【摘 要】本文基于職業(yè)學(xué)?！拔鍖?duì)接兩一體”人才培養(yǎng)模式，論述有針對(duì)性地培養(yǎng)能工巧匠的路徑，提出校企共建校內(nèi)教學(xué)工場(chǎng)，建立多元化工匠培養(yǎng)專業(yè)教學(xué)評(píng)價(jià)體系，建設(shè)一支專兼結(jié)合、結(jié)構(gòu)合理的師資團(tuán)隊(duì)，實(shí)施“教學(xué)做”一體的教學(xué)模式，完善制度、經(jīng)費(fèi)、運(yùn)行保障等措施，注重工匠精神的習(xí)慣養(yǎng)成，以落實(shí)職業(yè)教育培養(yǎng)高素質(zhì)技術(shù)技能人才的任務(wù)。

【關(guān)鍵詞】人才培養(yǎng)模式 工匠培養(yǎng) 校企協(xié)同

【中圖分類號(hào)】G 【文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼】A

【文章編號(hào)】0450-9889（2021）34-0015-03

隨著國(guó)家大力推進(jìn)職業(yè)教育改革，各中職學(xué)校在人才培養(yǎng)模式、教學(xué)模式等方面進(jìn)行了深入的探索和改革，使國(guó)家的職業(yè)教育水平得到了較大的提升。筆者通過(guò)走訪多所職業(yè)院校，并與各院校相關(guān)負(fù)責(zé)人等深入交流，了解到各院校在推進(jìn)改革過(guò)程中存在一些困難和問(wèn)題。例如，在實(shí)行工學(xué)交替的培養(yǎng)過(guò)程中，用人單位提供的往往是學(xué)習(xí)內(nèi)容單一的流水線崗位，或者崗位數(shù)量不足，難以達(dá)到學(xué)校的要求。而在走訪多個(gè)用人單位過(guò)程中，筆者了解到企業(yè)需要的人才職業(yè)素養(yǎng)包括精益求精、勇于創(chuàng)新、干一行愛(ài)一行等，而職業(yè)院校的畢業(yè)生往往比較缺乏這些職業(yè)素養(yǎng)。如何落實(shí)國(guó)家人才教育目標(biāo)要求，是職業(yè)教育工作者亟須研究解決的重要任務(wù)。本文基于校企協(xié)同“五對(duì)接兩一體”人才培養(yǎng)模式，探討如何有針對(duì)性地培養(yǎng)能工巧匠，從而提高教學(xué)質(zhì)量。

一、校企協(xié)同“五對(duì)接兩一體”人才培養(yǎng)模式內(nèi)涵

項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)在多年的實(shí)踐中，提出了校企協(xié)同“五對(duì)接兩一體”人才培養(yǎng)模式，即學(xué)校專業(yè)聯(lián)合企業(yè)，根據(jù)企業(yè)崗位要求及專業(yè)課程目標(biāo)要求，建設(shè)模擬企業(yè)生產(chǎn)環(huán)境及工藝條件的實(shí)訓(xùn)場(chǎng)所——教學(xué)工場(chǎng)，通過(guò)教學(xué)工場(chǎng)環(huán)境對(duì)接企業(yè)車間環(huán)境、教學(xué)內(nèi)容對(duì)接企業(yè)項(xiàng)目、教學(xué)實(shí)訓(xùn)過(guò)程對(duì)接企業(yè)生產(chǎn)過(guò)程、教學(xué)實(shí)訓(xùn)管理對(duì)接企業(yè)車間管理、學(xué)生能力評(píng)價(jià)對(duì)接企業(yè)員工評(píng)價(jià)“五對(duì)接”，教師師傅一體、學(xué)生員工一體“兩一體”，教學(xué)與生產(chǎn)相結(jié)合，開(kāi)展“崗位進(jìn)階、能力遞升”的課程項(xiàng)目實(shí)踐，實(shí)現(xiàn)“五對(duì)接，兩一體”的人才培養(yǎng)模式。

教學(xué)工場(chǎng)是指“五對(duì)接兩一體”人才培養(yǎng)模式下構(gòu)建的教學(xué)平臺(tái)。它借鑒“教學(xué)工廠”模式，發(fā)展適合區(qū)域職業(yè)教育特色的教學(xué)工場(chǎng)，以職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和崗位能力要求構(gòu)建課程和教學(xué)內(nèi)容體系，打造“雙師型”及專兼職相結(jié)合的師資隊(duì)伍，使教師能力與企業(yè)技工師傅能力接軌。學(xué)校與企業(yè)進(jìn)行深度合作，用學(xué)校實(shí)訓(xùn)室模擬企業(yè)車間環(huán)境，借鑒企業(yè)管理模式，引入企業(yè)生產(chǎn)項(xiàng)目，在學(xué)校教學(xué)工場(chǎng)進(jìn)行生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)，為學(xué)生提供實(shí)訓(xùn)崗位。

二、基于校企協(xié)同“五對(duì)接兩一體”人才培養(yǎng)模式的能工巧匠培養(yǎng)流程

培養(yǎng)能工巧匠，關(guān)鍵是在技能學(xué)習(xí)的過(guò)程中把工匠精神的內(nèi)涵融入實(shí)踐當(dāng)中，將技能培養(yǎng)與工匠精神習(xí)慣養(yǎng)成結(jié)合起來(lái)。工匠精神的內(nèi)涵包括三個(gè)方面的內(nèi)容：工作技藝、工作理念、工作忠誠(chéng)。工匠要在工作技藝方面技藝高超、技術(shù)精湛;在工作理念方面精益求精、一絲不茍、勇于創(chuàng)新、追求卓越;工作忠誠(chéng)方面干一行愛(ài)一行、愛(ài)崗敬業(yè)、位盡其責(zé)。應(yīng)在實(shí)踐過(guò)程中融入以上工匠精神，落實(shí)工匠精神的養(yǎng)成。在實(shí)踐過(guò)程中，筆者采用如下流程實(shí)施能工巧匠的培養(yǎng)。

（一）職業(yè)體驗(yàn)，基礎(chǔ)學(xué)習(xí)：工匠精神啟蒙，開(kāi)展職業(yè)體驗(yàn)，熟悉企業(yè)文化

研發(fā)融入工匠精神的職業(yè)體驗(yàn)項(xiàng)目，在校內(nèi)教學(xué)工場(chǎng)、校外企業(yè)車間，對(duì)學(xué)生開(kāi)展職業(yè)體驗(yàn)，培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)興趣，使其了解什么是工匠精神。讓學(xué)生掌握相關(guān)職業(yè)的基礎(chǔ)能力，并在專業(yè)基礎(chǔ)課中滲透工匠精神、企業(yè)文化的內(nèi)容。

（二）模塊學(xué)習(xí)，專項(xiàng)訓(xùn)練：工匠精神實(shí)踐，掌握模塊技能

讓學(xué)生掌握寬廣的專業(yè)理論和職業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)，熟悉職業(yè)的行為道德要求，制訂“工匠精神習(xí)慣養(yǎng)成評(píng)價(jià)指標(biāo)”，將工匠精神實(shí)踐融入學(xué)生的日常學(xué)習(xí)實(shí)踐當(dāng)中。學(xué)校實(shí)訓(xùn)工場(chǎng)不間斷地按照基礎(chǔ)知識(shí)模塊開(kāi)展實(shí)訓(xùn)，并根據(jù)多元化的工匠培養(yǎng)專業(yè)教學(xué)評(píng)價(jià)要求，在教學(xué)評(píng)價(jià)中將學(xué)生行為表現(xiàn)和技能水平結(jié)合起來(lái)。

（三）生產(chǎn)項(xiàng)目，學(xué)工融合：工匠精神養(yǎng)成，專業(yè)技能提升

按照生產(chǎn)要求組織學(xué)生開(kāi)展生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)，并在生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)過(guò)程中注重將工匠精神養(yǎng)成評(píng)價(jià)與技能水平評(píng)價(jià)相結(jié)合，根據(jù)相關(guān)職業(yè)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、崗位能力要求，培養(yǎng)學(xué)生的崗位工作能力。此階段通過(guò)靈活組織項(xiàng)目教學(xué)等方式，在學(xué)校的教學(xué)工場(chǎng)進(jìn)行實(shí)訓(xùn)或?qū)嶋H生產(chǎn)的實(shí)習(xí)，交替進(jìn)行頂崗實(shí)習(xí)，培養(yǎng)學(xué)生的崗位工作能力。

（四）企業(yè)生產(chǎn)，頂崗實(shí)習(xí)：規(guī)劃職業(yè)，培育能工巧匠

讓學(xué)生到企業(yè)或校外實(shí)訓(xùn)基地頂崗實(shí)習(xí)，進(jìn)入實(shí)際的效益生產(chǎn)崗位，培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)能力，整體提升學(xué)生的職業(yè)素養(yǎng)和創(chuàng)新能力，挑選有發(fā)展?jié)摿Φ拿缱?，培育能工巧匠?/p>

三、基于校企協(xié)同“五對(duì)接兩一體”人才培養(yǎng)模式的能工巧匠培養(yǎng)實(shí)施要點(diǎn)

（一）校企共建校內(nèi)教學(xué)工場(chǎng)

校企共建校內(nèi)教學(xué)工場(chǎng)，實(shí)現(xiàn)教學(xué)工場(chǎng)對(duì)接企業(yè)車間。教學(xué)工場(chǎng)應(yīng)參考企業(yè)的生產(chǎn)車間，與多家實(shí)力較強(qiáng)的企業(yè)開(kāi)展研討對(duì)接，從車間環(huán)境、車間文化、設(shè)備配置、設(shè)備布局及工藝規(guī)范等方面進(jìn)行建設(shè)。另外，考慮到教學(xué)功能，需要在實(shí)訓(xùn)室建設(shè)“理實(shí)一體化”教室。

（二）建立由學(xué)校、企業(yè)等參與的以工匠精神培育為核心的多元化工匠培養(yǎng)專業(yè)教學(xué)評(píng)價(jià)體系

注重學(xué)生學(xué)習(xí)過(guò)程的工匠精神實(shí)踐考核評(píng)價(jià)。制訂詳細(xì)的工匠精神養(yǎng)成考核評(píng)價(jià)指標(biāo)體系，把工匠精神的內(nèi)涵開(kāi)發(fā)成行動(dòng)項(xiàng)目并培訓(xùn)學(xué)生，在教學(xué)技能項(xiàng)目中融入工匠精神的考核內(nèi)容。以學(xué)生技能為考核評(píng)價(jià)的著眼點(diǎn)，在內(nèi)容上將理論考核和技能考核相結(jié)合，在進(jìn)程上將終結(jié)性考試與過(guò)程性考核相結(jié)合，在評(píng)價(jià)主體上實(shí)行學(xué)生自評(píng)、學(xué)生互評(píng)、教師評(píng)價(jià)及企業(yè)師傅評(píng)價(jià)相結(jié)合。不同類型的項(xiàng)目課程采取不同的考評(píng)方法：對(duì)以理論為主的課程，以專任教師組織考評(píng)為主;對(duì)以技能實(shí)訓(xùn)為主的課程及實(shí)訓(xùn)實(shí)習(xí)，以企業(yè)技術(shù)員或兼職教師組織考核為主。這樣改變了以往僅由學(xué)校教師評(píng)價(jià)、以期末理論考核評(píng)價(jià)為主、缺乏對(duì)過(guò)程的考核以及考核方式單一等考核評(píng)價(jià)體系，能全面客觀地對(duì)學(xué)生的綜合能力做出評(píng)價(jià)。

（三）建設(shè)一支專兼結(jié)合、結(jié)構(gòu)合理的師資團(tuán)隊(duì)，實(shí)現(xiàn)教師、師傅一體化

一是學(xué)校與企業(yè)開(kāi)展教師與企業(yè)員工互派互兼，實(shí)施“技術(shù)共享、人才交流、共同培養(yǎng)”。學(xué)校教師參與企業(yè)的生產(chǎn)、管理、帶學(xué)生實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)等各個(gè)環(huán)節(jié)，打造“企業(yè)師傅”教師，使教師的崗位實(shí)踐能力和現(xiàn)場(chǎng)管理能力得到極大的提升。二是聘請(qǐng)企業(yè)能工巧匠作為兼職教師到學(xué)校任教或指導(dǎo)實(shí)訓(xùn)，與學(xué)校教師共同指導(dǎo)學(xué)生，達(dá)到加強(qiáng)交流的目的。三是更新教師團(tuán)隊(duì)教學(xué)理念。組織教師學(xué)習(xí)現(xiàn)代學(xué)徒制、新型學(xué)徒制、“三教”改革、模塊化教學(xué)等職業(yè)教育改革理念及方法等，開(kāi)展基于工作過(guò)程系統(tǒng)化的教學(xué)改革。

（四）實(shí)施項(xiàng)目引領(lǐng)、任務(wù)驅(qū)動(dòng)、工作過(guò)程、問(wèn)題導(dǎo)向“教、學(xué)、做”一體的教學(xué)模式，改革教學(xué)方法，創(chuàng)新教學(xué)手段

以學(xué)生為中心，注重使學(xué)生在學(xué)習(xí)實(shí)踐中獲取知識(shí)并養(yǎng)成工匠精神，以基于企業(yè)項(xiàng)目的教學(xué)內(nèi)容、基于企業(yè)工作環(huán)節(jié)的教學(xué)流程、基于工作問(wèn)題的教學(xué)引導(dǎo)來(lái)開(kāi)展組織教學(xué)。引入企業(yè)生產(chǎn)項(xiàng)目，實(shí)現(xiàn)教學(xué)內(nèi)容對(duì)接企業(yè)項(xiàng)目，不間斷地為學(xué)生提供生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)。同企業(yè)進(jìn)行密切合作，從企業(yè)挑選有針對(duì)性的生產(chǎn)項(xiàng)目并將其引入學(xué)校，將工匠精神習(xí)慣培養(yǎng)貫穿學(xué)習(xí)全過(guò)程，以企業(yè)師傅、學(xué)校專業(yè)教師作為技術(shù)指導(dǎo)員，引入企業(yè)7S管理理念，讓學(xué)生作為生產(chǎn)員工參與生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)。把課堂搬到教學(xué)工場(chǎng)，改革傳統(tǒng)教學(xué)方法、教學(xué)手段，讓校企雙方在教學(xué)工場(chǎng)中共同開(kāi)展項(xiàng)目生產(chǎn)及教學(xué)，從方法上保證“教、學(xué)、做”的統(tǒng)一。

1.如何“做”

根據(jù)企業(yè)工作環(huán)節(jié)來(lái)組織實(shí)訓(xùn)：學(xué)生在討論區(qū)中分組并按企業(yè)崗位進(jìn)行分工，開(kāi)展項(xiàng)目咨詢，討論并確定實(shí)施方案，實(shí)施項(xiàng)目，檢查及評(píng)價(jià)等。實(shí)訓(xùn)車間及工位管理借鑒企業(yè)7S的管理內(nèi)容、工匠精神習(xí)慣養(yǎng)成指標(biāo)內(nèi)容。學(xué)生在團(tuán)隊(duì)的合作下完成各個(gè)實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目。在任務(wù)的實(shí)施過(guò)程中，學(xué)生除了能學(xué)習(xí)到專業(yè)技能，還能學(xué)會(huì)與人溝通，了解企業(yè)生產(chǎn)流程、崗位能力要求、7S管理等，提升7S管理要求的職業(yè)素養(yǎng)，養(yǎng)成工匠精神的習(xí)慣。

2.如何“學(xué)”

按照工作過(guò)程六步法組織學(xué)生學(xué)習(xí)，為學(xué)生提供工作手冊(cè)、活頁(yè)學(xué)材、評(píng)價(jià)表、工作過(guò)程工匠精神評(píng)價(jià)要點(diǎn)等，以及自由討論、自我學(xué)習(xí)的環(huán)境，以培養(yǎng)學(xué)生自我管理式的學(xué)習(xí)習(xí)慣和能力。

3.如何“教”

教師負(fù)責(zé)組織學(xué)生開(kāi)展活動(dòng)的全過(guò)程，以身示范，在各個(gè)時(shí)間段組織學(xué)生開(kāi)展討論等，對(duì)教學(xué)難點(diǎn)、重點(diǎn)、學(xué)生遇到問(wèn)題的共同點(diǎn)通過(guò)啟發(fā)、類比、舉例等方式來(lái)進(jìn)行講解。

4.階段總結(jié)

通過(guò)寫總結(jié)與召開(kāi)座談會(huì)的方式進(jìn)行。座談會(huì)包括教師團(tuán)隊(duì)座談和學(xué)生代表座談，主要討論教學(xué)實(shí)施情況、存在的不足及改進(jìn)方法。其中，學(xué)生代表座談主要是讓學(xué)生談?wù)摻虒W(xué)模式和生產(chǎn)性實(shí)踐對(duì)其學(xué)習(xí)積極性的促進(jìn)作用、存在的問(wèn)題及改進(jìn)的建議等。通過(guò)總結(jié)和反思，不斷優(yōu)化教學(xué)改革的各個(gè)細(xì)節(jié)。

（五）保障條件

1.完善制度建設(shè)

完善關(guān)于師資隊(duì)伍建設(shè)、教學(xué)管理、校企合作、頂崗實(shí)習(xí)管理等方面的制度，如在“工匠精神養(yǎng)成考核評(píng)價(jià)指標(biāo)體系”“促進(jìn)校企合作深入開(kāi)展合作機(jī)制”“企業(yè)生產(chǎn)項(xiàng)目入校激勵(lì)機(jī)制”“校內(nèi)生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)管理辦法”“多元化專業(yè)教學(xué)評(píng)價(jià)方案”“實(shí)訓(xùn)車間管理7S考核辦法”“校內(nèi)工場(chǎng)管理制度”等方面，應(yīng)制訂詳細(xì)的可視化、可量化的評(píng)價(jià)指標(biāo)。

2.經(jīng)費(fèi)保障

建設(shè)項(xiàng)目爭(zhēng)取獲得財(cái)政資金的支持，部分用于改善設(shè)備，另配套一定資金用于改造實(shí)訓(xùn)工場(chǎng)。另外，爭(zhēng)取企業(yè)人力、物力及技術(shù)的支持，提供良好的教學(xué)實(shí)訓(xùn)條件及技術(shù)交流場(chǎng)所。

3.運(yùn)行保障

通過(guò)校企深度合作，引進(jìn)企業(yè)生產(chǎn)項(xiàng)目，實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)與實(shí)習(xí)相結(jié)合。與企業(yè)建立“技術(shù)共享、人才交流、共同培養(yǎng)”機(jī)制，共同打造“企業(yè)師傅”技術(shù)教學(xué)團(tuán)隊(duì)并制訂人才培養(yǎng)方案，共建教學(xué)工場(chǎng)。同時(shí)，企業(yè)技術(shù)人員參與到教學(xué)工場(chǎng)的教學(xué)與管理工作中。

“十年樹(shù)木、百年樹(shù)人”，培養(yǎng)大國(guó)工匠并不能在短時(shí)間內(nèi)實(shí)現(xiàn)。職業(yè)學(xué)校要把工匠精神融入教學(xué)實(shí)踐當(dāng)中，把學(xué)生培養(yǎng)成高素質(zhì)技能人才，讓學(xué)生秉持工匠精神并在以后的工作中不斷踐行。

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注：本文系廣西職業(yè)教育專業(yè)發(fā)展研究基地項(xiàng)目“廣西職業(yè)教育電子電器應(yīng)用與維修專業(yè)及專業(yè)群發(fā)展研究基地”;2017年度廣西職業(yè)教育教學(xué)改革研究項(xiàng)目立項(xiàng)研究重點(diǎn)項(xiàng)目“工業(yè)4.0背景下中職智能制造專業(yè)群創(chuàng)客教育的實(shí)踐研究”（編號(hào)：GXZZJG2017A029）研究成果。

【作者簡(jiǎn)介】丘海寧（1986— ），男，學(xué)士學(xué)位，講師，現(xiàn)就職于梧州市第二職業(yè)中等專業(yè)學(xué)校，主要研究方向?yàn)槁殬I(yè)教學(xué)改革、課程開(kāi)發(fā)。

（責(zé)編 唐玉萍）