譚 嫻,劉筱筠,成思思,陳國(guó)蘭
(1.西南林業(yè)大學(xué) 經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院,云南 昆明 650224;2.普洱學(xué)院 圖書(shū)館,云南 普洱 665000;3.首都經(jīng)濟(jì)貿(mào)易大學(xué) 金融學(xué)院,北京 100070)
農(nóng)業(yè)作為西南邊疆地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要支柱產(chǎn)業(yè),其發(fā)展受到了中央的高度重視,2018 年中央一號(hào)文件針對(duì)鄉(xiāng)村振興作出全面部署,2019 年中央一號(hào)文件再次強(qiáng)調(diào)“三農(nóng)”問(wèn)題,并首次提出鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè),指出農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)振興鄉(xiāng)村是西南邊疆地區(qū)振興的必經(jīng)之路。中央高度重視農(nóng)業(yè)發(fā)展,西南邊疆地區(qū)農(nóng)業(yè)企業(yè)對(duì)當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的影響日漸顯著。成功的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群通過(guò)成功建設(shè)企業(yè)品牌贏得廣大消費(fèi)者的認(rèn)可,獲取巨大經(jīng)濟(jì)效益[1]。農(nóng)業(yè)品牌化發(fā)展是推進(jìn)西南邊疆地區(qū)區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展的必然要求,是西南邊疆地區(qū)農(nóng)業(yè)市場(chǎng)化的必然趨勢(shì),是開(kāi)拓國(guó)際市場(chǎng)的需求,有利于西南邊疆地區(qū)在貿(mào)易、投資領(lǐng)域的對(duì)外開(kāi)放,從而使西南邊疆地區(qū)更大程度地融入市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)體系之中,同時(shí),西南邊疆地區(qū)農(nóng)業(yè)品牌的發(fā)展將帶動(dòng)區(qū)域包裝、儲(chǔ)存、運(yùn)輸、旅游、餐飲業(yè)的發(fā)展,并形成區(qū)域支柱產(chǎn)業(yè),增加就業(yè)機(jī)會(huì),實(shí)現(xiàn)區(qū)域總體經(jīng)濟(jì)發(fā)展。企業(yè)品牌建設(shè)發(fā)展能夠?qū)崿F(xiàn)產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)[2]。因此,要實(shí)現(xiàn)西南邊疆地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展,推動(dòng)市場(chǎng)化進(jìn)程,必須要重視農(nóng)業(yè)企業(yè)的品牌建設(shè)。
西南邊疆地區(qū)與發(fā)達(dá)地區(qū)相比有很多的不同,農(nóng)業(yè)作為支柱產(chǎn)業(yè),但是發(fā)展較為落后,農(nóng)業(yè)企業(yè)成長(zhǎng)十分緩慢,隨著國(guó)家及政府對(duì)農(nóng)業(yè)發(fā)展的重視程度逐漸加深,西南邊疆地區(qū)農(nóng)業(yè)發(fā)展也迎來(lái)了春天。隨著市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)體制的改變,品牌對(duì)于企業(yè)來(lái)說(shuō)占據(jù)越來(lái)越重要的地位,成為增強(qiáng)企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力的重要因素。根據(jù)西南邊疆地區(qū)農(nóng)業(yè)特點(diǎn),擁有較多特色產(chǎn)業(yè),且資源豐富,在市場(chǎng)中具有較強(qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)力,企業(yè)品牌建設(shè)能避免品牌的單一性,各企業(yè)根據(jù)特色產(chǎn)業(yè)制定品牌寬度較大。西南邊疆地區(qū)農(nóng)業(yè)科技落后,以致難以滿足當(dāng)前市場(chǎng)的多樣化需求,但是西南邊疆地區(qū)在相關(guān)政策扶持下,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化企業(yè)具有一定的規(guī)模,能形成較好的輻射帶頭作用,雖然企業(yè)品牌化建設(shè)程度不高,但在龍頭企業(yè)的帶動(dòng)下,能夠形成以品牌進(jìn)軍國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的良好局面。本文以云南省為研究對(duì)象,總結(jié)西南邊疆地區(qū)農(nóng)業(yè)企業(yè)品牌建設(shè)狀況、主要特征,深入剖析其品牌建設(shè)的主要影響因素,并提出西南邊疆地區(qū)農(nóng)業(yè)企業(yè)品牌建設(shè)發(fā)展的對(duì)策建議,旨在為我國(guó)西南邊疆地區(qū)農(nóng)業(yè)企業(yè)在品牌化建設(shè)和推動(dòng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供理論參考和借鑒。
品牌代表消費(fèi)者對(duì)企業(yè)或產(chǎn)品的評(píng)價(jià)或認(rèn)知,市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)家菲利普·科特勒博士以及美國(guó)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)協(xié)會(huì)(American Marketing Association,AMA)這樣定義品牌:“品牌是用以識(shí)別一個(gè)或一群產(chǎn)品或勞務(wù)的名稱(chēng)、術(shù)語(yǔ)、標(biāo)記、符號(hào)或設(shè)計(jì),或是它們的組合運(yùn)用,其目的是借以辨認(rèn)某個(gè)銷(xiāo)售者或某群銷(xiāo)售者的產(chǎn)品、服務(wù),并使之與同競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的產(chǎn)品和服務(wù)區(qū)別開(kāi)來(lái)?!逼放谱鳛闊o(wú)形資產(chǎn),承載著企業(yè)或產(chǎn)品的價(jià)值、文化及個(gè)性,需要經(jīng)過(guò)品牌擁有者長(zhǎng)期努力,使之成為進(jìn)入市場(chǎng)的身份證和殺手锏。
農(nóng)業(yè)企業(yè)是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)形式中的一種,農(nóng)業(yè)企業(yè)品牌就是農(nóng)業(yè)企業(yè)經(jīng)過(guò)品牌戰(zhàn)略打造的屬于企業(yè)的自主品牌,用以區(qū)分不同的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體,表彰產(chǎn)品來(lái)源,代表本企業(yè)農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量、包裝、特色等一系列屬性,體現(xiàn)企業(yè)的價(jià)值、文化、個(gè)性、內(nèi)涵等。
在當(dāng)前同質(zhì)化較為嚴(yán)重的現(xiàn)代化市場(chǎng),眾多企業(yè)意識(shí)到一個(gè)強(qiáng)大的品牌是進(jìn)駐市場(chǎng)并扎根立足的根本,農(nóng)業(yè)市場(chǎng)“買(mǎi)難賣(mài)難”的現(xiàn)象十分普遍,消費(fèi)者很難買(mǎi)到質(zhì)美價(jià)廉的農(nóng)產(chǎn)品,無(wú)品牌的優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品也鮮有人問(wèn)津,沒(méi)有知名度,很難培育和挖掘顧客,在面對(duì)農(nóng)產(chǎn)品這種特殊產(chǎn)品的選擇時(shí),消費(fèi)者更加青睞選擇知名企業(yè)的產(chǎn)品,認(rèn)為知名品牌企業(yè)更加讓人放心,消費(fèi)者對(duì)企業(yè)品牌的認(rèn)同,有利于企業(yè)進(jìn)行品牌延伸和培育穩(wěn)定的消費(fèi)市場(chǎng)[3]。
在消費(fèi)者追求健康綠色有機(jī)生活的新訴求下,在繁雜多樣的消費(fèi)市場(chǎng)上,消費(fèi)者很難對(duì)品種繁多的農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行有效區(qū)分,有效的品牌建設(shè)及管理,能夠使擁有知名品牌的農(nóng)業(yè)企業(yè)將產(chǎn)品的信息、特點(diǎn)、優(yōu)勢(shì)等信息傳達(dá)給消費(fèi)者,就算以適當(dāng)高于市場(chǎng)平均價(jià)格進(jìn)行售賣(mài),消費(fèi)者也會(huì)覺(jué)得物有所值,從而獲得品牌效應(yīng)帶來(lái)的溢價(jià)。品牌的背后是品質(zhì)、優(yōu)勢(shì)、特色,通過(guò)品牌增強(qiáng)消費(fèi)者對(duì)企業(yè)和產(chǎn)品的認(rèn)可,增強(qiáng)消費(fèi)者主動(dòng)購(gòu)買(mǎi)意愿,在一定程度上降低營(yíng)銷(xiāo)成本。隨著企業(yè)品牌建設(shè)化程度的提高,較高的品牌知名度使農(nóng)業(yè)企業(yè)在市場(chǎng)激烈的競(jìng)爭(zhēng)關(guān)系中穩(wěn)穩(wěn)扎根,利用品牌的帶動(dòng)效應(yīng),獲得更多的經(jīng)濟(jì)回報(bào)。
改革開(kāi)放以來(lái),我國(guó)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)得到了極大的發(fā)展,在政府的大力支持下,農(nóng)業(yè)企業(yè)品牌建設(shè)的發(fā)展取得了一定進(jìn)展。在品牌建設(shè)發(fā)展過(guò)程中,產(chǎn)品質(zhì)量是影響品牌建設(shè)的首要因素,天氣環(huán)境、自然災(zāi)害、環(huán)境污染以及農(nóng)藥殘留等問(wèn)題對(duì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量造成了根本性的影響。除了產(chǎn)品質(zhì)量,農(nóng)業(yè)企業(yè)經(jīng)營(yíng)者品牌意識(shí)、宣傳手段、互聯(lián)網(wǎng)背景等也是影響農(nóng)業(yè)企業(yè)品牌建設(shè)的因素[4]。人民群眾日益增長(zhǎng)的物質(zhì)文化需求和科技極速發(fā)展的現(xiàn)代化社會(huì),新訴求和科技創(chuàng)新也對(duì)品牌建設(shè)發(fā)展產(chǎn)生了極大的影響,消費(fèi)者對(duì)安全、營(yíng)養(yǎng)、健康、價(jià)格等訴求促使農(nóng)業(yè)企業(yè)加快投入品牌化建設(shè)發(fā)展道路,融合科技創(chuàng)新等元素,創(chuàng)新產(chǎn)品、創(chuàng)新發(fā)展路徑,為農(nóng)業(yè)企業(yè)品牌建設(shè)奠定發(fā)展道路。在企業(yè)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中,人才是企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量?jī)?yōu)勢(shì)和市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)的關(guān)鍵[5]。從品牌戰(zhàn)略、品牌打造到品牌管理及維護(hù),需要專(zhuān)業(yè)人才參與進(jìn)來(lái),才能保證品牌化發(fā)展的穩(wěn)步進(jìn)行和成功,因此,人才儲(chǔ)備也是農(nóng)業(yè)企業(yè)品牌建設(shè)的影響因素之一。從產(chǎn)品質(zhì)量到市場(chǎng)宣傳,從人才到政府,從時(shí)代背景到人民訴求,農(nóng)業(yè)企業(yè)品牌建設(shè)發(fā)展過(guò)程中,要重視其制約及發(fā)展因素,把握市場(chǎng)先機(jī),以打造農(nóng)業(yè)企業(yè)自主品牌,走品牌化發(fā)展道路。
我國(guó)西南邊疆地區(qū)具有地域廣、人口稀少、經(jīng)濟(jì)落后等特點(diǎn)。由于特殊的地形地勢(shì),發(fā)展農(nóng)業(yè)是帶動(dòng)人民致富、區(qū)域發(fā)展的必由之路,如云南、廣西、貴州、新疆等地,受經(jīng)濟(jì)水平、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)及歷史因素等制約,長(zhǎng)期處于緩慢發(fā)展?fàn)顟B(tài),面臨諸多現(xiàn)實(shí)困境,走出困境的根本路徑在于積極整合區(qū)域資源、優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),推動(dòng)區(qū)域內(nèi)企業(yè),致力于產(chǎn)業(yè)化、品牌化、國(guó)際化建設(shè),構(gòu)筑走出去、走進(jìn)去、走上去的發(fā)展戰(zhàn)略[6]。
西南邊疆地區(qū)主要依靠農(nóng)業(yè)發(fā)展帶動(dòng)區(qū)域經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)。自“十二五”以來(lái),國(guó)家不論是財(cái)政還是政策,都大力支持西南邊疆地區(qū)農(nóng)業(yè)的發(fā)展,并指出品牌缺失是制約企業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵因素,“十二五”是中國(guó)建造世界級(jí)品牌的關(guān)鍵時(shí)期。農(nóng)業(yè)企業(yè)是西南邊疆地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的中堅(jiān)力量,雖然與發(fā)達(dá)地區(qū)相比有一定的差距,但在邊疆地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展中的作用不可忽視。截至2017 年,云南省農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)達(dá)3 796 戶(hù),同比增長(zhǎng)7.2%;實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售收入2 531 億元,同比增長(zhǎng)16.9%。其中,省級(jí)以上農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)812 個(gè),占全省龍頭企業(yè)的21.4%;實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售收入1 520 億元,占全省龍頭企業(yè)的60%,成為龍頭企業(yè)的主力軍[7]。農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)包含養(yǎng)殖、種植等各個(gè)領(lǐng)域,農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)是推動(dòng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的核心力量,自“十二五”以來(lái),云南省先后發(fā)布《云南省人民政府辦公廳關(guān)于培育壯大農(nóng)業(yè)小巨人的意見(jiàn)》(云政辦發(fā)〔2015〕90 號(hào))、《云南省人民政府辦公廳關(guān)于印發(fā)云南省高原特色現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃(2016—2020 年)的通知》(云政辦發(fā)〔2017〕7 號(hào))等文件、堅(jiān)持品牌引領(lǐng)產(chǎn)業(yè)化的基本原則,打造新型農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體,促進(jìn)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)變,發(fā)揮龍頭企業(yè)輻射帶動(dòng)作用,依托國(guó)家規(guī)劃及要求打造農(nóng)業(yè)品牌,實(shí)現(xiàn)龍頭帶動(dòng)產(chǎn)業(yè),產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)發(fā)展。
習(xí)近平總書(shū)記2015 年初到云南省考察時(shí),結(jié)合云南省高原特色的亮點(diǎn)提出“打好高原特色農(nóng)業(yè)這張牌”的重要指示,云南省政府根據(jù)總書(shū)記指示,提出“全力打造世界一流的‘綠色能源’‘綠色食品’‘健康生活目的地’這‘三張牌’,讓‘綠色’成為云南產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)、經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展的鮮明底色”。云南擁有天然的優(yōu)良水土、氣候和原生態(tài)的環(huán)境,能種植優(yōu)質(zhì)綠色健康的豐富農(nóng)產(chǎn)品種類(lèi),但是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展僅僅停留在初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品供給環(huán)節(jié),未形成具有影響力的產(chǎn)品品牌及區(qū)域品牌[8]。云南高原特色農(nóng)業(yè)企業(yè)農(nóng)產(chǎn)品品牌化建設(shè)滯后,營(yíng)銷(xiāo)渠道有限,市場(chǎng)開(kāi)拓能力弱,市場(chǎng)占有率低,從而影響企業(yè)的盈利狀況和綜合競(jìng)爭(zhēng)能力[9]。雖然擁有全國(guó)范圍較為優(yōu)質(zhì)的云花、云茶、云果、云藥、云菜等“云系列”產(chǎn)品資源,但是在全國(guó)范圍內(nèi)有較大影響力、較高知名度的企業(yè)和品牌不多[10]。
1.以?xún)?yōu)質(zhì)種質(zhì)資源為核心建設(shè)形成了彰顯地域的區(qū)域特色農(nóng)業(yè)品牌
西南邊疆地區(qū)憑借其天然優(yōu)勢(shì)條件,擁有豐富的健康有機(jī)綠色農(nóng)產(chǎn)品種類(lèi),有鮮明的地域特色,為打造符合當(dāng)前消費(fèi)者需求的產(chǎn)品及品牌奠定基礎(chǔ)。云南有鮮明的區(qū)位特色、資源特色和品質(zhì)特色,云南根據(jù)農(nóng)業(yè)實(shí)際和發(fā)展需求,充分利用高原特色農(nóng)業(yè)的優(yōu)勢(shì),打造煙草、蔗糖、橡膠、花卉、水果、咖啡、食用菌、核桃、漁業(yè)等多方位特色優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)[11]。其中食用菌產(chǎn)業(yè)成為云南省繼糧食、油料、果品和蔬菜之后的第五大種植產(chǎn)業(yè),經(jīng)過(guò)多年發(fā)展,食用菌成為云南省最具有特色的傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì)支柱產(chǎn)業(yè)和農(nóng)業(yè)發(fā)展品牌[11]。野生食用菌作為云南獨(dú)有的山珍,種類(lèi)多達(dá)880 余種,占全世界野生食用菌一半以上,云南被譽(yù)為“野生菌王國(guó)”,在人工栽培技術(shù)的支持下,野生菌產(chǎn)量逐年攀升[12],在市場(chǎng)和產(chǎn)銷(xiāo)方面具備一定的基礎(chǔ),潛在巨大的經(jīng)濟(jì)、生態(tài)和社會(huì)效益,具有得天獨(dú)厚的優(yōu)勢(shì)和巨大發(fā)展?jié)摿13]。野生食用菌作為天然綠色食品,富含多種維生素及其他有益人體的成分,符合大眾健康飲食消費(fèi)需求,結(jié)合云南省優(yōu)質(zhì)食用菌種質(zhì)資源,有利于打造“綠色食品牌”和“云南高原特色農(nóng)業(yè)品牌”,精心建設(shè)“云菌”品牌化營(yíng)銷(xiāo),推動(dòng)食用菌農(nóng)業(yè)企業(yè)進(jìn)軍國(guó)內(nèi)外市場(chǎng),加快形成關(guān)聯(lián)度高、帶動(dòng)力強(qiáng)、影響深遠(yuǎn)的區(qū)域特色優(yōu)質(zhì)農(nóng)業(yè)品牌。
2.以地理和氣候?yàn)楹诵慕ㄔO(shè)形成了高品質(zhì)典范的高原特色農(nóng)業(yè)品牌
云南省豐富的地形和氣候特征造就了其擁有豐富的生物多樣性,孕育了以地理和氣候?yàn)楹诵牡奶厣a(chǎn)業(yè)。以高黎貢山為例,高黎貢山位于騰沖境內(nèi),最高海拔5 128 m,素有“一山分四季,十里不同天”的氣候特征,根植于新生代火山灰土之上,坐擁營(yíng)養(yǎng)礦物之源,是茶樹(shù)健康生長(zhǎng)的理想環(huán)境。騰沖市高黎貢山生態(tài)茶業(yè)有限責(zé)任公司是以茶葉為主產(chǎn)業(yè)的云南省重點(diǎn)龍頭企業(yè),依托高黎貢山獨(dú)有的自然資源和茶園種植優(yōu)勢(shì),集種植、栽培、加工、銷(xiāo)售于一體,因勢(shì)利導(dǎo),公司創(chuàng)立“高黎貢山”這個(gè)品牌,突出表現(xiàn)地域特色,多年精心打造,“高黎貢山”成功進(jìn)入眾人視角,2004 年“高黎貢山”商標(biāo)被認(rèn)定為“云南省著名商標(biāo)”,2012 年“高黎貢山”商標(biāo)被認(rèn)定為“中國(guó)馳名商標(biāo)”,企業(yè)生產(chǎn)的系列產(chǎn)品被中國(guó)綠色食品發(fā)展中心認(rèn)證為綠色食品,公司充分利用區(qū)位優(yōu)勢(shì)、資源優(yōu)勢(shì)、生態(tài)優(yōu)勢(shì)、技術(shù)優(yōu)勢(shì)和品牌優(yōu)勢(shì),不斷擴(kuò)大茶葉經(jīng)營(yíng)規(guī)模和產(chǎn)品質(zhì)量,深度挖掘茶貿(mào)文化,綜合開(kāi)發(fā)利用“高黎貢山”茶產(chǎn)業(yè)鏈,促進(jìn)茶葉產(chǎn)業(yè)穩(wěn)健和諧發(fā)展。
3.以多產(chǎn)融合發(fā)展為核心建設(shè)形成了優(yōu)勢(shì)互動(dòng)的現(xiàn)代農(nóng)旅結(jié)合品牌
現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的功能與傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)只注重農(nóng)產(chǎn)品的供給不同,而是實(shí)現(xiàn)第一、二、三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展,包括農(nóng)業(yè)種植業(yè)、農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)和服務(wù)業(yè)發(fā)展。西南邊疆地區(qū)農(nóng)業(yè)企業(yè)在特色農(nóng)業(yè)發(fā)展中,不僅大力發(fā)展特色種植業(yè),還要發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)和服務(wù)業(yè),尤其是旅游業(yè),以?xún)?yōu)美的環(huán)境和淳樸的民族風(fēng)情,常年吸引眾多游客,旅游也成為企業(yè)建立品牌的間接方式,通過(guò)第三產(chǎn)業(yè)的帶動(dòng),引導(dǎo)消費(fèi)者認(rèn)識(shí)和接納企業(yè)品牌。云南省打造花卉產(chǎn)業(yè)種植、加工、旅游多產(chǎn)融合發(fā)展,通過(guò)大面積栽種花卉,銷(xiāo)往全國(guó)乃至世界各地,也為眾多企業(yè)提供原材料,還通過(guò)對(duì)花卉精深加工制作成鮮花餅、鮮花醋、鮮花酵素等各種食用花類(lèi)產(chǎn)品以及各種鮮花干花裝飾類(lèi)產(chǎn)品。云南的氣候條件造就花卉旅游業(yè)發(fā)展優(yōu)勢(shì),不同季節(jié)有不同品種的花盛開(kāi)并吸引游客實(shí)現(xiàn)休閑農(nóng)業(yè)觀光旅游,以花卉旅游業(yè)帶動(dòng)各種花卉產(chǎn)品流通至世界各地,從而達(dá)到多產(chǎn)融合,共同打造“云花”品牌。
云南花卉產(chǎn)業(yè)構(gòu)建了生產(chǎn)、加工、交易、運(yùn)輸、銷(xiāo)售、科研和社會(huì)化配套服務(wù)為一體的全產(chǎn)業(yè)鏈體系,形成第一、二、三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的良好態(tài)勢(shì),帶動(dòng)花卉種植業(yè)發(fā)展、加工業(yè)和休閑觀光旅游業(yè)共同發(fā)展。眾多花卉企業(yè)集種植、研發(fā)、市場(chǎng)、信息等現(xiàn)代要素共同打造云南鮮花名片,進(jìn)軍國(guó)際市場(chǎng),打響云南高原特色現(xiàn)代花卉自主品牌,在中國(guó)市場(chǎng)“云花”占有75%以上的市場(chǎng)份額,為云南打造花卉行業(yè)的知名品牌、提升市場(chǎng)影響力、培養(yǎng)龍頭企業(yè)奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
質(zhì)量是企業(yè)成就品牌的關(guān)鍵,二者互相促進(jìn),相互補(bǔ)充[14]。對(duì)于涉及食品安全的農(nóng)產(chǎn)品,產(chǎn)品品質(zhì)是品牌獲得市場(chǎng)認(rèn)可的重要因素[15]。農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化是農(nóng)業(yè)企業(yè)質(zhì)量品質(zhì)的保障,涵蓋農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后等各個(gè)環(huán)節(jié)的標(biāo)準(zhǔn)化體系建設(shè),為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)提供生產(chǎn)章程與規(guī)則,監(jiān)督農(nóng)業(yè)投入品和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量,評(píng)價(jià)農(nóng)產(chǎn)品狀況、監(jiān)督農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化進(jìn)程、促進(jìn)品牌、名牌戰(zhàn)略實(shí)施。隨著城鄉(xiāng)居民消費(fèi)結(jié)構(gòu)發(fā)生變化,人們對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的需求逐漸由“量”轉(zhuǎn)“質(zhì)”、由“多”轉(zhuǎn)“好”。2019 年末,新型冠狀肺炎在中國(guó)乃至全球廣泛傳播,其傳播力、致死率讓消費(fèi)者更加關(guān)注食品安全問(wèn)題,綠色、有機(jī)、無(wú)污染食品將越來(lái)越成為眾多消費(fèi)者的首要選擇。不論是西南邊疆地區(qū)還是發(fā)達(dá)地區(qū),質(zhì)量與品質(zhì)是農(nóng)業(yè)企業(yè)品牌建設(shè)中不可忽視的重要因素。由于西南邊疆地區(qū)經(jīng)濟(jì)落后,環(huán)境污染不嚴(yán)重,與發(fā)達(dá)地區(qū)比相對(duì)較好,因此以質(zhì)量品質(zhì)作為品牌建設(shè)的基礎(chǔ)因素,比發(fā)達(dá)地區(qū)更占據(jù)優(yōu)勢(shì)。
企業(yè)要樹(shù)立良好的社會(huì)形象和社會(huì)對(duì)企業(yè)的高認(rèn)知度以建設(shè)企業(yè)品牌[16]。這兩者在很大程度上取決于企業(yè)服務(wù)工作的優(yōu)劣[17]。企業(yè)在售前、售中、售后三個(gè)階段的服務(wù)中要秉承“顧客就是上帝”“一切為顧客服務(wù)”的原則,貫穿誠(chéng)信服務(wù),培育消費(fèi)者的信賴(lài)度和忠誠(chéng)度。農(nóng)業(yè)企業(yè)銷(xiāo)售中,商業(yè)誠(chéng)信問(wèn)題是眾多消費(fèi)者關(guān)注的問(wèn)題之一,商業(yè)誠(chéng)信問(wèn)題對(duì)于農(nóng)業(yè)企業(yè)而言,其重要性要比其他行業(yè)重要得多。消費(fèi)者首先關(guān)注農(nóng)產(chǎn)品食品安全問(wèn)題,一旦農(nóng)業(yè)企業(yè)在售后出現(xiàn)誠(chéng)信問(wèn)題,那將是對(duì)企業(yè)最致命的打擊,采取任何補(bǔ)救措施都無(wú)法挽回。對(duì)于銷(xiāo)售農(nóng)用機(jī)械的企業(yè)來(lái)說(shuō),需要為農(nóng)用機(jī)械消費(fèi)者提供周到、全面的售后服務(wù),通過(guò)提供一系列售后服務(wù)來(lái)建立消費(fèi)者對(duì)某一特定品牌的信賴(lài),這是農(nóng)業(yè)企業(yè)品牌建設(shè)的重中之重。服務(wù)和信譽(yù)是在保證質(zhì)量及品質(zhì)的基礎(chǔ)上,農(nóng)業(yè)企業(yè)應(yīng)該作出保證的重要因素,以此才能防止農(nóng)業(yè)企業(yè)在品牌建設(shè)過(guò)程中出現(xiàn)無(wú)法彌補(bǔ)的失誤,并且能逐漸培養(yǎng)消費(fèi)者對(duì)企業(yè)產(chǎn)品的忠誠(chéng)度與信賴(lài)感,挖掘更多潛在客戶(hù),留住老客戶(hù),以此制造更大的經(jīng)濟(jì)效益。
創(chuàng)新是品牌的核心競(jìng)爭(zhēng)力,是品牌長(zhǎng)久不衰的基本要素[18]。技術(shù)創(chuàng)新作為產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要支撐,在創(chuàng)建和培育農(nóng)產(chǎn)品品牌階段中,要不斷地進(jìn)行技術(shù)創(chuàng)新,發(fā)達(dá)國(guó)家在農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)過(guò)程中投入大量資金建設(shè)高效的農(nóng)業(yè)科研體系,進(jìn)行新技術(shù)的應(yīng)用和新產(chǎn)品的研發(fā)[19]。對(duì)于大型農(nóng)業(yè)企業(yè)來(lái)說(shuō),具有一定的規(guī)模效應(yīng)和資金優(yōu)勢(shì),要完善科研體系,加大研發(fā)投入的比例,不斷地強(qiáng)化技術(shù)創(chuàng)新,才能穩(wěn)固市場(chǎng)地位,打造成世界性的農(nóng)業(yè)品牌[16]。西南邊疆地區(qū)農(nóng)業(yè)企業(yè)普遍存在科技含量低、深加工不足等問(wèn)題,大部分農(nóng)產(chǎn)品以初級(jí)形態(tài)進(jìn)入市場(chǎng)銷(xiāo)售,科技含量很低,產(chǎn)品附加值不高,缺乏品牌效應(yīng)??萍紕?chuàng)新不僅是當(dāng)前各大企業(yè)發(fā)展不可缺少的重要模塊,更是農(nóng)業(yè)企業(yè)緊隨市場(chǎng)大潮的必由之路。重視并加大投入科研力度,完善科研體系,不斷強(qiáng)化技術(shù)創(chuàng)新,才能打造更多更全符合消費(fèi)者需求的產(chǎn)品,改善當(dāng)前農(nóng)產(chǎn)品精深加工能力不足導(dǎo)致難以形成品牌效應(yīng)的局面,為打造農(nóng)業(yè)品牌做好奠定基礎(chǔ),從而延伸產(chǎn)業(yè)鏈,增加產(chǎn)業(yè)綜合效益。
傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)企業(yè)品牌建設(shè)渠道主要有生產(chǎn)者直營(yíng)、代理批發(fā)、商超營(yíng)銷(xiāo)等[4],當(dāng)前伴隨著互聯(lián)網(wǎng)以及手機(jī)APP 的廣泛使用,人們的消費(fèi)方式發(fā)生了改變。截至2017 年12 月,中國(guó)網(wǎng)民規(guī)模達(dá)到7.72 億,其中農(nóng)村網(wǎng)民達(dá)到2.09 億人,同比增長(zhǎng)4%,占全部網(wǎng)民的27%,農(nóng)村電商發(fā)展?jié)摿Υ骩20]。2015 年全國(guó)有各類(lèi)涉農(nóng)電商3 萬(wàn)多家,農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)交易額達(dá)到1 500 多億元,2017 年農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)銷(xiāo)售交易總額達(dá)到2 500 億元[21]。在電商帶動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)售的形勢(shì)下,傳統(tǒng)的品牌建設(shè)渠道已經(jīng)不能滿足市場(chǎng)的需求。傳統(tǒng)的品牌宣傳手段成本較高,宣傳效果有限。2019 年自媒體短視頻帶“火”了無(wú)數(shù)產(chǎn)品,商家店鋪企業(yè)也更加傾向“網(wǎng)紅帶貨”進(jìn)行營(yíng)銷(xiāo)與市場(chǎng)推廣,農(nóng)業(yè)產(chǎn)品品牌營(yíng)銷(xiāo)進(jìn)入了新零售模式,進(jìn)入品消共創(chuàng)時(shí)代,線上線下融合的多元化場(chǎng)景,需要與時(shí)俱進(jìn)的宣傳推廣體系,打造農(nóng)業(yè)企業(yè)品牌,通過(guò)媒體挖掘潛在的市場(chǎng)價(jià)值。
當(dāng)前市場(chǎng)總出現(xiàn)名稱(chēng)濫用、假冒偽劣等問(wèn)題,究其原因是市場(chǎng)監(jiān)管不到位,從而導(dǎo)致某些品牌不能持久、曇花一現(xiàn)[22]。政府應(yīng)當(dāng)重視農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證和監(jiān)管。發(fā)達(dá)國(guó)家通過(guò)一系列質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證和嚴(yán)格的質(zhì)量監(jiān)管,保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量,為農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)提供有力的品質(zhì)支撐[19]。各國(guó)政府制定一系列法案,通過(guò)法案建立農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管法律體系,確保農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量品質(zhì)達(dá)標(biāo),滿足消費(fèi)者的質(zhì)量需求,強(qiáng)有力支撐農(nóng)業(yè)企業(yè)的品牌建設(shè)。除了提供相應(yīng)的法律監(jiān)管體系和質(zhì)量認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn),政府的投入也是農(nóng)業(yè)企業(yè)品牌建設(shè)的一個(gè)支撐條件,西南邊疆地區(qū)農(nóng)業(yè)企業(yè)往往較少投入科研創(chuàng)新,農(nóng)業(yè)新技術(shù)的應(yīng)用和新產(chǎn)品的開(kāi)發(fā),需要投入大量資金啟動(dòng)并維持,對(duì)于西南邊疆地區(qū)農(nóng)業(yè)企業(yè)來(lái)說(shuō)成本較高,一些中小企業(yè)根本無(wú)法提供科研創(chuàng)新的條件。
1.產(chǎn)品同質(zhì)化嚴(yán)重,沒(méi)有準(zhǔn)確的市場(chǎng)定位
西南邊疆地區(qū)雖然憑借其天然的地理及氣候優(yōu)勢(shì),能夠種植品類(lèi)繁多的農(nóng)產(chǎn)品,但是農(nóng)業(yè)市場(chǎng)常常出現(xiàn)“跟風(fēng)”現(xiàn)象,跟風(fēng)種植,跟風(fēng)生產(chǎn),跟風(fēng)宣傳等現(xiàn)象層出不窮,許多農(nóng)業(yè)企業(yè)無(wú)差異化思維地盲目跟風(fēng),導(dǎo)致市場(chǎng)農(nóng)產(chǎn)品同質(zhì)化十分嚴(yán)重,豐產(chǎn)卻難銷(xiāo)。農(nóng)業(yè)企業(yè)經(jīng)營(yíng)者缺乏對(duì)市場(chǎng)的一個(gè)準(zhǔn)確判斷,沒(méi)有從消費(fèi)者角度進(jìn)行分析,因此很難做到核心化差異,守住核心競(jìng)爭(zhēng)力,找準(zhǔn)品牌定位。沒(méi)有精準(zhǔn)的品牌定位,沒(méi)有打造屬于企業(yè)的自主品牌,更加難以擺脫農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格低廉的艱難處境。
2.眾多中小型企業(yè)缺乏品牌意識(shí)
西南邊疆地區(qū)由于經(jīng)濟(jì)發(fā)展落后,中小型農(nóng)業(yè)企業(yè)居多,比起龍頭企業(yè),中小型企業(yè)對(duì)品牌建設(shè)的認(rèn)識(shí)不到位,不重視品牌溢價(jià)帶來(lái)的產(chǎn)品附加值,只單純關(guān)注產(chǎn)品的種植以及生產(chǎn)和產(chǎn)量,沒(méi)有意識(shí)到品牌對(duì)于提升農(nóng)產(chǎn)品檔次、提高市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力和市場(chǎng)價(jià)值的巨大作用,認(rèn)為打造品牌是一件費(fèi)力費(fèi)錢(qián)的事,為了縮減成本,忽略了品牌建設(shè)帶來(lái)的經(jīng)濟(jì)價(jià)值,因此無(wú)法將眾多優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)化為現(xiàn)實(shí)效益。
3.科技創(chuàng)新不足,精深加工產(chǎn)品不多
經(jīng)濟(jì)發(fā)展的落后,留不住人才從而導(dǎo)致科技創(chuàng)新不足,西南邊疆地區(qū)農(nóng)業(yè)企業(yè)的產(chǎn)品大多停留在初級(jí)加工階段,以初級(jí)形態(tài)流向市場(chǎng),消費(fèi)者對(duì)物質(zhì)的追求日益增加,初級(jí)加工農(nóng)產(chǎn)品難以滿足當(dāng)下消費(fèi)者花樣繁多的新訴求,在發(fā)達(dá)地區(qū)精深加工的各色農(nóng)產(chǎn)品的比較之下相形見(jiàn)絀,雖然有環(huán)保綠色健康的優(yōu)勢(shì),也很難進(jìn)入激烈競(jìng)爭(zhēng)的市場(chǎng)浪潮。
4.宣傳手段老套,難以進(jìn)入市場(chǎng)
“互聯(lián)網(wǎng)”背景下,眾多企業(yè)十分重視線上宣傳進(jìn)行市場(chǎng)推廣,線上線下齊發(fā)并進(jìn),以品牌化發(fā)展進(jìn)入消費(fèi)者和市場(chǎng)眼球。西南邊疆地區(qū)受經(jīng)濟(jì)因素制約,宣傳手段單一老套,采用報(bào)紙、自制宣傳短視頻、口耳相傳、廣告等方式,鮮少有企業(yè)聘請(qǐng)名人進(jìn)行宣傳,其成本較高,中小企業(yè)很難承受。沒(méi)有很好地利用互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)進(jìn)行線上宣傳打造品牌,在信息化浪潮中沒(méi)有參與市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的能力,不能被消費(fèi)者群體熟知,就算擁有優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,在品牌化發(fā)展時(shí)代也終將被市場(chǎng)淘汰。
1.找準(zhǔn)品牌定位,實(shí)施產(chǎn)品差異化戰(zhàn)略,創(chuàng)造引領(lǐng)消費(fèi)方式
品牌定位,指的是企業(yè)在從事生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)之前,對(duì)企業(yè)向社會(huì)所提供產(chǎn)品和服務(wù)的目標(biāo)群體及其相對(duì)消費(fèi)能力事先有較為精準(zhǔn)的預(yù)判,從而針對(duì)不同消費(fèi)群體制定與其相對(duì)應(yīng)的產(chǎn)品設(shè)計(jì)與銷(xiāo)售方案,最大程度保障企業(yè)投資效益最大化[23]。西南邊疆地區(qū)具有明顯的西南特色,農(nóng)產(chǎn)品品牌按照地域劃分建設(shè)公用區(qū)域品牌,政府占據(jù)主導(dǎo)地位,農(nóng)業(yè)企業(yè)在打造屬于自己的品牌時(shí),依托區(qū)域公用品牌,要找準(zhǔn)自身品牌定位,立足區(qū)域資源稟賦、土壤類(lèi)型和氣候條件,選準(zhǔn)適合本企業(yè)的優(yōu)勢(shì)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),聚集現(xiàn)代生產(chǎn)要素,從現(xiàn)代種養(yǎng)到加工流通、品牌營(yíng)銷(xiāo)、休閑旅游,推進(jìn)全產(chǎn)業(yè)鏈開(kāi)發(fā)[24]。因?yàn)槲髂线吔貐^(qū)具有很強(qiáng)的地域特色,地域之間競(jìng)爭(zhēng)者差別較大,要充分利用這一優(yōu)勢(shì),根據(jù)自身特點(diǎn)來(lái)進(jìn)行品牌定位。企業(yè)自身的品牌要與區(qū)域公用品牌相輔相成,做強(qiáng)自己的品牌,壯大當(dāng)?shù)毓闷放?,立足區(qū)域特色,構(gòu)建現(xiàn)代農(nóng)業(yè)品牌形象。
農(nóng)產(chǎn)品品牌能維持顧客以及保持企業(yè)市場(chǎng)份額,創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)引領(lǐng)和創(chuàng)造新的消費(fèi)價(jià)值觀、消費(fèi)潛力、消費(fèi)理念消費(fèi)品位[25]。確定品牌定位,要進(jìn)行充分的市場(chǎng)調(diào)研,深入了解市場(chǎng)需求變化,緊跟市場(chǎng)需求調(diào)整企業(yè)農(nóng)產(chǎn)品品牌,不僅要了解當(dāng)下消費(fèi)者的現(xiàn)實(shí)需求,還要善于挖掘消費(fèi)者的潛在需求,挖掘新顧客,打造特色產(chǎn)業(yè)品牌,抑或根據(jù)市場(chǎng)調(diào)研信息,針對(duì)不同的消費(fèi)者偏好,進(jìn)行新產(chǎn)品的研制與開(kāi)發(fā),以此創(chuàng)造需求,提高產(chǎn)品附加值,打造前沿品牌。
2.嚴(yán)把質(zhì)量關(guān),為農(nóng)業(yè)企業(yè)品牌建設(shè)提供最根本保證
標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)是確保農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量的有效保障,企業(yè)從產(chǎn)地選取、材料采購(gòu)、生產(chǎn)加工、產(chǎn)品包裝、倉(cāng)儲(chǔ)運(yùn)輸都要有相應(yīng)的質(zhì)量管控檢測(cè),促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的提升,為農(nóng)業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?;彤a(chǎn)業(yè)化提供支持,逐步優(yōu)化和延伸產(chǎn)業(yè)鏈,引領(lǐng)產(chǎn)業(yè)升級(jí),提升農(nóng)業(yè)價(jià)值,增強(qiáng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,贏得消費(fèi)者的認(rèn)可與信賴(lài)。利潤(rùn)最大化是企業(yè)追求的目標(biāo),在利益驅(qū)動(dòng)下就難以保障產(chǎn)品的質(zhì)量安全,因此在保證農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全方面需要得到重視,要具體推進(jìn)實(shí)施產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后的嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn)化用料投入、清潔化生產(chǎn)、污染防治、健康養(yǎng)殖等。政府配合當(dāng)?shù)仄髽I(yè)確立嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)體系,由相關(guān)機(jī)構(gòu)執(zhí)行嚴(yán)格的質(zhì)量監(jiān)管,實(shí)施農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化工程建設(shè),與企業(yè)形成完美對(duì)接,做好產(chǎn)地環(huán)境監(jiān)控、產(chǎn)品加工規(guī)范、質(zhì)量追溯、質(zhì)量檢測(cè)等各個(gè)環(huán)節(jié)的工作,切實(shí)鼓勵(lì)西南邊疆地區(qū)農(nóng)業(yè)企業(yè)進(jìn)行環(huán)保、綠色、無(wú)公害、有機(jī)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn),促進(jìn)農(nóng)業(yè)企業(yè)生產(chǎn)提質(zhì)增效,提升農(nóng)產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力,為農(nóng)業(yè)企業(yè)品牌建設(shè)打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
3.引領(lǐng)中小農(nóng)業(yè)企業(yè)經(jīng)營(yíng)者建立品牌意識(shí)
品牌建設(shè)戰(zhàn)略是企業(yè)制定的長(zhǎng)期可持續(xù)以及可行的宏觀策略,并圍繞這一宏觀策略制定計(jì)劃以實(shí)現(xiàn)企業(yè)最終目標(biāo)[26]。21 世紀(jì)是品牌創(chuàng)立、營(yíng)銷(xiāo)、競(jìng)爭(zhēng)為市場(chǎng)主旋律的時(shí)代,對(duì)任何企業(yè)來(lái)說(shuō),樹(shù)立品牌意識(shí)打造強(qiáng)勢(shì)品牌,成為保持戰(zhàn)略領(lǐng)先性的關(guān)鍵[27]。西南邊疆地區(qū)農(nóng)業(yè)企業(yè)品牌意識(shí)不強(qiáng),嚴(yán)重制約企業(yè)品牌建設(shè),影響企業(yè)健康發(fā)展,企業(yè)經(jīng)營(yíng)者需要培育自己的帶動(dòng)包括品牌使用意識(shí)、保護(hù)意識(shí)、發(fā)展意識(shí)等。中小型企業(yè)大多不能像當(dāng)?shù)佚堫^企業(yè)那樣有強(qiáng)烈的品牌意識(shí),當(dāng)?shù)卣M織相關(guān)部門(mén)組織企業(yè)交流會(huì)和學(xué)習(xí)會(huì),發(fā)揮龍頭企業(yè)帶動(dòng)作用,激發(fā)中小企業(yè)經(jīng)營(yíng)者品牌意識(shí);企業(yè)內(nèi)部要培育員工的品牌意識(shí),只有讓品牌意識(shí)真正扎根于全體職工心中,創(chuàng)建品牌工作才會(huì)落到實(shí)處,創(chuàng)建屬于本企業(yè)的品牌和名牌。企業(yè)要在農(nóng)業(yè)交流會(huì)、推介會(huì)及與發(fā)達(dá)地區(qū)農(nóng)業(yè)企業(yè)交流學(xué)習(xí)的過(guò)程中增強(qiáng)品牌戰(zhàn)略意識(shí)。
4.加大財(cái)政投入,增加農(nóng)業(yè)科研投入,實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)品牌創(chuàng)新發(fā)展
農(nóng)業(yè)企業(yè)發(fā)展,政府的扶持不可或缺,除了相關(guān)政策的制定,資金也是政府扶持的重要部分,西南邊疆地區(qū)經(jīng)濟(jì)欠發(fā)達(dá),財(cái)力不足,農(nóng)業(yè)企業(yè)在生產(chǎn)加工、技術(shù)創(chuàng)新、品牌推廣、市場(chǎng)開(kāi)拓方面受經(jīng)濟(jì)制約影響不能較大發(fā)揮企業(yè)的作用,政府不僅要制定相關(guān)政策支持農(nóng)業(yè)企業(yè)品牌建設(shè),還要加大對(duì)農(nóng)業(yè)企業(yè)的投入力度,以支持企業(yè)技術(shù)創(chuàng)新和品牌建設(shè)等公司戰(zhàn)略,配合企業(yè)需求制定完整的品牌發(fā)展戰(zhàn)略,引導(dǎo)和組織實(shí)施品牌建設(shè)。通過(guò)增加農(nóng)業(yè)科研投入,依靠科技創(chuàng)新產(chǎn)品形式與種類(lèi),優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu),提高農(nóng)業(yè)企業(yè)經(jīng)營(yíng)主體的農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新能力,強(qiáng)化先進(jìn)農(nóng)業(yè)技術(shù)集成、示范和推廣。建立農(nóng)業(yè)科技產(chǎn)品成果交易交流中心,推廣產(chǎn)品進(jìn)入市場(chǎng),進(jìn)入消費(fèi)者人群,通過(guò)科技創(chuàng)新吸引和創(chuàng)造更多的消費(fèi)者,增強(qiáng)品牌的可持續(xù)發(fā)展能力。
5.充分利用互聯(lián)網(wǎng)技術(shù),打造農(nóng)業(yè)企業(yè)品牌營(yíng)銷(xiāo)路線
互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)結(jié)合傳統(tǒng)宣傳手段產(chǎn)生多種新型有效的宣傳方式,企業(yè)需要瞄準(zhǔn)目標(biāo)消費(fèi)群體,有針對(duì)性地宣傳,培養(yǎng)潛在市場(chǎng)[28]。傳統(tǒng)的營(yíng)銷(xiāo)方式手段單一,思路陳舊,缺乏有創(chuàng)意的新方法。好風(fēng)憑借力,企業(yè)也需要認(rèn)清當(dāng)前市場(chǎng)發(fā)展形勢(shì),借助當(dāng)前的新媒體加強(qiáng)宣傳和推廣。依托互聯(lián)網(wǎng),借助金融推動(dòng)、創(chuàng)新驅(qū)動(dòng),搭建多元營(yíng)銷(xiāo)結(jié)構(gòu),借助大數(shù)據(jù)背景分析,洞悉當(dāng)下社會(huì)背景和消費(fèi)者喜好。在做好傳統(tǒng)的廣告促銷(xiāo)策略的同時(shí),要利用好網(wǎng)絡(luò)介質(zhì),在網(wǎng)絡(luò)發(fā)布宣傳信息、建立微信公眾號(hào)、參加博覽會(huì)、設(shè)計(jì)制作企業(yè)簡(jiǎn)介和產(chǎn)品宣傳冊(cè),借助抖音、快手、淘寶等平臺(tái),采用商品推介和直播賣(mài)貨等營(yíng)銷(xiāo)宣傳方式,采取具有針對(duì)性、符合現(xiàn)代消費(fèi)文化的營(yíng)銷(xiāo)推廣手段,從而發(fā)掘更多消費(fèi)者,提高西南邊疆地區(qū)農(nóng)業(yè)企業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力和綜合效益。
云南農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報(bào)(社會(huì)科學(xué))2020年6期