金曉蕾，羅中旺，謝 銳，2，辛萬和，房永雨

（1.內(nèi)蒙古自治區(qū)農(nóng)牧業(yè)科學(xué)院，內(nèi)蒙古 呼和浩特 010031；2.河北農(nóng)業(yè)大學(xué) 農(nóng)學(xué)院，河北 保定 071001）

外源激素具有調(diào)控花期、保花保果等作用，其研究成為作物高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效生產(chǎn)的重要保障技術(shù)[1-3]。赤霉素、生長素、細(xì)胞分裂素和多效唑是目前研究較多的外源激素。多效唑（PP333）主要可以延緩植株生長，抑制莖稈伸長，矮化植株，在甜蕎表現(xiàn)為減少開花數(shù)，抑制主莖分枝頂端伸長[4-6]。6-BA 用于調(diào)節(jié)植株生長發(fā)育，是第1個(gè)人工合成的細(xì)胞分裂素[7]。

關(guān)于噴施外源激素、微量元素對(duì)蕎麥生長影響的研究較多。胡麗雪等[8]研究指出，苦蕎在噴施硼后影響植株生長、產(chǎn)量及黃酮類化合物合成。邢鳳麗[9]研究發(fā)現(xiàn)，甜蕎施用0.2%鉬酸胺可顯著提高結(jié)實(shí)數(shù)。劉星貝等[10]研究發(fā)現(xiàn)，甜蕎噴施烯效唑可以降低株高、增強(qiáng)抗倒伏能力和增加產(chǎn)量。目前，甜蕎存在嚴(yán)重倒伏，對(duì)結(jié)實(shí)率和產(chǎn)量影響較大。趙鋼等[11]研究發(fā)現(xiàn)，苦蕎在多效唑處理后單株粒數(shù)、粒重和產(chǎn)量增加。錢旭等[12]研究表明，外源激素影響甜蕎產(chǎn)量和品質(zhì)。前人只是研究外源激素對(duì)甜蕎株高、單株粒數(shù)等農(nóng)藝性狀對(duì)產(chǎn)量的影響[13-15]。甜蕎結(jié)實(shí)率和單產(chǎn)低受異型花柱及其授粉特性等因素影響，研究外源激素對(duì)甜蕎開花結(jié)實(shí)影響，是提高甜蕎結(jié)實(shí)率和產(chǎn)量的關(guān)鍵，本研究探究外源激素對(duì)甜蕎花粉可育率、柱頭可授性的影響，旨在為解析外源激素如何調(diào)控甜蕎開花結(jié)實(shí)過程提供理論依據(jù)。

1 材料和方法

1.1 供試材料

甜蕎品種赤甜蕎1號(hào)來源于赤峰市農(nóng)業(yè)科學(xué)院，株型適中，英文縮寫CT1。甜蕎品種北早生來源于內(nèi)蒙古自治區(qū)農(nóng)牧業(yè)科學(xué)院，株型適中，英文縮寫B(tài)ZS。

1.2 試驗(yàn)設(shè)計(jì)

2017—2018年，在內(nèi)蒙古自治區(qū)農(nóng)牧業(yè)科學(xué)院試驗(yàn)田進(jìn)行試驗(yàn)。采用隨機(jī)區(qū)組試驗(yàn)設(shè)計(jì)，3次重復(fù)，小區(qū)面積15 m2。噴施外源激素是6-BA 和PP333，處理濃度為100、150、200 mg/L，對(duì)照為清水，在幼苗期、現(xiàn)蕾期和盛花期噴施。幼苗期又設(shè)置不同處理時(shí)間分為未出真葉期（Y0）、第1片真葉期（Y1）、第2片真葉期（Y2）、第3片真葉期（Y3）、第4片真葉期（Y4）。每個(gè)品種每種激素包括16種處理，兩年田間管理一致。

1.3 試驗(yàn)方法

1.3.1 觀察甜蕎外部形態(tài) 噴施外源激素6-BA和PP333在幼苗期5個(gè)時(shí)間點(diǎn)，分別為Y0、Y1、Y2、Y3 和Y4。觀察甜蕎小花發(fā)育外部形態(tài)，隨機(jī)選取5株植株，掛牌標(biāo)記。處理后在盛花期調(diào)查這5株的單株開花數(shù)，成熟期調(diào)查這5株的單株結(jié)實(shí)粒數(shù)。

1.3.2 測(cè)定花粉育性與柱頭可授性 利用碘-碘化鉀（I-KI）染色法、聯(lián)苯胺-過氧化氫法測(cè)定花粉育性和柱頭可授性，測(cè)定花粉育性時(shí)將花粉置于載玻片上，加1～2 滴I-KI 溶液，觀察其顏色變化，若變藍(lán)即為可育，變黃即為不育，隨機(jī)觀察5個(gè)視野并計(jì)算花粉可育率。測(cè)定柱頭可授性時(shí)將柱頭浸入含有聯(lián)苯胺-過氧化氫反應(yīng)液的凹面載玻片中央，根據(jù)反應(yīng)液顏色變化及氣泡有無判斷柱頭可授性強(qiáng)弱，分為無活性、弱活性、活性和強(qiáng)活性4個(gè)等級(jí)，用數(shù)字0～3標(biāo)記。

1.3.3 測(cè)定光合參數(shù) 利用TARGAS-1 便攜式光合測(cè)定儀在第2片真葉期、現(xiàn)蕾期和盛花期測(cè)定凈光合速率（Pn）、氣孔導(dǎo)度（Gs）、蒸騰速率（Tr）和胞間CO2濃度（Ci），選擇長勢(shì)一致的完全展開葉測(cè)定，每個(gè)處理測(cè)定10株，測(cè)定時(shí)間為晴天9：00—11：00。

1.4 數(shù)據(jù)處理

試驗(yàn)數(shù)據(jù)處理與分析采用Microsoft Excel 2013、SPSS 19.0 軟件，作圖采用Sigma Plot 12.5 軟件。

2 結(jié)果與分析

2.1 不同激素對(duì)甜蕎開花數(shù)和結(jié)實(shí)粒數(shù)的影響

不同激素處理對(duì)開花數(shù)的影響不同，由圖1可知，噴施PP333后較對(duì)照開花數(shù)減少，除品種北早生在第1片真葉期200 mg/L PP333處理下較對(duì)照開花數(shù)增加。噴施6-BA后不同濃度處理均較對(duì)照開花數(shù)增加，除在未出真葉期噴施6-BA較對(duì)照開花數(shù)減少。兩種激素處理對(duì)結(jié)實(shí)粒數(shù)的影響表現(xiàn)為品種北早生、赤甜蕎1號(hào)在第2片真葉期噴施PP333和6-BA 結(jié)實(shí)粒數(shù)均較對(duì)照顯著增加，與對(duì)照差異達(dá)到極顯著水平（P＜0.01）。PP333和6-BA較對(duì)照結(jié)實(shí)粒數(shù)增加最多的處理時(shí)期均為第2片真葉期，PP333處理濃度為100 mg/L較對(duì)照結(jié)實(shí)粒數(shù)增加最多，兩個(gè)品種平均較對(duì)照增加20.3%。6-BA處理濃度為150 mg/L較對(duì)照結(jié)實(shí)粒數(shù)增加最多，兩個(gè)品種平均較對(duì)照增加47.9%。

圖1 不同外源激素處理對(duì)甜蕎開花數(shù)和結(jié)實(shí)粒數(shù)的影響

2.2 不同時(shí)期激素處理對(duì)甜蕎花粉可育率及柱頭可授性的影響

噴施兩種外源激素處理對(duì)不同時(shí)期花粉可育率表現(xiàn)為在10：00最高，14：00最低。而對(duì)柱頭可授性的影響表現(xiàn)為在10：00最高，12：00最低。由圖2、圖3可知，在10：00時(shí)第2片真葉時(shí)期噴施100 mg/L PP333使花粉可育率和柱頭可授性達(dá)到最高，分別較對(duì)照提高5.0%和36.9%。在8：00時(shí)第2片真葉時(shí)期噴施150 mg/L 6-BA 使花粉可育率和柱頭可授性達(dá)到最高，較對(duì)照提高4.4%和50.0%。

研究兩種外源激素對(duì)甜蕎開花數(shù)、結(jié)實(shí)粒數(shù)、花粉可育率和柱頭可授性的影響，發(fā)現(xiàn)均在第2片真葉時(shí)期噴施100 mg/L PP333和150 mg/L 6-BA下對(duì)甜蕎結(jié)實(shí)粒數(shù)、花粉育性及柱頭可授性影響顯著。

2.3 不同外源激素對(duì)甜蕎光合性能的影響

2.3.1 不同激素處理對(duì)凈光合速率的影響 由圖4a可知，噴施兩種激素對(duì)甜蕎結(jié)實(shí)粒數(shù)、花粉育性及柱頭可授性在第2片真葉時(shí)期影響最大，因此，研究外源激素對(duì)光合參數(shù)的影響在第2片真葉期、現(xiàn)蕾期和盛花期進(jìn)行。凈光合速率在噴施PP333和6-BA與對(duì)照變化趨勢(shì)一樣，隨生育期增加而增加，3個(gè)時(shí)期噴施PP333和6-BA 凈光合速率較對(duì)照增加。3個(gè)時(shí)期凈光合速率在噴施PP333后較對(duì)照增加11.0%、10.5%和5.0%，噴施6-BA后較對(duì)照增加6.0%、4.0%和2.0%。

2.3.2 不同激素處理對(duì)蒸騰速率的影響 由圖4b可知，3個(gè)時(shí)期品種北早生和赤甜蕎1號(hào)處理對(duì)蒸騰速率的影響不同。品種北早生的蒸騰速率呈下降趨勢(shì)，品種赤甜蕎1號(hào)的蒸騰速率隨生育期先升高后降低。蒸騰速率在噴施6-BA后較對(duì)照降低，而噴施PP333后蒸騰速率較對(duì)照提高。

圖2 不同外源激素處理對(duì)柱頭可授性的影響變化

圖3 不同外源激素處理對(duì)花粉可育率的影響

2.3.3 不同外源激素處理對(duì)胞間CO2濃度的影響 由圖4c可知，不同時(shí)期兩種外源激素處理對(duì)胞間CO2濃度影響變化趨勢(shì)相同，均為隨生育期先降低后升高，在盛花期達(dá)到最高。盛花期噴施PP333和6-BA后胞間CO2濃度較對(duì)照增加12.0%和5.0%。

圖4 不同外源激素處理對(duì)甜蕎光合性能的影響

2.3.4 不同外源激素處理對(duì)氣孔導(dǎo)度的影響 由圖4d可知，品種北早生和赤甜蕎1號(hào)在不同時(shí)期對(duì)氣孔導(dǎo)度的影響均表現(xiàn)為隨生育期先降低后升高，在盛花期達(dá)到最高。噴施兩種激素對(duì)氣孔導(dǎo)度的影響是相反的，3個(gè)時(shí)期氣孔導(dǎo)度在噴施6-BA后分別較對(duì)照提高0.5%、2.2%、5.5%，而在噴施PP333后較對(duì)照降低3.6%、2.4%、1.8%。

3 結(jié)論與討論

本研究結(jié)果表明，PP333處理較對(duì)照開花數(shù)減少，6-BA處理較對(duì)照開花數(shù)增加。確定了幼苗期的最佳處理時(shí)期為第2片真葉期。本研究得出在第2片真葉期噴施PP333和6-BA后單株結(jié)實(shí)數(shù)，柱頭可授性和花粉可育率較對(duì)照顯著提高。學(xué)者張佳蕾等[16]發(fā)現(xiàn)PP333處理減少花生后期開花數(shù)即減少養(yǎng)分消耗。冬季芍藥鱗芽發(fā)育期噴施PP333可以促進(jìn)開花，提高可溶性糖和可溶性蛋白含量[17]。6-BA 與適量氮肥配合施用提高小麥光合性能和品種產(chǎn)量[18]。6-BA處理提高水稻每穗枝梗和穎花數(shù)[19]。研究結(jié)果與本研究相似。兩種激素處理對(duì)光合性能的影響不同。吳雪霞[20]研究表明，噴施6-BA 對(duì)低溫脅迫下茄子光合參數(shù)的影響是顯著增加凈光合速率、氣孔導(dǎo)度、蒸騰速率及胞間CO2濃度。楊東清等[21]研究表明，小麥在高氮條件下噴施6-BA可以顯著提高凈光合速率、氣孔導(dǎo)度、蒸騰速率及胞間CO2濃度。本研究得出噴施6-BA 在不同時(shí)期使凈光合速率、盛花期胞間CO2濃度和氣孔導(dǎo)度增加，但蒸騰速率降低。研究噴施6-BA 對(duì)蒸騰速率的影響與本研究結(jié)果有所不同。前人研究發(fā)現(xiàn)葉面噴施PP333可促進(jìn)葉片凈光合速率、氣孔導(dǎo)度、蒸騰速率及胞間CO2濃度[22-23]，與本研究噴施PP333對(duì)氣孔導(dǎo)度影響不同。外源激素作用機(jī)制復(fù)雜，噴施濃度和處理不同，造成研究結(jié)果可能不同。

綜上所述，本研究得出在第2片真葉期進(jìn)行100 mg/L PP333或150 mg/L 6-BA處理可以提高花粉可育率、柱頭可授性和單株結(jié)實(shí)數(shù)，改善光合性能。本研究結(jié)果可以為提高甜蕎結(jié)實(shí)率的有效途徑提供參考，具有較大的生產(chǎn)應(yīng)用價(jià)值。