)重的腹瀉癥狀[3]。
2.1.1 加強(qiáng)妊娠牛和犢牛飼養(yǎng)管理
首先, 養(yǎng)殖戶應(yīng)當(dāng)制定科學(xué)的養(yǎng)殖管理策略,根據(jù)養(yǎng)殖場(chǎng)地,合理確定養(yǎng)殖規(guī)模,選擇合理的養(yǎng)殖模式,制定嚴(yán)格的養(yǎng)殖管理流程,尤其是要針對(duì)母牛妊娠階段和犢牛飼養(yǎng)階段制定好合理的飼養(yǎng)管理策略和應(yīng)急策略,確保養(yǎng)殖人員能夠按照操作規(guī)程進(jìn)行科學(xué)、合理地喂養(yǎng)。
其次, 要加強(qiáng)妊娠牛和犢牛的飼養(yǎng)管理工作,母牛妊娠階段尤其是圍產(chǎn)階段攝入的飼料是否均衡對(duì)妊娠牛的健康有重要影響,還直接決定了犢牛生產(chǎn)時(shí)的抵抗力和初乳的質(zhì)量,因此應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)對(duì)妊娠牛蛋白質(zhì)和維生素的添加量,對(duì)產(chǎn)房進(jìn)行嚴(yán)格的衛(wèi)生消毒,為妊娠牛生產(chǎn)和犢牛營(yíng)造一個(gè)健康舒適整潔的環(huán)境。
2.1.2 嚴(yán)格免疫接種
對(duì)于傳染性腹瀉疾病可以通過(guò)接種疫苗進(jìn)行有效地防治,因此為了降低犢牛傳染性腹瀉的發(fā)病率,養(yǎng)殖管理人員應(yīng)當(dāng)結(jié)合養(yǎng)殖場(chǎng)常見腹瀉疾病的流行病學(xué)調(diào)查結(jié)果,在母牛配種前和犢牛出生后及時(shí)對(duì)母牛和犢牛進(jìn)行疫苗免疫接種,保證犢牛的抗體水平達(dá)標(biāo)。
2.1.3 加強(qiáng)隔離治療
養(yǎng)殖管理人員在進(jìn)行犢牛飼養(yǎng)時(shí),應(yīng)當(dāng)時(shí)刻觀察犢牛的健康狀況,一旦發(fā)現(xiàn)犢牛有腹瀉病發(fā)病的癥狀,應(yīng)當(dāng)立即將其單獨(dú)隔離飼養(yǎng),并對(duì)養(yǎng)殖環(huán)境進(jìn)行全面的消毒,保證養(yǎng)殖環(huán)境干燥、整潔。同時(shí)應(yīng)當(dāng)及時(shí)聘請(qǐng)畜牧獸醫(yī)人員查明犢牛腹瀉病產(chǎn)生的原因,并根據(jù)致病原因采取及時(shí)有效的治療措施進(jìn)行救治。
通常來(lái)講脫水、電解質(zhì)丟失和酸中毒是犢牛腹瀉病的主要癥狀,其中酸中毒是引起犢牛腹瀉病死亡的主要原因。犢牛出現(xiàn)腹瀉病癥狀后,畜牧獸醫(yī)人員應(yīng)當(dāng)根據(jù)犢牛腹瀉的致病原因進(jìn)行分析,結(jié)合犢牛的脫水情況和酸中毒情況選擇合理的治療方法,犢牛腹瀉病的治療原則包括以下幾個(gè)方面:
2.2.1 糾正酸中毒
酸中毒是引起犢牛腹瀉病死亡的主要原因。酸中毒是由犢牛腹瀉后體內(nèi)的HCO3-大量流失造成的,犢牛精神沉郁是有酸中毒后的主要癥狀之一。畜牧獸醫(yī)應(yīng)當(dāng)根據(jù)犢牛酸中毒的狀態(tài)(精神沉郁、臥地不起、昏迷等)以及犢牛的體重,確定HCO3-的補(bǔ)充量,如補(bǔ)充后未見好轉(zhuǎn),則有可能是細(xì)菌性腦膜炎或敗血癥。
2.2.2 補(bǔ)充水分及電解質(zhì)
犢牛腹瀉后,糞便中的含水量是正常時(shí)的10倍以上,極易造成犢牛脫水,因此當(dāng)犢牛發(fā)生腹瀉后,應(yīng)當(dāng)盡早進(jìn)行補(bǔ)液,補(bǔ)液量的確定應(yīng)當(dāng)根據(jù)斷犢牛的脫水程度進(jìn)行判斷,并按照“補(bǔ)液量=體重×脫水程度+(75~100mL/kg)×體重”公式進(jìn)行計(jì)算。
當(dāng)犢牛腹瀉后出現(xiàn)低血糖、高血鉀、低血鈉等典型的血液指標(biāo)時(shí),在補(bǔ)充水分的同時(shí)還要補(bǔ)充電解質(zhì)。靜脈補(bǔ)液和口服補(bǔ)液是補(bǔ)充水分和電解質(zhì)的兩種主要方法。如果犢牛脫水嚴(yán)重,出現(xiàn)了精神沉郁或昏迷時(shí),應(yīng)當(dāng)采用等滲溶液進(jìn)行靜脈補(bǔ)液,當(dāng)犢牛脫水程度較輕,有吮吸反應(yīng)時(shí),可以采用口服補(bǔ)液的方法,口服補(bǔ)液多是利用葡萄糖/鈉運(yùn)轉(zhuǎn)系統(tǒng),促進(jìn)鈉離子的吸收。
2.2.3 合理使用抗生素
抗生素治療只適用于細(xì)菌性腹瀉病的治療,并不適用于所有犢牛腹瀉病,因此犢牛出現(xiàn)腹瀉后應(yīng)當(dāng)首先進(jìn)行病因分析,當(dāng)腹瀉同時(shí)伴有關(guān)節(jié)炎、臍帶炎、體溫升高等癥狀時(shí),應(yīng)用抗生素治療是合理的,而其他病因應(yīng)用抗生素有可能會(huì)導(dǎo)致犢牛腸道菌群失調(diào),從而造成副作用,使?fàn)倥2∏榧又亍?/p>
2.2.4 適量飼喂牛奶
在以往的犢牛腹瀉病治療中,因?yàn)閾?dān)心會(huì)加重腹瀉,因此是不建議給腹瀉犢牛飼喂牛奶的。然而近些年有研究表明,腹瀉犢牛需要足夠的能量維持體溫,保持體力,而犢牛腸黏膜會(huì)因腸道沒(méi)有營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)流過(guò)而暫時(shí)關(guān)閉,從而會(huì)延長(zhǎng)腹瀉犢牛的恢復(fù)時(shí)間。眾所周知,牛奶可以提供能量,因此在犢牛腹瀉治療過(guò)程中,補(bǔ)液的同時(shí)應(yīng)當(dāng)繼續(xù)飼喂牛奶,但對(duì)腹瀉犢牛飼喂牛奶時(shí)應(yīng)當(dāng)注意以下幾點(diǎn)內(nèi)容: 首先,由于初乳中含有相應(yīng)抗體,因此牛奶中應(yīng)當(dāng)加入適量初乳,一般為5%~10%左右,從而為腸道提供局部免疫。其次,飼喂腹瀉犢牛牛奶時(shí),應(yīng)當(dāng)采取少食多餐的原則,一般每天飼喂2~3次左右,總量控制在1.5L左右。
犢牛腹瀉病的發(fā)生會(huì)給養(yǎng)殖者帶來(lái)嚴(yán)重的經(jīng)濟(jì)損失,預(yù)防為主、防治結(jié)合是降低犢牛腹瀉病發(fā)病概率的主要方法,為此養(yǎng)殖人員首先應(yīng)當(dāng)對(duì)犢牛腹瀉病的致病原因進(jìn)行深入分析,做好飼養(yǎng)的管理工作,當(dāng)有犢牛腹瀉病發(fā)生時(shí),應(yīng)當(dāng)及時(shí)采取措施,明確病因,進(jìn)行有針對(duì)性的治療,從而縮短發(fā)病周期,提高治療效果,降低死亡率。