摘要：傳統(tǒng)“單服務(wù)器+客戶端”模式因其并發(fā)數(shù)服務(wù)能力不足、資源閑置和浪費(fèi)、單點(diǎn)故障易引發(fā)系統(tǒng)癱瘓等問題，阻礙了實(shí)踐教學(xué)效能的提升。本文應(yīng)用云計(jì)算技術(shù)對(duì)酒店管理信息系統(tǒng)實(shí)訓(xùn)平臺(tái)進(jìn)行融合，設(shè)計(jì)云架構(gòu)實(shí)訓(xùn)平臺(tái)，完成搭建基礎(chǔ)架構(gòu)云，并在應(yīng)用云層次實(shí)現(xiàn)酒店管理信息系統(tǒng)的應(yīng)用遷移和數(shù)據(jù)遷移。不僅解決了傳統(tǒng)架構(gòu)存在的問題，還在動(dòng)態(tài)可擴(kuò)展性和智能化服務(wù)方面充分發(fā)揮了云平臺(tái)的優(yōu)勢(shì)。

關(guān)鍵詞：酒店管理信息系統(tǒng)；云架構(gòu)；實(shí)訓(xùn)平臺(tái)；實(shí)踐教學(xué)改革

★基金項(xiàng)目：上海旅游職教集團(tuán)科研資助項(xiàng)目（[2016]LZJ-K01）；?？蒲匈Y助項(xiàng)目（KY2020-DL2）。

引言

在職業(yè)教育改革的大背景下，高職旅游院校正在積極探索和嘗試新的教學(xué)方式和手段?！锻七M(jìn)高等職業(yè)教育改革創(chuàng)新引領(lǐng)職業(yè)教育科學(xué)發(fā)展的若干意見》（教職成[2011]12號(hào)）明確提出職業(yè)教育要以產(chǎn)業(yè)需求為依據(jù)，強(qiáng)化辦學(xué)色，促進(jìn)“五個(gè)對(duì)接”。高職旅游院校通過引進(jìn)酒店管理信息系統(tǒng)，構(gòu)建經(jīng)營(yíng)管理仿真實(shí)訓(xùn)平臺(tái)，使理論教學(xué)與實(shí)踐教學(xué)相結(jié)合，培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)能力和職業(yè)素養(yǎng)。由此，高職旅游院校興起了一股酒店管理信息系統(tǒng)實(shí)訓(xùn)平臺(tái)建設(shè)的熱潮[1]。許多院校加大投入力度，引進(jìn)酒店管理信息系統(tǒng)，配置大量實(shí)驗(yàn)室設(shè)備，用以滿足開展實(shí)踐教學(xué)的需要。酒店管理信息系統(tǒng)實(shí)訓(xùn)平臺(tái)已成為促進(jìn)“五個(gè)對(duì)接”，培養(yǎng)應(yīng)用型人才的一個(gè)重要基石。

自 2006 年 “云計(jì)算”概念提出以來，云計(jì)算技術(shù)在我國(guó)各級(jí)各類教育中得到廣泛應(yīng)用[2-3]。利用云計(jì)算技術(shù)構(gòu)建實(shí)訓(xùn)平臺(tái)是當(dāng)前眾多旅游院校進(jìn)行信息化建設(shè)的一個(gè)熱點(diǎn)。構(gòu)建面向?qū)嵺`教學(xué)的云平臺(tái)，可有效降低運(yùn)維成本，提高基礎(chǔ)設(shè)施的利用率和應(yīng)用程序的服務(wù)水平，提升實(shí)踐教學(xué)效能[4]。基于此，本文以上海旅游高等專科學(xué)校為例，應(yīng)用云計(jì)算技術(shù)對(duì)酒店管理信息系統(tǒng)實(shí)訓(xùn)平臺(tái)進(jìn)行整合，設(shè)計(jì)和搭建云架構(gòu)實(shí)訓(xùn)平臺(tái)，以期為促進(jìn)實(shí)踐教學(xué)改革，促進(jìn)應(yīng)用型人才培養(yǎng)做出積極探索與嘗試。

1、酒店管理信息系統(tǒng)實(shí)訓(xùn)平臺(tái)建設(shè)現(xiàn)狀及存在的問題

酒店管理信息系統(tǒng)實(shí)訓(xùn)平臺(tái)，又稱酒店管理信息系統(tǒng)模擬教學(xué)平臺(tái)，是指在酒店經(jīng)營(yíng)管理仿真實(shí)訓(xùn)平臺(tái)環(huán)境下，結(jié)合現(xiàn)代酒店的日常業(yè)務(wù)功能，以酒店各部門的業(yè)務(wù)操作為基礎(chǔ)，讓學(xué)生全方位、多角度的了解并掌握酒店的各項(xiàng)業(yè)務(wù)職能以及操作流程、規(guī)范，使學(xué)生可以真實(shí)的感受到管理酒店所需要的各種知識(shí)與技能并進(jìn)行實(shí)踐操作。酒店管理信息系統(tǒng)實(shí)訓(xùn)平臺(tái)建設(shè)主要包括軟件引進(jìn)和平臺(tái)搭建兩個(gè)部分。在系統(tǒng)軟件引入方面，許多院校先后引入物業(yè)管理系統(tǒng)（PMS）、物料控制系統(tǒng)（MC）、酒店財(cái)務(wù)系統(tǒng)（SUN）、收益管理系統(tǒng)（IDeaS）及客戶管理系統(tǒng)（CRM）等。總體上呈現(xiàn)“門類齊全、特色鮮明、行業(yè)同步”的特征，基本實(shí)現(xiàn)與行業(yè)無縫銜接。在平臺(tái)搭建方面，目前多數(shù)旅游院校酒店管理信息系統(tǒng)實(shí)訓(xùn)平臺(tái)建設(shè)仍采用“單臺(tái)服務(wù)器+客戶端”模式（見圖1），即一臺(tái)服務(wù)器針對(duì)多個(gè)客戶端，不同的酒店管理信息系統(tǒng)各自擁有獨(dú)立的服務(wù)器。這種傳統(tǒng)架構(gòu)布局方法除去會(huì)增加成本投入外，還存在以下一些主要問題，阻礙實(shí)踐教學(xué)效能的進(jìn)一步提升。

（1）計(jì)算資源不足，造成并發(fā)用戶數(shù)服務(wù)能力不足。目前我校單臺(tái)服務(wù)器計(jì)算資源有限，每臺(tái)服務(wù)器為2路CPU、8核，內(nèi)存為4GB，硬盤空間只有512GB，且為Windows操作系統(tǒng)，穩(wěn)定性和并發(fā)性不如Linlux操作系統(tǒng)。此外，每臺(tái)服務(wù)器僅有2個(gè)網(wǎng)口，聚合后的總帶寬為2GB。計(jì)算資源及網(wǎng)絡(luò)傳輸能力的不足成為制約并發(fā)用戶數(shù)服務(wù)能力的主要因素。酒店管理信息系統(tǒng)是針對(duì)酒店業(yè)開發(fā)的管理系統(tǒng)，在酒店實(shí)務(wù)中，企業(yè)并發(fā)數(shù)少，以O(shè)pera PMS系統(tǒng)為例，一家酒店同時(shí)運(yùn)行的客戶端不會(huì)超過20個(gè)，而在實(shí)踐教學(xué)當(dāng)中，一個(gè)班級(jí)學(xué)生（約40人）甚至兩個(gè)班級(jí)學(xué)生（約80人）同時(shí)使用系統(tǒng)的情況較為普遍，期末上機(jī)考試時(shí)問題更為突出，系統(tǒng)并發(fā)用戶數(shù)服務(wù)能力無法滿足實(shí)踐教學(xué)的需求。

（3）容易形成單點(diǎn)故障，引發(fā)實(shí)訓(xùn)平臺(tái)癱瘓。在傳統(tǒng)“單臺(tái)服務(wù)器+客戶端”架構(gòu)下，一旦出現(xiàn)誤操作或數(shù)據(jù)庫死鎖的情況，操作系統(tǒng)無法從嚴(yán)重系統(tǒng)錯(cuò)誤中恢復(fù)過來，以致系統(tǒng)長(zhǎng)時(shí)間無響應(yīng)，而不得不重新啟動(dòng)計(jì)算機(jī)。宕機(jī)現(xiàn)象的頻發(fā)，給酒店管理信息系統(tǒng)實(shí)踐教學(xué)帶來了較大的困擾，有時(shí)會(huì)嚴(yán)重影響課程教學(xué)進(jìn)度。此外，由于數(shù)據(jù)缺乏備份機(jī)制，當(dāng)出現(xiàn)物理（硬盤）故障引發(fā)宕機(jī)時(shí)，系統(tǒng)恢復(fù)工作需要有專業(yè)人士參與，恢復(fù)成本高、恢復(fù)難度大、恢復(fù)時(shí)間長(zhǎng)，重要數(shù)據(jù)將很難甚至無法重現(xiàn)。

2、酒店管理信息系統(tǒng)云平臺(tái)的設(shè)計(jì)與實(shí)現(xiàn)

隨著云計(jì)算技術(shù)的不斷發(fā)展和實(shí)踐教學(xué)改革要求的不斷提高，實(shí)踐教學(xué)平臺(tái)云端化已成為一個(gè)新的發(fā)展趨勢(shì)。針對(duì)我校酒店管理信息系統(tǒng)門類眾多，實(shí)踐教學(xué)效能迫切需要進(jìn)一步提升的狀況，構(gòu)建一個(gè)基于云架構(gòu)的運(yùn)轉(zhuǎn)高效的酒店管理信息系統(tǒng)實(shí)訓(xùn)平臺(tái)至為關(guān)鍵。通過設(shè)計(jì)和搭建實(shí)踐教學(xué)云平臺(tái)，對(duì)現(xiàn)有酒店管理信息系統(tǒng)進(jìn)行整合和擴(kuò)展，運(yùn)用云計(jì)算技術(shù)的三大特點(diǎn)（計(jì)算資源池化、分布式存儲(chǔ)、平臺(tái)管理全自動(dòng)化），建設(shè)一個(gè)高可用的、易于變更和部署的軟件架構(gòu)，而對(duì)軟件資源提供硬件支撐的是一個(gè)可移植的，可被整合和重用的硬件資源集[5]。

云模式主要分為公有云、私有云和混合云。私有云安裝成本較高，但它是為一個(gè)單位單獨(dú)使用而構(gòu)建的，因此能夠提供對(duì)數(shù)據(jù)、安全性和服務(wù)質(zhì)量的最有效控制。經(jīng)過綜合考量，為給實(shí)踐教學(xué)提供一個(gè)更為安全可靠的軟硬件使用環(huán)境，本文提出基于私有云的酒店管理信息系統(tǒng)實(shí)訓(xùn)平臺(tái)建設(shè)方案。

2.1 總體構(gòu)架

本文在研究VMware虛擬化平臺(tái)架構(gòu)的基礎(chǔ)上，設(shè)計(jì)并實(shí)現(xiàn)了以云計(jì)算系統(tǒng)為核心的實(shí)訓(xùn)平臺(tái)服務(wù)器端和以虛擬桌面為核心的實(shí)訓(xùn)平臺(tái)客戶端。酒店管理信息系統(tǒng)實(shí)踐教學(xué)云平臺(tái)的總體架構(gòu)如圖2所示。

2.2 基礎(chǔ)架構(gòu)云

基礎(chǔ)架構(gòu)云是云計(jì)算系統(tǒng)的重要組成部分。它通過資源虛擬化、分布式計(jì)算等技術(shù)為云計(jì)算系統(tǒng)搭建基礎(chǔ)運(yùn)營(yíng)環(huán)境并為上層云計(jì)算應(yīng)用提供計(jì)算和存儲(chǔ)能力。搭建基礎(chǔ)架構(gòu)云是當(dāng)前旅游院校在進(jìn)行云平臺(tái)建設(shè)中的一項(xiàng)可以做、迫切做的基礎(chǔ)性工作。如圖3所示，本文基于VMware技術(shù)所構(gòu)建的基礎(chǔ)架構(gòu)云平臺(tái)，是通過VMware vSphere對(duì)服務(wù)器和存儲(chǔ)資源進(jìn)行虛化，形成統(tǒng)一的虛擬資源池（虛擬計(jì)算資源、虛擬存儲(chǔ)資源和虛擬網(wǎng)絡(luò)資源），并在此基礎(chǔ)上通過安全管理、部署管理、節(jié)能管理和計(jì)量管理，對(duì)基礎(chǔ)架構(gòu)中的各類資源進(jìn)行統(tǒng)一監(jiān)控、調(diào)度和管理，從而為應(yīng)用層提供可靠且能夠靈活按需分配的虛擬資源。最后服務(wù)層是指為上層云計(jì)算應(yīng)用調(diào)用云基礎(chǔ)架構(gòu)計(jì)算、存儲(chǔ)資源預(yù)留的接口和對(duì)用戶使用云基礎(chǔ)架構(gòu)計(jì)算、存儲(chǔ)資源提供的交互界面。

基礎(chǔ)架構(gòu)云平臺(tái)硬件主要包括虛擬化引擎板、CPU處理器、萬兆網(wǎng)口、存儲(chǔ)系統(tǒng)等。我校酒店管理信息系統(tǒng)基礎(chǔ)云平臺(tái)由4臺(tái)光交機(jī)，37臺(tái)刀片服務(wù)器，20臺(tái)數(shù)據(jù)庫服務(wù)器，6臺(tái)約500TB存儲(chǔ)，20個(gè)萬兆網(wǎng)口組成，可同時(shí)使用180臺(tái)虛擬機(jī)，見表1。

2.3 應(yīng)用云

應(yīng)用云為用戶提供所需的各項(xiàng)應(yīng)用軟件和服務(wù)。應(yīng)用云搭建的一個(gè)基礎(chǔ)工作就是要將現(xiàn)有的酒店管理信息系統(tǒng)遷移到應(yīng)用云平臺(tái)上。目前常用的云遷移技術(shù)有：使用云服務(wù)替換組件、應(yīng)用程序部分遷移、應(yīng)用程序整體遷移、應(yīng)用程序“云化”等。我校采用“云化”應(yīng)用程序技術(shù)進(jìn)行酒店管理信息系統(tǒng)的遷移，系統(tǒng)的“云化”過程主要包括系統(tǒng)的應(yīng)用遷移和數(shù)據(jù)庫遷移，見圖3。

（1）應(yīng)用遷移。酒店管理信息系統(tǒng)遷移的一個(gè)重要步驟就是將應(yīng)用（軟硬件）系統(tǒng)從原有物理環(huán)境中遷移到虛擬化云環(huán)境中去。常用的在線遷移技術(shù)手段是物理機(jī)轉(zhuǎn)移到虛擬機(jī)（P2V）。我校采用VMware P2V Assistant系統(tǒng)虛擬、移植軟件，將一個(gè)實(shí)際的酒店管理操作系統(tǒng)變成到一個(gè)VMware環(huán)境下的虛擬系統(tǒng)，即將一個(gè)物理計(jì)算機(jī)系統(tǒng)轉(zhuǎn)換成鏡像，供VMware虛擬機(jī)使用。此外，為了能夠更好地完成遷移工作，我們?cè)趹?yīng)用遷移實(shí)施過程中遵循了由難而易、由復(fù)雜到簡(jiǎn)單的順序。

（2）數(shù)據(jù)遷移。酒店管理信息系統(tǒng)數(shù)據(jù)（庫）遷移到云平臺(tái)時(shí)，重點(diǎn)是要確保數(shù)據(jù)的安全性、完整性和一致性，并能滿足遷移后業(yè)務(wù)流程的一貫性。數(shù)據(jù)遷移工作總體分為三個(gè)階段：遷移前準(zhǔn)備階段、數(shù)據(jù)遷移階段、遷移后測(cè)試階段。

實(shí)施數(shù)據(jù)遷移前，首先要明使用的遷移方法和技術(shù)，準(zhǔn)備相應(yīng)所需的工具和設(shè)備。其次，采用多種備份方式，對(duì)系統(tǒng)數(shù)據(jù)進(jìn)行多份備份，從而有效降低遷移風(fēng)險(xiǎn)。最后，建立一個(gè)模擬的數(shù)據(jù)遷移環(huán)境，然后在數(shù)據(jù)模擬遷移環(huán)境中測(cè)試數(shù)據(jù)遷移的效果。

數(shù)據(jù)遷移階段是最重要的環(huán)節(jié)。目前常用數(shù)據(jù)遷移方法主要有邏輯卷鏡像技術(shù)方法、直接拷貝方法、備份恢復(fù)方法、數(shù)據(jù)庫工具方法、存儲(chǔ)虛擬化方法、盤陣內(nèi)復(fù)制方法、直接的陣列到陣列復(fù)制方法等。我校主要利用邏輯卷管理器的管理功能，完成原有數(shù)據(jù)到新存儲(chǔ)的遷移。

完成數(shù)據(jù)遷移后，要測(cè)試檢驗(yàn)系統(tǒng)的運(yùn)行情況（數(shù)據(jù)一致性測(cè)試、應(yīng)用軟件執(zhí)行功能測(cè)試、性能測(cè)試、數(shù)據(jù)備份和恢復(fù)測(cè)試等），進(jìn)行數(shù)據(jù)驗(yàn)證。

3、酒店管理信息系統(tǒng)云平臺(tái)的優(yōu)勢(shì)及展望

3.1 優(yōu)勢(shì)

搭建酒店管理信息系統(tǒng)實(shí)訓(xùn)云平臺(tái)，不僅可以逐步完成軟硬件資源的整合和再利用，還可以在應(yīng)用層面獲得相應(yīng)的好處。

（1）可有效解決上文所述傳統(tǒng)架構(gòu)布局在教學(xué)中存在的主要問題。第一，利用“云”將物理資源進(jìn)行虛化，形成資源共享池，實(shí)現(xiàn)資源統(tǒng)一管理調(diào)度，可擴(kuò)大計(jì)算資源和存儲(chǔ)資源，增加服務(wù)能力，從而解決并發(fā)用戶數(shù)服務(wù)能力不足的問題。云架構(gòu)下，原先1臺(tái)單體服務(wù)器拓展到6臺(tái)，存儲(chǔ)空間由512GB拓展到45TB，并發(fā)服務(wù)數(shù)由40人拓展到240人。第二，在云架構(gòu)下，當(dāng)酒店管理信息系統(tǒng)暫停使用時(shí)，資源共享池就會(huì)自動(dòng)回收資源，供旅行社管理系統(tǒng)等其他系統(tǒng)使用，這樣可充分利用計(jì)算資源和存儲(chǔ)資源，避免資源的閑置和浪費(fèi)。第三，在云平臺(tái)中，有6臺(tái)服務(wù)器保持運(yùn)行且互為備份。當(dāng)某一臺(tái)服務(wù)器出現(xiàn)故障時(shí)，另一臺(tái)服務(wù)器將會(huì)立即進(jìn)行替補(bǔ)，從而保證系統(tǒng)運(yùn)行不中斷，不會(huì)引發(fā)宕機(jī)。

（2）搭建可動(dòng)態(tài)擴(kuò)展和配置的信息服務(wù)平臺(tái)。云架構(gòu)有利于實(shí)現(xiàn)數(shù)據(jù)分布式存儲(chǔ)和調(diào)用，并且支持?jǐn)?shù)據(jù)資源的無限擴(kuò)展。云平臺(tái)為其他相關(guān)的系統(tǒng)預(yù)留了接口，為未來的擴(kuò)展提供了可能。如果有新的酒店管理信息系統(tǒng)引入，可直接遷移到云平臺(tái)上，無需做軟硬件的額外投入，只要在云端申請(qǐng)計(jì)算資源即可。此外，因?yàn)樵凇霸贫恕?，現(xiàn)有酒店管理信息系統(tǒng)功能上的更新與完善將變得更加快捷和方便，系統(tǒng)升級(jí)的人工成本和時(shí)間成本也會(huì)得到有效降低。

（3）走向大數(shù)據(jù)和智能化。由于云端化的特性，酒店管理信息系統(tǒng)各個(gè)業(yè)務(wù)環(huán)節(jié)不再孤立，各系統(tǒng)可以進(jìn)行聯(lián)通。比如PMS系統(tǒng)與收益管理系統(tǒng)完全打通后，可以在PMS系統(tǒng)中完成原始數(shù)據(jù)搜索服務(wù)，在收益管理系統(tǒng)中進(jìn)行數(shù)據(jù)分析與挖掘服務(wù)，從而為酒店經(jīng)營(yíng)決策和管理提供信息支持等一系列的智能化服務(wù)。

3.2 展望

如前文所述，我校酒店管理信息系統(tǒng)云平臺(tái)搭建已完成基礎(chǔ)架構(gòu)云的建設(shè)，在應(yīng)用云層次亦已完成各系統(tǒng)的應(yīng)用遷移和數(shù)據(jù)遷移。未來在應(yīng)用云層次，圍繞課程資源管理、學(xué)生作業(yè)管理、師生交互系統(tǒng)管理、課程考核管理等方面的建設(shè)將是云平臺(tái)建設(shè)今后較長(zhǎng)時(shí)期的一項(xiàng)重點(diǎn)工作。

當(dāng)前是一個(gè)大數(shù)據(jù)時(shí)代，通過校企深度合作，獲得酒店經(jīng)營(yíng)的真實(shí)數(shù)據(jù)，建立云平臺(tái)數(shù)據(jù)倉庫，然后利用數(shù)據(jù)挖掘工具，做一些酒店數(shù)據(jù)管理信息方面的前瞻性研究，也是一種很好的校企產(chǎn)學(xué)研合作教育方式。

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作者簡(jiǎn)介：許鵬，上海師范大學(xué) 旅游學(xué)院，碩士，講師，主要研究方向?yàn)槁殬I(yè)教育和會(huì)計(jì)信息化研究。