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探析信息化教學(xué)在旅游管理專業(yè)中的應(yīng)用

2021-03-01 10:06王艷
科學(xué)與財富 2021年27期
關(guān)鍵詞:旅游管理專業(yè)信息化教學(xué)信息技術(shù)

王艷

摘 要:在未來國家教育事業(yè)的蓬勃發(fā)展離不開信息化教育,提升起著信息化教育在教育行業(yè)的提升起著至關(guān)重要的作用。旅游管理專業(yè)融入信息化教學(xué),不僅能激發(fā)學(xué)生自動樂于學(xué)習(xí),而且還有利于學(xué)生的創(chuàng)新思維的培養(yǎng),同時提高旅游管理專業(yè)的教學(xué)質(zhì)量,培養(yǎng)出當(dāng)今社會及市場所需的旅游專業(yè)人才。本文論述了目前學(xué)校旅游管理專業(yè)教學(xué)普遍存在的問題,分析了信息化教學(xué)在旅游管理專業(yè)教學(xué)中的作用,并提出了相應(yīng)的建議。

關(guān)鍵詞:信息化教學(xué);旅游管理專業(yè);信息技術(shù)

21 世紀(jì),隨著計算機(jī)的高速發(fā)展,人們廣泛運用,信息化已進(jìn)入我們的日常生活中。近年來,各類各級信息化教學(xué)如說課比賽、信息化教學(xué)設(shè)計比賽等,在全國、省、市、區(qū)縣都已轟轟烈烈地開展起來,極大地將信息化教學(xué)推動到專業(yè)領(lǐng)域教學(xué)中,尤其是在職業(yè)院校的高度應(yīng)用上。各大院校根據(jù)自身院校及專業(yè)發(fā)展的需要,將先進(jìn)的信息技術(shù)搬運到了多媒體網(wǎng)絡(luò)教室中及搭建起了數(shù)字化的校園,營造了信息化的教學(xué)模式。

所謂信息化教學(xué)就是借助于信息技術(shù),以它為運用手段,貫穿于整個現(xiàn)代教育教學(xué),再結(jié)合現(xiàn)代運用的教學(xué)方法進(jìn)行教學(xué)的模式。

在我校的教學(xué)課堂上也時常出現(xiàn)信息化教學(xué)的身影,但如何將信息化技術(shù)與旅游管理專業(yè)相融合,如何使學(xué)生在更好的學(xué)習(xí)環(huán)境和學(xué)習(xí)方式下學(xué)習(xí)專業(yè)課,促進(jìn)教師和學(xué)生雙向的發(fā)展,這是旅游老師一直在探討的話題。

一、目前旅游專業(yè)教學(xué)存在的問題

(一)教學(xué)手段較為落后、傳統(tǒng)

旅游管理專業(yè)教學(xué)課堂上仍采用傳統(tǒng)的教學(xué)模式居多,以教師為主,以學(xué)生為輔的模式教學(xué)。教師在課堂上運用黑板或借助于簡單的電子課件進(jìn)行講授,學(xué)生聽講并做筆記的傳統(tǒng)教學(xué)模式。因此,學(xué)生在課堂中有疲勞感,參與性不高或意愿不強(qiáng),同時教師多于強(qiáng)調(diào)理論的灌輸,使得學(xué)生越發(fā)沒有課堂積極性與主動性,學(xué)生的綜合能力及綜合素養(yǎng)也難以提高。

(二)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣低下,不樂于主動學(xué)習(xí)

學(xué)生一般都是一批成績較為落后,他們?nèi)狈ψ晕夜芾砟芰Γ鄤影Y,不認(rèn)真學(xué)習(xí),對于學(xué)習(xí)也是提不起興趣的人。一類學(xué)生也就是老師口中的“學(xué)困生”。他們自身對于學(xué)生都是要求就不高,在學(xué)習(xí)中也是做一天和尚撞一天鐘,得過且過的心態(tài)進(jìn)行學(xué)習(xí),對于喜歡的老師或者喜歡的科目會重視程度高一點,感興趣一點,對于不感興趣的科目,就抱著“一人吃飽全家不餓”無所謂的態(tài)度進(jìn)行學(xué)習(xí),學(xué)習(xí)積極性不高,學(xué)習(xí)興趣不濃厚。

二、信息化教學(xué)運用于旅游管理專業(yè)中的作用

信息技術(shù)運用于旅游管理專業(yè)中,將教學(xué)與信息技術(shù)相結(jié)合,對于課程教學(xué)而言,有質(zhì)的飛躍。旅游管理專業(yè)是一個比較特殊的專業(yè),與其它的專業(yè)相比,它涵蓋的信息量非常大,同時信息的更新速度非???,隨著社會的發(fā)展,市場的整改,熱點問題與新情況問題的不斷出現(xiàn),使得教師始終站在時代信息的前沿,把握好方向,了解學(xué)習(xí)新知識,并運用于課堂中,將知識傳授給學(xué)生。信息化技術(shù)的運用,讓教師能更快捷地更便利地從各種網(wǎng)站、媒體、自媒體途徑獲得所需的信息,并對所獲取的信息進(jìn)行篩選整理,再運用多媒體教學(xué)手段,制作成更實用、受學(xué)生喜歡的課件,將知識教授于學(xué)生,既達(dá)到了課堂的教學(xué)目標(biāo),又提高教學(xué)質(zhì)量,學(xué)生的興趣也濃郁起來。

三、信息化教學(xué)應(yīng)用于旅游管理專業(yè)中的建議

(一)同專業(yè)教師集體培訓(xùn),提高信息備課能力

對教師的電腦硬件、軟件可實行統(tǒng)一化,配備實用的教學(xué)備課軟件,并加以集中的培訓(xùn),同時同專業(yè)教師組建一支團(tuán)隊專門獲取信息,團(tuán)隊成員對獲取的信息進(jìn)行篩選,別類分組,成員紛紛給出建議,將有用的生動的信息添加到授課PPT中,最終將信息上傳至相關(guān)學(xué)習(xí)平臺上,供老師學(xué)習(xí)借鑒,尤其對于年紀(jì)較大、信息技術(shù)的薄弱的老師,更有利于他們的備課借鑒。這樣既簡化了備課時間,又提升了備課技巧,利于旅游教師的備課能力。

(二)建立網(wǎng)絡(luò)課程平臺,激發(fā)學(xué)生興趣

網(wǎng)絡(luò)課程便于學(xué)生的自主學(xué)習(xí),有利于激發(fā)學(xué)生的潛能,有利于促進(jìn)學(xué)生的探究能力。網(wǎng)絡(luò)課程改變了以往的教學(xué)模式,并不是單一的輸出,而是平等的、合作的伙伴關(guān)系。在網(wǎng)絡(luò)教育這個平臺上,師生的互動會更加頻繁,學(xué)生的反饋更即時,也能第一時間給出回應(yīng)。師生的平等性表現(xiàn)的更突出。同時利于學(xué)生查找知識、篩選資料、培養(yǎng)學(xué)生的分析能力,使得學(xué)生更能很好地鍛煉自主學(xué)習(xí)能力,有利于激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性和學(xué)習(xí)興趣。

(三)有效實現(xiàn)教學(xué)資源整合

信息技術(shù)的運用讓教學(xué)資源得到更充分的利用和更有效的整合。例舉:在學(xué)習(xí)《旅游服務(wù)禮儀》教材中的知識點簡單枯燥,對于大部分學(xué)生而言,就顯得無味了。為了激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,可將禮儀的3種起源和4個演變過程以電子版本上傳至網(wǎng)絡(luò)信息學(xué)習(xí)平臺,讓豐富的歷史人物及故事與歷史脈絡(luò)融合起來,實現(xiàn)知識性與趣味性相結(jié)合。與此同時,通過網(wǎng)絡(luò)信息平臺,可以將更多與歷史相關(guān)的典故介紹給學(xué)生。教師應(yīng)有效地將學(xué)生引入教學(xué)平臺,通過互聯(lián)網(wǎng)、APP等公用平臺拓展學(xué)習(xí)知識的渠道,將課中學(xué)習(xí)向課后拓展進(jìn)行有效延伸。

(四)實現(xiàn)多方教學(xué)評價,化解教學(xué)評估沖突

多樣的教學(xué)評價能有效化解教學(xué)評估的同一性與特質(zhì)性的矛盾沖突。利用網(wǎng)絡(luò)信息平臺進(jìn)行多方教學(xué)評價,既有利于學(xué)生的參與,讓他們參與到評價中來,他們是課堂的受益者,更能給出最確切的評價來,又能避免教師的單一評價。在授課過程中通過網(wǎng)絡(luò)信息平臺上傳學(xué)生課前、課中、課后的視頻,進(jìn)行多方評價。網(wǎng)絡(luò)互動的模式既滿足了學(xué)生的愛表現(xiàn)心理,也鍛煉了他們的思辨能力。

信息化教學(xué)的根本目的是推進(jìn)素質(zhì)教育,實現(xiàn)創(chuàng)新人才的培養(yǎng)。信息化教學(xué)極大地促進(jìn)了旅游管理專業(yè)教育的步伐,信息技術(shù)也越來越廣泛地被運用于旅游管理專業(yè)教學(xué)中。現(xiàn)代信息技術(shù)在發(fā)展,我們教師也要不斷更新觀念,緊跟信息時代前進(jìn)的步伐,將旅游專業(yè)信息化教學(xué)進(jìn)行到底。

參考文獻(xiàn):

[1]武傳表,于佳,萬紹娟.信息化教學(xué)模式在旅游管理專業(yè)教學(xué)中的應(yīng)用[J].遼寧教育行政學(xué)院學(xué)報,2015(1).

[2]馬宇.信息化教學(xué)模式在旅游管理專業(yè)的運用實踐探微[J].中國管理信息化,2015,18(20) :225-225.

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