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應(yīng)用型人才培養(yǎng)模式下水分析化學(xué)課程的 教學(xué)改革與實(shí)踐

2021-01-08 17:07代雨航長(zhǎng)春建筑學(xué)院吉林長(zhǎng)春130600
化工管理 2021年18期
關(guān)鍵詞:分析化學(xué)學(xué)時(shí)實(shí)驗(yàn)

代雨航 (長(zhǎng)春建筑學(xué)院,吉林 長(zhǎng)春 130600)

0 引言

水分析化學(xué)是一門(mén)理論與實(shí)際結(jié)合緊密的課程,主要是對(duì)水及水中雜質(zhì)進(jìn)行定性分析及定量分析。對(duì)于給水排水科學(xué)工程專業(yè)具有極其重要的地位,在水處理和環(huán)境污染治理及檢測(cè)工作中的“眼睛”和“哨兵”。

水分析化學(xué)課程針對(duì)我校給水排水科學(xué)工程專業(yè)第二學(xué)年的上學(xué)期開(kāi)設(shè),總學(xué)時(shí)72學(xué)時(shí),其中實(shí)驗(yàn)占總學(xué)時(shí)的三分之一,課堂理論課程48學(xué)時(shí)。除此之外,給水排水科學(xué)工程專業(yè)學(xué)生還需要學(xué)習(xí)無(wú)機(jī)化學(xué)、有機(jī)化學(xué)、物理化學(xué)課程。水分析化學(xué)的學(xué)習(xí)目的,要求學(xué)生掌握水質(zhì)分析指標(biāo)的基本概念、理論和分析方法,能夠獨(dú)立解決實(shí)際工程應(yīng)用中的水質(zhì)分析問(wèn)題。著重鍛煉學(xué)生的實(shí)踐能力,培養(yǎng)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度,為日后工作打下夯實(shí)基礎(chǔ)。

水分析化學(xué)課程從水質(zhì)指標(biāo)和水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)開(kāi)始介紹,根據(jù)國(guó)家《生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》中的水質(zhì)指標(biāo)引出相應(yīng)的測(cè)試方法及條件,具體介紹了酸堿滴定法、絡(luò)合滴定法、沉淀滴定法、氧化還原滴定法、電化學(xué)分析法、吸收光譜法、色譜法、原子光譜法等方法的基本原理及使用條件[1]。水分析化學(xué)通過(guò)課堂理論教學(xué)和實(shí)驗(yàn)實(shí)踐教學(xué),讓學(xué)生充分掌握了四大滴定方法,以及儀器分析法的原理、概念和基本操作能力,讓學(xué)生能夠擁有獨(dú)立分析問(wèn)題及解決實(shí)際問(wèn)題的能力。

1 水分析化學(xué)課程教學(xué)方法的改革

以往傳統(tǒng)課堂模式難以滿足現(xiàn)在00后的學(xué)生,容易產(chǎn)生厭學(xué)情緒。課堂教學(xué)亦跟隨時(shí)代發(fā)展,勇于嘗試新鮮有趣的教學(xué)方法,帶領(lǐng)學(xué)生在玩中學(xué),學(xué)中記,做到當(dāng)堂內(nèi)容即時(shí)消化吸收。

1.1 以案例引導(dǎo)教學(xué)

如在水分析測(cè)量的質(zhì)量保證章節(jié)的學(xué)習(xí)過(guò)程中,可以做情景模擬:6-8人作為一個(gè)檢測(cè)小組,要求檢測(cè)松花江的水樣,會(huì)選取哪幾個(gè)取樣點(diǎn)?取水多少?如何保存?如何選擇分析方法?如果有人對(duì)檢測(cè)結(jié)果提出質(zhì)疑,將如何應(yīng)對(duì)?

從這樣一個(gè)情景題中,學(xué)生就可以將水分析測(cè)量的質(zhì)量保證這一章中的所有知識(shí)點(diǎn)串聯(lián)在一起,記憶深刻。在學(xué)習(xí)的過(guò)程中盡量淡化理論,強(qiáng)化應(yīng)用,可以極大的激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。當(dāng)學(xué)生認(rèn)清自己的專業(yè),了解自己未來(lái)可能從事的職業(yè),這將激勵(lì)他們認(rèn)真學(xué)習(xí)專業(yè)課、提升專業(yè)技能,教學(xué)效果非常好。

在后續(xù)學(xué)習(xí)具體容量滴定法時(shí),如學(xué)習(xí)第四章絡(luò)合滴定的時(shí)候,可以做情景模擬:某地居民反映當(dāng)?shù)厮|(zhì)差,燒水時(shí)水垢多,洗衣服洗不干凈,衣物發(fā)硬,6~8人作為一個(gè)檢測(cè)小組,實(shí)驗(yàn)員將如何對(duì)該地水樣進(jìn)行檢測(cè)?

情景模擬的主要目的是將問(wèn)題從理論化轉(zhuǎn)向應(yīng)用化模式,更能夠激發(fā)學(xué)生的興趣點(diǎn),學(xué)生更清楚課程的實(shí)際應(yīng)用過(guò)程[2]。也能夠幫助學(xué)生更好的體驗(yàn)職業(yè)能力,培養(yǎng)職業(yè)素養(yǎng)。使學(xué)生從過(guò)去的依賴性學(xué)習(xí)狀態(tài),轉(zhuǎn)變?yōu)橹鲃?dòng)探知主動(dòng)學(xué)習(xí)。

1.2 充分利用網(wǎng)絡(luò)資源,建設(shè)線上線下混合式教學(xué)

在教學(xué)過(guò)程中,可以借用現(xiàn)代化教學(xué)手段,如超星學(xué)習(xí)通等軟件。與學(xué)生共享課程相關(guān)新聞報(bào)道、科研文章。把復(fù)雜難懂的公式理論、枯燥乏味的實(shí)驗(yàn)操作,添加靈魂展現(xiàn)在學(xué)生面前。告訴學(xué)生,我們的工作或許普通但是非常重要,涉及到千家萬(wàn)戶的飲水健康,涉及到全球的水資源生態(tài)健康問(wèn)題。適時(shí)準(zhǔn)備相關(guān)討論的話題,引發(fā)學(xué)生思考。如對(duì)水樣渾濁程度的測(cè)定,使用鉑鈷標(biāo)準(zhǔn)比色法和鉻鈷比色法的優(yōu)缺點(diǎn),可以進(jìn)行一場(chǎng)激烈的探討。

1.3 注重過(guò)程性評(píng)價(jià),淡化考試成績(jī)

傳統(tǒng)的考試課程評(píng)定,以考試成績(jī)?yōu)橹髡嫉娇偝煽?jī)的70%,出勤,作業(yè)和實(shí)驗(yàn)成績(jī)只占很小的比例各占10%。因?yàn)樗治龌瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)占比較重,實(shí)驗(yàn)學(xué)時(shí)達(dá)到總學(xué)時(shí)的近三分之一,所以決定優(yōu)化考核標(biāo)準(zhǔn),將期末考試成績(jī)占比壓縮至50%,將實(shí)驗(yàn)成績(jī)占比提升至30%。淡化期末考試成績(jī)[3],注重過(guò)程性評(píng)價(jià),在平時(shí)課堂的學(xué)習(xí)中加強(qiáng)學(xué)生對(duì)知識(shí)掌握及應(yīng)用的程度,如課堂上進(jìn)行情景模擬案例分析,以小組為單位考評(píng),包括方案制定、分配任務(wù)、團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力。經(jīng)過(guò)我校三個(gè)學(xué)年的教學(xué)效果總結(jié),學(xué)生學(xué)習(xí)效果甚好。

2 課外活動(dòng)的擴(kuò)展與應(yīng)用

課外活動(dòng)作業(yè)可以引導(dǎo)學(xué)生積極參與其中,關(guān)注水資源保護(hù)水環(huán)境,在進(jìn)行學(xué)習(xí)的過(guò)程中提高自身專業(yè)素養(yǎng)。興趣是最好的老師,在對(duì)于家鄉(xiāng)水質(zhì)的調(diào)查活動(dòng)中更好的激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,對(duì)給水排水專業(yè)有了更深刻的認(rèn)識(shí)。通過(guò)實(shí)踐對(duì)所學(xué)專業(yè)知識(shí)有了更全面的認(rèn)識(shí)[4]。課外活動(dòng)作業(yè)一般采用小組合作模式,進(jìn)行調(diào)研討論,最終形成一篇調(diào)查報(bào)告,通過(guò)與往屆學(xué)生對(duì)比,教學(xué)效果收到廣泛好評(píng)。

3 探索實(shí)驗(yàn)教學(xué)方法改革

水分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)部分所占學(xué)時(shí)占總學(xué)時(shí)的三分之一,實(shí)驗(yàn)是水分析化學(xué)課程的重要組成。傳統(tǒng)的實(shí)驗(yàn)教學(xué)是教師講解、演示,學(xué)生模仿操作,缺少主觀能動(dòng)性。傳統(tǒng)實(shí)驗(yàn)教學(xué)忽視了培養(yǎng)學(xué)生獨(dú)立思考及獨(dú)立解決問(wèn)題的能力,無(wú)法滿足應(yīng)用型人才培養(yǎng)的要求。

3.1 教學(xué)方法的改進(jìn)與反思

傳統(tǒng)的實(shí)驗(yàn)教學(xué)過(guò)程中,老師演示實(shí)驗(yàn)過(guò)程學(xué)生圍觀,常常觀看效果不佳,導(dǎo)致多數(shù)學(xué)生觀看實(shí)驗(yàn)過(guò)程不清楚、記憶不深刻。我校實(shí)驗(yàn)教師采用實(shí)驗(yàn)視頻錄制的方式,將實(shí)驗(yàn)過(guò)程從遠(yuǎn)景到近景放大逐步拍攝完善,將視頻在課前推送給學(xué)生觀看。課堂上請(qǐng)一組同學(xué)演示,其他同學(xué)可以仔細(xì)觀看是否有操作失誤,教師可以指出實(shí)驗(yàn)操作失誤及易錯(cuò)點(diǎn),指導(dǎo)學(xué)生正確操作。改善了以往學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)的應(yīng)付了事的態(tài)度,提高了實(shí)驗(yàn)動(dòng)手能力。

3.2 改良成績(jī)?cè)u(píng)定機(jī)制

傳統(tǒng)的實(shí)驗(yàn)成績(jī)主要以實(shí)驗(yàn)報(bào)告為主,容易出現(xiàn)個(gè)別學(xué)生不認(rèn)真做實(shí)驗(yàn),抄襲報(bào)告的現(xiàn)象。進(jìn)行改革后的實(shí)驗(yàn)成績(jī)?cè)u(píng)定由四部分組成,分別是出勤(10%)、操作(20%)、數(shù)據(jù)(20%)、報(bào)告(50%)。除了作為基本考核的出勤和實(shí)驗(yàn)報(bào)告部分,在實(shí)驗(yàn)時(shí)增加了數(shù)據(jù)記錄單的填寫(xiě),實(shí)驗(yàn)結(jié)束后收回,對(duì)于實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)偏差較大的結(jié)果予以駁回。這樣學(xué)生可以在實(shí)驗(yàn)課上及時(shí)發(fā)現(xiàn)數(shù)據(jù)錯(cuò)誤,對(duì)實(shí)驗(yàn)方法進(jìn)行及時(shí)糾正,避免了學(xué)生課下寫(xiě)報(bào)告時(shí)篡改數(shù)據(jù)的現(xiàn)象發(fā)生。對(duì)于操作評(píng)定標(biāo)準(zhǔn),在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中,教師對(duì)實(shí)驗(yàn)小組進(jìn)行打分,再由小組內(nèi)學(xué)生互評(píng)打分,綜合兩項(xiàng)成績(jī)最終給予實(shí)驗(yàn)操作成績(jī)。

兩種考評(píng)模式對(duì)比之下,改革后學(xué)生對(duì)于實(shí)驗(yàn)操作過(guò)程的重視程度明顯提高,學(xué)習(xí)效果有所提升。因?yàn)樗治龌瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)和理論關(guān)系密切,通過(guò)對(duì)于實(shí)驗(yàn)成績(jī)?cè)u(píng)定機(jī)制的改革不僅提高了學(xué)生的實(shí)驗(yàn)動(dòng)手能力,同時(shí)也加強(qiáng)了學(xué)生對(duì)于理論知識(shí)的理解,把書(shū)本知識(shí)轉(zhuǎn)變?yōu)樯鷦?dòng)的實(shí)驗(yàn)過(guò)程,學(xué)習(xí)效果更好,期末考試成績(jī)較往年有所提高。

4 注重綜合素質(zhì)教育

雖然地球從太空中看是一個(gè)水藍(lán)色的星球,但地球上有近98%的水是無(wú)法直接飲用的。而且我國(guó)是一個(gè)貧水國(guó)家,作為全球13個(gè)缺水國(guó)家之一,我們面對(duì)的現(xiàn)狀是水資源緊缺,水環(huán)境污染嚴(yán)重。在水分析化學(xué)課程教學(xué)中,結(jié)合課程特點(diǎn)引入相關(guān)水污染話題,時(shí)刻提醒學(xué)生愛(ài)護(hù)環(huán)境,保護(hù)水資源,節(jié)約用水。在實(shí)際生產(chǎn)生活中,做一個(gè)有責(zé)任有擔(dān)當(dāng)?shù)娜?,勇于揭露?wèn)題,有解決問(wèn)題的能力。在情景模擬案例教學(xué)過(guò)程中提高了學(xué)生的思維邏輯能力及語(yǔ)言表達(dá)能力,彌補(bǔ)了實(shí)踐不足的缺陷。在日常實(shí)驗(yàn)教學(xué)過(guò)程中,提醒學(xué)生節(jié)約化學(xué)藥品試劑,對(duì)于有毒有害等對(duì)環(huán)境及人類有危害的藥品,做合適的處理回收,培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度,做一個(gè)有社會(huì)責(zé)任感的青年人。

組織學(xué)生觀看科學(xué)講座,對(duì)課本知識(shí)進(jìn)行擴(kuò)展,擴(kuò)寬學(xué)生的專業(yè)視野,增加水分析化學(xué)相關(guān)科學(xué)研究前沿工作文獻(xiàn)的閱讀了解,請(qǐng)相關(guān)企業(yè)人員為學(xué)生進(jìn)行授課講解實(shí)際應(yīng)用問(wèn)題,培養(yǎng)學(xué)生在學(xué)習(xí)及解決問(wèn)題的過(guò)程中了解自己,幫助學(xué)生解決專業(yè)認(rèn)知中遇到的問(wèn)題。

與此同時(shí),作為教學(xué)人員也應(yīng)該不斷學(xué)習(xí)前沿知識(shí),提高理論和實(shí)踐結(jié)合的教學(xué)能力,不斷優(yōu)化教學(xué)內(nèi)容,改進(jìn)教學(xué)方法及教學(xué)素材,培養(yǎng)學(xué)生主動(dòng)學(xué)習(xí)的能力,啟發(fā)學(xué)生獨(dú)立思考的能力,全面提高學(xué)生的專業(yè)能力,為應(yīng)用型人才培養(yǎng)的教育目標(biāo)而努力。

5 結(jié)語(yǔ)

應(yīng)用型人才培養(yǎng)需要教師長(zhǎng)期努力,不斷思考擴(kuò)寬知識(shí)面,需要對(duì)課本知識(shí)理解透徹能夠現(xiàn)實(shí)問(wèn)題結(jié)合緊密。水分析化學(xué)課程的教學(xué)改革,從理論輸入到能力輸出,實(shí)現(xiàn)了理論與實(shí)際相結(jié)合的目的。教育的最終目的是應(yīng)用,《水分析化學(xué)》課程的教學(xué)改革與實(shí)踐效果反應(yīng)良好,通過(guò)實(shí)際案例模擬進(jìn)行教學(xué)能夠提高學(xué)生在課堂上的主動(dòng)性和積極性,能夠引發(fā)學(xué)生獨(dú)立思考。采用線上線下混合式教學(xué),信息化教學(xué)方式多樣化,知識(shí)點(diǎn)結(jié)合社會(huì)熱點(diǎn)新聞,給學(xué)生帶來(lái)更加深刻的視覺(jué)記憶。實(shí)驗(yàn)教學(xué)方法的創(chuàng)新使學(xué)生能夠具有獨(dú)立思考問(wèn)題、解決實(shí)際問(wèn)題的能力,使學(xué)生成為能夠更好的適應(yīng)社會(huì)發(fā)展需求的應(yīng)用型人才。本課程采用過(guò)程性考核標(biāo)準(zhǔn),注重學(xué)生的全面發(fā)展,提高學(xué)生的專業(yè)應(yīng)用能力,全面提升了學(xué)生的專業(yè)綜合能力。

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