張業(yè)萍

內(nèi)容摘要：多模態(tài)互動的形式在現(xiàn)代教育活動中具有廣泛的價值，多模態(tài)教學(xué)讓教學(xué)形態(tài)更加簡明，內(nèi)涵更加多元，教學(xué)效率大大提升。本文從教學(xué)內(nèi)容、師生關(guān)系、教學(xué)條件出發(fā)，按照多模態(tài)教學(xué)的基本程序，探討普通話教學(xué)的空間組織模態(tài)、教學(xué)各階段具體模態(tài)的選擇和設(shè)計，以期改進普通話教學(xué)模式，進而提升普通話教學(xué)的品質(zhì)。

關(guān)鍵詞：多模態(tài) 設(shè)計 普通話教學(xué)

多模態(tài)互動的形式在現(xiàn)代教育活動中具有廣泛的價值，多模態(tài)教學(xué)讓教學(xué)形態(tài)更加簡明，內(nèi)涵更加多元，教學(xué)效率大大提升。本文從教學(xué)內(nèi)容、師生關(guān)系、教學(xué)條件出發(fā)，按照多模態(tài)教學(xué)的基本程序，探討普通話教學(xué)的空間組織模態(tài)、教學(xué)各階段具體模態(tài)的選擇和設(shè)計，以期改進普通話教學(xué)模式，進而提升普通話教學(xué)的品質(zhì)。

一.多模態(tài)和多模態(tài)教學(xué)

1.多模態(tài)。現(xiàn)代社會，人們交流的話語意義建構(gòu)不再依靠單純的書面語言和口頭語言。隨著科技迅猛發(fā)展，計算機技術(shù)、網(wǎng)絡(luò)通信技術(shù)、移動終端、虛擬現(xiàn)實、人工智能等硬件設(shè)備的普及和完善，越來越多的媒體應(yīng)用于社會生活，多種符號資源參與人們的交際活動，多模態(tài)應(yīng)運而生。所謂“多模態(tài)”，也稱“多符號”，是指包括口語、書面語、圖像、圖表、空間以及其他可以用來建構(gòu)意義的各種符號資源。[1]這些符號資源通過刺激受眾的視覺、聽覺、觸覺、嗅覺、味覺等多種感官，讓受眾將媒體形態(tài)進行整合和重塑，完成信息接收和意義建構(gòu)的交際目的。多模態(tài)運用多重媒體集合的意義構(gòu)筑形態(tài)，除了語言這種傳統(tǒng)的符號系統(tǒng)，聲音、色彩、圖像、動畫和空間組織等其他符號資源能通過其獨有的方式，使信息傳送和互動內(nèi)涵更加豐富，使人類的意義生成潛勢成倍增加。

2.多模態(tài)教學(xué)。

多模態(tài)的應(yīng)用價值在新時期尤其是21世紀(jì)以來越來越得到社會的認(rèn)可，使多模態(tài)應(yīng)用領(lǐng)域呈現(xiàn)出擴容之勢，而將多模態(tài)應(yīng)用于教育教學(xué)場域不僅順應(yīng)了時代的發(fā)展，更能推動教育教學(xué)改革。傳統(tǒng)教育教學(xué)體系中的意義解讀，往往依賴于單模態(tài)——文本或口語，枯燥乏味正是源于模態(tài)不夠豐富。而在現(xiàn)代教育教學(xué)中，學(xué)習(xí)內(nèi)容以多模態(tài)符號呈現(xiàn)，去激發(fā)、啟迪主體意識的意義探究活動。學(xué)習(xí)主體的多種感官參與發(fā)掘知識的深層意義，使教育教學(xué)實踐的積極性和主動性凸顯，從而增進教育教學(xué)的實效。

多模態(tài)教學(xué)始于新倫敦小組（1996），他把培養(yǎng)學(xué)生多元讀寫能力和多模態(tài)意義作為語言教學(xué)的主要任務(wù)。[2]基于學(xué)生多元能力培養(yǎng)，多模態(tài)教學(xué)強調(diào)知識與學(xué)習(xí)者之間的互動關(guān)系，知識多模態(tài)符號化過程調(diào)動教育課堂的生動性和活躍度，吸引學(xué)習(xí)者改被動為主動接收信息傳輸和意義建構(gòu)。多模態(tài)教學(xué)要對教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)手段、教學(xué)情境等進行重新設(shè)計，利用多模態(tài)原理，把知識體系從單模態(tài)向多模態(tài)轉(zhuǎn)化，運用多模態(tài)手段營造輕松、愉悅、互動性強的符號化氛圍，使學(xué)習(xí)主體提升學(xué)習(xí)體驗，主動積極參與意義建構(gòu)。

二.普通話教學(xué)的多模態(tài)設(shè)計

1.多模態(tài)設(shè)計的制約因素。在多模態(tài)話語理論下，設(shè)計是指“有意識選擇模態(tài)和模式來表現(xiàn)現(xiàn)實”。[3]進行多模態(tài)設(shè)計，模態(tài)的選擇要充分考慮教學(xué)內(nèi)容，包括知識的深度、難度;確定課堂主客體之間的關(guān)系，包括了解學(xué)生的認(rèn)知程度、接受能力、學(xué)習(xí)興趣等;還要考慮使用多模態(tài)的條件和場所，包括影響交際方式的設(shè)備用具、演示環(huán)境、傳播渠道等教學(xué)條件。其中，教學(xué)內(nèi)容是制約模態(tài)選擇的主要因素。普通話作為教師職業(yè)語言教育的基礎(chǔ)，教學(xué)圍繞現(xiàn)代漢語語音、詞匯、語法展開，指導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)掌握語音系統(tǒng)中的聲韻調(diào)發(fā)音要領(lǐng)，熟練運用母語進行交際活動是普通話教學(xué)的重點。普通話教學(xué)的多模態(tài)設(shè)計以實現(xiàn)普通話課堂教學(xué)目標(biāo)為前提，對具體的教學(xué)環(huán)節(jié)進行預(yù)測、設(shè)計。

2.普通話多模態(tài)教學(xué)的基本程序設(shè)計。教師在設(shè)計中要清楚教學(xué)的目標(biāo)和任務(wù)，依據(jù)目標(biāo)擬定教學(xué)的具體步驟，為每個教學(xué)步驟選擇適宜的教學(xué)方法，并據(jù)此選擇合適的教學(xué)模態(tài)。

A.確定教學(xué)目標(biāo)和教學(xué)任務(wù)

按照Kress & van Leeuven（2001：51）的觀點，課堂教學(xué)目標(biāo)分為五個主要類型：教材權(quán)威型;知識傳授型;技能訓(xùn)練型;實踐體驗型;資源拓展型。就普通話課堂來說，教學(xué)不僅要解釋說明語音知識，幫助學(xué)生理解發(fā)音要領(lǐng)，還需要以言語行為為中心強化實踐訓(xùn)練，幫助學(xué)生獲得發(fā)音技能。整個教學(xué)過程學(xué)生的親身體驗占主要地位，他們必須在實踐中自己體會語言的特點和規(guī)律。因此，普通話課堂教學(xué)目標(biāo)兼具知識傳授、技能訓(xùn)練和實踐體驗這幾種類型的特點，屬于混合型。

從知識領(lǐng)域來講，普通話教學(xué)涉及現(xiàn)代漢語語音、詞匯、語法內(nèi)容，重點在普通話語音系統(tǒng)知識的傳授。呈現(xiàn)理論知識內(nèi)容時，除了選擇傳統(tǒng)的模態(tài)符號（文字+語言），還可以運用圖片、表格、動畫等模態(tài)多角度調(diào)動學(xué)習(xí)主體的感官參與認(rèn)知活動。技能訓(xùn)練時，教師講解發(fā)音要領(lǐng)的口頭語言和演示發(fā)音動作的態(tài)勢語（包括口型、舌頭動作、手勢、表情等）成為教學(xué)的主要選擇模態(tài)，輔之以聲音、圖像、動畫等其它模態(tài)，共同為學(xué)生模仿發(fā)音提供范本。而在學(xué)生親歷的語言實踐中，學(xué)生的行動和行為是主要關(guān)注點。教師的調(diào)動和指導(dǎo)，圍繞如何幫助學(xué)生獲得所需的語言技能和交際能力來進行。模態(tài)選擇盡量多元化，可以把VCR技術(shù)、虛擬現(xiàn)實、移動終端等高科技引入課堂，營造學(xué)生喜聞樂見的教學(xué)情境，通過視覺、聽覺、觸覺等多個通道，豐富學(xué)生的學(xué)習(xí)體驗，實現(xiàn)知識到技能的轉(zhuǎn)化。

B.擬定具體教學(xué)階段

以普通話教學(xué)——分辨鼻音與邊音為例，根據(jù)這一教學(xué)內(nèi)容確立教學(xué)目標(biāo)為：正確掌握鼻音與邊音的發(fā)音部位和發(fā)音方法;準(zhǔn)確區(qū)分鼻音與邊音。在此基礎(chǔ)上，預(yù)設(shè)各教學(xué)階段如下：導(dǎo)入：聽音辨音，引發(fā)方言分不清鼻音邊音的討論，提出教學(xué)任務(wù)。新授：分別學(xué)習(xí)鼻音邊音的發(fā)音部位和發(fā)音方法。比較：辨析鼻音邊音的發(fā)音異同，掌握區(qū)分鼻邊音的方法。訓(xùn)練：遵循技能培養(yǎng)由易到難、由簡單到復(fù)雜的原則，組織各種形式的訓(xùn)練活動。自我學(xué)習(xí)：學(xué)生自學(xué)自練，相互糾音，消化鼻音邊音的發(fā)音辨音知識，完成理論知識到技能獲取的轉(zhuǎn)化。檢驗：用沖關(guān)游戲串聯(lián)學(xué)生發(fā)音辨音的實踐活動，由此檢測學(xué)生的技能培養(yǎng)情況。

C.選擇和設(shè)計各階段教學(xué)模態(tài)

（1）多模態(tài)教室空間設(shè)計

教室的大小、形狀，座位擺放的形態(tài)，師生的物理位置等教學(xué)環(huán)境直接影響教學(xué)活動的設(shè)計。如知識講授或者講臺活動展示適合長方形教室;討論適合圓形或橢圓形教室;教室座位的安排也要做相應(yīng)的調(diào)整，以利于教學(xué)活動的開展。教學(xué)中，學(xué)校固定的長方形教室無法改變，而師生的物理位置可根據(jù)教學(xué)階段的不同進行更換。例如在知識傳授期間，教師站在講臺，面向?qū)W生，生生同向，便于教師口語模態(tài)的傳輸，以及肢體模態(tài)（包括口型、動作、手勢等）的演示。而在技能培訓(xùn)時，為了讓學(xué)生更直觀地觀察、糾正同伴的發(fā)音，采用學(xué)生面對面的形式，教師則行走在教室中間，隨時關(guān)注并及時提供指導(dǎo)。

（2）多模態(tài)教學(xué)設(shè)計

導(dǎo)入：用容易發(fā)生鼻邊音混淆的音頻（大路--大怒;旅客--女客等）打開學(xué)生的聽覺系統(tǒng)，提問是否能夠分辨，通過語言描述各方言區(qū)存在鼻音邊音混讀等各種語音現(xiàn)象，從而引出課題——分辨鼻音和邊音，出示PPT頁面標(biāo)題。此部分主要采用聲音模態(tài)、口語模態(tài)、文本模態(tài)。為了突出重點，聲音模態(tài)在鼻音和邊音上予以強調(diào)，如“大路”的“路”，“大怒”的“怒”，用聲音抬高或語調(diào)變化的方式以加深學(xué)生的印象。文本模態(tài)以PPT文字標(biāo)題為主，結(jié)合教材的相關(guān)內(nèi)容呈現(xiàn)，使本課的教學(xué)任務(wù)更加凸顯。

新授：分別學(xué)習(xí)鼻音和邊音的發(fā)音部位、發(fā)音方法。PPT頁面內(nèi)容是多模態(tài)展示的核心。發(fā)音器官及動作演示動畫編排在頁面的主要位置，色彩醒目，與背景形成鮮明反差;描述發(fā)音部位和方法的文字簡明扼要，與動畫模態(tài)信息一致。教師對新知識的講解通過口語模態(tài)和肢體模態(tài)共同呈現(xiàn)，教師一邊切中要領(lǐng)地講授，一邊控制動畫內(nèi)容的顯示順序，輔以口型、舌頭動作的示范。

對比：在完成鼻邊音的發(fā)音部位和發(fā)音方法的學(xué)習(xí)基礎(chǔ)上，指導(dǎo)學(xué)生從不同角度分辨鼻音和邊音的異同點。此時運用小組討論的方式組織教學(xué)活動，學(xué)生在多模態(tài)情境中用聽、說、比、思等各種感覺系統(tǒng)參與學(xué)習(xí)，教師及時指點歸納，以圖表模態(tài)表現(xiàn)鼻邊音在發(fā)音部位、舌頭狀態(tài)、發(fā)音動作、發(fā)音通道等方面的不同。

訓(xùn)練：教師帶領(lǐng)學(xué)生練習(xí)發(fā)音，使用口語模態(tài)強化要領(lǐng)，使用肢體模態(tài)反復(fù)示范，重現(xiàn)PPT和教材上的文字、圖片、圖表、動畫模態(tài)，加深學(xué)生的認(rèn)知，磨練學(xué)生的發(fā)音技巧。學(xué)生的訓(xùn)練以模仿發(fā)音為主，通過觀察、聽音、嘗試發(fā)音、自我調(diào)整完善自身的發(fā)音技能，聲音模態(tài)、口語模態(tài)、觸覺模態(tài)等得到充分調(diào)用。

自我活動：設(shè)計學(xué)生兩兩相對，相互糾音的活動，將自己的發(fā)音動作完整地展現(xiàn)在同伴面前，同伴用眼直接觀察、用耳聽音辨別、用手觸碰對方鼻翼檢測、用語言糾正發(fā)音要領(lǐng)，多渠道運用肢體、聲音、口語等模態(tài)，讓學(xué)生的主觀能動性得到淋漓盡致地激發(fā)。

檢驗：設(shè)計沖關(guān)游戲，將鼻音邊音的聽音、辨音、發(fā)音練習(xí)貫穿其中，關(guān)卡設(shè)置按照先易后難的學(xué)習(xí)規(guī)律，方便檢測學(xué)生在哪個學(xué)習(xí)環(huán)節(jié)出了問題。PPT頁面設(shè)計模板活潑幽默，又不失競爭氣質(zhì)，從色彩、字體上選擇年輕人喜歡的形態(tài)，充分吸引學(xué)生參與其中。每一關(guān)卡的內(nèi)容運用不同的模態(tài)，如第一關(guān)聽音辨音播放音頻，是聲音模態(tài);第二關(guān)發(fā)音檢測學(xué)生的技巧，由文本模態(tài)鋪滿頁面，文字的色彩、字體無不突出鼻音邊音的代表字，強化了學(xué)生對鼻邊音常用字的記憶。沖關(guān)游戲不僅方便教師了解學(xué)生對發(fā)音技能的掌握情況，還可以利用這個時機調(diào)動學(xué)生多模態(tài)評價意識，從聽覺、視覺、觸覺等角度多方面評價伙伴的發(fā)音技能，培養(yǎng)學(xué)生的多模態(tài)評價習(xí)慣。

基金項目：湖南省職業(yè)教育教學(xué)改革研究項目“基于多模態(tài)理論的高師《教師口語》教學(xué)模式研究”（ ZJGB2019404）;湖南省教育廳科學(xué)研究項目“網(wǎng)絡(luò)自媒體下小教專業(yè)《教師口語》教學(xué)改革研究”（18C1635）。

（作者單位：湖南幼兒師范高等?？茖W(xué)校）