陸亞男,趙 娜,王 茜,熊敏思,沈映君
(中國水產(chǎn)科學(xué)研究院東海水產(chǎn)研究所,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部遠(yuǎn)洋與極地漁業(yè)創(chuàng)新重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室,上海 200090)
挪威位于斯堪的納維亞半島西部,東接瑞典,西鄰大西洋,北部和南部則分別為巴倫支海和北海,其國土面積為38.5×104km2,海岸線蜿蜒曲折,總長達(dá)2.1×104km,超過中國海岸線長度,捕撈和海水養(yǎng)殖的作業(yè)空間十分廣闊??v觀其歷史,漁業(yè)一直是挪威的主要產(chǎn)業(yè),根據(jù)聯(lián)合國糧農(nóng)組織(FAO)的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)[1],2018年,挪威是世界捕撈漁業(yè)產(chǎn)量第9大國,也是水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)量第7大生產(chǎn)國,漁業(yè)總產(chǎn)量占世界漁業(yè)總產(chǎn)量的2.15%。本文總結(jié)了近年來挪威漁業(yè)捕撈、養(yǎng)殖、貿(mào)易情況和發(fā)展規(guī)劃,分析了新冠肺炎疫情對(duì)挪威漁業(yè)的影響,以期為了解該國漁業(yè)情況,加強(qiáng)中挪漁業(yè)合作提供參考。
挪威海洋面積廣闊,在基準(zhǔn)線內(nèi)的海洋面積為90 000 km2,而其200 n mile專屬經(jīng)濟(jì)區(qū)的面積則達(dá)210×104km2,作業(yè)范圍包括北部的巴倫支海、西部的挪威海、南部的北海以及斯瓦爾巴和揚(yáng)馬延島(Svalbard and Jan Mayen Islands)漁業(yè)區(qū)。此外,挪威還在歐盟、冰島、法羅群島、格陵蘭島、俄羅斯、加拿大以及南極等國家和地區(qū)的相關(guān)漁區(qū)從事漁業(yè)活動(dòng),但其主要捕撈漁區(qū)為其專屬經(jīng)濟(jì)區(qū)海域[2]。
挪威是世界捕撈漁業(yè)大國,捕撈產(chǎn)量常年位居世界前十位。其捕撈產(chǎn)量主要來自于海洋捕撈,內(nèi)陸捕撈每年只有數(shù)百噸,不到年捕撈量的0.1%。根據(jù)FAO自1980年至2018年對(duì)挪威捕撈產(chǎn)量的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)來看(圖1),挪威的海洋漁業(yè)捕撈產(chǎn)量在上世紀(jì)80年代曾經(jīng)歷一段短暫的波動(dòng)期,20世紀(jì)80年代初捕撈產(chǎn)量僅為250×104t左右,但1983年驟然達(dá)到284×104t,排在世界第6位,此后連續(xù)3年下降至約190×104t,1990年捕撈產(chǎn)量達(dá)到最低谷,為160×104t,但次年即恢復(fù)到200×104t以上,此后十多年(1992—2010年)基本在250×104t左右波動(dòng),1997—1998年連續(xù)兩年曾一度達(dá)到286×104t;自2011年開始,其產(chǎn)量重新回落,基本保持在200×104t~240×104t之間,2018年略有增長,為249×104t,占世界捕撈總產(chǎn)量的2.95%,排名第9位。
圖1 1980—2018年挪威捕撈漁業(yè)產(chǎn)量Fig.1 Capture production of Norway during 1980—2018
挪威海洋資源豐富,其在世界各捕撈漁區(qū)的作業(yè)品種也較為豐富。就捕撈對(duì)象而言,主要分為中上層魚類(如鯖魚、鯡魚、毛鱗魚等)和底層魚類(如大西洋鱈(Gadusmorhua)、黑線鱈(Melanogrammusaeglefinus)和綠青鱈(Pollachius virens))。就捕撈漁區(qū)而言,在北??ㄌ丶犹兀↘attegat)和斯卡格拉克(Skagerrak)海域,主要出產(chǎn)鯡魚、鱈魚和其他底層魚類,而挪威海和巴倫支海海域則主要出產(chǎn)鱈魚、毛鱗魚、蝦、鯡魚和鯖魚。挪威約有90%的捕撈量來自與俄羅斯、冰島、法羅群島、格陵蘭和歐盟等國家和地區(qū)共享區(qū)域中的種群,挪威捕撈漁業(yè)管理的核心是漁業(yè)準(zhǔn)入制度和漁業(yè)配額制度,每年國家漁業(yè)配額管理委員會(huì)與這些共享國家和地區(qū)共同制定相關(guān)重要魚類種群的配額,并根據(jù)配額情況調(diào)整國內(nèi)捕撈計(jì)劃。
捕撈漁業(yè)中,最重要的是鱈魚(沿海和公海)、鯡魚、毛鱗魚和鯖魚漁業(yè)。鱈魚漁業(yè)中,在挪威和俄羅斯經(jīng)濟(jì)區(qū)之間遷移的大西洋鱈是其最重要的捕撈經(jīng)濟(jì)種類,此外,還包括黑線鱈和綠青鱈,均用于食用。挪威長臀鱈(Trisopterus esmarkii)和小鰭鱈(Micromesistiuspoutassou)也是鱈魚漁業(yè)中重要的捕撈種類,主要用于生產(chǎn)魚油和魚粉的原料。鱈魚漁業(yè)約占挪威總捕撈量的三分之一,但產(chǎn)值約占總產(chǎn)值的55%。
鯡魚的捕撈量最大,2019年為561 299 t[3],但由于魚體較小,經(jīng)濟(jì)價(jià)值不高。挪威的鯡魚和鯖魚主要用于食用或加工成魚油和魚粉。
此外,挪威還存在著一定數(shù)量的海豹與鯨魚漁業(yè)。海豹漁業(yè)主要在靠近北極的East Ice 2地區(qū),捕獵種類為豎琴海豹(Pagophilus groenlandicus)和冠海豹(Cystophoracristata),肉和油用于食用,毛皮則用于生產(chǎn)皮革產(chǎn)品。其捕鯨業(yè)主要是在北海的挪威區(qū)域,沿著挪威北部海岸向東至斯瓦爾巴和揚(yáng)馬延島附近。進(jìn)入21世紀(jì)以來,其捕撈數(shù)量一直維持在數(shù)百頭。為了挽救日漸衰落的捕鯨業(yè),2018年,挪威政府將捕鯨配額提高28%,由999頭提升至1 278頭,但其捕撈數(shù)量并未因此而顯著提升[4]。
挪威的捕撈漁船主要是圍網(wǎng)漁船與拖網(wǎng)漁船。根據(jù)挪威漁業(yè)局(Directorate of Fisheries)統(tǒng)計(jì)[3],其捕撈漁船數(shù)量在20世紀(jì)60年代達(dá)到高峰,總數(shù)超過4萬艘,其后急劇下降,2010年以來,始終維持在6 000艘左右,至2019年底,登記在冊(cè)捕撈漁船數(shù)量共5 978艘,其中大多數(shù)為船長在10 m以下小型漁船,達(dá)3 164艘,占捕撈漁船總數(shù)的52.93%;大型漁船中,船長在21~28 m的捕撈漁船數(shù)量為105艘,船長超過28 m的捕撈漁船為256艘。
挪威的漁民人數(shù)和漁船數(shù)一樣,也在20世紀(jì)中期經(jīng)歷了一個(gè)高峰,而后逐年下降,在2010年以后逐漸穩(wěn)定在1萬人左右。到2019年底,挪威全國注冊(cè)漁民人數(shù)11 055人,其中職業(yè)漁民9 438人,非職業(yè)漁民1 617人[3]。
挪威擁有漫長的海岸線,海水水質(zhì)極好,為可持續(xù)水產(chǎn)養(yǎng)殖提供了非常好的條件。挪威的水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)從20世紀(jì)70年代開始起步,21世紀(jì)迎來飛速發(fā)展,目前已成為該國最重要的產(chǎn)業(yè)之一。1998年,挪威水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)量僅為41×104t,產(chǎn)值11.4×108美元。此后,產(chǎn)量直線上升,產(chǎn)值也不斷增加,2013年以后逐步進(jìn)入穩(wěn)定期,產(chǎn)量基本維持在130×104t左右,產(chǎn)值在60×108~80×108美元之間。2018年,挪威水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)量達(dá)到135×104t,占漁業(yè)總產(chǎn)量的35.23%,產(chǎn)值達(dá)83.4×108美元,比起1998年,養(yǎng)殖產(chǎn)量增長了229.8%,產(chǎn)值增加了629.2%(圖2),水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)增加值在包括石油在內(nèi)的所有產(chǎn)業(yè)增加值中排名第4,水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)在挪威漁業(yè)中正占據(jù)越來越重要的位置。
圖2 挪威1998—2018年養(yǎng)殖漁業(yè)產(chǎn)量與產(chǎn)值Fig.2 Aquaculture production and values of Norway during 1998—2018
挪威水產(chǎn)養(yǎng)殖的主要品種為鮭鱒魚類,包括大西洋鮭(Salmosalar,又稱挪威三文魚)、虹鱒(Oncorhynchusmykiss)和一些其他種類的鱒魚。2019年挪威水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)量為144.03×104t,大西洋鮭和虹鱒產(chǎn)量為144.01×104t,超過全年養(yǎng)殖水產(chǎn)品產(chǎn)量的99.9%(表1)。
表1 2000—2019年挪威鮭鱒魚類產(chǎn)量Tab.1 Salmon and trout production of Norway during 2000—2019 (t)
除鮭鱒魚類外,挪威還有鱈魚、比目魚、扇貝、歐洲龍蝦和貽貝等養(yǎng)殖品種。2014年,挪威頒發(fā)了第一個(gè)藻類養(yǎng)殖許可證,到2019年年底,共為50家公司頒發(fā)了419個(gè)藻類養(yǎng)殖許可。2019年,挪威共生產(chǎn)藻類110 t,包括海帶66 t和翅藻44 t,總價(jià)值430×104挪威克朗(約為47.9×104美元)[3]。盡管養(yǎng)殖產(chǎn)量和產(chǎn)值都很低,但海洋藻類作為一種健康食品,正在引起越來越多水產(chǎn)養(yǎng)殖公司的關(guān)注,發(fā)展速度很快,預(yù)計(jì)海藻養(yǎng)殖將成為挪威水產(chǎn)養(yǎng)殖的新熱點(diǎn)。
挪威是世界上最大的大西洋鮭生產(chǎn)國和出口國,其商業(yè)大西洋鮭養(yǎng)殖在20世紀(jì)70年代起步,現(xiàn)在已經(jīng)發(fā)展成為挪威最重要的養(yǎng)殖品種(圖3)。2019年大西洋鮭養(yǎng)殖產(chǎn)量為135.73×104t,占養(yǎng)殖水產(chǎn)品總產(chǎn)量的94.2%,產(chǎn)值達(dá)681.15×108挪威克朗(約74.75×108美元)。
圖3 2000—2019年挪威大西洋鮭養(yǎng)殖產(chǎn)量與產(chǎn)值Fig.3 Aquaculture production and values of Salmon salar in Norway during 2000—2019
挪威的大西洋鮭養(yǎng)殖模式主要是陸海接力工業(yè)化養(yǎng)殖,即在陸基養(yǎng)殖工廠進(jìn)行親本繁育與苗種培育,待苗種長成至一定規(guī)格后再轉(zhuǎn)運(yùn)至海上深水網(wǎng)箱中進(jìn)行養(yǎng)殖。大型水產(chǎn)養(yǎng)殖企業(yè)是挪威大西洋鮭養(yǎng)殖的主要力量。1996年,挪威產(chǎn)量排名前十位的鮭鱒魚類養(yǎng)殖企業(yè),其產(chǎn)量僅占鮭鱒魚類總產(chǎn)量的18.9%,到2008年,這一占比已超過60.0%,2019年,挪威十大水產(chǎn)養(yǎng)殖企業(yè)的鮭鱒魚類養(yǎng)殖產(chǎn)量達(dá)到全國鮭鱒魚類養(yǎng)殖產(chǎn)量的66.3%。大企業(yè)的技術(shù)優(yōu)勢(shì)與成本優(yōu)勢(shì)對(duì)中小水產(chǎn)養(yǎng)殖企業(yè)的生存空間造成擠壓,2006年,挪威全國有1 136家登記注冊(cè)的鮭鱒魚類養(yǎng)殖,但這一數(shù)量在2010年后逐漸下降,2019年,全國鮭鱒魚類養(yǎng)殖數(shù)量僅為966家。
挪威水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的快速發(fā)展離不開科學(xué)研究的投入。在水產(chǎn)養(yǎng)殖領(lǐng)域技術(shù)研發(fā)方面,挪威是公認(rèn)的水產(chǎn)養(yǎng)殖科技強(qiáng)國。北歐創(chuàng)新、研究和教育研究所(NIFU)的報(bào)告顯示,2015年,挪威在漁業(yè)方面的研發(fā)投入為23×108挪威克朗(約2.6×108美元),其中水產(chǎn)養(yǎng)殖方面的研發(fā)投入達(dá)到12×108挪威克朗(約1.3×108美元),超過漁業(yè)研發(fā)總投入的50%[5]。
挪威是世界漁業(yè)出口大國,產(chǎn)品遠(yuǎn)銷世界170多個(gè)國家和地區(qū),水產(chǎn)品是挪威對(duì)外貿(mào)易出口的重要品種(圖3),在挪威的對(duì)外貿(mào)易中占有重要地位。1997年,挪威漁業(yè)出口貿(mào)易額為33.9×108美元,是世界漁業(yè)出口貿(mào)易額最高的國家。進(jìn)入21世紀(jì)后,挪威的漁業(yè)出口直線上升,2013年首次突破100×108美元大關(guān),達(dá)103.7×108美元,2015年出現(xiàn)短暫下降,但隨后又重回100×108美元以上(圖4)。2018年,挪威的水產(chǎn)品出口額為119.8×108美元,連續(xù)多年位居世界第二位(第一位為中國),占?xì)W洲水產(chǎn)品出口總額的1/5[6]。
圖4 1986—2018挪威水產(chǎn)品進(jìn)出口貿(mào)易額Fig.4 Import and export values of Norwegian fishery products during 1986—2018
挪威漁業(yè)出口在21世紀(jì)的飛速發(fā)展主要與大西洋鮭養(yǎng)殖業(yè)的快速發(fā)展有關(guān)。挪威水產(chǎn)品出口的主要品種為養(yǎng)殖大西洋鮭,95%的養(yǎng)殖大西洋鮭用于出口,是世界上最大的大西洋鮭出口國。
歐盟國家是挪威漁業(yè)最大的出口市場(chǎng),2017年,其市場(chǎng)份額占挪威水產(chǎn)品出口總額的65%,最主要的出口國是丹麥與波蘭。亞洲是挪威漁業(yè)的第二大出口市場(chǎng),2017年出口額達(dá)到19×108歐元(約22.3×108美元),比2016年上漲13%。歐盟與亞洲兩大市場(chǎng)的貿(mào)易額占挪威水產(chǎn)品出口貿(mào)易總額的78%。
相比較而言,挪威的進(jìn)口漁業(yè)貿(mào)易額不高,2007年以來,始終維持在10×108~12×108美元。
中國是挪威水產(chǎn)品的重要出口市場(chǎng)和增長最快的市場(chǎng)。2019年,挪威對(duì)華水產(chǎn)品出口量為16.85×104t,比2018年增長13%;出口額達(dá)到52×108挪威克朗(約合38×108人民幣),比2018年增長40%。其中,挪威大西洋鮭對(duì)華出口量為2.35×104t,出口量較前一年增加95%,出口額較前一年增長94%[7]。
2020年年初,新冠肺炎疫情的爆發(fā)對(duì)高度依賴出口市場(chǎng)的挪威漁業(yè)帶來不小的沖擊。第一季度,由于疫情尚未造成廣泛影響以及挪威克朗價(jià)格疲軟等原因,挪威的水產(chǎn)品出口額同比上一年增長11%,達(dá)到2.85×108挪威克朗(約2 542×104美元)。隨著疫情發(fā)展,由于主要航線關(guān)閉、市場(chǎng)需求減少等原因,第二、第三季度的出口額大幅減少,分別為2.46×108挪威克朗(約2 758×104美元)和2.36×108挪威克朗(約2 627×104美元),比去年同期分別下降3%與5%。
在水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè),由于主要出口市場(chǎng)需求萎縮,大西洋鮭價(jià)格屢創(chuàng)新低。為減少行業(yè)損失,挪威漁業(yè)部門采取了減少大西洋鮭出塘量、增加冷凍庫存、提高加工預(yù)制產(chǎn)品比例、擴(kuò)大水產(chǎn)品行業(yè)的出口信用保險(xiǎn)等措施。在捕撈漁業(yè)方面,挪威貿(mào)易、工業(yè)與漁業(yè)部(Ministry of Trade,Industry and Fisheries)于2020年夏季緊急制定一項(xiàng)臨時(shí)計(jì)劃,允許將2020年未捕撈鱈魚配額的10%轉(zhuǎn)移至2021年,該計(jì)劃適用于持有鱈魚拖網(wǎng)許可證、漁船許可證的常規(guī)深海漁船等相關(guān)漁船,將有利于減少新冠疫情下市場(chǎng)變化對(duì)鱈魚捕撈業(yè)的影響[8]。同時(shí),挪威政府還設(shè)立了一項(xiàng)價(jià)值500×104挪威克朗(約55.7×104美元)的漁民保障津貼,由漁民擔(dān)保基金(GarantiKassen)進(jìn)行管理,如果漁民因各種原因?qū)е虏稉剖?,該?jì)劃可以保證漁民仍有一定收入。
在多種措施并舉的作用下,挪威漁業(yè)生產(chǎn)與水產(chǎn)品出口在經(jīng)歷劇烈動(dòng)蕩后逐漸恢復(fù)穩(wěn)定。進(jìn)入9月后,水產(chǎn)品出口額出現(xiàn)顯著回升,預(yù)示市場(chǎng)回暖。從總量上看,盡管新冠肺炎疫情在2020年春、夏季對(duì)挪威水產(chǎn)品出口造成嚴(yán)重影響,但2020年前三季度水產(chǎn)品出口總額達(dá)7.67×108挪威克朗(約8 537×104美元),與去年同期相比增加1%。大西洋鮭依然是出口量最大的水產(chǎn)品,前三季度出口量達(dá)80×104t,價(jià)值5.18×108挪威克朗(約5 765×104美元)。而鱈魚出口雖然在前三季度同比下降6%,但9月出口量同比增加7%,顯示了較好的復(fù)蘇勁頭。與此同時(shí),冷凍鱈魚前三季度與去年同期相比,成交量幾乎相同,但銷售額增加了7%,顯示疫情對(duì)消費(fèi)者的消費(fèi)方式和消費(fèi)產(chǎn)品類型產(chǎn)生了影響,適合超市銷售與家庭冷凍保存的凍品更受市場(chǎng)歡迎[9]。在對(duì)華出口方面,2020年1—7月,挪威共向我國出口了7.54×104t海產(chǎn)品,價(jià)值24×108挪威克朗(約合17.5×108人民幣),中國已成為挪威鱈魚以及青花魚的最大進(jìn)口國之一[10]??傮w而言,2020年的挪威水產(chǎn)品出口形勢(shì)較為樂觀。
盡管挪威是世界公認(rèn)的漁業(yè)大國與漁業(yè)強(qiáng)國,但挪威漁業(yè)發(fā)展仍然面臨著一定的問題。在捕撈行業(yè),沿海小型漁船在捕撈漁船中仍然占有較大的比重,整個(gè)捕撈業(yè)存在一定的產(chǎn)能過剩。在水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè),海虱等寄生蟲疾病影響?zhàn)B殖魚類品質(zhì),網(wǎng)箱逃逸養(yǎng)殖魚類對(duì)自然環(huán)境和野生種群的影響也是近年來關(guān)注的焦點(diǎn)。在漁業(yè)管理上,缺少針對(duì)私人標(biāo)準(zhǔn)的清晰、透明的國際框架和認(rèn)證程序框架;漁業(yè)管理人員,私人標(biāo)準(zhǔn)制定者,經(jīng)認(rèn)可的認(rèn)證機(jī)構(gòu)與批發(fā)商/零售商之間非常需要提高透明度。短期內(nèi),新冠肺炎疫情對(duì)漁業(yè)生產(chǎn)與貿(mào)易的影響仍未消失,未來的長期影響則仍有待觀察。
為解決以上問題并推動(dòng)漁業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,挪威漁業(yè)管理部門制定了一系列漁業(yè)發(fā)展規(guī)劃。
2009年,挪威制定《海洋資源法》(Havressursloven),取代了原有的《海洋漁業(yè)法》(Saltvannsfiskeloven)。新的《海洋資源法》將所有的海洋生物資源納入管理范疇,通過綜合養(yǎng)護(hù)和可持續(xù)利用,實(shí)現(xiàn)以生態(tài)系統(tǒng)為基礎(chǔ)的漁業(yè)管理。新的法律規(guī)定,漁業(yè)管理部門對(duì)不受年度配額條例限制的較小種群也有義務(wù)對(duì)其捕撈量進(jìn)行評(píng)估,從而加強(qiáng)對(duì)較小漁業(yè)種群的保護(hù)。2019年,挪威頒布海洋戰(zhàn)略白皮書《藍(lán)色機(jī)遇,挪威政府的最新海洋戰(zhàn)略》,指出海洋是挪威長遠(yuǎn)發(fā)展規(guī)劃中五個(gè)長期優(yōu)先事項(xiàng)之一,根據(jù)政府的總體海洋政策,良好的管理、干凈而豐富的海洋、健康安全的海產(chǎn)品以及可持續(xù)的業(yè)務(wù)發(fā)展至關(guān)重要,提出要進(jìn)一步加強(qiáng)與發(fā)展海洋經(jīng)濟(jì),促進(jìn)海洋可持續(xù)利用以及保護(hù)海洋生態(tài)系統(tǒng)。
在水產(chǎn)養(yǎng)殖領(lǐng)域,2019年,在工業(yè)和漁業(yè)部的要求下,挪威漁業(yè)局和海洋研究所共同合作,繪制和完成了挪威近??赡苓m合海水養(yǎng)殖地區(qū)的地圖和報(bào)告。這一區(qū)域包括近?;€一海里以外,專屬經(jīng)濟(jì)區(qū)以內(nèi)的范圍。調(diào)查提出了11個(gè)適合發(fā)展養(yǎng)殖業(yè)的地區(qū),并提出了12個(gè)未來可能發(fā)展養(yǎng)殖業(yè)的地區(qū)。在海洋捕撈領(lǐng)域,由于當(dāng)前捕撈配額制度較為繁復(fù)且存在爭議,政府任命了一個(gè)委員會(huì)來評(píng)估當(dāng)前的漁業(yè)配額制度,并向議會(huì)提出有關(guān)配額制度的建議。此外,貿(mào)易、工業(yè)與漁業(yè)部在2015年出臺(tái)了挪威生物經(jīng)濟(jì)戰(zhàn)略,提出要制定“漁業(yè)殘余廢棄物上岸與利用戰(zhàn)略”,增加對(duì)漁業(yè)廢棄物的利用,減少對(duì)環(huán)境和生態(tài)的影響[11]。
面對(duì)新冠肺炎疫情影響,挪威海鮮委員會(huì)提出了2021年挪威水產(chǎn)品發(fā)展市場(chǎng)計(jì)劃[12],提出要加強(qiáng)和捍衛(wèi)挪威海產(chǎn)品在核心市場(chǎng)中的地位,明確市場(chǎng)投資的優(yōu)先級(jí)。在這一計(jì)劃中,大西洋鮭和其他鮭鱒魚類的核心市場(chǎng)為法國、德國和意大利,而中國則是其中上層魚類和貝類產(chǎn)品的核心市場(chǎng)。挪威海鮮委員會(huì)將投資2.66×108挪威克朗(約29.61×104美元)進(jìn)行全球市場(chǎng)營銷,重點(diǎn)是核心市場(chǎng)的推廣[12]。
挪威是世界上漁業(yè)最發(fā)達(dá)的國家之一,挪威漁業(yè)的管理方式、發(fā)展路徑、發(fā)展模式一直是各個(gè)漁業(yè)國家研究和學(xué)習(xí)的對(duì)象。JOHNSEN[13]以挪威的鱈魚和帝王蟹漁業(yè)為對(duì)象,研究了挪威的海洋空間管理規(guī)定如何引導(dǎo)漁民行為以實(shí)現(xiàn)科學(xué)、政治和行政的目標(biāo)。JENTOFT S和MIKALSEN H[14]探討了在魚類越來越被視為公共資源的背景下,挪威漁業(yè)的傳統(tǒng)社團(tuán)化管理模式和共同管理模式在挪威漁業(yè)管理中發(fā)揮的作用和利弊。JAFARZADEN等[15]則對(duì)挪威漁船的能效進(jìn)行了研究。
我國是世界上最大的漁業(yè)生產(chǎn)國,但還不是漁業(yè)強(qiáng)國,漁業(yè)發(fā)展亟需由傳統(tǒng)粗放式發(fā)展模式向生態(tài)可持續(xù)發(fā)展方式轉(zhuǎn)變,了解挪威漁業(yè)的發(fā)展方式、方向,對(duì)于我國漁業(yè)轉(zhuǎn)方式、調(diào)結(jié)構(gòu)具有重要的借鑒意義。
通過對(duì)挪威漁業(yè)資源管理方式的研究,實(shí)現(xiàn)共享漁業(yè)資源管理,實(shí)現(xiàn)管理計(jì)劃和目標(biāo)以及研究計(jì)劃的協(xié)調(diào),明確科學(xué)、管理和政策之間的聯(lián)系是漁業(yè)資源管理的發(fā)展方向[2]。挪威漁業(yè)資源管理的基礎(chǔ)是在資源可持續(xù)利用基礎(chǔ)上實(shí)行的捕撈配額制,我國自2017年開始,在浙江等4個(gè)省份對(duì)特定品種開展了限額捕撈試點(diǎn)工作,但目前尚未在全國范圍內(nèi)推行。如何確定不同海區(qū)不同品種的捕撈限額,實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)化管理是開展全面限額捕撈工作的難點(diǎn)。在這方面,應(yīng)當(dāng)借鑒挪威漁業(yè)捕撈配額制度的相關(guān)管理經(jīng)驗(yàn),在科研部門開展更為廣泛、長期資源調(diào)查的基礎(chǔ)上,由政府部門建立動(dòng)態(tài)的捕撈限額管理制度,并及時(shí)根據(jù)漁業(yè)資源變化情況對(duì)捕撈限額進(jìn)行調(diào)整,實(shí)現(xiàn)科學(xué)、管理和政策之間的有機(jī)配合,從而達(dá)到改善、養(yǎng)護(hù)漁業(yè)資源,實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的目的。
挪威水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)現(xiàn)代化與機(jī)械化水平高,無論是陸基循環(huán)水養(yǎng)殖模式還是海水網(wǎng)箱養(yǎng)殖模式,均處于世界領(lǐng)先水平,養(yǎng)殖場(chǎng)操作幾乎全部采用自動(dòng)化機(jī)械裝備,整體工作效率大大提高,為水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的可持續(xù)發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)[16]。我國是世界水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)量最大的國家,但總體而言,水產(chǎn)養(yǎng)殖方式仍然較為粗放,生產(chǎn)方式落后,現(xiàn)代化、機(jī)械化程度不高,應(yīng)學(xué)習(xí)引進(jìn)挪威大西洋鮭養(yǎng)殖的先進(jìn)方法與經(jīng)驗(yàn),在養(yǎng)殖品種的良種繁育技術(shù)、營養(yǎng)化需求與飼料研究、病害防治技術(shù)、養(yǎng)殖設(shè)備的研發(fā)方面開展更為廣泛的合作與交流,推動(dòng)國內(nèi)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的良性發(fā)展。
在水產(chǎn)品質(zhì)量安全方面,挪威的水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管體系嚴(yán)格完善,在生產(chǎn)供應(yīng)鏈中每個(gè)環(huán)節(jié)都保證了本環(huán)節(jié)產(chǎn)品的質(zhì)量安全。我國應(yīng)借鑒挪威水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管模式,完善漁業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管體系、實(shí)施嚴(yán)格的從業(yè)執(zhí)照管理制度、建設(shè)漁業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量安全信息平臺(tái)與漁業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量安全可追溯系統(tǒng)等[17]。
在水產(chǎn)品貿(mào)易方面,中國是挪威水產(chǎn)品出口增長最快的市場(chǎng),加強(qiáng)兩國的漁業(yè)貿(mào)易往來,既可以推動(dòng)挪威水產(chǎn)品貿(mào)易發(fā)展,也可以滿足我國人民對(duì)水產(chǎn)品多樣化市場(chǎng)的需求。但在新冠肺炎疫情背景下,必須密切關(guān)注進(jìn)口挪威水產(chǎn)品的安全問題,防止因進(jìn)口冷凍水產(chǎn)品攜帶新冠病毒造成疫情傳播風(fēng)險(xiǎn)。因此,需大力加強(qiáng)對(duì)挪威進(jìn)口水產(chǎn)品的檢驗(yàn)檢疫力度,對(duì)出現(xiàn)問題的水產(chǎn)品要堅(jiān)決予以封存及銷毀,防止其流入國內(nèi)市場(chǎng)。同時(shí),還需加強(qiáng)對(duì)水產(chǎn)品走私等違法犯罪行為的打擊力度,防止未經(jīng)檢驗(yàn)檢疫的水產(chǎn)品流入國內(nèi)市場(chǎng),危害人民群眾生命健康安全。中國一直注重與挪威的漁業(yè)貿(mào)易往來與食品安全,2020年8月,王毅外長在對(duì)挪威的訪問中指出,中方重視挪威海產(chǎn)品輸華問題,愿同挪方建立溝通渠道,在保證食品安全前提下提供更多便利化安排[10]。
長期以來,我國與挪威在漁業(yè)領(lǐng)域一直存在較多的合作,加強(qiáng)對(duì)兩國漁業(yè)發(fā)展情況的了解,學(xué)習(xí)彼此先進(jìn)經(jīng)驗(yàn),對(duì)于深化理解,推動(dòng)合作,促進(jìn)我國漁業(yè)健康、快速、穩(wěn)步和可持續(xù)發(fā)展具有重要意義。