宋紅菊

（煙臺職業(yè)學(xué)院，山東煙臺264670）

在“互聯(lián)網(wǎng)+”推動下，我國飼料行業(yè)進(jìn)入“智能+”時代。飼料企業(yè)加快信息化建設(shè)，構(gòu)建符合飼料行業(yè)發(fā)展趨勢的“智能系統(tǒng)”，既是整合企業(yè)優(yōu)勢資源的現(xiàn)實需要，也是持續(xù)優(yōu)化企業(yè)管理體系的必然要求。但目前飼料企業(yè)信息化建設(shè)存在運營效能低下、企業(yè)實際融入不夠和專業(yè)人才缺失等問題，影響了信息化建設(shè)成效。隨著 “互聯(lián)網(wǎng)+”不斷深入，飼料企業(yè)要充分把握信息化發(fā)展趨勢，合理應(yīng)用信息化手段，整合人力、技術(shù)和資金等多方資源，加大信息技術(shù)研發(fā)力度，充分發(fā)揮信息技術(shù)在企業(yè)經(jīng)營創(chuàng)新中的核心優(yōu)勢。

1 “互聯(lián)網(wǎng)+”下飼料企業(yè)信息化建設(shè)價值

飼料企業(yè)信息化建設(shè)是以信息系統(tǒng)為基礎(chǔ)，以創(chuàng)新企業(yè)經(jīng)營體系為宗旨，通過發(fā)揮數(shù)據(jù)庫、ERP系統(tǒng)等技術(shù)優(yōu)勢，對企業(yè)資源進(jìn)行集成化管理，打造“智慧企業(yè)”，從而提升飼料企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益和市場競爭力。

1.1 有效拓寬營銷路徑，以智能營銷提升營銷效益 在傳統(tǒng)飼料企業(yè)營銷過程中，由于市場信息溝通不暢，銷售人員無法及時、精準(zhǔn)地向客戶推薦產(chǎn)品，影響了飼料產(chǎn)品銷售。在信息技術(shù)助力下，飼料企業(yè)營銷活動實現(xiàn)了模式、平臺與流程的全面優(yōu)化。通過事先收集市場需要、研判飼料市場發(fā)展趨勢，發(fā)揮電商平臺優(yōu)勢，實現(xiàn)飼料企業(yè)營銷模式的智慧化升級。利用信息技術(shù)對飼料產(chǎn)品采購、預(yù)定、銷售、庫存管理等各個環(huán)節(jié)進(jìn)行統(tǒng)籌規(guī)劃，構(gòu)建飼料產(chǎn)品信息共享平臺，實現(xiàn)銷售數(shù)據(jù)、庫存信息和營銷合同等各個環(huán)節(jié)的互聯(lián)互動，有效解決了飼料企業(yè)的內(nèi)部協(xié)作壁壘，使飼料企業(yè)可以根據(jù)飼料產(chǎn)品庫存、營銷狀況合理調(diào)整營銷方案，全面優(yōu)化營銷體系（詹新，2019）。

1.2 有效監(jiān)督飼料生產(chǎn)，以智慧監(jiān)管確保飼料品質(zhì) 飼料企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營管理直接關(guān)系到飼料產(chǎn)品的品質(zhì)，影響著飼料企業(yè)的社會口碑。為此，飼料企業(yè)按照綠色生產(chǎn)的有關(guān)要求，對飼料生產(chǎn)全過程進(jìn)行信息化管理，有效把控了飼料產(chǎn)品質(zhì)量。通過對市場客戶反饋狀況進(jìn)行信息化管理，實時優(yōu)化飼料產(chǎn)品的生產(chǎn)方案，降低經(jīng)營成本與生產(chǎn)風(fēng)險，激發(fā)了飼料企業(yè)優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的積極性。通過推進(jìn)飼料生產(chǎn)信息化建設(shè)，完善產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督機(jī)制，提高了飼料產(chǎn)品生產(chǎn)監(jiān)督水平，有效保障了飼料產(chǎn)品的品質(zhì)。2019年全國飼料質(zhì)量安全監(jiān)督抽查工作實施飼料質(zhì)量安全監(jiān)測信息系統(tǒng)對全國1000～1500家飼料、飼料添加劑企業(yè)的產(chǎn)品進(jìn)行抽查，探索了“信息技術(shù)+飼料監(jiān)管”的全新質(zhì)量監(jiān)管模式，也為飼料企業(yè)做好產(chǎn)品監(jiān)管提供了智慧化借鑒。

1.3 有效整合企業(yè)資源，以智能管理提升企業(yè)效益 在“互聯(lián)網(wǎng)+”深化發(fā)展進(jìn)程中，信息化硬件設(shè)備、軟件系統(tǒng)和管理思維日益成熟，通過將信息化系統(tǒng)應(yīng)用于企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營全過程，優(yōu)化了飼料企業(yè)經(jīng)營決策機(jī)制，有效減少環(huán)境污染，提高了飼料企業(yè)的市場效益與環(huán)境效益。面對競爭激烈的市場環(huán)境，飼料企業(yè)通過發(fā)揮信息技術(shù)的協(xié)同優(yōu)勢，完善各個環(huán)節(jié)的溝通、協(xié)作，提高了飼料生產(chǎn)過程中的信息溝通效率，減少飼料生產(chǎn)過程中的空等、協(xié)同不足等問題，提高了飼料產(chǎn)品的供貨效率。飼料企業(yè)通過整合企業(yè)優(yōu)勢資源，構(gòu)建多部門協(xié)作、內(nèi)外協(xié)同的一體化信息管理機(jī)制，精準(zhǔn)對接飼養(yǎng)市場，為用戶提供數(shù)字化的飼料產(chǎn)品使用建議，充分挖掘和釋放了“飼料企業(yè)+數(shù)字經(jīng)濟(jì)”的發(fā)展紅利（唐李昶，2019）。

2 “互聯(lián)網(wǎng)+”下飼料企業(yè)信息化建設(shè)存在的問題

當(dāng)前，飼料企業(yè)積極融入“互聯(lián)網(wǎng)+”環(huán)境，加速信息化建設(shè)。但與其他行業(yè)相比，其信息化建設(shè)起步較晚，部分飼料企業(yè)重視度不足，缺少持續(xù)、穩(wěn)定的技術(shù)研發(fā)投入，與企業(yè)經(jīng)營融合不足，影響飼料企業(yè)信息化建設(shè)。

2.1 信息化建設(shè)重視不足，運營效能低下 飼料企業(yè)，尤其是中小規(guī)模飼料企業(yè)受經(jīng)營規(guī)模和認(rèn)知理念等因素影響，將經(jīng)營重點放在產(chǎn)品生產(chǎn)、營銷和成本把控等活動，缺少對信息化建設(shè)的充分重視，在企業(yè)信息化建設(shè)、運營和維護(hù)等方面投入經(jīng)費不足。部分飼料企業(yè)信息化建設(shè)仍處于初期階段，未能形成覆蓋企業(yè)全流程、全環(huán)節(jié)的信息系統(tǒng)，影響了信息化的價值應(yīng)用。一方面，在飼料企業(yè)成本管理、倉儲管理和生產(chǎn)管理等環(huán)節(jié)，缺少對信息化系統(tǒng)的充分應(yīng)用，導(dǎo)致管理水平相對滯后。另一方面，多數(shù)飼料企業(yè)雖然開通了微信公眾號、電商平臺和網(wǎng)站，并使用了ERP系統(tǒng)，但由于缺少專業(yè)管理、運營經(jīng)驗，信息更新不及時，未有效發(fā)揮信息化技術(shù)的應(yīng)用優(yōu)勢。此外，飼料企業(yè)客戶多為農(nóng)村地區(qū)客戶，對信息化、互聯(lián)網(wǎng)的了解應(yīng)用相對有限，影響了飼料企業(yè)信息化建設(shè)的主動性。

2.2 盲目引進(jìn)信息化平臺，缺少企業(yè)特色的有效融入 隨著“互聯(lián)網(wǎng)+”不斷深化，對飼料企業(yè)信息化建設(shè)提出了較高要求，需要企業(yè)構(gòu)建“線上、線下”快速反應(yīng)的智能化管理機(jī)制。但多數(shù)飼料企業(yè)采用外包的方式來建設(shè)信息化平臺，信息化系統(tǒng)缺少飼料企業(yè)特色的有效融入。目前多數(shù)飼料企業(yè)缺少獨立開發(fā)或定制信息系統(tǒng)的實力，只能采購市場上已研發(fā)、推廣的信息化系統(tǒng)，與實際缺乏有效匹配，加上后續(xù)服務(wù)缺失，影響了信息化系統(tǒng)的應(yīng)用價值。同時，飼料行業(yè)內(nèi)中小企業(yè)居多且分布分散，信息化系統(tǒng)研發(fā)企業(yè)很難有效結(jié)合飼料行業(yè)屬性、經(jīng)營流程和生產(chǎn)管理需要，開發(fā)合理、有效的信息系統(tǒng)，影響了飼料企業(yè)信息化建設(shè)。

2.3 信息化應(yīng)用存在技術(shù)壁壘，缺少復(fù)合型人才當(dāng)前飼料企業(yè)缺少熟練掌握信息技術(shù)、企業(yè)管理和飼料行業(yè)的復(fù)合型人才，在技術(shù)應(yīng)用、系統(tǒng)維護(hù)和業(yè)務(wù)需求等方面，存在應(yīng)用壁壘，影響了飼料企業(yè)信息化建設(shè)。由于飼料行業(yè)信息化系統(tǒng)建設(shè)缺乏統(tǒng)一規(guī)劃、制度標(biāo)準(zhǔn)不健全，很難通過簡單查詢來全面了解飼料產(chǎn)品周期鏈各環(huán)節(jié)的相關(guān)信息。較大規(guī)模的飼料企業(yè)可以采購用友、金蝶等信息化系統(tǒng)，但缺少適合中小飼料企業(yè)的軟件產(chǎn)品和信息化系統(tǒng)。因此，要加大信息系統(tǒng)的自主研發(fā)力度，設(shè)計適應(yīng)于飼料行業(yè)的軟件平臺和產(chǎn)品，加速信息化與飼料企業(yè)的融合進(jìn)程。

2.4 信息化與企業(yè)管理缺少互動，未形成信息化思維 現(xiàn)階段，飼料企業(yè)信息化應(yīng)用分散，僅為企業(yè)提供了相對有限的信息支持，信息數(shù)據(jù)與飼料企業(yè)管理融合不足，各流程收集的數(shù)據(jù)信息未能充分應(yīng)用，影響了信息化對飼料企業(yè)經(jīng)營決策的服務(wù)成效。因此，飼料企業(yè)信息化建設(shè)不僅要采購、配置先進(jìn)的信息技術(shù)設(shè)備和軟件系統(tǒng)，也要將信息化融入企業(yè)經(jīng)營的各個環(huán)節(jié)。由于多數(shù)飼料企業(yè)缺乏信息化思維，信息化應(yīng)用不夠，各部門、各環(huán)節(jié)協(xié)同不足，對采集的信息數(shù)據(jù)缺少深度、系統(tǒng)化加工，影響了信息數(shù)據(jù)的有效共享和互動交換，未能有效發(fā)揮數(shù)據(jù)信息的應(yīng)有價值（陳冰冰，2019）。

3 “互聯(lián)網(wǎng)+”下飼料企業(yè)信息化建設(shè)路徑

隨著飼料行業(yè)競爭不斷加速，飼料企業(yè)想要適應(yīng)行業(yè)競爭，就需要將信息化管理融入企業(yè)發(fā)展，優(yōu)化生產(chǎn)流程，改善和提升生產(chǎn)效率，生產(chǎn)綠色、生態(tài)的飼料產(chǎn)品，集聚飼料企業(yè)的資金、技術(shù)和人才智慧等優(yōu)勢資源，加快飼料產(chǎn)品質(zhì)量追溯、會計信息化和電商營銷等信息化建設(shè)，助力飼料企業(yè)構(gòu)建智能化、信息化的全新發(fā)展生態(tài)。

3.1 明確自身需求，構(gòu)建符合企業(yè)實際的信息化系統(tǒng) 在飼料企業(yè)信息化建設(shè)進(jìn)程中，通過發(fā)揮云計算、人工智能等技術(shù)優(yōu)勢，充分挖掘飼料企業(yè)優(yōu)勢資源，推動飼料企業(yè)全面升級。首先，飼料企業(yè)要依托發(fā)展經(jīng)驗和優(yōu)勢資源，將信息技術(shù)與企業(yè)生產(chǎn)、營銷和資金管理等各個環(huán)節(jié)相融合，構(gòu)建基于信息技術(shù)的全新經(jīng)營理念。要以信息技術(shù)為基礎(chǔ)，整合企業(yè)人力、技術(shù)和經(jīng)營數(shù)據(jù)等各類資源，筑牢飼料企業(yè)信息化發(fā)展基礎(chǔ)。其次，飼料企業(yè)要加大資金投入力度，引導(dǎo)多方力量參與飼料企業(yè)信息化平臺建設(shè)運營。通過協(xié)同軟件企業(yè)、網(wǎng)絡(luò)服務(wù)商開發(fā)符合飼料企業(yè)的信息化系統(tǒng)、數(shù)據(jù)采集設(shè)備和移動APP，構(gòu)建飼料市場信息管理平臺。最后，飼料企業(yè)要持續(xù)優(yōu)化信息化系統(tǒng)，豐富營銷服務(wù)內(nèi)容，引導(dǎo)飼料養(yǎng)殖企業(yè)、農(nóng)戶積極參與信息平臺，形成飼料行業(yè)與信息技術(shù)交叉融合的現(xiàn)代經(jīng)營機(jī)制（范曉程，2019）。

3.2 完善經(jīng)營管理，構(gòu)建優(yōu)化企業(yè)經(jīng)營的信息化系統(tǒng) 在飼料行業(yè)信息化、智能化發(fā)展進(jìn)程中，飼料企業(yè)要發(fā)揮信息技術(shù)在市場預(yù)測、生產(chǎn)預(yù)警和現(xiàn)場管理等多方面優(yōu)勢，使信息技術(shù)成為驅(qū)動飼料企業(yè)經(jīng)營發(fā)展的新動力。首先，要結(jié)合實際制定智能化采購系統(tǒng)。通過利用信息系統(tǒng)設(shè)置采購超量比例，構(gòu)建預(yù)購、合同等一鍵生成采購機(jī)制，綜合企業(yè)銷售和庫存狀況、飼料產(chǎn)品損耗率等因素，設(shè)置符合飼料企業(yè)實際的靈活采購方案。其次，要合理把控飼料企業(yè)經(jīng)營成本、財務(wù)支出和采購管理，提高飼料企業(yè)經(jīng)營效益。通過優(yōu)化原料采購管理機(jī)制，對原料供應(yīng)商提供的原料質(zhì)量、供貨價格和供貨量進(jìn)行智慧化管理，有效應(yīng)對飼料企業(yè)經(jīng)營成本浮動。通過制定智慧化成本管理機(jī)制，簡化財會工作，完善飼料企業(yè)成本控制體系，在確保產(chǎn)品質(zhì)量基礎(chǔ)上，合理把控成本支出。最后，發(fā)揮人才優(yōu)勢，塑造智能企業(yè)文化，推動企業(yè)創(chuàng)新。利用信息技術(shù)對企業(yè)管理結(jié)構(gòu)進(jìn)行優(yōu)化重組，通過對飼料企業(yè)的運營流程、管理機(jī)制進(jìn)行合理優(yōu)化，塑造開放智能、創(chuàng)新共享的企業(yè)文化，提高飼料企業(yè)職工參與新產(chǎn)品研發(fā)、服務(wù)創(chuàng)新的積極性。

3.3 優(yōu)化市場營銷，構(gòu)建信息共享、及時反饋的信息化系統(tǒng) 要充分發(fā)揮信息化優(yōu)勢，挖掘飼料市場信息、分析客戶需求，引導(dǎo)客戶參與飼料產(chǎn)品配方設(shè)計，提高飼料產(chǎn)品與市場需求的匹配度，全面創(chuàng)新飼料企業(yè)營銷模式。首先，發(fā)揮信息技術(shù)在收集飼料市場數(shù)據(jù)、研判消費者需求等方面的優(yōu)勢，實施精準(zhǔn)營銷。飼料企業(yè)要利用信息技術(shù)對客戶的消費需求、目標(biāo)價位和購買習(xí)慣進(jìn)行分析，向客戶精準(zhǔn)推薦飼料產(chǎn)品。其次，要建設(shè)飼料電商平臺，拓寬飼料產(chǎn)品的營銷渠道，提高產(chǎn)品流通率，擴(kuò)大市場份額。飼料企業(yè)要充分利用信息技術(shù)、物流配送等優(yōu)勢，構(gòu)建“線上+線下”一體化營銷模式，拓展飼料產(chǎn)品的市場營銷路徑。通過適時推出飼料產(chǎn)品促銷方案與政策，降低飼料產(chǎn)品庫存，實現(xiàn)飼料企業(yè)經(jīng)營利潤最大化。最后，要利用信息技術(shù)的營銷溝通優(yōu)勢，針對用戶的個性化需要，推出定制化飼料產(chǎn)品，實現(xiàn)從“被動營銷”向“主動營銷”的全面升級。通過為客戶提供包含飼料產(chǎn)品、技術(shù)和金融支持等全方位的服務(wù)模式，提升飼料企業(yè)的市場競爭力。通過發(fā)揮信息化系統(tǒng)優(yōu)勢，收集、分析飼料市場的經(jīng)營數(shù)據(jù)信息，并對相關(guān)信息進(jìn)行甄別、篩選，及時反饋給生產(chǎn)環(huán)節(jié)，發(fā)揮信息技術(shù)在飼料營銷活動中的支撐作用 （豐成軍等，2019）。

3.4 以智能算法優(yōu)化生產(chǎn)機(jī)制，構(gòu)建優(yōu)化企業(yè)決策的信息化系統(tǒng) 要將信息技術(shù)系統(tǒng)化應(yīng)用于生產(chǎn)方案制定、生產(chǎn)現(xiàn)場管理和經(jīng)營決策調(diào)整等各環(huán)節(jié)，通過深入研判、智慧分析飼料企業(yè)生產(chǎn)過程、產(chǎn)品特征和市場要求，輔助飼料企業(yè)做出決策調(diào)整。第一，要充分發(fā)揮信息技術(shù)優(yōu)勢，提高飼料生產(chǎn)加工過程中的智慧化水平，保證飼料產(chǎn)品的品質(zhì)。比如，發(fā)揮PLC技術(shù)優(yōu)勢，提高飼料產(chǎn)品生產(chǎn)的智能化水平，有效減少人為原因造成的品質(zhì)問題。利用信息化管理系統(tǒng)對飼料企業(yè)生產(chǎn)數(shù)據(jù)信息進(jìn)行收集、整理和科學(xué)分析，形成動態(tài)、智能的生產(chǎn)計劃方案與生產(chǎn)日報，提高飼料企業(yè)生產(chǎn)管理水平。第二，要利用智能化平臺優(yōu)勢，對生產(chǎn)現(xiàn)場進(jìn)行管理，并建立飼料產(chǎn)品追溯體系，提高飼料產(chǎn)品生產(chǎn)過程的透明度，確保飼料產(chǎn)品品質(zhì)。第三，對企業(yè)內(nèi)外部數(shù)據(jù)進(jìn)行整合、精簡和集成，對企業(yè)數(shù)據(jù)進(jìn)行多維度、可視化分析，提取隱含數(shù)據(jù)信息，滿足企業(yè)經(jīng)營決策需要。通過以生產(chǎn)計劃、物料應(yīng)用、生產(chǎn)過程等數(shù)據(jù)分析為基礎(chǔ)，對飼料生產(chǎn)數(shù)量、生產(chǎn)周期進(jìn)行完整規(guī)劃，設(shè)置符合市場需要的生產(chǎn)方案，推進(jìn)飼料企業(yè)轉(zhuǎn)型升級。

4 結(jié)語

“互聯(lián)網(wǎng)+”環(huán)境下，大數(shù)據(jù)、電商營銷和智能財會等信息技術(shù)應(yīng)用日益成熟，對飼料企業(yè)發(fā)展升級產(chǎn)生了深層次影響。飼料企業(yè)要充分發(fā)揮大數(shù)據(jù)、云計算等技術(shù)優(yōu)勢，集聚飼料企業(yè)人力、技術(shù)和資金等優(yōu)勢資源，將信息技術(shù)與原料采購、產(chǎn)品質(zhì)量控制、成本管理、產(chǎn)品營銷、售后服務(wù)等各環(huán)節(jié)深度融合，構(gòu)建符合飼料企業(yè)實際的智慧經(jīng)營平臺，從而節(jié)約飼料企業(yè)經(jīng)營成本，有效把握市場需求變化，拓寬飼料企業(yè)營銷渠道，提升飼料企業(yè)服務(wù)質(zhì)量，助力飼料企業(yè)轉(zhuǎn)型升級。