賈 滕

厚土上流動(dòng)沉淀：沙潁河流域“文化匯聚”現(xiàn)象解讀

賈 滕

（周口師范學(xué)院 農(nóng)耕文化與社會(huì)發(fā)展研究中心，河南 周口，466001）

沙潁河流域位居中原腹地，總面積近4萬(wàn)平方公里、人口3000余萬(wàn)。流域內(nèi)文化遺存眾多，從裴李崗文化到龍山文化均有遺址發(fā)現(xiàn)；非物質(zhì)文化遺產(chǎn)豐富多彩，有人類起源神話、擔(dān)經(jīng)挑舞蹈、淮陽(yáng)泥泥狗、普遍的廟會(huì)習(xí)俗等。沙潁河流域深厚的歷史文化積淀以及受航運(yùn)、黃河奪淮入海引發(fā)的災(zāi)害等因素影響，在沙潁河流域形成了頗具地域特色的東西南北交流沉淀而成的“文化匯聚”現(xiàn)象——如伏羲人祖?zhèn)髡f(shuō)、王莽攆劉秀傳說(shuō)、“沙河調(diào)”等；出現(xiàn)了多處“多神信仰聚集地現(xiàn)象”，如霧煙山、女媧城等；出現(xiàn)了匯聚南北食材的胡辣湯等“綜合性”飲食文化；濃郁地域特點(diǎn)的作家群現(xiàn)象；等等。此種現(xiàn)象無(wú)疑與自然生態(tài)環(huán)境及其社會(huì)歷史演進(jìn)息息相關(guān)，最早的農(nóng)耕定居水利社會(huì)孕育了燦爛的文化，便利的航運(yùn)帶來(lái)南北文化的交流，多災(zāi)的環(huán)境與長(zhǎng)期的國(guó)家非優(yōu)先管理，造成了非主流文化的沿襲。因此，在當(dāng)今的文化生態(tài)建設(shè)中，應(yīng)以價(jià)值追求為目標(biāo)積極開展文化建設(shè)活動(dòng)。

沙潁河流域；“文化匯聚”；文化生態(tài)建設(shè)

沙潁河是淮河最大支流，跨河南、安徽兩省，流經(jīng)河南的平頂山、漯河、周口以及安徽的阜陽(yáng)等40個(gè)市縣，于安徽省潁上縣沫河口匯入淮河，河道全長(zhǎng)620km，其中安徽省境內(nèi)210km。

一、沙潁河流域概況

沙潁河流域位居中原腹地，北抵黃河南堤，西北鄰黃河支流伊、洛河，西南與漢水水系的唐白河流域分界，南與洪汝河、谷河、潤(rùn)河地區(qū)接壤，東北與渦河、西淝河水系相鄰。

（一）沙潁河流域面積人口

沙潁河流域總面積為36 651km2（大部分在河南境內(nèi)，安徽省境內(nèi)4112km2），流域內(nèi)平原區(qū)面積22 211km2，約占三分之二；河南漯河以上控制流域面積12 580km2，其中山丘區(qū)面積約占四分之三，是沙潁河洪水的主要來(lái)源地[1]。沙潁河流域?yàn)閭鹘y(tǒng)農(nóng)耕區(qū)域，耕地3180萬(wàn)畝，多年平均氣溫14℃~16℃，多年平均光照240天，多年平均無(wú)霜期200天，適合于多種糧食作物和經(jīng)濟(jì)作物的生長(zhǎng)，農(nóng)作物以小麥、大豆、紅芋為主，兼有玉米、水稻、高粱等；人口密集，2008年總?cè)丝?400萬(wàn)，2018年，平頂山、漯河、周口、阜陽(yáng)四市人口統(tǒng)計(jì)數(shù)字總和為3067.68萬(wàn)人(1)，若加上許昌、鄭州部分人口，流域內(nèi)人口當(dāng)在3500萬(wàn)左右。

（二）沙潁河流域的歷史文化

沙潁河流域是中華文明最重要的發(fā)祥地，文化遺存、文物古跡遍布流域內(nèi)，非物質(zhì)文化遺產(chǎn)豐富多彩。

1.文化遺存眾多

（1）裴李崗文化

裴李崗文化是目前中原地區(qū)發(fā)現(xiàn)最早的新石器時(shí)代文化之一，由于最早在河南新鄭的裴李崗村發(fā)掘并認(rèn)定而得名。裴李崗文化是漢族先民在黃河流域創(chuàng)造的古老文化，是華夏文明的重要發(fā)源地。

雙洎河（《詩(shī)經(jīng)》中的洧水）從裴李崗遺址西邊流過(guò)，然后繞過(guò)南邊又東流，遺址位于河灣中部的崗地上。遺址出土的石器磨制精致，還有陶器以及少量藝術(shù)品。

依據(jù)對(duì)已發(fā)表的不同遺址C14測(cè)年數(shù)據(jù)的分析, 裴李崗文化的絕對(duì)年代大體推定在距今8500年～7000年之間。表明8000年前，漢族的先民們已開始在沙潁河流域定居，從事以原始農(nóng)業(yè)、手工業(yè)和家畜飼養(yǎng)業(yè)為主的氏族經(jīng)濟(jì)生產(chǎn)活動(dòng)。

裴李崗文化的分布范圍，以新鄭為中心，東至河南東部，西至河南西部，南至大別山，北至太行山。重要遺址還包括臨汝中山寨遺址、長(zhǎng)葛石固遺址等。

（2）賈湖遺址

屬于裴李崗文化范疇。在沙河著名碼頭市鎮(zhèn)舞陽(yáng)北舞渡鎮(zhèn)邊的賈湖村，發(fā)掘的文化遺址，出土了大量的陶器、石器、骨器、龜甲等，在龜甲、骨器上刻有一些符號(hào)，其中一些與安陽(yáng)殷墟甲骨文的某些文字相似。

這里發(fā)現(xiàn)了世界上最早的樂(lè)器—30支骨笛，顯示當(dāng)時(shí)已經(jīng)達(dá)到相當(dāng)高的音樂(lè)水平。

（3）平糧臺(tái)古城遺址

平糧臺(tái)古城遺址是中國(guó)新石器時(shí)代晚期龍山文化城址。位于河南省周口市淮陽(yáng)區(qū)東南4公里的大朱村西南方。平糧臺(tái)古城址即是宛丘之地，距今已有4600多年的歷史，是我國(guó)目前發(fā)掘出土考證年代最早的一座古城址。我國(guó)第一部詩(shī)歌總集《詩(shī)經(jīng)》里的《陳風(fēng)·宛丘》以及《東門之枌》《爾雅注疏》《晉書》中均有記載。根據(jù)史書記載和地理方位分析，平糧臺(tái)可能是太昊之墟、神農(nóng)之都的古宛丘都城。這座古城時(shí)代最早、面積最大、保留最好，對(duì)研究我國(guó)古代城市的出現(xiàn)、國(guó)家的起源、早期奴隸制等重大學(xué)術(shù)問(wèn)題，有著重要的價(jià)值和意義。

（4）瓦店遺址

瓦店遺址位于河南省禹州市瓦店村東部和西北部的臺(tái)地上，是1979年發(fā)現(xiàn)的一處新石器時(shí)代遺址，主要包含有龍山文化的早、中、晚期遺存，并以晚期遺存為主。是龍山文化晚期全國(guó)面積最大的人類聚落遺址之一。遺址內(nèi)最重要的發(fā)現(xiàn)是大型夯土建筑基址，還在夯土中發(fā)現(xiàn)用于奠基的人牲遺骸數(shù)具，以及以精美陶酒器、玉鳥、玉璧、玉鏟和大卜骨為代表的遺物，都表明此遺址在河南龍山文化晚期的規(guī)格是很高的。

該遺址的發(fā)掘是全國(guó)中華文明探源工程的兩大亮點(diǎn)之一，是確立禹州“華夏第一都”歷史地位又一重要依據(jù)，證實(shí)了禹州作為夏代都城的歷史史實(shí)。

（5）鄭州商城遺址

鄭州商城遺址是商代早中期的都城遺址，位于河南省鄭州市管城區(qū)內(nèi)，即今河南省鄭州市區(qū)偏東部的鄭縣舊城及北關(guān)一帶。

鄭州商城外城墻始筑于商代時(shí)期的二里崗期下層一期，使用到二里崗期上層二期，總面積達(dá)25km2，是先周時(shí)期僅次于殷墟的龐大都城遺址，最新數(shù)據(jù)顯示，鄭州商城外城墻的始建年代為前1500年左右，可以推算內(nèi)城和宮城的時(shí)間年代不晚于前1500年，有學(xué)者認(rèn)為此是“湯始居亳”的亳都。

2.非物質(zhì)文化遺產(chǎn)豐富

以沙潁河流域的核心區(qū)域周口市為例。非物質(zhì)文化遺產(chǎn)遺存主要有民間文學(xué)類、音樂(lè)類、舞蹈類、傳統(tǒng)戲曲類、曲藝類、美術(shù)類、技藝體育雜技類、醫(yī)藥類以及民俗類等。具有地域特色的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)主要有以下幾種。

（1）人類起源神話

沙潁河流域有一個(gè)三皇傳說(shuō)的神話群，主要流傳于新鄭、周口的淮陽(yáng)、西華、沈丘、項(xiàng)城一帶。

一是傳說(shuō)河南新鄭是軒轅黃帝出生、創(chuàng)業(yè)和定都之地。中國(guó)人從春秋起開始在新鄭軒轅丘祭拜人文始祖黃帝，一直延續(xù)至今?！包S帝故里拜祖大典”也因全世界華人的廣泛認(rèn)同而成為中華第一大典。二是伏羲女媧傳說(shuō)。太昊陵位于河南周口市淮陽(yáng)區(qū)，傳說(shuō)是位居三皇之首的太昊伏羲的陵墓，始于春秋，擴(kuò)建于唐宋，完善于明清，歷代帝王51次御祭?；搓?yáng)古稱“宛丘”，是伏羲定都和長(zhǎng)眠之地，也是神農(nóng)氏定都之地，被認(rèn)為是中華姓氏文化、農(nóng)耕文化和龍圖騰的發(fā)源地，是華夏族和東夷族共同的圣地。女媧補(bǔ)天、摶土造人的傳說(shuō)以及兄妹成婚的傳說(shuō)等，在今周口一帶流傳。三是神農(nóng)傳說(shuō)。今淮陽(yáng)有五谷臺(tái)、神農(nóng)井，傳說(shuō)炎帝神農(nóng)在此教民藝五谷。

（2）擔(dān)經(jīng)挑舞蹈

擔(dān)經(jīng)挑又稱擔(dān)花籃，是淮陽(yáng)太昊伏羲陵二月二廟會(huì)上的特有祭祀巫舞。每班四個(gè)老齋公（老太太），多著黑衣。三人表演，一人打經(jīng)板（竹制），在經(jīng)板聲中以說(shuō)明形式為表演者伴奏。三副經(jīng)挑中六種花籃，竹制花藍(lán)精巧，有龍、獅子、虎、虹、寶瓶等式樣。舞者多為淮陽(yáng)人，全縣20多個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)中，14個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)都有舞者；臨近如太康縣、商水縣、川匯區(qū)、項(xiàng)城、鄲城縣、西華縣亦有。傳說(shuō)擔(dān)經(jīng)挑意在敬老母娘（女媧）。舞時(shí)兩臂平伸，手半握經(jīng)挑兩頭以示孝敬。擔(dān)經(jīng)挑傳女不傳男，相傳是遠(yuǎn)古“龍花會(huì)”流傳下來(lái)的。龍花指伏羲女媧，伏羲為大龍，女媧為小龍；花，指以擔(dān)花籃的形式而起的祭祖活動(dòng)。

擔(dān)經(jīng)挑既是頌揚(yáng)伏羲、女媧繁衍人類等功績(jī)的祭祖形式，也是求子還愿的一種形式。如果求子成功，要請(qǐng)三年擔(dān)花籃還愿。

當(dāng)今豫東一帶，農(nóng)村廟會(huì)、城鎮(zhèn)晚上的廣場(chǎng)舞或節(jié)慶場(chǎng)合，擔(dān)經(jīng)挑也成為表演內(nèi)容之一。

（3）淮陽(yáng)泥泥狗

淮陽(yáng)泥泥狗是河南省周口市淮陽(yáng)區(qū)著名的特色傳統(tǒng)手工藝品，是豫東一帶婦孺皆知的泥塑藝術(shù)品。是淮陽(yáng)太昊陵“人祖會(huì)”中泥玩具總稱，是一種原始圖騰文化下產(chǎn)生的一種獨(dú)特的民間藝術(shù)，又稱“陵狗”或“靈狗”。其表現(xiàn)的題材十分廣泛，天上的飛禽，地上的走獸無(wú)所不有，造型虛幻、神秘。林林總總的怪異形體中有九頭鳥、人頭狗、人面魚、猴頭燕、蟾蜍、晰蜴、豆蟲、蝎子等等，還有各種抽象、變形的多種怪獸復(fù)合體共約200余種。

泥泥狗是齋公、香客們避災(zāi)、求福之物，是爭(zhēng)相購(gòu)買的“神圣之物”。

（4）廟會(huì)習(xí)俗

廟會(huì)是中國(guó)的一大特色，它幾乎遍布所有的鄉(xiāng)村。在豫東，最大的廟會(huì)莫過(guò)于淮陽(yáng)太昊陵廟會(huì)。太昊陵人文始祖祭祀活動(dòng)綿延千年歷久不衰，每年的農(nóng)歷二月初二到三月初三，世界各地?cái)?shù)百萬(wàn)人涌向淮陽(yáng)太昊陵廟朝圣伏羲，農(nóng)歷每月初一、十五，均有盛大祭祀活動(dòng)，游客人數(shù)日達(dá)數(shù)十萬(wàn)。在2008年以“單日參拜人數(shù)最多（約82.5萬(wàn)）的廟會(huì)”被上海大世界吉尼斯總部載入吉尼斯世界記錄，太昊陵廟會(huì)成為中國(guó)規(guī)模最大最古老的民間廟會(huì)。太昊陵人祖祭典入選國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。每到這個(gè)時(shí)節(jié)，淮陽(yáng)周邊十幾個(gè)縣市的群眾就會(huì)云集而來(lái)，虔誠(chéng)地祭拜人祖伏羲，然后逛一逛規(guī)模宏大的廟會(huì)，算是了卻一年的心愿。

筆者在鄲城縣農(nóng)村(2)調(diào)研期間，有家庭主婦坦言，每年一定要與老公開著電動(dòng)車去一次太昊陵廟會(huì)，燒燒香、還還心愿。

二、沙潁河流域的“文化匯聚”現(xiàn)象

沙潁河流域深厚的歷史文化積淀、沙潁河與賈魯河的航運(yùn)、流域內(nèi)的平原地形地貌、季風(fēng)暴雨氣候以及歷史上黃河多次奪淮入海等因素，使沙潁河流域的歷史文化具有一定的獨(dú)特性，尤其形成了當(dāng)代頗具地域特色的東西南北交流沉淀而成的“文化匯聚”現(xiàn)象。

（一）民間文學(xué)、戲曲

1.伏羲人祖?zhèn)髡f(shuō)

傳說(shuō)伏羲生于成紀(jì)（今甘肅天水）——太昊陵大殿石壁載：“太昊帝庖犧氏，風(fēng)姓也。燧人之世，有巨人跡出于雷澤，華胥以足履之，有娠生伏羲于成紀(jì)，蛇身人首，有圣德?！眰髡f(shuō)伏羲帶著族人從甘肅出發(fā)，避洪水，漁獵采集，沿黃河一路東來(lái)，歷時(shí)千余年，終在宛丘定居——“率爾東徙，宛丘之虛。水草豐茂，樂(lè)而聚居?！苯窕搓?yáng)太昊陵有伏羲圣跡圖，列舉伏羲功德：“觀蛛結(jié)網(wǎng)，衣食可余。鳥獸魚兮，入我囿兮。星河?xùn)|兮，衣食足兮。天賜我火，去腥臊兮。交無(wú)序兮，弱我子女。方定姓氏、制嫁娶。畫八卦、刻書契、作甲歷、興禮樂(lè)、造干戈、諸夷歸服、以龍紀(jì)官。”

今甘肅、山西、山東等地，有伏羲傳說(shuō)，并有伏羲廟等物化現(xiàn)象與傳說(shuō)對(duì)應(yīng)。從今伏羲傳說(shuō)故事流傳地圖上看，沙潁河流域的淮陽(yáng)居于“流傳地圖”上的甘肅、山西、山東等地的“中間位置”，反映了該文化早期流傳的匯集沉淀與散布傳播歷程。

2.王莽攆劉秀傳說(shuō)

王莽攆劉秀的傳說(shuō)在今南陽(yáng)市范圍內(nèi)廣為流傳，伏牛山一帶，留下了許多的故事、歇后語(yǔ)、地名等。

在豫東、皖北沙潁河流域一帶，也有王莽攆劉秀的故事流傳。如扶溝縣有楊丘救劉秀，項(xiàng)城市有毛筆救劉秀等故事流傳。

從伏牛山到沙潁河流域，反映了文化交流在流域內(nèi)的無(wú)阻遏性。

3.“沙河調(diào)”

豫劇有一種豫東南沙河流域流傳的唱法，稱為“沙河調(diào)”，又稱本地梆。流行區(qū)域以漯河、周口附近的沙河沿岸為中心，西起南陽(yáng)的白河、瀼河，東達(dá)安徽的潁河、渦河，傳布范圍大約20多個(gè)市縣。其音樂(lè)形態(tài)，在唱腔板路中似乎多了一點(diǎn)墜子和越調(diào)的成份，但也強(qiáng)化了一些粗獷、豪放的風(fēng)格。

沙河調(diào)的流傳區(qū)域地處平原，水肥土沃，傳統(tǒng)時(shí)代多富足人家，因此演出團(tuán)體較多，演出也比較經(jīng)常；據(jù)現(xiàn)有資料，清道光年間，新蔡、沈丘、臨泉一帶已有梆子戲“窩班”的興建，實(shí)際是“南陽(yáng)調(diào)”順沙河?xùn)|下與“豫東調(diào)”相互交融的混合產(chǎn)物。

（二）多神信仰聚集地現(xiàn)象

中國(guó)的傳統(tǒng)多神民間信仰，“人神交換”意味很強(qiáng)烈，與生產(chǎn)生活聯(lián)系密切，富有特色的傳統(tǒng)信仰聚集現(xiàn)象，必然與獨(dú)特的生產(chǎn)生活環(huán)境有直接的因果關(guān)系。

1.霧煙山

“霧煙山”，又名“煙霧山”“烏鴉山”，位于豫東黃淮平原，嵩山山脈余支，隸屬扶溝縣韭園鎮(zhèn)后鄭村，今只留下一高出地面20～30米、南北寬100 余米、東西長(zhǎng)1000余米的狹長(zhǎng)土崗，加上山門廣場(chǎng)、斜坡，共約400畝地，為古桐邱城遺址，春秋以來(lái)即建有廟宇，戰(zhàn)亂時(shí)為民眾結(jié)寨避難之所[2]。

從20世紀(jì)80年代開始，在原址基礎(chǔ)上，由民間募集、民間管理，逐步建起了山門、戲樓以及一些仿古建筑的大殿(廟)?，F(xiàn)從南至北有14座，依次為:將軍殿、老君殿、三官殿、關(guān)王殿、三仙殿、地藏王殿、奶奶殿、祖師殿、圣公殿、圣母殿、龍王殿、玉皇殿、人祖殿和老母殿等，分別供奉各路神仙，供人朝拜。農(nóng)歷初一、十五，山上山下進(jìn)香朝拜的善男信女接連不斷，尤其農(nóng)歷三月廟會(huì)時(shí)，來(lái)自河南、山東、安徽等省趕廟會(huì)的人，每日竟達(dá)數(shù)萬(wàn)，熱鬧非凡。

2.女媧城

女媧城位于河南省周口市西華縣城北約七公里的聶堆鎮(zhèn)思都崗村，現(xiàn)今已成為在全國(guó)范圍都有影響的大型女媧祭祀觀光勝地。

1994年，在女媧城遺址附近的女媧古陵處，地方政府、村民、信徒動(dòng)工興建了新的女媧城。女媧城占地60余畝，現(xiàn)有牌坊門、女媧陵、補(bǔ)天殿、媧皇宮、伏羲殿、三皇殿、三清殿和兩側(cè)廊房等仿古建筑。各殿和廊房供奉有女媧、伏羲等神像及描繪女媧造人補(bǔ)天功績(jī)的雕塑和壁畫。每逢農(nóng)歷初一、十五自成廟會(huì)，四方民眾蜂擁而至，人山人海，多時(shí)日游人達(dá)10萬(wàn)之眾。

（三）胡辣湯等“綜合性”飲食文化

相傳逍遙鎮(zhèn)胡辣湯起源于北宋末年。有一小太監(jiān)一次回家探親路過(guò)少林寺，飲少林“醒酒湯”，神清氣爽，討得配方；又過(guò)武當(dāng)山飲“消食茶”，治愈了吃得多但日漸消瘦的毛病，他又向武當(dāng)掌門人討得“消食茶”秘方?；貙m以后，在兩種秘方的基礎(chǔ)上，配置出一種色香味俱佳的湯，皇帝御封此湯為“趙氏延年益壽湯”。后來(lái)小太監(jiān)因故流落到河南西華逍遙鎮(zhèn)開設(shè)早點(diǎn)攤，并將“延年益壽湯”改進(jìn)后加入大肉售與四方客商。但因?yàn)槲兜啦⒉皇翘?，生意十分冷清。一次很偶然的機(jī)會(huì)，他將一客商的胡椒粉碰翻，并落入鍋中一些，客人吃過(guò)之后香辣爽口，十分受用，就問(wèn)小太監(jiān)這湯叫什么名字，小太監(jiān)想了想，說(shuō)叫“胡辣湯”。今天，西華縣逍遙鎮(zhèn)胡辣湯店已經(jīng)遍布全國(guó)。

胡辣湯中主要的調(diào)料（或稱香料）胡椒，隨著明代海外貿(mào)易的興盛，從原產(chǎn)地東南亞大量輸入中國(guó)。到李時(shí)珍編纂《本草綱目》時(shí)，胡椒已是“今遍中國(guó)食品，為日用之物也”。除了貿(mào)易發(fā)展的原因外，胡椒在中國(guó)部分地區(qū)開始種植，滇南、海南諸地，皆有之——胡椒的大量進(jìn)口再加上本土化生產(chǎn)的啟動(dòng)，推動(dòng)了胡椒在食用、藥用等方面的應(yīng)用[3]?！伴L(zhǎng)期以來(lái)被社會(huì)上層獨(dú)享的香藥自明中葉開始逐漸在社會(huì)上普及開來(lái)，飲膳類書籍及日用類書中香藥出現(xiàn)的頻次創(chuàng)歷史新高，添加香藥的食譜紛紛涌現(xiàn)，曾貴為奢侈品的香藥儼然變成了大眾生活必需品?！盵4]

結(jié)合沙潁河航運(yùn)資料——清代中葉以后，周家口逐漸成為豫東商業(yè)重鎮(zhèn)，水路交匯之地，財(cái)貨堆積之藪，南接楚越，北通燕趙，西連秦晉，東達(dá)淮揚(yáng)[5]。推測(cè)，明清以來(lái)，隨著海外貿(mào)易與沙潁河航運(yùn)興盛，胡辣湯這種混合南北食材，適應(yīng)南北口味的小吃，尤其以其高熱量、祛水汽風(fēng)寒、適宜船上生活的需要而逐漸風(fēng)靡沙潁河沿岸市鎮(zhèn)、碼頭、渡口。

（四）作家群現(xiàn)象

近些年，周口作家群異軍突起，活躍文壇，日益壯大，已成為中原作家群蓬勃發(fā)展的重要標(biāo)志。周口作家群，是令人注目的文學(xué)現(xiàn)象，他們的作品具有鮮明的地域特色、濃郁的鄉(xiāng)土氣息，質(zhì)樸鮮活，韻味獨(dú)特，是研究中原作家群乃至當(dāng)代文學(xué)繞不開的文化符號(hào)。

淮陽(yáng)新站，是沙潁河岸邊一個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)碼頭，明清以來(lái)，是全縣的煤炭、棉花、糧食集散地，一直到20世紀(jì)70年代仍然是縣內(nèi)最繁華的鄉(xiāng)鎮(zhèn)之一。改革開放后，鐵路、公路運(yùn)輸發(fā)達(dá)，水運(yùn)沒(méi)落，新站稍顯落后。

令人驚異但不意外的是，新站出了眾多的作家，其中，中華人民共和國(guó)成立以來(lái)，尤其改革開放以來(lái)，加入中國(guó)作家協(xié)會(huì)的有8人：孫方友、墨白、柳岸、馬泰泉、孫青瑜、李鑫、李乃慶、紅鳥等。

應(yīng)該說(shuō)，新站碼頭市集上熙熙攘攘、南來(lái)北往的各色人等及其流傳的故事傳說(shuō)，是作家成長(zhǎng)的沃土(3)。

三、沙潁河流域環(huán)境與歷史

（一）最早的農(nóng)耕定居水利社會(huì)

從沙潁河流域文化遺址，諸如河南淮陽(yáng)平糧臺(tái)、登封告成鎮(zhèn)王城崗和堰城郝家臺(tái)等龍山文化中晚期城址，表明該區(qū)域率先邁入文明社會(huì)。

同時(shí)，結(jié)合大陸性季風(fēng)氣候的特點(diǎn)，以及“大禹治水”的傳說(shuō)，后世“葵丘會(huì)盟”的歷史，該區(qū)域有著顯著“水利社會(huì)”特點(diǎn)——這里的農(nóng)業(yè)不能單純依靠“雨水灌溉”，必須興建“治水”工程進(jìn)行人工灌溉，以克服供水的不足與不調(diào)，而興建治水工程“需要建立全國(guó)性的合作模式”[7]。國(guó)家管理得當(dāng)、秩序良好，便會(huì)呈現(xiàn)經(jīng)濟(jì)社會(huì)繁榮穩(wěn)定、文化發(fā)達(dá)景象，如兩漢、隋唐、北宋大部分時(shí)期，便是如此。

（二）明清沙潁河航運(yùn)帶動(dòng)的沿岸繁華市鎮(zhèn)

元至正年間，賈魯自今鄭州引京水、雙橋之水，經(jīng)朱仙鎮(zhèn)南下，由周家口（今河南周口市）入沙河以溝通潁水、淮水，后人稱之為賈魯河。此河的開鑿，恢復(fù)了黃河、淮河之間的運(yùn)道，提高了沙潁河水運(yùn)的通航能力。

明清時(shí)期，國(guó)家統(tǒng)一，社會(huì)穩(wěn)定，沙潁河流域經(jīng)濟(jì)得到恢復(fù)發(fā)展，沙潁河成為“皖北—豫東”地區(qū)商品流通的通道。根據(jù)光緒《鳳陽(yáng)縣志》記載：“向來(lái)河南貨物由潁河、渦河舟運(yùn)至此上岸，陸路至浦口發(fā)往蘇杭；亦有蘇杭綢緞、雜貨等由浦口起旱，至長(zhǎng)淮雇船運(yùn)赴潁、亳、河南等處?！保?）表明沙潁河水運(yùn)在明清時(shí)期的長(zhǎng)途販運(yùn)中發(fā)揮著重要作用。

明清以來(lái)，沙潁河沿岸出現(xiàn)了很多繁華的碼頭城鎮(zhèn)，江南的竹木魚鹽稻米絲綢茶葉紙張瓷器工藝品等，北方的煤鐵器皮毛牲畜糧食棉花布匹等在碼頭交換轉(zhuǎn)運(yùn)，下馬上船，南方商幫和山陜商客在此匯集——項(xiàng)城水寨皮毛、亳州中藥、周口糧食牲畜交易等甚為著名。

物流人流匯集之地，帶來(lái)財(cái)富文化的聚集。今鄧城葉氏莊園、水寨（現(xiàn)在項(xiàng)城縣城）袁宅、新站雷家大院等，以及北舞渡、周口、新站等地的山陜會(huì)館、關(guān)帝廟內(nèi)，均有碑刻紀(jì)其繁盛之狀(5)。

（三）黃河泛濫、周期性災(zāi)害與國(guó)家非優(yōu)先管理

從12世紀(jì)開始，黃河不斷開啟泛濫奪淮入海模式，尤其宋金對(duì)峙時(shí)期，包括沙潁河流域在內(nèi)的淮河兩岸成為曠日持久的戰(zhàn)亂之地，社會(huì)形成惡性循環(huán)：“經(jīng)常性水災(zāi)（周期性）—社會(huì)失序（匪患、旱災(zāi)、蟲災(zāi)）—災(zāi)民逃難、逃荒與回鄉(xiāng)”，周而復(fù)始。尤其明清兩朝皆定都北京，賴大運(yùn)河漕運(yùn)供應(yīng)京師稻米、紙張、竹木等物資，最高決策者以“抑河奪淮保運(yùn)”為方略，人為結(jié)扎淮河入海水系，不顧運(yùn)河以西河患水災(zāi)之下千萬(wàn)民眾生計(jì)——權(quán)力改變了河水流向。

平原地區(qū)，河流本來(lái)就容易淤積，人為“結(jié)扎”河流，必然使上游河床升高、河道淤積決口。以雙洎河為例。雙洎河上游洧水，源于新密陽(yáng)城山，因挾帶泥沙較多、河水渾濁，俗名“小黃河”。歷史上受黃河改道影響，多次淤積改道，兩岸數(shù)萬(wàn)畝耕地時(shí)常被淹(6)。

但過(guò)猶不及，作繭者最終自縛。經(jīng)明末農(nóng)民起義、晚清農(nóng)民戰(zhàn)爭(zhēng)打擊以及花園口事件的黃河南泛，至民國(guó)—抗戰(zhàn)時(shí)期，包括沙潁河流域在內(nèi)的淮河流域經(jīng)濟(jì)社會(huì)陷入崩潰狀態(tài)，最終成為社會(huì)秩序的潰瘍。

結(jié)語(yǔ)

獨(dú)特的生存環(huán)境與過(guò)往經(jīng)歷必然反映在民眾的生產(chǎn)生活實(shí)踐中——至今在當(dāng)?shù)厝杂忻黠@體現(xiàn)。如，豫東一帶現(xiàn)在還有一道特色食品——碾撰，就是麥子剛飽仁、尚青時(shí)，就把麥籽捋下來(lái)，用碾碾成一條一條的，蒸熟吃——反映了這一帶春天青黃不接時(shí)生活的普遍艱難。社會(huì)周期性混亂與普遍貧困，當(dāng)?shù)匚娘L(fēng)不盛而習(xí)武、好勇斗狠、圓滑之習(xí)性久久不衰。如晚清項(xiàng)城民間詩(shī)人高梅閣，1783年出生于河南項(xiàng)城縣城內(nèi)(今秣陵鎮(zhèn))之“詩(shī)禮之家”，但丈夫張東林“業(yè)武不業(yè)讀”，二人志趣迥異[8]。流風(fēng)余響至今不絕如縷，改革開放后，鄲城縣鄉(xiāng)村有全村出去送財(cái)神的，就是逢年過(guò)節(jié)，手拿一張簡(jiǎn)單印刷的財(cái)神像，挨家挨戶去送：“財(cái)神到，只要1元錢。祝你家發(fā)大財(cái)！”主家往往不便拒絕——屬于巧要錢、巧乞討的方式。

無(wú)疑，“文化環(huán)境”是人類社會(huì)發(fā)展的基礎(chǔ)，是民眾生產(chǎn)生活實(shí)踐的結(jié)果，以物化、非物質(zhì)方式，在交流、變遷中沉淀，而當(dāng)下即生活在歷史中——既有的文化既是文化遺產(chǎn)也是歷史基礎(chǔ)，在此基礎(chǔ)上，在新實(shí)踐中產(chǎn)生新文化。

今天，沙潁河流域的漯河、周口市努力打造出海通道，沙潁河航道的經(jīng)濟(jì)文化意義再次凸顯。通過(guò)沙潁河流域文化狀況的梳理，可以啟發(fā)我們思考：“塌陷的中部”早已受到國(guó)家的高度關(guān)注，鄭合高鐵穿境而過(guò)，境內(nèi)高速公路已經(jīng)連結(jié)成網(wǎng)，人員、商品往來(lái)便利。因而當(dāng)今“和諧社會(huì)建設(shè)”以及“生態(tài)宜居”“鄉(xiāng)風(fēng)文明”的新農(nóng)村建設(shè)，積極的文化生態(tài)建設(shè)便是應(yīng)有之義——那么，旨向理想狀態(tài)的文化生態(tài)是什么？何以可能？應(yīng)該說(shuō)，國(guó)家與社會(huì)的積極互動(dòng)、同頻共振——即文化主體共同的文化價(jià)值追求目標(biāo)，對(duì)優(yōu)秀文化的傳承創(chuàng)新，積極的文化生態(tài)建設(shè)實(shí)踐等，是通向未來(lái)的不二之路。

注釋：

(1)分別見其2018年國(guó)民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展統(tǒng)計(jì)公報(bào)。

(2)該地（李樓鄉(xiāng)L村）距離淮陽(yáng)太昊陵25公里左右，屬于稍微偏僻的鄉(xiāng)村。

(3)如，民國(guó)時(shí)期孫方友的爺爺，家徒四壁，以在新站北寨門支攤子打燒餅為生——長(zhǎng)期的集市碼頭艱難謀生生涯，必然是非難免、閱人無(wú)數(shù)、見多識(shí)廣，對(duì)家庭、對(duì)子孫后代有潛移默化的影響。

(4)于萬(wàn)培《鳳陽(yáng)縣志卷三·輿地志·市集》，光緒十三年（1887）。

(5)許檀《清代河南的商業(yè)重鎮(zhèn)周口——明清時(shí)期河南商 業(yè)城鎮(zhèn)的個(gè)案考察》，載《中國(guó)史研究》，2003年第1期第131-143頁(yè)。

(6)中華人民共和國(guó)成立后，1950年、1967年、1984年、1985年、1987年、1991年，多次組織萬(wàn)名民工疏浚、筑堤，目前形成雙堤200間寬的河道，防洪能力大大加強(qiáng)。見：張孟庚《雙洎河今昔》，載馬道《周口非物質(zhì)文化遺產(chǎn)》，中國(guó)文聯(lián)出版社，2018年版，第98頁(yè)。

[1]李艷東.沙潁河流域水質(zhì)水量聯(lián)合調(diào)控需水量預(yù)測(cè)及方案評(píng)價(jià)[D].合肥：合肥工業(yè)大學(xué),2012：33.

[2]賈滕.諸神·眾生·國(guó)家：鄉(xiāng)村多神信仰聚集地形成機(jī)制研究——以中原地區(qū)F縣“煙霧山”為例[J].云南民族大學(xué)學(xué)報(bào)（哲學(xué)社會(huì)科學(xué)版），2014（6）.

[3]李曰強(qiáng).胡椒貿(mào)易與明代日常生活[J].云南社會(huì)科學(xué)，2010（1）.

[4]涂丹，刁培俊.東南亞香藥與明代飲食風(fēng)尚[J].古代文明，2016（10）.

[5]張浩.明清以來(lái)沙潁河航運(yùn)資料匯編[M].鄭州：中州古籍出版社，2017：18-19.

[6]黃正泉.文化生態(tài)學(xué)[M].北京：中國(guó)社會(huì)科學(xué)出版社，2015.

[7]涂成林.治水社會(huì)與東方專制主義的互動(dòng)邏輯——基于馬克思與魏特夫的比較視角[J].哲學(xué)研究，2013（3）.

[8]司峻，袁倫中.抗世蔑俗的晚清女詩(shī)人高梅閣[J].中州今古，1994（03）.

Flow and Sedimentation on Thick Soil: Interpretation of“Cultural Convergence”in Shaying River Basin

JIA Teng

(The Research Center for Farming Culture and Social Development，Zhoukou Normal University，Zhoukou 466001，Henan)

Shaying River Basin is located in the hinterland of the Central Plains, with a total area of nearly 40000 square kilometers and a population of more than 30 million. There are many cultural relics in the basin, from Peiligang culture to Longshan culture. Intangible cultural heritage is rich and colorful, including myths of human origin, dance of carrying scriptures, mud dogs in Huaiyang, and common temple fair customs. Due to the deep historical and cultural accumulation and the disasters caused by shipping and the Yellow River seizing the Huaihe River and entering the sea, the Shaying River Basin has formed a “cultural convergence” phenomenon formed by the exchange and precipitation of the East, West, North and South with regional characteristics, such as the legend of Fuxi people’s ancestor, Wang Mang’s chasing of Liu Xiu, and “the tune of Shahe”, etc; there are many “multi gods belief gathering places”, such as wuyanshan, Nuwa City, etc. There is such “comprehensive” food culture as Hu La soup, which gathers north and South food materials, as well as the phenomenon of writers group with strong regional characteristics, etc. This phenomenon is undoubtedly closely related to the natural ecological environment and its social and historical evolution. The earliest farming settled water conservancy society bred splendid culture. The convenient shipping brought the cultural exchange between the north and the south, the disaster-prone environment and the long-term national non-priority management, which resulted in the inheritance of non-mainstream culture. Therefore, in today’s cultural ecology construction, the society takes the value pursuit as the goal, and actively carries out the construction practice.

Shaying River Basin; “cultural convergence”; cultural ecological construction.

2020-08-30

2019年度河南省高校哲學(xué)社會(huì)科學(xué)基礎(chǔ)研究重大項(xiàng)目“近代以來(lái)‘豫東－皖北’傳統(tǒng)農(nóng)區(qū)社會(huì)經(jīng)濟(jì)演變及發(fā)展研究”（2019-JCZD-027）。

賈滕（1971－ ），男，河南南陽(yáng)人，教授，歷史學(xué)博士，鄭州大學(xué)碩士生導(dǎo)師，《周口師范學(xué)院學(xué)報(bào)》主編，主要研究方向：經(jīng)濟(jì)史、農(nóng)村社會(huì)史。

10.14096/j.cnki.cn34-1333/c.2020.06.02

G07

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1004-4310（2020）06-0007-07