王英杰
[摘 要]《細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)與功能》一課的教學(xué)設(shè)計(jì),體現(xiàn)了生命觀念、科學(xué)思維、科學(xué)探究和社會(huì)責(zé)任四個(gè)維度生物學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)的滲透,以生命起源中膜結(jié)構(gòu)的出現(xiàn)及其重要意義導(dǎo)入新課,整個(gè)教學(xué)環(huán)節(jié)的設(shè)計(jì)體現(xiàn)了學(xué)生探究的主體地位,問題引領(lǐng),環(huán)環(huán)相扣,引領(lǐng)學(xué)生重溫科學(xué)家的探索之路,體會(huì)科學(xué)探究的樂趣,并感受到科學(xué)探究之路并非一帆風(fēng)順,及科學(xué)發(fā)展任重而道遠(yuǎn),從而提高學(xué)生的社會(huì)責(zé)任感。
[關(guān)鍵詞]核心素養(yǎng);高中生物;教學(xué)設(shè)計(jì);細(xì)胞膜
[中圖分類號(hào)]? ? G633.91? ? ? ? [文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼]? ? A? ? ? ? [文章編號(hào)]? ? 1674-6058(2021)26-0086-04
本文以《細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)與功能》一課為例進(jìn)行教學(xué)設(shè)計(jì),體現(xiàn)了生物學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)對(duì)生物教學(xué)的指導(dǎo)作用。
一、教學(xué)目標(biāo)的確定
課程標(biāo)準(zhǔn)對(duì)本節(jié)課的內(nèi)容要求是:概述細(xì)胞都是由質(zhì)膜包裹,質(zhì)膜將細(xì)胞與其生活環(huán)境分開,能控制物質(zhì)進(jìn)出,并參與細(xì)胞間的信息交流。教學(xué)提示里的要求是:利用廢舊物品制作細(xì)胞膜模型。依據(jù)課程標(biāo)準(zhǔn)的要求,基于生物學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng),確定本節(jié)課的教學(xué)目標(biāo)如下:
1.生命觀念
通過學(xué)習(xí),能夠概述細(xì)胞膜作為生命系統(tǒng)邊界的功能,通過實(shí)例分析體會(huì)細(xì)胞膜作為生命系統(tǒng)邊界的重要意義。認(rèn)同細(xì)胞膜作為生命系統(tǒng)的邊界,感受生命的復(fù)雜、神奇,從而形成尊重生命、珍惜生命、關(guān)愛生命的觀念。
2.科學(xué)思維
通過對(duì)細(xì)胞膜成分和結(jié)構(gòu)的探索學(xué)習(xí),加深對(duì)模型建構(gòu)的理解,形成科學(xué)的思維習(xí)慣,并樹立“結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng)”的生物學(xué)辯證觀點(diǎn),認(rèn)同科學(xué)理論的形成是一個(gè)科學(xué)精神、科學(xué)思維和技術(shù)手段結(jié)合下不斷修正與完善的過程,形成嚴(yán)謹(jǐn)?shù)乃季S習(xí)慣。
3.科學(xué)探究
以科學(xué)史為依托,探究細(xì)胞膜的成分和結(jié)構(gòu),激發(fā)學(xué)生探究、創(chuàng)新、合作的意識(shí),鍛煉學(xué)生的思維能力和探究能力,而且讓學(xué)生體會(huì)到科學(xué)探究的艱辛,并在此基礎(chǔ)上說明細(xì)胞膜結(jié)構(gòu)的物質(zhì)基礎(chǔ),概述細(xì)胞膜的流動(dòng)鑲嵌模型的基本內(nèi)容。
4.社會(huì)責(zé)任
通過學(xué)習(xí),能夠嘗試解釋生活中的生命現(xiàn)象,體會(huì)學(xué)科知識(shí)與解決現(xiàn)實(shí)問題之間的密切聯(lián)系,增強(qiáng)解決生產(chǎn)生活中的生物學(xué)問題的擔(dān)當(dāng)和能力,提高社會(huì)責(zé)任感。
二、教學(xué)設(shè)計(jì)思路
本節(jié)課結(jié)合第二章《構(gòu)成生命系統(tǒng)的物質(zhì)基礎(chǔ)》的學(xué)習(xí),從原始海洋中生命的誕生導(dǎo)入,讓學(xué)生明確原始海洋中的有機(jī)物(如蛋白質(zhì)、核酸等)不斷聚集并相互作用進(jìn)化出原始生命的過程中,膜的出現(xiàn)至關(guān)重要,滲透生命觀念,并以此作為主線展開本節(jié)課的教學(xué)活動(dòng)。本節(jié)課在教學(xué)設(shè)計(jì)上主要突出科學(xué)史的教育,注重引導(dǎo)學(xué)生自主、探究、合作學(xué)習(xí),使學(xué)生通過自主探究、合作交流,發(fā)現(xiàn)問題并解決問題。在體驗(yàn)生物膜的探索歷程上,讓學(xué)生重走科學(xué)家的探索之路,將科學(xué)家的實(shí)驗(yàn)作為構(gòu)建模型的證據(jù),通過討論得出結(jié)論并構(gòu)建相應(yīng)模型,使學(xué)生從探索發(fā)現(xiàn)上升到知識(shí)建構(gòu),從而鍛煉學(xué)生的思維能力和探究能力,讓學(xué)生體會(huì)到科學(xué)探究的艱辛、科學(xué)進(jìn)步與技術(shù)之間的關(guān)系,充分體現(xiàn)新課程改革中“探索領(lǐng)先,合作學(xué)習(xí),師生是學(xué)習(xí)共同體”的教育理念。
三、教學(xué)實(shí)施的程序
學(xué)習(xí)任務(wù)一:通過觀看視頻,體驗(yàn)細(xì)胞膜的存在。
教師活動(dòng):視頻展示原始海洋中生命的誕生。
【過渡】在原始海洋這盆熱湯中,膜的出現(xiàn)是生命起源中至關(guān)重要的階段,它將生命物質(zhì)與外界環(huán)境分隔開,保障了細(xì)胞內(nèi)部環(huán)境的相對(duì)穩(wěn)定,它就是系統(tǒng)的邊界,就如同一個(gè)國家的邊界一樣重要,既然細(xì)胞膜這么重要,那么日常生活中我們能不能觀察到它的存在呢?
【展示】播放雞蛋中卵細(xì)胞的細(xì)胞膜存在的視頻,引導(dǎo)學(xué)生分析:雞蛋中卵細(xì)胞的細(xì)胞膜是哪一部分?
【過渡】細(xì)胞膜作為生命系統(tǒng)的邊界,它在生命活動(dòng)中起什么作用?卵細(xì)胞的邊界是什么?它是由什么成分組成的?它的結(jié)構(gòu)如何?這就是我們今天要討論的主要內(nèi)容。
學(xué)生活動(dòng):了解原始海洋中生命誕生的過程,觀看體現(xiàn)卵細(xì)胞的細(xì)胞膜存在的視頻,并思考。
設(shè)計(jì)意圖:通過觀看視頻,使學(xué)生認(rèn)識(shí)到細(xì)胞膜的重要性,聯(lián)系國家的邊界,滲透熱愛祖國、保衛(wèi)祖國的思想,再通過形象直觀的雞蛋中卵細(xì)胞的細(xì)胞膜,引導(dǎo)學(xué)生初步感知細(xì)胞膜的存在,激發(fā)學(xué)生深入探究問題的興趣。
學(xué)習(xí)任務(wù)二:閱讀課本P40細(xì)胞膜功能的相關(guān)內(nèi)容,觀察圖片,思考“問題探討”中的內(nèi)容,概述細(xì)胞膜的功能,思考臺(tái)盼藍(lán)染色的原理。
教師活動(dòng):
【提問】細(xì)胞膜在細(xì)胞的生命活動(dòng)中起什么作用?
【展示】展示細(xì)胞膜功能的圖片,引導(dǎo)學(xué)生分析并理解細(xì)胞膜的功能。
【引導(dǎo)】在多細(xì)胞生物體內(nèi),各個(gè)細(xì)胞都不是孤立存在的,它們之間必須協(xié)調(diào),才能使生物體健康地生存,就如家庭和諧,才能維持社會(huì)的和諧(滲透正確的家庭觀和社會(huì)觀)。
【過渡】細(xì)胞膜的功能是由它的成分和結(jié)構(gòu)決定的。細(xì)胞膜非常薄,即使在高倍顯微鏡下依然難以看清它的真面目。人們對(duì)細(xì)胞膜化學(xué)成分與結(jié)構(gòu)的認(rèn)識(shí)經(jīng)歷了很長的過程,下面讓我們一起沿著科學(xué)家的探索之路來探究細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)和組成吧!
學(xué)生活動(dòng):通過閱讀課本,掌握細(xì)胞膜的功能,理解臺(tái)盼藍(lán)染色的原理。
設(shè)計(jì)意圖:通過閱讀課本培養(yǎng)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力,通過思考臺(tái)盼藍(lán)染色的原理,培養(yǎng)學(xué)生學(xué)以致用的能力,初步培養(yǎng)學(xué)生的生命觀。
學(xué)習(xí)任務(wù)三:閱讀課本P42“思考·討論”對(duì)細(xì)胞膜成分探索的資料,思考并討論相關(guān)問題,小組合作探究構(gòu)建細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)模型,體會(huì)模型構(gòu)建的方法。
教師活動(dòng):
【提問】早期對(duì)生物膜結(jié)構(gòu)的探究是從生理功能入手,還是從用顯微鏡觀察生物膜的結(jié)構(gòu)入手?
先讓學(xué)生閱讀課本有關(guān)歐文頓實(shí)驗(yàn)的內(nèi)容,然后給學(xué)生介紹相似相溶原理,并以問題串的形式引導(dǎo)學(xué)生思考以下問題:利用相似相溶原理,結(jié)合歐文頓的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,能夠得出什么結(jié)論?歐文頓的推測(cè)是通過對(duì)現(xiàn)象的推理分析,還是通過對(duì)膜成分的提取與檢測(cè)?還有必要對(duì)膜成分進(jìn)行提取、分離和鑒定嗎?歐文頓為什么沒有對(duì)膜的成分進(jìn)行提取、分離?
【過渡】歐文頓提出了細(xì)胞膜是由脂質(zhì)組成的假說,既然是假說就需要實(shí)驗(yàn)的驗(yàn)證,歐文頓的假說被驗(yàn)證了嗎?是通過怎樣的實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證的?讓我們一起來了解20世紀(jì)初科學(xué)家所做的實(shí)驗(yàn)。
學(xué)生活動(dòng):閱讀歐文頓實(shí)驗(yàn)的內(nèi)容,分析討論教師提出的問題,并作出回答。
設(shè)計(jì)意圖:讓學(xué)生通過實(shí)驗(yàn)觀察學(xué)會(huì)分析問題、做出假設(shè),同時(shí)讓學(xué)生體會(huì)到科學(xué)探索的嚴(yán)密性,培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)思維和科學(xué)探究能力。
教師活動(dòng):出示20世紀(jì)初科學(xué)家的實(shí)驗(yàn)資料,引導(dǎo)學(xué)生思考分析問題:利用哺乳動(dòng)物紅細(xì)胞制備細(xì)胞膜的原理是什么?為什么選擇哺乳動(dòng)物成熟的紅細(xì)胞?如何從混合液中分離出純度較高的細(xì)胞膜?
引導(dǎo)學(xué)生得出結(jié)論:組成細(xì)胞膜的脂質(zhì)有磷脂和膽固醇,其中磷脂含量最多。(歐文頓的假說得到了驗(yàn)證)
【過渡】磷脂在細(xì)胞膜中如何排布?磷脂分子具有什么特點(diǎn)?我們首先來了解一下磷脂分子。
學(xué)生活動(dòng):閱讀20世紀(jì)初科學(xué)家的實(shí)驗(yàn)資料,觀察細(xì)胞膜制備的圖片,回答相關(guān)問題;觀察磷脂分子的結(jié)構(gòu)圖片及模型,思考其特點(diǎn)。
設(shè)計(jì)意圖:引導(dǎo)學(xué)生分析資料,通過對(duì)資料的分析和推理使學(xué)生掌握細(xì)胞膜的成分有磷脂和膽固醇,培養(yǎng)學(xué)生提取信息、解決問題的能力。
教師活動(dòng):出示圖1并對(duì)磷脂分子結(jié)構(gòu)及模型進(jìn)行介紹。
引導(dǎo)學(xué)生思考以下問題,并小組討論。
【問題】如果把這樣的磷脂分子放在盛水的燒杯中,它們?cè)诳諝狻缑嫔系呐挪记闆r將是怎樣的?磷脂分子在水—苯溶液中如何排布?
學(xué)生活動(dòng):認(rèn)識(shí)磷脂分子的結(jié)構(gòu)特點(diǎn),明確磷脂分子在空氣—水界面和水—苯溶液中的排布,并能夠作出解釋。
設(shè)計(jì)意圖:融合化學(xué)知識(shí),讓學(xué)生體會(huì)學(xué)科知識(shí)之間的滲透,培養(yǎng)學(xué)生的合作能力和動(dòng)手操作能力。
【過渡】磷脂分子在細(xì)胞膜中的排布情況是怎樣的?是一層還是兩層或者是多層呢?
【展示資料1】兩位荷蘭科學(xué)家戈特和格倫德爾的實(shí)驗(yàn)。
引導(dǎo)學(xué)生理解兩位科學(xué)家的推斷:細(xì)胞膜中的磷脂分子必然排列為連續(xù)的兩層。
【問題】在細(xì)胞膜中這兩層磷脂分子如何排布?
【展示】人體血細(xì)胞生活的環(huán)境圖片。
【模型構(gòu)建】請(qǐng)根據(jù)組織細(xì)胞生活的環(huán)境以及磷脂分子的結(jié)構(gòu)特點(diǎn),利用提供的材料,小組合作探究構(gòu)建磷脂分子在細(xì)胞膜中的排布模型。請(qǐng)小組學(xué)生代表在黑板上進(jìn)行模型構(gòu)建(如圖2)。模型構(gòu)建完成后,請(qǐng)?jiān)撔〗M成員對(duì)不同的模型進(jìn)行解釋。
學(xué)生活動(dòng):閱讀課本P42兩位荷蘭科學(xué)家戈特和格倫德爾的實(shí)驗(yàn)內(nèi)容,并得出二者的推斷;看圖思考,明確“人體組織細(xì)胞的內(nèi)外都是水環(huán)境”。小組合作進(jìn)行模型構(gòu)建,并對(duì)模型進(jìn)行解釋。
設(shè)計(jì)意圖:結(jié)合科學(xué)探究和相關(guān)問題,引導(dǎo)學(xué)生理解“模型與構(gòu)建”,充分發(fā)揮學(xué)生的主體作用,鍛煉學(xué)生的邏輯推理能力,培養(yǎng)學(xué)生的語言表達(dá)能力及團(tuán)結(jié)協(xié)作精神。
學(xué)習(xí)任務(wù)四:對(duì)細(xì)胞膜的成分進(jìn)行探索,分析并思考討論相關(guān)問題,概述組成細(xì)胞膜的成分。
教師活動(dòng):
【過渡】由于細(xì)胞需要一些極性分子也可以快速通過細(xì)胞膜,而脂質(zhì)分子不允許極性分子快速通過,因此人們猜測(cè)細(xì)胞膜中還有其他成分。
【展示資料2】1935年,英國學(xué)者丹尼利和戴維森研究了細(xì)胞膜的表面張力,他們發(fā)現(xiàn)細(xì)胞膜的表面張力明顯低于油—水界面的表面張力。人們已經(jīng)發(fā)現(xiàn)了油脂滴表面如果吸附有蛋白質(zhì)成分則表面張力會(huì)降低。
引導(dǎo)學(xué)生得出丹尼利和戴維森的推測(cè):細(xì)胞膜中除了含有磷脂分子,可能還附有蛋白質(zhì)。
補(bǔ)充:科學(xué)家通過對(duì)細(xì)胞膜化學(xué)成分進(jìn)行深層分析發(fā)現(xiàn),細(xì)胞膜會(huì)被蛋白酶分解。(提示:酶具有專一性。蛋白酶只能對(duì)蛋白質(zhì)水解起催化作用。)
【小結(jié)】引導(dǎo)學(xué)生閱讀P43第一段內(nèi)容,概述細(xì)胞膜的組成成分。
學(xué)生活動(dòng):通過資料分析,明確組成細(xì)胞膜的成分有脂質(zhì)和蛋白質(zhì),還有少量的糖類,其中磷脂最豐富,還有少量的膽固醇,功能越復(fù)雜的細(xì)胞膜,蛋白質(zhì)的種類和數(shù)量就越多。
設(shè)計(jì)意圖:引導(dǎo)學(xué)生從生命系統(tǒng)結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)的角度認(rèn)識(shí)蛋白質(zhì)是生命活動(dòng)的承擔(dān)者,同時(shí)為流動(dòng)鑲嵌模型的學(xué)習(xí)奠定基礎(chǔ)。
學(xué)習(xí)任務(wù)五:對(duì)細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)進(jìn)行探索,概述細(xì)胞膜的流動(dòng)鑲嵌模型。
教師活動(dòng):
【過渡】脂質(zhì)和蛋白質(zhì)等成分是如何組成細(xì)胞膜的?蛋白質(zhì)和磷脂的位置關(guān)系又是怎樣的?下面我們一起來看看科學(xué)家的探究過程吧!20世紀(jì)40年代,曾有學(xué)者推測(cè)脂質(zhì)兩邊各覆蓋著蛋白質(zhì)。直到50年代,電子顯微鏡誕生,科學(xué)家用它來觀察細(xì)胞膜。
【展示資料3】1959年羅伯特森的實(shí)驗(yàn)。
【問題】結(jié)合電鏡成像原理,從羅伯特森的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象中可以得出什么結(jié)論?
補(bǔ)充:蛋白質(zhì)對(duì)電子的阻擋作用大,透過樣品的電子較少,所以是暗帶,而脂雙層對(duì)電子的阻擋作用小,所以是明帶。
要求學(xué)生對(duì)羅伯特森的觀點(diǎn)進(jìn)行闡述。
【模型構(gòu)建】根據(jù)羅伯特森的假說,嘗試構(gòu)建蛋白質(zhì)分子在磷脂雙分子層中的排布模型。
【質(zhì)疑】羅伯特森的假說還有什么不足?他認(rèn)為膜是靜止不動(dòng)的,你認(rèn)同這一觀點(diǎn)嗎?請(qǐng)舉例說明。
【引導(dǎo)】 如果細(xì)胞膜是靜態(tài)的,細(xì)胞膜的復(fù)雜功能將難以實(shí)現(xiàn),就連細(xì)胞的生長、變形蟲的變形運(yùn)動(dòng)這樣的現(xiàn)象都難以解釋。
【展示】變形蟲變形運(yùn)動(dòng)的動(dòng)態(tài)圖。
學(xué)生活動(dòng):明確生物膜是由“蛋白質(zhì)—脂質(zhì)—蛋白質(zhì)”構(gòu)成的三層結(jié)構(gòu)。師生合作,按照羅伯特森的假說進(jìn)行模型構(gòu)建,并對(duì)模型進(jìn)行解釋。
設(shè)計(jì)意圖:了解技術(shù)進(jìn)步對(duì)科學(xué)研究的推動(dòng)作用。通過質(zhì)疑、討論,引導(dǎo)學(xué)生從結(jié)構(gòu)、功能等方面進(jìn)一步發(fā)現(xiàn)探究線索。
教師活動(dòng):
【設(shè)疑】蛋白質(zhì)在生物膜中到底是怎樣分布的?一種新的電子顯微技術(shù)——冰凍蝕刻電子顯微法解決了這一難題。
【展示】冰凍蝕刻電子顯微鏡下的細(xì)胞膜示意圖。
【引導(dǎo)】物理學(xué)家在低溫下將細(xì)胞膜切開,升溫后暴露在兩層磷脂之間的斷裂面。
【提問】蛋白質(zhì)在生物膜中的分布有哪幾種情況?
【模型構(gòu)建】讓學(xué)生以小組為單位,根據(jù)冰凍蝕刻電子顯微法收集新的實(shí)驗(yàn)證據(jù),嘗試修正前面師生共同構(gòu)建的蛋白質(zhì)分子在磷脂雙分子層中的排布模型(如圖3)。
教師活動(dòng):
【過渡】隨著新技術(shù)不斷運(yùn)用于生物膜的研究,人們可以直觀觀察到生物膜中組分的運(yùn)動(dòng)情況。
【展示資料4】1970年人鼠細(xì)胞融合實(shí)驗(yàn)。
【提問】從實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象可得出什么結(jié)論?相關(guān)的其他實(shí)驗(yàn)證據(jù)表明細(xì)胞膜中的磷脂分子也是可以運(yùn)動(dòng)的,從而進(jìn)一步得出什么結(jié)論?
學(xué)生回答:細(xì)胞膜上的大多數(shù)蛋白質(zhì)是可以運(yùn)動(dòng)的,細(xì)胞膜具有流動(dòng)性。
學(xué)習(xí)任務(wù)六:流動(dòng)鑲嵌模型的基本內(nèi)容。
教師活動(dòng):
【過渡】在新的觀察和實(shí)驗(yàn)基礎(chǔ)上,又有學(xué)者提出了一些關(guān)于細(xì)胞膜的分子結(jié)構(gòu)模型,其中被普遍接受和認(rèn)可的是流動(dòng)鑲嵌模型,我們一起來了解其內(nèi)容。(出示1972年桑格和尼克森在繼承和創(chuàng)新中提出的新模型。)
學(xué)生活動(dòng):閱讀課本P45有關(guān)糖被的介紹,在構(gòu)建的模型上利用所提供的材料添加糖蛋白和糖脂,并對(duì)模型(如圖4)進(jìn)行評(píng)價(jià)和完善。觀看圖片、動(dòng)畫,結(jié)合課本思考問題,并討論,概述流動(dòng)鑲嵌模型的主要內(nèi)容。了解膜蛋白的功能分類,體會(huì)蛋白質(zhì)在細(xì)胞膜中的作用,進(jìn)一步深化理解結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng)的觀點(diǎn)。
設(shè)計(jì)意圖:培養(yǎng)學(xué)生歸納總結(jié)的能力。將抽象的知識(shí)形象化,使學(xué)生更容易理解流動(dòng)鑲嵌模型的有關(guān)內(nèi)容。通過模型展示評(píng)比,讓學(xué)生體驗(yàn)成功的樂趣,促進(jìn)學(xué)習(xí)方式的轉(zhuǎn)變。
學(xué)習(xí)任務(wù)七:體會(huì)人類對(duì)于自然界的探索永無止境。
教師活動(dòng):
【提問】我們歷經(jīng)艱辛探討得來的流動(dòng)鑲嵌模型是否已經(jīng)完美無缺?
介紹生物膜的其他結(jié)構(gòu)模型及與生物膜研究有關(guān)的諾貝爾獎(jiǎng)獲獎(jiǎng)情況。
播放視頻“細(xì)胞膜表面之旅”,讓學(xué)生感受生命的神奇。
【小結(jié)】滲透結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng)的思想。
學(xué)生活動(dòng):積極思考,交流發(fā)言。
設(shè)計(jì)意圖:讓學(xué)生體會(huì)到科學(xué)研究是不斷發(fā)展、修正的過程,科學(xué)探索是永無止境的,從而培養(yǎng)學(xué)生熱愛科學(xué)、積極向上的精神和社會(huì)責(zé)任感。
學(xué)習(xí)任務(wù)八:課外模型制作。
教師活動(dòng):
【課外拓展】今天我們構(gòu)建的是細(xì)胞膜的平面模型,同學(xué)們有沒有更好的材料用來制作細(xì)胞膜的立體模型。請(qǐng)你課后嘗試一下。
學(xué)生活動(dòng):觀看模型,積極思考,探尋構(gòu)建細(xì)胞膜立體模型的方案。
設(shè)計(jì)意圖:培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神和動(dòng)手能力。
四、教學(xué)反思
本節(jié)課的教學(xué)設(shè)計(jì),意圖滲透生命觀念,讓學(xué)生認(rèn)識(shí)到生命系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)是以物質(zhì)作為基礎(chǔ)的,生命系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)與結(jié)構(gòu)間是有聯(lián)系的。在建立模型過程中,意圖培養(yǎng)學(xué)生的理性思維、批判質(zhì)疑和勇于探究的科學(xué)精神。在構(gòu)建模型過程中,本節(jié)課采用“提出問題→提供資料→做出假設(shè)→構(gòu)建模型→實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證再分析→模型修正”的教學(xué)模式,為學(xué)生創(chuàng)設(shè)學(xué)習(xí)情境,使學(xué)生自主探究、合作交流,去發(fā)現(xiàn)問題并解決問題,同時(shí)讓學(xué)生體驗(yàn)?zāi)P蜆?gòu)建的過程,使學(xué)生的科學(xué)思維得到了很好的鍛煉,一定程度上激發(fā)了學(xué)生科學(xué)探究的欲望。整節(jié)課以滲透生命觀念為主線,牢牢把握住“細(xì)胞是基本的生命系統(tǒng)”這條主線,將作為基本的生命系統(tǒng)的細(xì)胞膜的功能體現(xiàn)得淋漓盡致,充分體現(xiàn)結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng),一步步引導(dǎo)學(xué)生去探究細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu),教學(xué)效果尚可。本節(jié)課采用卡紙制成的材料,只能制作細(xì)胞膜的平面模型,稍顯不足,在這個(gè)過程中要引導(dǎo)學(xué)生發(fā)揮空間想象力自制教具。教具若改進(jìn)為超輕黏土或者橡皮泥來制作磷脂分子,效果會(huì)更好。
(責(zé)任編輯 黃春香)