陜西省西安市八一民族中學(xué) 馮 飛
普通高中生物學(xué)是一門以實驗為基礎(chǔ)的學(xué)科,學(xué)生通過實驗課程可以深入理解生物學(xué)的基礎(chǔ)概念,獲取生物學(xué)知識。隨著新課改的逐步推行,實驗課的教學(xué)面臨更高的要求。然而,多數(shù)學(xué)校的高中生物學(xué)實驗教學(xué)存在一定的局限性,很多教師忽略了實驗教學(xué)的重要性,只注重講解理論知識,使實驗教學(xué)形同虛設(shè)。因此,為了改變傳統(tǒng)的實驗課堂,激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)生物學(xué)的興趣,提高學(xué)生的實驗?zāi)芰Γ枰獜母旧细淖兘處熞酝慕虒W(xué)理念,將學(xué)生從“看實驗、聽實驗”轉(zhuǎn)變?yōu)椤白鰧嶒?、探究實驗”,將“靜態(tài)預(yù)設(shè)的課堂”轉(zhuǎn)變?yōu)椤皠討B(tài)生成的課堂”,為學(xué)生生物學(xué)學(xué)科素養(yǎng)的提升奠定基礎(chǔ)。
高中生物學(xué)教材中有不少具有趣味性的實驗內(nèi)容,以此增加學(xué)生對生物學(xué)實驗的興趣,但在實際教學(xué)中,有部分學(xué)校并沒有非常齊全的實驗設(shè)備和試劑等耗材,導(dǎo)致很多實驗無法正常開展,學(xué)生的實驗興趣也因此大大降低。在新課標(biāo)的要求下,高中生物學(xué)教材中也加大了生物實驗的數(shù)量和內(nèi)容,增加了很多探究性實驗以及研究性學(xué)習(xí)等內(nèi)容,對實驗室儀器設(shè)備及實驗室管理提出了更多新的要求。然而,很多學(xué)校相應(yīng)的儀器設(shè)備沒有及時跟進(jìn),阻礙了學(xué)生探究實驗的順利進(jìn)行。
受傳統(tǒng)教學(xué)模式的影響,部分高中生物教師還沒有意識到新課程改革對學(xué)生學(xué)習(xí)和能力培養(yǎng)影響的重要性,沒有認(rèn)識到實驗技能對學(xué)生創(chuàng)新能力和探究能力培養(yǎng)的重要影響。因此,這部分教師對實驗教學(xué)的態(tài)度不夠重視,只是對實驗?zāi)康?、實驗原理和實驗步驟進(jìn)行簡單講解,沒有讓學(xué)生親身體驗和深入討論。學(xué)生只是知道了實驗現(xiàn)象和實驗結(jié)果,但沒有從中獲取更多的知識,沒有深入理解每個實驗步驟的意義,沒有充分理解每種試劑的重要作用,更無法從中提升各種能力,從而使學(xué)生產(chǎn)生了應(yīng)付實驗教學(xué)的想法,最終導(dǎo)致學(xué)生對生物學(xué)基礎(chǔ)知識的理解不夠深入,沒有充分發(fā)揮學(xué)生的創(chuàng)造性思維。這種教授實驗的方式,形式單一,忽略了對學(xué)生學(xué)習(xí)興趣的培養(yǎng),忽略了學(xué)生的自主學(xué)習(xí),沒有充分展現(xiàn)學(xué)生學(xué)習(xí)的主體作用。
新課標(biāo)對實驗教學(xué)提出了更高的教學(xué)目標(biāo)和教學(xué)要求,但在實際教學(xué)中,從學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)至實驗教師,對實驗教師的理解還停留在簡單準(zhǔn)備實驗材料、收拾實驗室衛(wèi)生、維持實驗室正常秩序等層面,很少舉辦面向廣大生物實驗教師的培訓(xùn),即使有這樣的培訓(xùn)機會,也會以沒有經(jīng)費、教師教學(xué)任務(wù)繁重、沒有時間參加等理由而拒絕,導(dǎo)致教師缺少參與系統(tǒng)培訓(xùn)的機會。
教師要完成實驗教學(xué),實驗設(shè)備是必備的條件,可以為學(xué)生提供良好的實驗操作平臺。因此,學(xué)校要及時申請增加資金投入,加強實驗室硬件設(shè)施建設(shè),保證提供足夠完善的實驗設(shè)備,讓學(xué)生在良好的實驗環(huán)境和親臨實驗的過程中加深對知識的認(rèn)識,探尋生物學(xué)的奧妙。
高中生物課程標(biāo)準(zhǔn)實驗教科書(人教版,2003)必修模塊中包含25 個實驗,實驗課時比例約占23%。然而,在實際教學(xué)中,因課時數(shù)量有限、實驗儀器設(shè)備缺乏,許多實驗基本無法開設(shè)。例如,高中生物必修1 中“葉綠素的提取”,由于課時限制,教師教學(xué)時沒有讓學(xué)生親自動手操作,只是通過觀看實驗視頻和課本上的插圖進(jìn)行理解和記憶。此外,一些探究性實驗,例如“探究酵母菌的呼吸方式”,由于實驗需要持續(xù)觀察,耗費大量時間,很少有學(xué)生做過此類實驗。因此,在課時數(shù)量和時間緊迫的情況下,學(xué)校應(yīng)該合理安排教學(xué)時間,適當(dāng)增加實踐活動,或者是利用假期讓學(xué)生進(jìn)行實驗,讓學(xué)生通過親身體驗實驗過程,體會生物學(xué)的樂趣,增加獲取知識的方法,提高學(xué)生的動手操作能力和觀察能力,培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)思維。
各個學(xué)校的領(lǐng)導(dǎo)和教師需要在思想上對生物學(xué)實驗教學(xué)工作引起足夠的重視,及時加強實驗室硬件設(shè)施建設(shè),保證儀器設(shè)備、試劑等耗材的及時補充,為生物學(xué)實驗教學(xué)的順利開展提供良好的物質(zhì)條件。同時,生物教師要充分認(rèn)識實驗教學(xué)的重要性,幫助學(xué)生深入理解實驗中每個試劑和每個實驗步驟的作用,從實驗?zāi)康摹嶒炘?、實驗步驟、實驗現(xiàn)象到實驗結(jié)果和結(jié)論都能夠充分了解其作用。生物教師還應(yīng)帶領(lǐng)學(xué)生多嘗試探究性實驗,逐步培養(yǎng)學(xué)生的探究能力和創(chuàng)新能力,充分體現(xiàn)學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中的主體地位。
現(xiàn)代教學(xué)理念要求教師終身學(xué)習(xí),加強對新課程理念的認(rèn)識,不斷更新專業(yè)知識和技能,更新知識結(jié)構(gòu)體系,提高教師的現(xiàn)代教育信息技術(shù)能力。這就要求學(xué)校要為教師準(zhǔn)備一定的培訓(xùn)經(jīng)費,在課時安排和教學(xué)時間上給予教師充分的支持,定期舉辦各種業(yè)務(wù)培訓(xùn)。例如,教師實驗技能培訓(xùn)、名校聽課、參觀學(xué)習(xí)等活動,促進(jìn)教師之間的積極交流,將外校好的方法進(jìn)行借鑒,從而不斷提高教師的實驗技能和實驗素養(yǎng)。
新課標(biāo)要求加大實驗教學(xué)力度,培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)思維,因此要優(yōu)化實驗課程設(shè)計,首先要加強對學(xué)生實驗的引導(dǎo),引導(dǎo)學(xué)生積極動腦動手,充分發(fā)揮學(xué)生的主觀能動性。其次,要加強學(xué)生設(shè)計實驗的能力,按照探究性實驗的一般思路,即“提出問題→作出假設(shè)→制訂計劃→實驗驗證→得出結(jié)論→表達(dá)交流”的步驟進(jìn)行實驗設(shè)計,培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)探究精神和創(chuàng)新思維,提高學(xué)生的探究能力。例如“觀察植物細(xì)胞的質(zhì)壁分離和復(fù)原”實驗,讓學(xué)生進(jìn)行探究性實驗,選擇不同的溶液,設(shè)置不同的濃度梯度,觀察哪種溶液的哪個濃度最適于觀察植物細(xì)胞的質(zhì)壁分離和復(fù)原,從而得出實驗結(jié)論。最后,良好的實驗材料是保證實驗順利完成的基礎(chǔ),因而教師可以引導(dǎo)學(xué)生創(chuàng)新實驗材料,選取生活中常見的一些材料進(jìn)行實驗。例如“觀察減數(shù)分裂過程中染色體行為變化”的實驗,課本中用的是橡皮泥,但是橡皮泥干燥后易斷裂,因此實驗中可以選擇用廉價的彩紙,剪出染色體的形狀,再模擬各個時期染色體的行為變化。
培養(yǎng)學(xué)生良好的實驗?zāi)芰?,首先要讓學(xué)生掌握最基本的實驗操作,鼓勵學(xué)生多做多練,在練習(xí)中不斷提升實驗?zāi)芰?。其次要讓學(xué)生明確每個實驗的實驗?zāi)康摹嶒炘?、實驗步驟以及預(yù)期得到的實驗結(jié)果,只有明確了這些最基本的要素,學(xué)生才能有條不紊地進(jìn)行實驗。最后教師要設(shè)法增加實驗的趣味性,讓學(xué)生帶著興趣走進(jìn)實驗,完成實驗探究過程,而不是機械地重復(fù)實驗步驟,最終提高實驗技能,達(dá)到培養(yǎng)能力的目的。
隨著科學(xué)技術(shù)的日益發(fā)展,高中生物學(xué)實驗教學(xué)出現(xiàn)了新的數(shù)字化設(shè)備,改變了以往傳統(tǒng)的實驗課堂,創(chuàng)新了實驗教學(xué)方式,增加了學(xué)生對實驗的興趣,提高了實驗教學(xué)的效率。例如,利用生物傳感器完成“光合作用速率測定”,生物傳感器的應(yīng)用幫助學(xué)生加深了對光合作用這一教學(xué)難點的理解,使學(xué)生體驗了科學(xué)探究的過程,增加了學(xué)生對實驗的興趣。此外,也可以利用二氧化碳傳感器完成“環(huán)境溫度對酵母菌呼吸的影響”實驗,加深學(xué)生對呼吸作用的理解。學(xué)生可以利用各種傳感器完成更多的其他探究性實驗,豐富學(xué)生的科學(xué)知識,提高學(xué)生的探究能力。
實驗具有很多不確定性因素,因此實驗結(jié)果可能會出現(xiàn)與預(yù)期結(jié)果不符的情況。這時,教師要及時指導(dǎo)學(xué)生根據(jù)觀察到的實驗現(xiàn)象和結(jié)果,利用所學(xué)知識,結(jié)合查閱相關(guān)資料,找出出現(xiàn)不同實驗現(xiàn)象和結(jié)果的原因,及時改進(jìn)實驗方法,不斷總結(jié)和反思,及時記錄實驗情況,避免在以后的實驗中出現(xiàn)類似問題。學(xué)生在實驗過程中不斷提高實驗技能,加深對生物學(xué)知識的認(rèn)識。
總之,在高中生物學(xué)實驗教學(xué)中,教師要積極更新自己的教學(xué)理念,重視學(xué)生學(xué)習(xí)的主體地位。利用先進(jìn)的數(shù)字化實驗教學(xué)設(shè)備,改革創(chuàng)新實驗課堂,不斷激發(fā)學(xué)生對生物學(xué)實驗教學(xué)的興趣,將“讓學(xué)生實驗”轉(zhuǎn)變?yōu)椤皩W(xué)生要做實驗”。教師在教學(xué)中要不斷體現(xiàn)生物學(xué)的學(xué)科素養(yǎng),不斷體現(xiàn)新課改的理念,促使學(xué)生的實驗技能不斷提升,加深學(xué)生對生物學(xué)知識的認(rèn)識和理解,促進(jìn)學(xué)生科學(xué)能力和探究能力的發(fā)展。